TECHNIQUE DE LA GASTRECTOMIE AVEC L'APPAREIL DE VON PETZ
Nous décrirons d’abord la technique employée par Monsieur le Docteur Plaisant. Ce dernier pratique généralement la gastrectomie 2/3 et rétablit la continuité gastro-intestinale par une anastomose anisopéristaltique sur
anse courte, type Finsterer.
Nous n’insisterons pas sur le début de l’intervention : laparotomie, décollement colo-épiploïque, libération gas-
trique, hémostase des épiploons, sans rapport avec notre
sujet.