PROPORTION
des filles
naluielles.
fSt PROFESSIONS
§ 7 , — Professions exercées par les prostituées , au moment de leur enregistrement.
La liste de ces professions est vérilablementeffrayante par la quantité et la variété de toutes celles qui y figurent ; c'est ce qui me décide à en former des groupes et à renoncer au projet que j'avais fait de les classer toutes d'une manière méthodique, et d'indiquer, pour chacune d'elles, le nombre de filles qui les avaient exercées, et cela par distinction de pays, de chefslieux, de sous-préfectures ou de villages d'oii ces filles provenaient.
Il fallait savoir si ces filles étaient véridiques dans l'indication du métier qu'elles exerçaient, et si, par une raison quelconque, elles n'en nommaient pas un autre lorsqu'on les interrogeait au moment de leur inscription : pour cela, j'ai confronté les registres de l'administration avec ceux que l'on tient à l'hôpital actuel, avec ceux que Ton tenait autrefois à l'hospice de la Pitié, lorsqu'une partie de cet hôpital était consacrée au traitement des prostituées; enfin, avec les premiers registres d'inscription commencés par l'administration, le 20 ventôse an iv (mars 1796), et continués sans interruption jusqu'en 1816 , c'est-à-dire pendant vingt ans.
Li résulte de cette confrontation qu'en prenant, à différentes époques et sur différents registres, l'indication de six cents professions, on les retrouve toutes à peu près dans les mêmes proportions, d'où nous devons conclure que les déclarations sont exactes, et qu'il n'est pas nécessaire pour avoir, à ce sujet, des données positives, de fournir des listes contenant par milliers l'énon-
ciation de ces professions : ce (jni v;i suivre est l'extrail fidèle des dernières inscriptions faites au Bureau des Mœurs. Je les choisis de préférence à cause du soin tout particulier qu'apportait, dans la tenue des registres et dans l'interrogatoire des filles, l'employé auquel ces fonctions étaient particulièrement confiées.
Parmi les couturières, lingères, costumières, culottières, giletières, gantières, tapissières, repriseuses, bretellières, ravaudeuses, modistes, brodeuses, dentellières, fleuristes, plumassières , enlumineuses, brocheuses ,
Paris a fourni . .*. 494
Les deux sous- préfectures du département de la Seine. 1
Les campagnes de ce département 25
Les chefs-lieux de tous les autres départements 400
Leurs sous-préfcctures 237
Leurs campagnes 347
Étrangères à la France 55
Total 1559
Parmi lespasseraentières, frangières, spartières, pelletières, lainières, Iresseuses, Irameuses, cotonnières, tisseuses, gazières, châlières, bonnetières, fileuses, tricoteuses, dévideuses, filassières, matelassières et ouvrières en soie,
Le contingent de Paris a été de 110
— des deux sous-préfectures 0
— des campagnes (j
— des chefs-lieux de tous les autres départements. 56
— de leurs sous-préfectures 38
— des campagnes , 70
— des étrangères à la France 5
Total 285
Dans la classe des chapelières, casquettières, garnis-