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9 Les branches plus âgées doivent étre plus fortes et plus longues que celles qui sont plus jeunes.

10° Les brunches nouvelles ne doivent se développer que sur la tige et au-dessus des branches plus âgées ou bien pur bifurcation de ces branches. — Sauf le cns de garnir un vide ou de remplacer une branche, on ne doit pas former de nouvelles branches au-dessous de la charpente.

11° Chaque purtie de l'urbre ayant une destination particulière et devant former une branche ow production fruitière, doit se trouver placé convenablement, — Si une production fruitière se trouve placée à la place d'une branche, elle devient inutile où nuisible, il en est de même d'un :ameau tendant à former branche qui se trouverait le long d'une brunche, à la place d'une production fruititre,

12 Lu prodvstion fruitière n'ayant qu'une durée invitée, et toute brunche se degarnissant à partir de lu Sixième année, on doit, pour les “rbres soumis à lu taille, chercher à conserver ou à remplacer ces productions.

13° La végétation ne se développant que sur les yeux bien constitués du bois d'un di, c'est sur ces yeux que dut tuille doit étre pratiquée, sauf les cas où il n'est pas possible de faire autrement que d'agir sur le vieux bois.

Ces principes résument l’art de la taille.

Epoque de la taille. —Ln contreverse sur cette question n'a jamais fait défaut et si les uns soutiennent que l'on peut tailler à l'automne comme au printemps, les autres ont maintenu que le meilleur temps, c'est le printemps.

Sous notre climat rigoureux, il est un fait certain, c'est

que, faite à l'automne, quand la sève ne monte plus, la taille n'en laisse pas moins des cicatrices que le troid empêche de se couvrir rapidement. Nous croyons donc qu'il vaut mieux la faire au printemps avant l'ascension de la sève, afin

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d'éviter d'en perdre et d'affuiblir l'arbre. Il est étonnant de voir alors avec quelle rapidité l'écorce recouvre les blessures faites à cette époque de l'année, Dans ce cas, l'arbre ne perdant pas une partie de sa sève duns ces branches qu'on a enlevées auparavant, s'en sert au contraire pour guérir ses blessures et donner aux branches qui restent plus de croissance, plus de vitulité. On a aussi parlé de la taille en été, alors que la sève est en pleine opération. En agissant ainsi, il est un fait certain, c'est que l'on arrête lu croissance de l'arbre. Toutefois on peut y avoir recours pour forcer un arbre stérile à émettre des bourgeons. C'est l'opinion de M. Moore, qui déclare que c'est le seul cas où elle soit recomma’ dable,

L'expérience demontre que sous notre climat, il vaut mieux faire la taille au commencement d'avril dans l'Ouest et à la fin du même mois dans l'Est de notre province.

Instruments qui servent à la taille

Serpette. — C'est le plus ancien et le meilleur des instruments qui servent à la taille : elle coupe uet et la plaie se cicatrise parfaitement : de plus, elle seule peut faire une taille complète et conservatrice. Sur chaque branche ou tige, il n'est pas rare de rencontrer des points chancreux, des commencements de désorganisation qui finiront par causer la perte de la branche, mais le retranchement de lu partie d’écorce affecté suffit pour arrêter le mal dans sa marche. Si le jardinier tuille avec le sécateur, il néglige ces suppressions et les plus belles plantations sont ruinées par cette négligence. L'on a vu de fort belles plantations de pyramides périr par l'effet du ver géographe : les tiges de ces arbres étaient aflectées de chancres étroits et fort longs, qu'un simpie dégagement avec la serpette aurait supprimés dès leur appa-

DE LA TAILLE DES ARBRES FRUITIERS Sa:

rition, le jardinier taillant au sécateur ne s'occupe plus de CS soins de conservation : pour lui le grand mérite de cet instrument, c'est qu'il act vivement, ce qui pour certains permet de tailler sans raisonner, ja pensée nyant déjà de la peine à suivre le monvement de la serpette, Les ppiniéristes se girdent de 1 mployer. L'introduction du « Citeur a été Pour nos js ins une ea cn püissante de ruine a éeatenr blesse, ln ser at: gnet ons avions taillé dit.it Ja moitie de NOS pY amies au séeiten: ct l'autre moitié à là sersctte: a

différence lors du ‘dejrart des pousses était si sensible. qu'elle

fut remarquée pair des personnes étrangères à l'arborieuiture.

On doit se procurer une Serpetfe chez les fabricants d'instruments Speciaax poar le jardinars Un manche de buis tourné ne fatigue pas la main et pe met de Ja diriger en tous sons, là courbure sera mo térée, mais on doit refuser les courbures trop laibles dites anriaises, ef eviles tron fortes des anciennes serncites, Les serpettes des quinenilliers sont ratetient Les trempées, elles s'ebièchent.

Pour se servir de la Serpette, on tient la main æauche plus bas pour ne point se blesser, on saisit le ramean en posant le pouce sous l'œil au-desens duquel on doit faire la conpe, puis on Coupe non en revenant sur soi, mais en tirant de côté par un CONP See, Comme si on donnait un coup de poñig de côté, Conmençant ln coupe par le point de la lame approché du manche,

St on aune forte branche à démonter, on ccuche Ja

branche de la main gauche, puis à 3 où 4 pouces «le Ja tige, on

coupe la branche en faisant la coupe en longueur, quitte à Supprimer le cnicnt par la suite. Par ce soin de faire la Coupe en biseau allongé, de fortes brancl s sont enlevées d'un seul coup de serpette,

Si en supprimant un ramean, on craint de conper du

même coup le rameau voisin qui doit être conservé, ce qui

tt,

arrive aux plus habiles, il sera sage de couper le ramean en plusieurs fois et par petits coups secs, étant maître de sa serpette.

Pour repasser une serpeite, on pose la lame à plat sur ie coin d'une table ou la tète d'un échalas, puis on passe la pierre mouiilée très à plat, comine si on

limait uns un seul sens le

travers de la lame, se onr- Fig. Fig. 1 hi dant bien de faire agir la Nerpetteen corne Kerpette à

pierre daus le sens da la

longneur pour ne pas ra-

de cerf. manche

ds bis,

battre le fl. La meilleure : ierre est la pierre noire d Anvers,

utilisée dans les pépinières d'Orléans :

eile attaque finement

l'acier le mieux tren:pé ; celle du levant est bonne, mais trop i 2

tine, les autres donnent un mordant grossier.

(fig. 1 bis).

La serpette (fix. 1) en corne de cerf a la courbure trop peu prononcée, nous lui préféions celle en bois qui présente une courbe parfaite

Sécateur. -- Il convient pour la vigne, le pêcher, le groseillier, le rosier; mais pour le pêcher, on se gardera de s'en servir pour les branches terminales de la charpente.

Php AR ECRNANr, Agissant par écrasement, le bois se détruit toujours sur une certaine longueur ; aussi ls plaies faites par les tailles sont-