CHAPITRE Il

} et coton, des gazes, des crêpes, et quelques | tissus unis pour habillement ; en 1800 cette | ville occupoit 1,200 métiers et 3,450 ou- | \: | | |

vriers ; en 1812, 4,910 métiers et 13,695 Ouvriers.

La fabrique de Tours est la plus ancienne du royaume, elle date de la fin du quinzième siècle. Cette manufacture , qui a été considérable, se borne aujourd'hui à fabriquer des | étoffes pour tenture et pour meubles ; ses , | produits dans: d’autres genres sont peu de chose. En 1812, il y avoit 320 métiers battans , et 960 ouvriers employés.

La manufacture de Ganges et des environs, dans les Cévennes, fabrique une grande quantité de bonneterie justement renommée ; elle s’est ralentie, depuis quelque temps, parlacessation del’exportation qu'elle

faisoit de ses produits pour l'Espagne et ses colonies. En

nés.

ose matnisrains, sé domi nt

1812 elle conservoit encoré 922 métiers à bas en activité, et tout autant d'ouvriers employés.

Presque toute la rubannerie de soie’se fabrique dans le département de la Loire. Le centre de cette fabrication, quiest répandue dans les campagnes, se trouve dans les deux petites villes de Saint-Chamond et de Saint-

ist 60 de

Étienne qui donnent leur nom aux rubans.

Ce commerce est immense ; et, en 1812 ,1l y avoit 8,210 métiers battans, et 15,453 ouvriers occupés. La ville de Saint-Didier, dans la Haute - Loire, travaille pour Saint - Chamond et Saint-Etienne , et emploie 550 métiers et 1200 personnes.

La manufacture d'Avignon fait des taffetas, des satins , des lévantines, etc. ; elle occupe à ces travaux 16 à 1800 métiers, et cinq à six mille ouvriers. |

Nous avons observé que Lyon embrassoit presque tous les genres; mais c’est surtout par ses étoffes, que cette ville a acquis sa célébrité. Elle réunit dans son sein les artistes les plus distingués , les teinturiers les plus habiles ; tout y est monté et organisé pour la prospérité de cette belle industrie ; l'Europe ne présente rien qui lui soit comparable, ni pour les moyens d'exécution , ni pour la beauté et la variété des produits. En 1789, cette manufacture occupoit 7500 métiers et 12,700 ouvriers; en 1800, 3500 métiers et 5800 ouvriers ; en 1812 , 10,720 métiers et 15,506 ou-

vriers.

En 1786, époque de la plus grande

CHAPITRE I. vs LE A fi prospérité de la fabrique de Lyon, | nombre des métiers avoit été porté ps | de 15,000. |

Ce seroit se faire une idée bien imparfaite | de la fabrique de Lyon , que de la borner à [a donner du travail à quelques milliers d’ou- ti vriers qui y conduisentles métiers. Une im- fi

, . \w mense population a des occupations dé- fr terminées par les autres genres de travaux jf. nécessaires à la fabrication ; et, sur cent - je

mille habitaus, il y en a au moins 80,000 dont l'existence est liée à la prospérité de la manufacture, et qui y concourent tous, fl IT le choix et l’achat des soies, jus- ill qu'aux derniers apprèts et à la vente des | étoffes.

L'observation que j'applique à la fabrique | de Lyon doit être étendue à tous les pays qui sont devenus des centres de fabrica- fl tion, quelle que soit l'industrie qu'on y pratique. z Paris est aujourd’hui la ville où se rén:

nissent tous les genres de l’industrie manufacturiere ; celui des soieries a dü s'y établir de préférence, surtout pour les objets qui intéressent le luxe. J'ai même la conviction qu'en cultivant, à Paris, quel-

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116 DFE L'INDUSTRIE FRANÇOISE.

ques branches de l’industrie, on ne peut qu’en hâter les progrès par cette étendue et cette variété de lumières qui ne se trouvent que dans la capitale.

Nous avons déjà observé que la moyenne de la récolte des cocons, calculée sur le produit de cinq années, étoit de 5,147,609 kilogrammes , qui , à raison de 3 francs le kilogramme, forment pour l’agriculture un produit de 15,442,827 fr. (1).

Ces 5,147,60q kilogrammes de cocons, produisent à la filature,

(1) On trouvera peut-être que je donne aux cocons une valeur qui est au-dessous de leur cours actuel; mais j'observerai que cette valeur est un peu au-dessus du cours ordinaire, et que, dans cette évaluation, comme dans toutes celles que j’ai fixées pour les produits de l’agriculture et de l’industrie , j'ai dû prendre la moyenne , et n’établir mes calculs ni sur les prix de quelque localité, ni sur ceux que des causes extraordinaires peuvent produire. C’est en comparant les résultats de plusieurs années, et en appréciant les frais de culture et d'industrie , qu’on peut déterminer avec précision Ja valeur moyenne et commerciale de tous les produits.

Cette observation doit s'appliquer à toutes les évaluations que nous avons données dans le cours de cet ouvrage.

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