C. Desgrez

LPED E

voie digestive suflit à donner rapidement des accidents mortels;

20 Relativement à l'influence de l'eau de Vichy (Hôpital), on observe une augmentation rapide de l’élimination rénale du cuivre administré par voie digestive. La même eau accroît également les processus de défense de l'organisme contre le cuivre injecté par voie intraveineuse, les premiers jours surtout, en augmentant la fixation hépatique; les jours suivants, en stimulant les éliminations rénale et intestinale ;

30 Le cuivre se localise non seulement dans le foie, mais dans le cerveau, les reins et le sang.

IT. — EXxPéRIENCES SUR LA GAFÉINE.

19 Chez le lapin recevant un régime normal (son et “houx), la proportion d’allantoïne représente 6,5% de l’urée et l’azote allatoinique 4,5 % de l'azote total ;

20 L'influence de l’eau ordinaire ajoutée au régime augmente,suivant une notion classique ancienne, les éliminations azotées. Nous avons observé un accroissement des purines et de l'allantoïne, cette dernière

se trouvant diminuée par rapport aux purines (4);

1. Déductions tirées des ‘rapports moyens de l'azote des N. des purines N. total

purines à l'azote total et à l’azote allantoïnique

= 0,0079: N. des purines

4 N. allantoïnique mêmes rapports devenant respectivement 0,0097 et 0,198, avec adjonction d’eau ordinaire.

— 0,196 avec régime habituel ; ces

EST er

30 L’addition de caféine au régime en même temps que l’eau ordinaire ou l’une des eaux minérales étudiées (Vittel, Pougues, Evian) permet de constater une augmentation marquée des purines par rapport à l’allantoïne (1). La transformation de la caféine, malgré le régime exclusivement végétal du lapin, s'arrête donc, pour une part importante, à la phase xantho-urique ;

40 La caféine s’élimine presque complètement en 48 heures, mais en quantités très différentes suivant la nature des eaux ingérées : 4,13 % (Vittel); 5,85 (Pougues); 5,95 (Evian); 7,95 (eau ordinaire). Ces différences paraissent correspondre à une influence catalytique décroissante exercée par ces eaux sur Ja destruction de la caféine dans l’organisme, la plus forte élimination (eau ordinaire), dans les 48 heures, correspondant à l'effet catalytique le plus faible. Cette interprétation se trouve d’ailleurs conforme aux prévisions autorisées par des expériences antérieures de Billard, Louis Violle et Giberton (toxines, spartéine, etc...).

N. des purines

‘ N. allantoïnique

pectivement 0,204, 0,266, 0,285 avec eau 1° ordinaire, 2° Evian, 3° Pougues.

= 0,176 (régime habituel) devenant res-

Vu : le Président de la thèsé;

DELÉPINE ” Vu: le Doyen, - RADAIS Vu et permis d'imprimer :

Le Recteur de l’Académie de Paris,

CHARLÉTY