DIVISION IL
De l' enveloppe y considérée comme le siège des
organes des sens.
Jusque-là nous n'avons envisagé Tenveloppe extérieure
de ranimai que sous un rapport assez peu important , du
moins eu apparence , et qui ne nécessitait pas de connaître
la structure ou la différence des parties dont elle se compose;
actuellement il n'en peut plus être de même, puisque ses
fonctions vont devenir beaucoup plus élevées et dépendantes
des modiOcations de ces différentes parties.
^eror^anisa- ^^ I^ cousidérant dans son état de plus grande complica-
JTpe.'cpml^'^- tion et sans avoir encore égard aux modiûcations qu'elle devra
»9 essentiel Ira eprouver suivaut ses usai^es. 1 enveloppe exteriearc ou la
de aexix de *^ ° ** .
crfectionnc- peau sc trouve composée de six parties principales qui sont 9 en allant de dedans en dehors : 1** la couche musculaire ; 2' le derme ; 3** le réseau yasculaire ; 4** 1^ pigmentum ; 5* le corps papillaire ou nerveux ; 6** l'épiderme ; et de deux parties accessoires de perfectionnement qui sont : l'ies cryptes , et 2'' les phancres. Nous allons successivement lés définir. ariief nsen- i" La couchc miisculairc contractile dont nous ne deyons » La couche dire quc très peu de chose ici parce qu'elle appartient évidem-
iiiusculaire.
ment ù l'appareil de la locomotion porte le nom de peaussier ou de pannicule charnue; immédiatement en contact avec le tissu cellulaire qui forme la masse de l'animal , elle est plus ou moins distincte de la seconde partie de l'enveloppe qiù
la recoum, et cite se subdivise «n Tiilsceaux plus ou moiai nonibreus, suivant quelques circonslances particulières que nous feroas connaître successivemenlù mesure que nous pur- Icrooi des organes des sens auxqueU ils appartiennent.
9' Lederme {chorton, tlerma, cutis) estbparlic en gé- Bcral U plus épaisse de l'enveloppe cutanée , celle qui en Tait Il base et &U surf-ice extérieure delaqnellu se dé veli>ppenl les autres parties.
U est composé d'ua grand nombre de Gbres de tissu cellulaire dirigées dans tous les sens et Tormant un tissu feutrù ^usou moins serré suiv.nni les parties du corps auxquelles il appartient , suivant lu groupe d'aniuiaui, etc. Les ialentices par coRnéquenl plus ou moins grandes donnent pas- Mge aux nerfs, aux vaisseaux et même quelquefois aux parlies de perfectionne ment qui vont âsa surfuce externe.
C'est dans l'économie animale le tissu qui change le moins sons le rapport de sa composition analomique et même chi- ■oii)ue', CD effet séparé soigneusement des organes qui von t former leaautres couches, il est entièrement composé de ûlamens cellulaires tout-j-fait gélatineux, dans les interTalfes desquels peaveni cependant se déposer des corps inertes ou des seU calcaires.
Quelquefois entièrement adhérent à la couche contractile tout-posée et presque confondu avec elle, le derme peut aussi ftrc presque complètement libre, ou n'en être séparé que par une cellulosilé assez lâche pour pouvoir exécuter des mou ve mens indépendaos.
3° Lt naseau vasculaire qui se trouve immédiatement auiltMusdu derme, qui en occupe toute la surface, est eu géatnl excessivement mince, si ce n'est cependant dans certaines circonstances ; il est enlièrement formé de vaisseaux arliTÎels, veineux et Ijrmphatiques (quand ces trois ordres de vaiueauxexbleDl) ramiûés, anastomosés un très-grand nombre de fois ; ce réseau se moule sur les saillies qui peuvent se I. 3
54 STRUCTURE GÉm^RAiE
trouver à la superÛoie du derme , et il forme alors très-probablement ce que M. Gautier a nommé les bourgeons sanguins.
4» upiKmcn- 4** Lepigmentum : cette troisième partie de FeuTeloppe générale des animaux n'existe peut-être pas toujours ; elle foroM à la surface du réseau Tasculaire une couche plus on moins éridente d'une consistance fort peu considérable y presque demi-fluente et qui est en effet composée entièrement de grains extrêmement fins agglutinés les uns à côté des antres sans continuité organique entre eux, ni avec les autres parties de la peau ; c'est » suivant moi 9 une sorte de membrane presque artificielle ou un dépôt qui est différemment coloré et qui semble exhalé par les parois mêmes des raisseaux veineux. Il est traversé ainsi que le réseau vasculai.re par les extrémités nerveuses qui viennent se rendre à la snrûice delà peau , quelquefois sous la forme de papilles.
Les deux dernières parties de la peau que nous venons de faire connaître d'une manière générale sont celles que depuis Malpighi Pon comprend sous le nom de corps nfticulairef nfseau de Malpighi, reticulare corpus , reticulum mmcosuMf à cause de l'espèce de réseau qu'elles forment pour le passage non-seulement des papilles nerveuses ^ mais aussi des parties accessoires ou de perfectionnement. L'une ou la prem^re est 9 SQÎTant nous, la source de la matière colorante ^ et la seconde est formée de cette matière y ou en est le dépôt.
soLec^rpt pa. ^* ^' corps pmpiUairc est la cinquième partie qui entre dans la composition de la peau ; on le conçoit peut-être plus aisément qu'on n'en démontre l'existence , comme Ta fait très^ justement observer Bicbat. 11 paraît entièrement fomé par Textrémité des nerfs qui 9 après avoir traversé les couches prfr* cédentes 9 se rendent à la périphérie de l'animal , ou qui ea naissent et qui quelquefois prennent la forme de petites papilles plus oti moins saillantes.
C'est à Malpighi qu'est encore due la découverte ou la sup* position de ce corps papillaire. C'est de la dispoeitioD parti*
pillaire.
De la peau. 35
culïère de ces papilles et «urlciul de celle du derme que pro- Tiennent les sillons qui exislent i. la paume des maius el à In jilunte des pieds du plusieurs mamiuirëres.
Lnassci graud nombre d'auleurs, le célèbre AILinua Aleut lèlc, ont admis l'existence de ces papilles; d'autrns au cuniraire l'ont niée , el enire autres Perrault et Cbcselden.
6* Eufin la dcrniËre partie essentielle de la peau , celle qui g„ ttt A sa superfieie , est Vépiderme , la surpeau , cuticula.
Connu des anciens el admis par tous les modernest lesaon- Ismistes sont cependant partagés d'opinion sur sa structure, NT sa nature et sur son mode de production; suivant les uns* Ot entièrement Tormé de lames ou de couches appliquées les ■nés sur les autres, et dimtouani de Tiialité à mesure qu'elles se npprocbent davantage de la surface; d'autres au contraire a'appujant sur les ubservntions microscopiques de Leuwenhock, pensent que l'épîderme est composé d'écaillea plus ou moins fines et imbriquées , ce que l'analogie semblerait devoir faire adopter de préférence. Suivant nous , ce n'est qu'une matière wrate, rejelée i la surface de la peau , assex souvent lisse , faulres fois formant des amas plus considérables dans certains Bodroits , d'où résulte ce qu'on nomme quelquefois desècailles. Qnaot i tes propriétés, on s'accorde ossce généralement pour refuser à l'épidémie toute espèce de sensibilité animale tt mCme organique; ce qu'il y u de certain, c'est qu'il ne coulientDl raisscanz ni nerb. Mais alors comment se reproduit-il Pc'est ce qu'il est asset difGcile de déterminer. Quelques ■Qlcurî ODi pensé que c'était par la pression extérieure que les L couches le» plus externes de la peau s'endurcissaient; d'au- I très que c'était une sorte d'cxsudalion de matéire cornée et I dctséeliée , une sorte d'excrétion , ce qui me semble beaucoup I plus probable.
I Ce que l'épiderme offre de plus remarquable, c'est de se ^L i^roduire quand il a été détruit, mais jamais quand le ^m éotat l'a élè lui-mCme.
STRICTURE GÉNÉRALE
Parli«« ace*!
soires ou d«
p^rfcctionn*
ment.
Les parties accessoires ou de perfectionnement de TenTeloppe extérieure des animaux forment deux genres assex distincts qui peuvent se subdirlser chacun en un plus ou moins grand nombre d'espèces d'après des différences souyent importantes : le premier genre porte le nom de crypte j et le second celui de phanèrc (i).
Par crypte j'entends des organes folliculaires simples ou complexes , dans lesquels la partie produite ou sécrétée est Tersée sousi forme plus ou moins liquide et de nature très* différente à la surface de l'enfeloppe de l'animal.
Un phanère est également un organe folliculaire j mab dans lequel la partie produite ou excrétée est solide y calcaire ou cornée ^ de forme rariable, et reste constamment à la surface de l'animal , de manière à être toujours risible*
Dans ces deux genres d'organes il y a donc une partie semr blable j c'est la partie essentielle ^ la partie fondamentale ou productrice ; et une partie dissemblable ou différente ^ c'est là moins importante ou la partie produite.
fODacryptr. Daus le cryptc considéré toujours en général, Torgane producteur est formé , i*" d'une enveloppe extérieure fibreuse, percée à ses deux extrémités; par l'ouverture interne arrivent dans l'organe les nerfs et surtout les vaisseaux nécessaires à la fonction^ et par l'ouverture externe, quelquefois prolongée en un petit canal , sort le produit de l'organe ; a* en dedans de la membrane externe ou de la capsule', d'une seconde membrane collée à la face interne de !a première, et qui est composée d'une très-grande quantité de vaisseaux sanguins proportionnelle au renouvellement nécessaire du produit; quant aux nerfs qui entrent dans la composition du crypte ils sont très-probablement nuls, ce qui est
(i) Le terme de fhanére que j'emploie ici est un mot nouTeau oppoté dans sa signification k celui de ûrypUi et dont je Tais donner tout i l'heure la définition : il est dérivé du mot grec ftiftp^ • évideni, mmnifêHê.
If coulraire île ce que duu$ nttom voir daas le phunère.
L'iat^icur de ce crypte ou de ce bulbe aiasi lornic est
npli par un fluide de nuture très-diverse, séLTété par la
jIMUuLirane Y.iscul.iire, et qui oprcs avoir élu gardé plus ou
■oins luDg-lemps , est rejciù au dehors par l'ouverture exté-
du crjrptei pour servir il dilTùrens usages. Il peut bii
par sa nature dissolvante ou invisquanle, augmcu-
|.4(r ractivité d'une sensation, comme dons celles du goùi
I de l'odorat i par ses propriétés ucîdes ou de tuute autre
llurc, exercer une sorte d'action clii m ique dans ladigesUou,
l enGu devenir une espèce de corps protecteur lorsque
laot vbqueuXi graisseux ou muqucux, il est verso à la sur-
M de l'enveloppe.
tin phanère considéré d'une manière générale se coui- ■ Me ausai de deux choses parfaitement distinctes : i' la Vlîe essentielle vivante , productrice , interne; x" la partie KÎdenlelIe, morte, produite et externe : l'une est le bulbe «t ntre est la partie évidente du phanérc ou le poil. Le bulbe d'un phanère toujours situé plus ou moins pro- 'ment,quelqiierois môme sous le derme, est composé : d'une première enveloppe ezlérieurci IJbrcuse, qui lui nne la funne , cl qui est percée ù ses deux extrémités ; par ■S de ses oriGces toujours interne) arrivent les vaisseaux ks nerfs en proportion variable qui doivent animer ou aéiltr; V d'une seconde enveloppe vasculaire formée pur ■ ramifications plus ou moins nombreuses , plus ou moins :s des vaisseaux artériels cl veineux qui sont entrés par ToriBce postérieur de la première enveloppe; 3° d'une Iroîvime partie quelquefois encore disposée en enveloppe ou en ■Minbrane , et composée par le système nerveux qui a trambranes pour pénétrer dans le bulbe, teneur de ce bulbe est rempli par une matière plus ou pulpeuse produite évidemment parle système vascuda butbc, mais vivante et sensible, du moius ttiut