DU PRODUIT NET

57. Les frais d'entretien et de récolte des prés étant incomparablement moindres que ceux des terres arables, leur produit net est beaucoup plus élevé à égalité de produit brut.

Le produit net maximum des prairies irriguées s'obtient dans les pays où il y a un grand débouché et où le foin peut être vendu sur pied.

L'exploitation est alors très-simple, et se borne, après l'irrigation, ci son entretien et à son emploi rationnel, au nivellement des inégalités qui peuvent se produire, à la vente de l'herbe et à la surveillance de la récolte.

Le soin et l'entretien des prairies non irriguées exigent au contraire plus de frais, parles fumures qu'il faut leur fournir; le produit de ces prairies est généralement loin d'être en rapport avec le produit des prés irrigués quand on les compare.

58. Le traitement rationnel des prairies irriguées demande, pour être la source d'un produit net élevé, des connaissances préliminaires sur leur établissement, qui ne peut être exécuté qu'après l'étude spéciale de ses lois fondamentales.