Dosage de Vacide sulfurique (g

On chauffe à 1 ebullition 100 c. c. d'urine préalablement additionnée de 20 ou 50 gouttes d'acide chlorhydrique, et l'on y ajoute, goutte à goutte, une solution titrée de chlorure de baryum, dont chaque centimètre cube représente J 0 milligr. d'acide sulfurique, jusqu'à

ce qu'on ait atteint le point neutre, (g 69, A), ou que dans un échantillon filtré le sulfate de potasse indique un léger excès de baryte. — Si, pour atteindre ce point, nous avons employé 12 c. c, mais si, après l'addition de 11 c. c, le sulfate de potasse n'a pas encore produit de réaction, le nombre des centimètres cubes, exactement nécessaires, se trouve compris entre 11 et 12. A une nouvelle quantité d'urine on ajoute, tout d'un coup, 11 c. c. de solution de chlorure de baryum, on chauffe à l'ébullition et l'on termine le dosage exactement comme il est dit g 69, C.

Pour effectuer ce dosage, il faut étendre l'urine de telle sorte qu'elle renferme tout au plus 1/2 p. 100 de sucre. On mesure ensuite 10 c. c. de la solution de cuivre titrée, on étend avec 40 c. c. d'eau, et l'on ajoute l'urine étendue, jusqu'à ce que tout le cuivre soit exactement réduit, et qu'un échantillon filtré, puis acidifié avec de l'acide chlorhydrique, ne soit plus du tout troublé par l'hydrogène sulfuré. — Dans la plupart des cas, une urine diabétique sera suffisamment étendue, si on en mélange 5 c. c. avec 95 c. c. d'eau. On doit cependant se guider sur la richesse en sucre de l'urine à essayer.

Le volume d'urine employé, pour la réduction complète, contient exactement 50 milligr. de sucre de diabète. Si, avant l'essai, nous avons étendu l'urine avec 20 fois son volume d'eau, nous devons diviser 20 X 5 = 100, parle nombre des centimètres cubes employés, pour obtenir la richesse centésimale de l'urine en sucre (§ 70 C). La méthode de Knapp (§ 70, 2) donne des résultats aussi exacts.

Le dosage du sucre est plus rapide avec le polarimètre (§ 70, 5).

On obtient aussi des résultats très-satisfaisants en calculant le sucre d'après la différence que présentent les poids spécifiques, avant et après la fermentation (Méthode de Manassein, § 70, 5).

On opère exactement d'après le g 75.