CAUSE DE LA TACHE NOIRE

La tache noire est causée par une fongosité, un très petit champignon parasite, qui, vivant sur les feuilles et les fruits du pommier, arrête l'assimilation dans les feuilles et le développement des fruits. Il n’est pas très généralement connu que le même champignon attaque feuilles et ‘fruits. Le professeur Scribner dit: “Sur les feuilles, la présence du parasite se révèle tout d'abord à leur surface par des petites taches arrondies d'un vert olive enfumé, Das la suite elles ont d’un huitième de pouce à un demi-pouce de diamètre, ou se présentent en grandes taches irrégulières composées par la réunion de plusieurs petites. On ne les voit en général qu’à la face supérieure des feuilles qui sont souvent très recoquillées par suite du développement inégal des deux surfaces. La couleur des taches devient presque noire avec le temps, et la surface un peu veloutée. Le développement des jeunes pousses est souvent très compromis par l'action directe du champignon à leur surface, et quand le feuillage de l’arbre est très affecté, sa nutrition en souffre sérieusement. L'arbre est dès lors moins résistant aux froids de l'hiver et plus sensible aux gelées précoces et tardives,” Un temps frais et humide est particulièrement favorable au développement de cette maladie et c’est dans les saisons pluvieuses qu’elle s'étend très rapidement, La dernière (1890) l'a été extraordinairement, c’est pourquoi, que l'été prochain soit sec ou humide, nous pouvons nous attendre à ce qu'avec l'abondance de germes (spores) produits, la maladie sévira sûrement plus ou moins et il nous faut être prêts à la combattre,

L'apparence de la tache sur la pomme est trop bien connue pour qu'il soit nécessaire ici de la décrire en détail. Quand on examine au microscope une mince section de la portion malade du fruit, dit le professeur Galloway, ‘‘on voit un groupe de courts filaments brunâtres naissant d’une masse plus foncée de cellules arrondies, et cette masse est en contact direct avec le tissu sain du fruit ou de la feuille, suivant le cas. Les extrémités libres des filaments portent souvent des corps en forme de poire, de couleur à peu près la même que celle des filaments. Ces corps pyriformes sont les spores du champignon par le moyen desquelles le parasite se propage. Les filaments brunâtres ne sont que les supports des spores, tandis que la masse foncée du tissu constitue le corps du champignon ou, pour ainsi dire, ses racines, ses branches et ses feuilles. Quand elles ont atteint toute leur grosseur, les spores se détachent facilement de leurs supports et étant d'une légèreté extrême, elles sont facile-

ment emportées de côté et d'autre par les courants d'air. ŒElles sont ainsi portées sur des

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ET

Pr AT PAR TENTE

, était feuilles et des fruits sains, et si les conditions d'humidité et de chaleur sont favorables, elles

germent bientôt en donnant naissance à de minces tubes qui s’insinuent à l'intérieur des

cette feuilles ou des fruits et finissent par donner lieu, juste au-dessous de l’épiderme, à des masses

rs de foncées de cellules comme celles décrites plus haut. D'abord cette masse de tissus fongueux

icace, est entièrement sous l’épiderme, mais en augmentant de volume il le déchire et forme ensuite de nouveaux filaments et de nouvelles spores. Le champignon continue ainsi à végéter et s'étendre pendant la saison de végétation, et les spores formées en automne passent l’hiver sur les vieilles feuilles, le fruit et les jeunes branches.” Nous avons donc, pour la saison pro-

qui, chaine, un approvisionnement de germes (spores) qui se développeront, comme il a été dit,

tro quand les conditions seront favorables, Dès que les feuilles commencent à se former ax

ignon printemps, elles sont attaquées par la maladie, et il en est de même des fruits où l’on remar-

Len Ce que quelquefois des taches quand ils sont à peine plus gros que des pois. De là l'importance

to qu'il y a à appliquer les traitements de bonne heure si l’on veut qu'ils soient efficaces.

nètre,

etites, EXPÉRIENCES AVEC LES FONGICIDES EN 1894.

oquil-

sstant PAR JoHN CRAIG, HORTICULTEUR.

eunes LES PRUNES.

ce, et

‘arbre Je suis heureux de pouvoir donner les résultats définitifs concernant le traitement des

es et prunes. Dans un verger on a choisi une rangée de pruniers de variétés Munro, Bradshaw

nt de et Lombard, dont une partie a été arrosée atonomiquement aux dates déjà données ; les

rnière arbres étaient jeunes, sur le point de donner des fruits. La pourriture prévalait plus ou

, DOUS moins sur toutes les variétés, mais le plus grand dommage aux arbres était fait par le fongus

aladie perforateur (shot-hole) (septoria cerasina) ; pour prévenir cette maladie on a obtenu les meilleurs résultats. Les cultivateurs de fruits connaissent bien l'effet pernicieux de la perte

re ici du feuillage avant la récolte ; elle amène la décroissance de la grosseur du fruit et sa décolo-

ortion ration.

ments On a pris note de l'état du feuillage le 26 juin et le 29 août ; ces notes démontrent d’une

ntact manière éclatante la supériorité de l'état des arbres qui avaient été arrosés sur ceux qui ne

s des l'avaient pas été; en parcourant le verger, le santé et l'exubérance marquaient bien la diffé-

> que rence entre les deux.

1 des- Pour obtenir des dates exactes quant à l'état du fruit, on a choisi deux arbres aussi

pores, semblables que possible, —J'un fut aspergé et l'autre ne le fut pas ; les fruits de chaque arbre

e, 868 furent eucillis séparément et pesés, les arbres arrosés donnèrent 144 livres de prunes saines,

spores l'arbre non arrosé 12 livres; mais la différence fut surtout remarquable dans la supériorité

facile. des fruits de l'arbre arrosé, quant à la grosseur et à la qualité, 100 prunes de cet arbre pesè-

r des rent trois livres et neuf onces, tandis que 100 prunes de l'arbre non arrosé pesèrent deux

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livres et une once. Les premières se vendraient aisément comme fruits de première classe, tandis que les deuxièmes, à cause de leur peu de grosseur et de leur manque de couleur, seraient à peine considérées comme fruits de seconde classe.

Dans mon opinion, pas un cultivateur de fruits ne devrait manquer d’arroser avec de la bouillie bordelaise et le vert de Paris,