SOCIÉTÉ BOTANIQUE DE FRANCE
plétement possible du sulfure de carbone que les grains pouvaient avoir emmagasiné dans leurs téguments. Pour cela, j’ai exposé directement les grains au soleil par un temps très-pur et très-chaud, durant deux jours : les grains n’avaient plus alors la moindre odeur; mais quand je les mis dans l’eau, je remarquai qu’en s’imbibant ils exhalaient encore une odeur
sensible de sulfure de carbone.
Je jetai l’eau dans laquelle ils trempaient et la remplaçai par de l’eau nouvelle, recommençant de même six ou huit fois, pendant que les grains se gonflaient peu à peu. Au bout de deux jours, ils étaient entièrement imbibés d’eau et n’émettaient plus la moindre odeur. Je les mis alors
seulement dans l’appareil germinateur.
Les 50 grains du premier lot germèrent à peu près dans la même proportion que dans l’expérience antérieure : 16 grains poussèrent, les autres périrent.
Dans le lot de grains qui avait été exposé au soleil, puis lavé à plusieurs reprises, non-seulement la proportion des grains germants ne fut pas plus grande, elle fut même contre toute attente infiniment plus petite : deux grains seulement se développèrent bien, deux autres commencèrent à germer, mais faiblement; tous les autres pourrirent sans montrer la moindre trace de germination. Dans une autre expérience, 6 de ces grains préalablement lavés se développèrent, sur un lot de 50.
Je chercherai plus tard à préciser les causes qui ont amené ce résultat, et je reprendrai l’expérience en faisant germer les grains dans le sol, comme je l’avais fait précédemment, pour mettre à l’abri les plantes saines de l’envahissement rapide des moisissures qui se développent sur les grains qui pourrissent. Néanmoins je n’hésite pas à tirer dès à présent de ces expériences cette conclusion, que ce n’est pas au moment où ils germent que les embryons des grains sont tués par le sulfure de carbone qui se dégage des enveloppes et se dissout dans l’eau, comme on avait pu le supposer, mais qu’en réalité les embryons sont tués dans les graines avant
qu’on les ait placés dans les conditions où la germination pourrait se faire.
J’ai pensé qu’il y aurait quelque intérêt à répéter sur d’autres graines l’expérience faite sur le Blé, et j’ai exposé à l’action du sulfure de carbone des graines de Colza, graines oléagineuses dont la structure et la composition chimique sont fort différentes de celles des céréales.
Ces graines furent placées sous une cloche remplie de vapeur de sulfure de carbone et y demeurèrent durant des temps différents, variant depuis un jour jusqu’à vingt-deux. Puis je mis chacun des lots formés de 50graines à germer dans un appareil germinateur.