‹ De la condition physique et morale des jeunes ouvriers et des moyens de l'améliorerChapitre 163 sur 174 · VI. Heures des repas · texte numérisé non relu

VI. Heures des repas

26. Quels sont les intervalles accordés aux ouvriers pour prendre leurs repas pendant le jour?

27. Tout ou partie des ouvriers que vous occupez quittent-ils leurs travaux pendant les heures des repas?

28. Dans le cas du travail de nuit, y a-t-il des intervalles pour le repos ou la réfection, et quels sont ces intervalles?

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