V. tabl. I
revenus au chiffre de 1808, après avoir parcouru un double cycle ascendant et descendant. Nous verrons que ce résultat, malheureux à tous les points de vue, ruineux pour l'agriculture et le commerce, dangereux pour la santé publique, a éveillé l'attention de nos hommes d'État, de nos législateurs, de nos savants, de nos économistes, en provoquant en même temps un énergique et salutaire réveil de l'initiative privée. De la mise en œuvre de tant de bonnes volontés, on peut, on doit espérer le relèvement de la viticulture.
S 2. Terrains vitifères dans les principaux départements. — La situation des terrains vitifères dans les principaux départements viticoles présente des particularités qu'il est bon de relever en citant les chiffres fournis par la statistique officielle pour les années 1877 et les années 1881, 1890, 1897, prises comme terme de comparaison, k des époques espacées.
DÉPARTEMENTS
ANNÉES
Hérault
llcetarce
IleoUrof
H«cUrea
Hecuru
Gironde
Aude
Gers
Gard
Pyrénées-Orientales
Lot-et-Garonne
Indre-et-Loire
Puy-de-Dôme
Charente-Inférieure
Haute-Garonne
Var
Loir-et-Cher
Rhône
Yonne. . •
Dordogne
Dans neuf départements, la culture de la vigne est nulle ; ce sont : le Calvados, les Côtes-du-Nord, le Finistère, la Manche,