ETUDE CHIMIQUE

C’est en 1883 que fut entreprise, d’une façon rationnelle, pour la première fois par MEURDEFROY et Stanislas MARTIN, létude chimique de la salicaire qui trouvèrent dans cette plante :

1° Une matière résineuse de couleur verte; 2° De l’huile essentielle à odeur fade;

3° Du mucilage;

4° Du tanin;

5° Des traces de glycyrrhizine.

« Il résulte de cette analyse, écrirent-ils, que l’emploi de la salicaire contre les affections que nous avons précédemment désignées, est on ne peut plus rationnel, et les bons résultats obtenus se conçoivent et s’expliquent aisément... En effet, n’employons-nous pas chaque jour et avec beaucoup d’avantages contre les diarrheés nerveuses, séreuses, ou muqueuses, le mélange des mucilagineux et des astringents? Il est donc évident que la salicaire doit jouir d’une grande efficacité contre ces affections, puisque ce mélange se trouve tout naturellement formé dans cette plante ».

Un pharmacien, M. GIGon, faisant vers la même époque l’analyse de la salicaire, indiqua qu’elle contenait mucilage et tanin. « Traïitée par l’eau froide elle donne une solution mucilagineuse épaisse et abondante; elle possède en outre une saveur astringente très prononcée qu’elle doit au tanin qu’elle renferme dans la proportion de 2,20 pour 1.000 ».

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En 1915 et 1916, M. VreL et le D' CALE, professeur de chimie à l'Ecole de Médecine de Rennes, constatant que l’action thérapeutique de la salicaire était cliniquement différente des associations de mucilage et de tanin pharmaceutiques employés généralement pour le traitement des diarrhées, furent amenés à penser qu’il fallait attribuer cette action à d’autres principes actifs et à entreprendre l'étude systématique de la salicaire. Ils démontrèrent non seulement que cette plante ne renferme pas d’alcaloïdes mais contient un glucoside cristallisable qu’ils appelèrent « salicairine ».

La technique de la préparation fut la suivante :

« Macération de la plante, broyée au préalable dans l’eau acidulée à 2 % d’HCI. Filtration sur du coton de verre et évaporation dans le vide sulfurique. 8 % du poids de la plante sont retrouvés à l’état d’extrait. Cet extrait repris par l’eau chlorhydrique à 2 % laisse un dépôt abondant de matières pectiques insoluble même à chaud. La solution filtrée a une teinte rosée très accentuée. Traitée par l’ammoniaque, elle donne un précipité d’oxyde ferrique de 2 % du poids de la plante sèche. Les alcaloïdes auraient été également précipités et décelables, mais on n’en a pas trouvé, et une nouvelle vérification en a montré l’absence totale. Le glucoside (salicairine) a été extrait de la solution ammoniacale mère, après défécation par le sous-acétate de plomb et précipitation de l’excès de plomb par CO'Na. — La solution ainsi traitée est divisée en deux parties : la première servit de témoins, la seconde a été hydrolysée. — L’hydrolyse, pratiquée sur la deuxième moitié de la solution par ébullition pendant quinze minutes après acidification par HCI à 2 %, a démontré, par dosage à l’aide de la méthode de BERTRAND, que la solution hydrolysée contenait cinq fois plus de sucre que la solution témoin ».

Le glucoside, ainsi décelé, a été recueilli et pesé. Sa proportion varie assez sensiblement avec les échantillons, ainsi que le montre le tableau suivant :

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Echantillons Glucoside p. 100 IN AT M STONE en SE PROS 1,04 RE ar A ET TE AE DRE NES 0,87 AUS ARTE IE Fe VER PE NOR ci 1,67 1 297 CEE SR M RE SET ARE PES 1,92

Ces variations semblent dépendre surtout du lieu de la récolte. Les variétés ripuicoles paraissent contenir une proportion un peu plus élevée de glucoside que celles qui poussent dans les champs ou au bord des chemins. Aussi convient-il de mélanger les provenances pour avoir une proportion moyenne fixe de 1,40 p. 100.

En dehors de ce glucoside, la salicaire renferme encore un grand nombre de produits, parmi lesquels il faut signaler les tanins (25 % de l’extrait total) et de l’hydrate de fer (71%):

Le médicament employé pour les observations cliniques qui vont suivre et mis gracieusement à notre disposition par le Laboratoire VIEL a la composition suivante :

Salicairine titrée en tanno-glucoside.. 5 % LINOPALPA ARMÉE OT rep 0,01 % ATCOO LEA ODA ENS R Re nr 10 % Giyeerine pure ACER RER NX, 20 EAP US Cponre PL TE as 100 ec.

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