ARTICLE PREMIER

Des Plantes céréales.

Nous eussions désiré pouvoir fournir un tableau très-exact dés produits de la culture des plantes céréales ; mais on sait combien il est difficile d'obtenir des renseignemens positifs sur ces sortes de matières ; l'agriculteur, naturellement ombrageux, se défie des demandes qu'on lui fait à cet égard ; et , presque toujours, ses déclarations sont au-

"-'Il '- . •