PREMIERE CATÉGORIE PLANTES FOURRAGÈRES
Famille des Graminées.
Agrostis des chiens (Agrostis canina), prairies humides et tourbeuses. Vivace; fleurit de juin en août. Convient surtout aux vaches et aux chevaux.
Agrostis blanc {Agrostis alba) et Agrostis traçant (A. stolonifera) ou Fio>in des Anglais. Vivaces ; fleurissent en juin et juillet; sont d'une grande valeur pour les prés et les gazons, ont des tiges nombreuses, couchées, rameuses à leurs bases et poussant des racines de tous les nœuds qui se trouvent en contact avec le sol. Abondantes sur des terrains humides et marécageux: valent mieux pour des pâturages que pour des prés à faucher. L'herbe est peu sensible au froid ; fourrage tendre et doux. Yn terrain sec ne leur convient pas.
Agrostis d'Amérique {Agroitis dùpar\ mêmes caractères que les précédentes, seulement la tige en est un peu dure.
Agrostis vulgaire (Agrostis vuJgaris). Prairies sèches. Vivace; fleurit de juin en août. Fourrage fin et délicat.
Avoine blonde ou Petit Fromental {Avenu fl œescens). Prairies sèches. Vivace ; fleurit de juin en septembre. Herbe excellente.
Avoine élevée, Fromental ou Ray-grass français (Avena elatior). Vivace : fleurit en mai et en juin. Herbe élevée, a peu de substances nutritives, mais est d'un rapport très riche sur des terrains secs et fertiles.
Avoine des prés [Avenu pratensis) . Terrains secs et légers. Vivace ; fleurit en juin et juillet. Plante assez rare.
Avoine velue ou Avrone {Avena pube$cen<). Vivace; fleurit en mai et juin. Herbe riche et précoce, se flétrissant vite et n'admettant pas une récolte tardive, car elle se durcit ; pour cette raison est propre aux pâturages et vient même sur des terrains de peu de valeur.
Brize tremblante, Amourette [Brixa me ha). Prairies sèches. Vivace; fleurit
(1) Cette classification, ajoutée par nous avec l'autorisation de l'auteur, est tirée en partie d'un mémoire de M. Nicklèa sur l'amélioration des prairies naturelles en Alsace.
A. CUCUARD.