‹ De l'électricité considérée comme cause principale de l'action des eaux minérales sur l'organismeChapitre 12 sur 113 · traces, traces · texte numérisé non relu

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0,01123 0,00133 0,03868 0,0(1670 0,00927 traces.

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Nous ne nous arrêterons pas à faire remarquer la divergence que ces deux analyses présentent entre elles sous le rapport de la nature des corps solides, nous nous bornerons à signaler la différence des quantités ; d'après MM. O. Henry et Lhéntier, l'eau de la source des Dames contient 08r,27 de matières fixes, et selon MM. Jutier et Lefort o«r',25

(1) Henry et Lhéritier, ouvr. cité, p. Il |.

(2) Jutier et Leforl, ouvr. cité, p. 20 J.

SCOCTETTRN.

seulement, ce qui établit au moins une différence de plus d'un douzième. Les mêmes chimistes ne sont pas d'accord sur la nature des eaux de Plombières ; sont-elles alcalines, ne le sont-elles pas? MM. Henry et Lhéritier les déclarent alcalines; MM. Jutier et LeCort disent : « Le papier bleu et le papier rouge de tournesol, plongés dans les eaux des sources thermales, quels que soient leur température et leur degré de minéralisation, ne subissent aucun changement appréciable à la vue (1). »

Cette diversité d'opinions me paraissant étonnante, j'ai voulu répéter moi-même les expériences; je n'ai pas tardé à constater que le papier de tournesol dont s'était servi M. Jutier ne valait rien ; j'en ai fait venir de la maison Dorvaux de Paris, et, après plusieurs jours de recherches faites avec M. Gentilhomme, pharmacien distingué de Plombières, nous sommes parvenus à dissiper définitivement les doutes élevés sur ce sujet. Voici les résultats obtenus :

1° Le papier rouge de tournesol, mis dans l'eau de la source de Bassompierre, au point d'émergence, bleuit en • 9 minutes.

2° Le papier rouge de tournesol, mis dans l'eau du

Crucifix, près du robinet, en 12 —

30 Bains Napoléon, dans l'eau d'un des cabinets, en. 12 —

40 Eau de la galerie des Savonneuses, dernière source

la plus chaude 12 —

50 Source savonneuse, à côté de la source du Crucifix,

bleuit à peine en 12 —

Lorsque les eaux sont refroidies depuis six heures,

L'eau de la source de Bassompierre bleuit le papier

53 minutes.

rouge en ■

T 'eau de la source du Crucifix bleuit le papier rouge

4 heures.

en

L'eau de la source des Dames bleuit le papier rouge

en v

L'eau de la source des Bains Napoléon

(1) Jutier et Lefort, Études sur les eaux mméraks de Plombières, ouvr. cité, p. H2.

L'eau de ta galerie des Savonneuses, dernière source, ne ramène pas parfaitement au bleu le papier rouge de tournesol, même après 15 heures.

Il est donc parfaitement démontré par ces recherches que les eaux minérales de Plombières sont faiblement alcalines, et que les réactions sont favorisées par le degré dethermalité.

Après avoir étudié les eaux thermales de Plombières, nous avons voulu examiner aussi l'eau des fontaines. Cette eau est très-pure, d'une saveur agréable, d'une température constante de 12° centigrades ; elle contient une quantité notable d'acide carbonique libre qui se dégage lentement, s'attache aux parois du vase ou des corps qui plongent dans le liquide, sous forme de très-petites bulles ; elle fait passer au rouge le papier bleu de tournesol, phénomène qui ne se produit cependant qu'après plusieurs heures de repos. Ainsi Plombières présente ce fait curieux que les eaux minérales font passer au bleu le papier rouge de tournesol, et que les eaux de fontaine ramènent au rouge le papier bleu.

Après cette courte digression qui n'a d'autre but que de constater que les chimistes les plus habiles, trompés par leurs réactifs, peuvent commettre des erreurs qui se perpétuent, nous revenons aux analyses particulières.

Nous avons démontré que l'analyse de l'eau de Plombières prise a la même source et faite par des chimistes différents' varie notablement dans ses résultats ; que les uns trouvent' de 1 arsenic où les autres n'en découvrent pas, qu'il en est de même des phosphates, et que, finalement, les uns constatent la présence de 0-27 de matières fixes dans un litre d eau, et les autres 0",2o seulement.

Poursuivons la comparaison, et opposons l'analyse de l'eau ftermalc à e Plombières à l'analyse de l'eau de la Seine et de cène de la Dhuis, rivière qu'on se propose d'amener à Paris dernières analyses ont été faites par M. Poggiale chi' miste eminent et inspecteur du service de santé des armées

Le résultat de ses recherches démontre que les éléments minéralisateurs trouvés dans ces eaux sont à très-peu près identiques et qu'il est impossible de justifier un motif sérieux d'action thérapeutique différente ens'appuyant sur des nuances accidentelles et de nulle importance. Voici, mises en regard, les analyses de l'eau de ces deux rivières (1).

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