ARTS ET MÉTIERS
OVYRIBES.— ARTISAJI8.
Considérations de classe et de fortune. — La condition d'artisan est le lot forcé de tous les enfants de la classe pauvre des villes ; beaucoup de fils de cultivateurs abandonnent imprudemment leurs cbamps pour la prendre; c'est le contraire qui devrait être fait , maintenant surtout que l'emploi des machines et l'application de certains moteurs tendent, en raison du perfectionnement et de l'économie de la fabrication, à se substituer à la force des hommes.
Les machines sont appelées à restituer à l'agriculture les bras que l'industrie lui avait enlevés: ce qu'il faut désirer, c'est qu'elles le fassent graduellement et sans crise. Aussi ne saurait-on trop insister sur le danger de préférer les travaux des villes à ceux des campagnes.
L'instruction élémentaire, en se répandant dans les classes ouvrières , aura bien pour effet — de perfectionner la main-d'œuvre de beaucoup d'états , de la rendre moins chère au fur et à mesure qu'elle exigera plus d'intelligence et moins de force, — de réformer quelques habitudes vicieuses, — de populariser le sentiment de la prévoyance; on verra un moins grand nombre d'ouvriers dépenser en un seul jour , le dimanche ou le lundi , tout ce qu'ils auront pu épargner en s'imposant les privations les plus dures pendant toute la durée de la semaine; mais cette amélioration de leur sort ne sera pas sufQsante , si une grande réforme ne s'opère dans tout notre système
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chines, d'appareils, d'instruments et de modèles, un portefeuille de dessins et une bibliothèque.
Le public est admis à visiter les collections aussi fréquemment que le permettent les soins qu'il convient de donner à la conservation des objets; rien n'est négligé de ce qui peut le mettre à même de les consulter avec fruit. Un cours public et gratuit, consacré spécialement à l'enseignement du dessin des machines, est joint au musée. Les élèves peuvent s'y exercer sous les yeux du professeur, dans des salles commodément disposées , où le public est en outre autorisé à venir prendre des dessins et des calques.
La bibliothèque , dans laquelle on a établi des divisions méthodiques correspondant à celles de l'enseignement supérieur, est ouverte chaque jour et reste en outre ouverte le soir, spécialement en vue des artisans qui sont forcés pendant le jour de vaquer à leurs travaux.
EnGn on s'efforce de faire participer les départements aux avantages que présentent ces collections. A cet effet, on adresse aux villes où de pareils envois seraient appréciés , des collections de calques , de lithographies ou de gravures représentant les inventions les plus récentes et les plus utiles aux arts.
n. École d'application des connaissances scientifiques.
Le système de l'enseignement est composé des dix cours suivants :
!• Cours de géométrie appliquée ^ Sijant surtout pour objet d'exposer les principes qui peuvent conduire à exécuter avec précision, dans les arts, les formes géométriques.
2° Cours de mécanique appliquée, comprenant l'indication des principes de la mécanique rationnelle et l'exposé des applications qu'on en peut faire aux arts.
3° Cours de technologie mécanique , comprenant la description des principaux métiers et celle des principales
machioes qu'on y emploie comme éléments essentiels de production.
40 Cours de géométrie descriptive, ayant principalement pour objet les applications de cette science à la coupe des pierres, à la charpente, aux ombres, à la perspective, et enûn au dessin et à la construction des machines.
5® Cours de chimie inorganique appliquée, comprenant la description technique et économique des principaux arts qui tirent leur matière première du règne minéral , et particulièrement les usines métallurgiques, les fabriques de produits chimiques , les verreries, cristalleries et fabriques de glaces, les fabriques de porcelaine, de faïence, de poterie, d'émaux, de verres colorés; la préparation de la chaux et autres engrais minéraux , l'emploi de combustibles minéraux pour le chauffage et l'éclairage, etc.
6<> Cours de chimie organique appliquée, comprenant au contraire tous les arts qui élaborent des substances^ d'origine végétale ou animale. A ce cours se rattachent les fabriques de sucre indigène, les féculeries, les amidonneries, les distilleries, les savonneries, les fabriques de chandelles et de bougies de toute sorte ; l'art de faire le Tin, de fabriquer la bière, le cidre et les autres boissons fermentées , les huiles végétales et animales; l'art du teinturier, l'art de préparer certains aliihents qui sont Tobjet d'un grand commerce d'exportation , la tannerie, etc.
7° Cours de physique appliquée , comprenant l'exposé des lois les plus fécondes par leur application aux arts, ainsi que les principes d'après lesquels les divers moteurs exercent leur action.
8<* Cours iff agriculture, comprenant toutes les considérations générales et particulières qui peuvent donner une idée précise de cet art, de sa tendance, de ses progrès récents, indication des avantages que pourraient ofif^ir les principales cultures indigènes à des hommes sufQsamment x)ourvus de lumières et de capitaux.
9^ Cours d'économie industrielle , comprenant l'exposé
des principaux faits qui se rattachent à la production industrielle, et la discussion des principes qui doivent présider à l'organisation du conunerce ou de l'industrie.
10° Cours de législation industrielle y ayant particulièrement pour objet de faire connaître les lois , les ordonnances et les règlements qui régissent aujourd'hui l'industrie.
