TOULOUSE. — RUES. — PLAGES. — FONTAINES
Garonne ; le siège d'an archevêché dont les évêchés suffragants sont ceux de Carcassonne, Montauban, Pamiers; d'une cour d'appel, où ressortissent les départements de la Haute-Garonne, du Tarn, de Tarn-et-Garonne, de l'Ariégè; d'une division militaire, comprenant les quatre départements de la Haute-Garonne, de Tarn-et-Garonne, du Tarn et du Lot; d'une académie et de nombreuses écoles ou institutions qui seront énumérées ou décrites ci-dessous.
Les hommes les plus célèbres à divers titres auxquels elle se vante d'avoir d( ni;é le jour, figurent dans la salle des Illustres que nous irons bientôt visiter. Nous ne les mentionnerons pas ici; nous rappellerons seulement qu'elle a vu naître, parmi nos contemporains, 1 deux des ministres de la Restauration, MM.de Villèle et de Montbel, l'académicien Baour-Lormian, le jurisconsulte Romiguières, le docteur Esquirol, M. de Rémusat, etc.
Rues. — Places. - Fontaines. - Monuments commemoratifs.
Le conseil municipal de Toulouse a, dit-on, résolu de relier la place du Capitole à la gare du chemin de fer par une rue monumentale ; mais ce projet n'a pas même reçu un commencement d'exécution, et aucune des rues actuelles de Toulouse ne mérite une mention spéciale. Nous parlerons des allées et des boulevards, quand nous nous occuperons des promenades. Parmi les places, nous signalerons à l'attention des étrangers :
La place du Capitole, vaste place carrée, bordée, d'un côté, par le Capitole , des trois autres par des maisons sans caractère et sans style, mais construites sur un plan régulier. Au rez-de-chaussée du bâtiment qui fait face au Capitole, et qui a remplacé, il y peu d'années, de vieilles maisons aux formes pittoresques, on a aménagé une galerie semblable à celles des rues de Rivoli et de Castiglione, à Paris. Pour les véritables artistes, la place du Capitole a certainement plus perdu que gagné aux transformations qu'on lui a fait subir, sous prétexte de l'embellir ; mais elle offre à toute heure du jour un aspect intéressant, varié, animé. Pendant la matinée, il s'y tient un marché important : on y vend du jardinage, des fruits, de la volaille morte, des œufs, du poisson; dans l'après-midi et le soir, elle est le rendez-vous d'une foule toujours considérable de promeneurs et de flâneurs ; c'est alors le Palais - Royal et le boulevard des Italiens de Toulouse.
La place Lafayette, appelée depuis quelques années la place Louis- Napoléon, place ovale, d'un diamètre de 100 mètres, ouverte à l'extrémité de l'allée Lafayette, et communiquant, d'un côté, par la rue Louis-Napoléon, avec la place du Capitole, et, de l'autre, parla rue Saint-Antoine du T, avec la place Saint- Georges; on a créé tout récemment un square avec un jet d'eau au milieu de cette place.
La place Saint-Georges, ornée aujourd'hui d'un vaste bassin. Elle renfermait dans le principe, une chapelle, transférée depuis à l'angle de la rue Saint-Antoine du T, et remplacée par un échafaud en pierre, hérissé de potences, qui exista jusqu'en 1622. Ce fut à ces potences que les ligueurs attachèrent les restes mutilés du président Duranti (Voir p. 143);
La place Saint-Étienne, sur laquelle s'élèvent la cathédrale et la préfecture. Elle est petite et irrégulière, mais on y remarque une fontaine, construite en 1545, d'après le Guide de M. Gimet, et en 1649, d'après le Guide de M. Delboy ; la seconde date me semble devoir être préférée à la première. Cette fontaine se compose d'un obélisque ayant pour base quatre boules qui reposent sur un socle carré, dont chaque face présente dans une niche un enfant nu ;
La place de la Trinité, ainsi nommée d'un couvent de Trinitaires établi autrefois dans la rue qui la relie à la place Houaix. La fontaine qui la décore est de M. Urbain Vitry ; les figures et les sculptures sont de M. Romagnesi ; les marbres proviennent des carrières de Saint-Béat. La rue des Filatiers, autrefois la rue des Orfèvres, qui relie la place de la Trinité à la place des Carmes, renferme la jmaison habitée au siècle dernier par la famille Calas. Cette maison porte actuellement le n°50.
La place des Carmes, occupée avant la Révolution par un magnifique couvent de Carmes, aujourd'hui entourée de tilleuls, et ornée d'un vaste bassin en marbre blanc, dans lequel tombe une gerbe d'eau.
La place Dupuy, sur laquelle s'élève un monument érigé à la mémoire du général Dupuy, enfant de Toulouse, qui commandait sons l'Empire la 32 e demi -brigade. Ce monument a une hauteur totale de 19 m ,20. 11 se compose : d'un bassin circulaire de 9", 40
