‹ De la culture des arbres et des arbustes fruitiers [microforme]Chapitre 7 sur 18 · JUPE D'UN COUPE D'UN RANEAU. £ARMENT · texte numérisé non relu

JUPE D'UN COUPE D'UN RANEAU. £ARMENT

largeur suffisante pour pouvoir supporter l'empaten:ent du rameau qui en provient. La coupe ne sera ni trop hcrizontale, ni trop allongée : une coupe oblique permettant au ramean de recouvrir facilement la plaie. Une coupe trop horizontale fait couder le rameau, la plaie se recouvre difficilement et forme un ergot desséché Une coupe trop allongée présente une trop grande surface, et l'œil est sujet à être oblitéré (éventé)

Examen d’un arbre devant être soumis à la taille

Avant de passer en revue les différentes opérations que comporte la taïile, il est bon que l'on connaisse les différentes

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parties de l'arbre à partir du tronc, Il est ulsolnmeanc nécessaire de bien distinguer les différents phénomènes qui se produisent duns la partie supérieure du sujet pour pouvoir se livrer intelligemment à l'opération de là taille.

Tige. --On donne e: nom à 1 Partie qui occupe le centre ; elle part du collet, s'élève Perpendieuairement, et est terminéé par un rameau nommé fleche

La tie donne naissance aux branches latérales et sert à charrier Ja sève destinée à les nourrir. Sa hauteur doit étre en rapport avec la vigueur de l'arbre,

Les branches Litérotes doivent être convenablement espacées et, autant que pos-ible, alternées, Elles seront plus rapprochées sur la tige À la base. La sève sera par ce moyen aussi mieux répartie, I} faut éviter d'en faire développer plusienrs sur le même point : eiles affaibliraient Ja portion de la tige qui se trouve au-dessus (n détournant une trop grande quantité de sève ; ce n'est qu'avec peine qu'on paiviendrait à rétablir l'équilibre.

Les ranceaur terminent les branches latérales, ils sont ie résultat des bourseons de l'année précédente, et sont

chargés de former et de continuer les branches. Lorsque

l'arbre pousse régulièrement, c'est sur eux qu'on pratique la

à taille.

Les faux TURCEUX, OÙ rameaux anticipées, sont le produit d'yeux qui se sont dévelcppés l’année même de leur formation : j1is prennent donc toujours naissance sur Jes rateaux. Ils Peuvent tre provoqués Par un pincement ou se développer naturellement.

Les rameaux et les faux rameaux se trouvent garnis

d'yeux à leur circonférence et à leur extrémité.

De l'oeil, — Ce n'est autre chose que le bourgeon à l'état rudimentaire, c'est l'élément de toute production. Il se trouve sur tous les arbres et sur toutes leurs parties à différents états ; selon les espèces, il peut exister longtemps sans se développer, ou il se développe promptement,

Le bourgeon est destiné à donner le bois ou le fruit,

suivant les circonstances, et même les deux à la fois.

L'œil affecte deux formes : il est coniqne lorsqu'il termine le rameau, il prend alors le nom de ferininal ; aplati, quand il se trouve à la circonférence, il se nomme alors latéral : les yeux latéraux sont d'autant plus plats qu'ils se trouvent plus éloignés du sommet du rameau A la base de chaque œil et de chaque rameau, il existe deux yeux supplémentaires, où sous-yeux, où yeux stipulaires, tiès petits. placés un de chaque côté, ne se développant ordinairement que lorsqu'un accilent est arrivé à l'œil principal ou que celui-ci est mal conformé ; les bourgeons qui en proviennent sont moins visoureux que ceux produits par ce dernier.

Les yeux occupent quatre positions qu'il est utile de distinguer : devant et derrière, suivant qu'ils font face ou non à l'observateur ; dessus et dessons, selon leur position sur la branche. Chacune à ses avantages et ses inconvénients, que nous connaîtrons lors de la taille.

Lorsque le ramean est taillé, l'œil qui est d venu terminal prend le nom d'«il le taille.

Feux lutents.—Ces yeux, peu apparents, ne se trouvent ils restent inactifs quelque‘ois pen-

que sur le vieux Vois :

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dant plnsienrs années et ne se développent que par suite d'une taille faite au-dessus d'eux : une déviation de Ja sève où l'atiuiblissement de l'extrémité d'une branche peut encore

pr'ovo “puer le ur è ‘inission.

Les jeux adrentifs se trouvent aussi sur le vieux bois, près des nodosités et des coudes : ils ne sont : jamais apparents et se céveloppent souvent spontanément, où par suite d’une

taille courte,

Ces deux sortes d'yeux sont d’une grande ressource pour la réussite de cartaines opérations,

L'espace compris entre deux yeux, sur un rameau ou sur une branche, se nomme cufre-nceud où mérithulle.

Du gourmand, C'est nn ramean qui a pris un accrois- Selient eu disproportion avec ceux qui l'avoisinent. On le reconnait à sou volume: le: yeux près de la base sont très petits et éloignés les uns des autres ; ceux de la partie supérieure, au contraire, sont gros et souvent développés en faux rameaux, Le gourmand naît sur la tige, sur le dessus des branches, près des corles, là o* la circulation de la sève est

ralentie, et présente un assez fort empatement dès sa naissance. Par suite de cette position, il tend à preudre de la force au préjudice des autres branches ct à détruire l'équilibre de l'arbre, On privient les désordres que les gourmands peuvent occasionner par le pincement, qu'il est quelquefois nécessaire de répéter, afin de maitriser leur v igueur. On ne doit pas en rencontrer sur les arbres bien soignés ; néanmoins il est parfois imnortant d'en füre naître poir Le utiliser et refaire la charpente d'un arbre en partie épuisé. Lorsque nous parlerons de la restauration des vieux arbres, nous

reviendrons sur co sujet,

que sur les autres arbres,

Lu bréndi!te (Gr, 7) est exible, avant de

dont les JEUX sout petits. On Ja trouve

toutes les parties des branches : elle n peu de

dispositions ñ pousser fortement at est une des Pretuicres resonrces pour la fructification : on lu conservera dune sur

: ; lies arbres Jeunes ct

VICOUTCUX

Jurqu'à ce que les préductions soient On lu met fici'ement à fruit un l'arquant ct chorenant l'œil terminnt Si celui-

abondantes

ci a pris le caractère du bouton à fruit, on le conserve et l’on n'arque pas. Sur

fertiles 1! n'est pas Huecssulre de la laisse)

les arbres

doins qu'elle soit dans un vide :

“lors on la taille de manid:

6 à formeriune branche à fruits.

Du dura (fig, 8), = Le durd est un petit

rateau uyatt depuis 1 Jusqu'à 2 Peuces de

longueur, placé à angle droit sur le dessus des branches ie plus ordinair eut, terminé par .n œil conique, Hiais qui finit par S'arrondir pour prendre le caractère du bouton à fruit. Rarecut il acquiert ur grand €Croisseient ; aussi on ne le taille pas. Il faut souvent plusic années pour donner du fuit.

Ann, CC est

urs Lu preuièie qu'un œil un peu allonvé, qui, au lieu de se dévelop; er en bon geon reste statiui-

naire, : CCompugné de trois feuilles. La deuxième

année, l'œil déjà plus vo'uminenx et plus rond qu'un œil à bois ordinaire, S'allorg: un peu et se ride circuluiren.en*

92 À 30 pouces de longueur,

sur

» ét est accompagné de Uatre

Ilest plus cmmun sur Je pêcher

un petit runeas grêle, allongé,

nee. ph irhes

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ou cinq

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