ET LB CENTRE D'APRBS LA
MÉTHODE DB THOMBRY. . . 505
TABLE DES MATIÈRES
Murs convenables 507
Élévation 507
GbaperoDs 508
Treillages 50R
ExpositioD des mure .... 500
Multiplication de la vigne, . 509
Plantation et couchage. . • 500
Forme à donner aux treilles, 516
Cordon horizontal Charmeux. 517 G>rdon vertical à deux Bé-
ries 510
Cordon vertical à une série. 521 Formation d'une treille en
cordon vertical 521
Taille pour la fructification, 525 Principes servant de base à
cette taille 525
Ébourgeoonement des coursons 528
Pincement des bourgeons. . 529
Palissage d'été 529
Rajeunissement des coursons 530
Remplacement des coursons 530
Soins à donner aux raisins, 531 Suppression des grappes trop
nombreuses 531
Cisellement des grappes . . 531
Épamprement des ceps. . . 533
Abris 534
Incision annulaire 534
Rajeunissement de la treille, 538 Cdltcrb des raisins de tablb
DANS LB uni 541
Vignes en treilles taillées à
long bois 543
Forme de la treille 544
Taille des sarments fructifères .^ 546
Ébourgeonnement 548
Pincement des bourgeons. . 549 Influence de ce mode de taille sur la qualité des
raisins 550
Maladies de la vigne, ... 551
Rougeot ou rougin 551
Miellée ou Brouissurc ... 551
Oïdium 551
Animaux nuisibles 556
Oiseaux 556
Insectes nuisibles 557
Guêpes et frelons 557
Ëumolpe de la vigne. . . . 557
Rhynchite du bouleau . . . 557
Kermès de la vigne .... 5.-)9
Phylloxère 559
Description de la maladie. . 560
Description de Tinaecte. . . 561
Origine du phylloxère . . . 563 Influences favorables à Tin-
vasion 564
Moyens pour combattît le
phyUoxère 566
Récolte des raisins 567
Conservation des raisins , , 567
Conservation à rafle sèche . 568
Conservation à rafle fraîche. 571
Séchage des raisins 573
OroseilUem 574
Gkosbilueb a grappes . . . 574
Histoire 574
Variétés 574
Climat 575
Sol . . .- 575
Multiplication 576
Forme à donner à la charpente 576
Plantation 576
Taille 577
Mode de fructiflcation , , , 577
Forme en gobelets 579
Forme en cordon vertical. . 582
Labours engrais 584
Insectes nuisibles 584
Géomètre du groseillier. . . 584
Tenthrède du groseillier . . 585
Puceron du groseillier . . . 585 Récolte et conservation des
fruiu 585
Groseillier noir 586
Histoire 586
Variétés 586
Sol et climat 587
Multiplication 587
Plantation 587
Taille et entretien 587
Rendij^çp^nt ^T
TABLE DBS MATIÈRES.
Groseillier épineux .... 588
Variétés 588
Culture 589
Récolte 589
FramboiBier 590
Variétés 590
Climat et sol 591
Culture 59i
Plantation 592
Taille 593
Insectes nuisibles 598
Pentatome des fruits. . . . 599
Lasioptère rembrunie . . . 599
Épine- Vinette 599
Variétés 600
Climat et sol 600
Multiplication 601
Taille 601
MakuHes, insectes nuisibles, 001
Tenthrède sans nœud ... 601
Rouille 601
Récolte 602
Figuier 602
HiSTOIRB 602
MODB DE FRUCTinCATION. . . 602
Variétés *. . 605
Climat 608
Sol 608
Multiplication 608
Culture dans le Midi . . . 609
Formation de la tige. ... 610
Taille 612
Application de Thuile pour
hâter la maturité .... 612
Labours, engrais, irrigations. 613
Rajeunissement des figuiers. 614 Culture sors le climat de
Paris * . . . 615
Culture (TArgenteuil, ... 616
Plantation 616
Couchage 617
Éborgnage 621
Ebourgeonnement 622
Ëffeuillement 624
Suppression des fruits surabondants 624
Culture de La F^ette ... 626 Maladies et insectes nuisi'
blés 626
Récolte 6%
Dessiccation des figues. . . 6%9
Figuier d'Inde 629
Variétés G30
Culture 630
