DE LA COUSTUME DU BLÉ , DE ORGE ET D'AVEINNB
Por chascune summe de blé, de orge et de aveinne, de mesteil , de peis, de vescbe et de touz autres leu« mages, i. d., se il sont venus par eaue, en guernier, et par terre, en quarete, por chascun cheval, ii. d., et à cheval, i. d. ; et si doit l'en savoir que blé, aveinne , orge et grein de ceste manière ou leumage, qui viennent de par desus Maante en batel, quiex qu'il soient, doivent por toute la batelée as sergans, X. d.; et, se il viennent de par desouz Maante, il doivent v. d. ; et, se ils viennent en benne, rien ne devront.
Pour chacun muy de bled contenant quatre mines, méteil, seigle, orge, avoine, pois, febyes et autres grains, est deu au Roy pour la coustume vi. d*.
Et, se il vient en bateau ou navire, est deu aux sergeants seulement X. d..
Bled, meteil et autres grains apportez par cbarette, est deu aussi de muy vi. d,.
AUX sergeants, néant.
xxvu.
DES CHOSES QUE LES PERSONNES DE SEtNTE TGLISE ET DES RELIGIONS ONT ET RBCHOIVENT EN LA VISCONTÉ DE L'EAUE
ÊurraoMÀGi.
L'archevesque et le capistre Roth, ont iip. muîs de vin ', et au rechevoir les lor est conté chascun doublierporii. muîs et demi et vi. sextiers; et si ne doivent pas avoir charetée de chois , se il n*en i a xix. toutes ensemble. Le tresel lor est conté por iii. muis et demi ; le tonnel de la Rocbele por iiii. muîs; et les iii<^. muis de vin pueent-il commenchier à re* chevoir, puis que la feste S. Michiel sera trespassée , en tele manière que ils voillent les vins qui adonques vendront \ et aprez la feste desus dite doivent-il et sont tenus rechevoir vins de quiconques couleur, manière, pays il soient, por tant que il soient creus de par desus le Pont de TArcbe, qu'il soient du chois et de la moeson-le-Roy 5 et, se il vient de ton- % neaus de vin de Orliens, il lor doivent estre contez chascun tonnel por ii. muis-, et, se il avient^ue vins ne viegnent pas, par defaute et por ce que il en soit poi, ou que il i eit aucun empeechement, en tele manière que satisfacion ne leur puisse estre faite
jQScpies à la quantité des iiK muis desus dis qui leur sont deus de moeston 9 il sont tenus à rechevoir , Yoillent ou ne voillent, de cbascun mui xx. s. , jusques à tant que satisfacion lor soit feite des iii^ muîs de vin desus dis. Item il ont en la dite Yisconté chascun an» à ii. eschiquiers, x. l.^ Hem xxxvi. s..
Les nonneins dé S. Amant de Rouen* ont la disme de chascune moeson que toutes personnes de seinte yglise et de religion et totes autres personnes, queles qu'eles soient,ont en la Yiscontée de TEaue de Rouen.
Les moignes de S. Wandrille ont la disième semeinne de toute la coustume de la Yiscontée de TEaue de Roen, de laquele coustume nul homme en soit franc» fors les prestres et les chevaliers et les fix et les filles de chevaliers et les clers qui sont establis dedens'les seintes ordres et leur choses por lor user propre, en icele manière si comme il est dit hu capistre huictième devant cesti» où 'l'en parle des choses et des personnes franches ; et aucune fofz , mont de fieez» est il veu que, hu tens delà semeinne as moignes de S. Wandrille desus dis, avient-il la semeinne du Pré de jouste la ville Rothom.y du Mont as Malades, de S. Oein Rotham. ; et adonques la
* Le Coutumier A porte : « Item le dit cbappitre avoit droict de prendre et avoir chacun an toute la coustume de deux jours c'est assavoir le derrain jour de septembre et le premier jour d'octobre, quelle chose ilz ne prengnent plus, et en a faict le Roy une eschange, et ^par co sont lesdits deux jours retournez au demayne du Roy, qui sont baillez au prouffict du Roy hors et séparément de la ferme de la Viconté de TEaue. »
*>A. a Item trente six nonnains, etc. » Cette mauvaise leçon, dont le vice tient à la confusion que Ton a faite de deux phrases distinctes, a passé dans tous les manuscrits et dans l'édition de Germain de la Tour. Nulle part pourtant on ne trouve que le nombre des religieuses de S.-Amand ait été fixé à trente- six.
flemeînne «venante faillie , doivent les mongnez de S. Wandrille desus di» avoir aprez tantost, sanz intervalle, jor por le jour de lasemeinne en reatoremeot de ladite semeinne. — item les mougnes de S. Wan* drille desus dis doivent avoir de la nef qui vient de Hybcmie r. timbre de martines» quant leur senteinne est \ et, se la nef desus dite n'aporte le timbre desus dit, elle paera x. Ib. aussi comme au Roi; et soit le serement pris des mariniers, ausi comme il est demoustré en xi« capistre devant cesti , qui parle des nés et de la coustume que les marchaandises doivent qu'il aportent.
Le prieur et le couvent du Mont as Malades jouste la ville Roihcm. ont la metié de la coustume du timbre de martines que la nef de Ybemie aporte tout aussi comme le Roy, et quant la semeinne S. Gile est. Item le desus dit prieur et le couvent ont Ixx. Ib. vi. s. viiv d. chascun an , à ii. eschiquiers. — Item il ont iii>". de harenc et viii. s. por le vin de la S. Martin de yver.
Le prieur et le couvent de S. Lo Bathom. ont vi. s., quant la feste S. Lo est.
Item les malades de la Maladerie de Chartres, x. Ib. chascun an , à ii. eschequiers.
Le prieur et les chanoinnes de la Hagdalaine JtolA., I. Ib. chascun an, à ii. eschequiers.
Item l'en paie viii. s. au chastel Roih.^ à ii. eschequiers, chascun an.
Le prieur de Beaulieu et le couvent, c. Ib. , Tannée, la metié à Rouveisons et la metié au Pardon S. Romain.
Les chanoines de S. Candre le Vieil , vi. s. , quant la feste S. Candre le Vieil est, à paier à ii. eschequiers.
Les mongnes de S. Oein Roihom. ont toute la cou9tame de la Yiscontée de Rouen , tant comme les feirez de la feste S. Oein durent , en la végile et en la feste du saint desus dit, commenchantes lesdites feîres de nonne de la végile jusques à nonne de la jomée'de la feste desus dite. — Item il ont chascun an Ix. s. à la mi quaresme.
Item le prieur de S. Gervès Rothom. a toute la coustume, quant la feste S. Gervès est, en autele manière comme les mongnes de S. Oein desus dis en eest capistre.
L'abé du Bec^Helluyn ont fiiej c. Ib. à ii. eschequiers , en autele manière que les mongnes desus dis en cest capistre, en la végile et en la feste S. Oein et S. Gervès.
Le mestre et les frères de Grantmont de Rouen, ii<^. Ib. chascun an , à ii. eschequiers.
Les sereurs de la Sale as Puceles de jouste Rouen ii<». Ib. chascun an, èîi. eschequiers.
Les ii. prou vendes de xv. Ib,, qui sont en Notre Dame de Rouen, ont x^x. Ib. à ii. eschequiers.
Les sereurs Jacobines Rotkom. de S. Mahieu , iiii<^. lib. chascun an, à ii. eschequiers.-
Les Templiers xx. lib. , à ii. eschequiers, chascun an.
Les mongnes du Pré de Rouen, xl. muis de vin de moeson chascun an à avoir toutes le foiz que les Viscontes de TEaue de Rouen leur offerront à avoir, mes que le vin qui leur sera offert soit de la moeson et du chois le Roy. — Item il ont, i. semeinne, la coustume de la Yiscontée de Rouen tant seulement ; et est la semeinne de Rouvesons ; et adonc ont Ids desus dis mongnes du Pré leur feires es queles
— sao —
rères les Viscontes de l'Eau Jlodk. ont la metié de toute la coustume, en tele manière que les mongnes desus dis prendront d'icele coustume tout premereîn* nement x. Ib., por la demie coustume des cttéens de Rouen qui adonques paent demie coustume. —Item, les devant dis mongnes du Pré ont chascun an en la Visconté de Rouen iiii. Ib. vi. s. , à ii. escbequiers.
Les mongnes de Cerisi ont x. muis de vin en la Viscontée de TEaue de Roen , en autre tele manière comme les mongnes du Pré desus dis en cest capistre.
En ce présent chapitre cy-de$8U8 du droict que les gens d'église ont swr la Viconté, U n'est besoin d^autre explication^ mais sera entendu et fait sçavoir en quoy consiste la dixme de la mueson du vin deue aux trente six nonnains de Sainet Àmand, comme amplement U est déduiet cy après.
Pour faire le compte de la dixme de la mueson du vin deue en la Yiconté de l'Eaue par les fermiers d'icelle à la dame abbesse de S. Àmand de Rouen par chacun an convient observer ce qui ensuyt, Assavoir :
En registrant la venue du vin en un papier appartenant au clerc siégé de la grande ferme de ladite Yiconté de l'Eaue fault employer le nombre et cru du vin ainsi qu'il est porté par le rapport des priseurs et en faire le compte des setiers, selon le cru du vin, ainsi comme il ensuyt :
Premièrement :
Au vin du cru de Vernon n'y a point de septiers d'autant qu'il n*y a choix, mueson ny coustume, néant.
Au vin de Mantes quatre septiers pour chacun ponsâon, pour ce qu'il paye deux deniers i>our ponsson , plus que celuy de Vernon, iiii. sept..
Au vin de Paris y a six septiers pour ponsson d'autant qu'il paye un denier pour ponsson davantage que celuy de Mante, vi. sept..
Et au vin de Bourgongne six septiers et deux tiert de septier pour ponsson, pour ce qu'il paye le tiers d'un denier plus que celuy de Paris^ vi. sept, deux tiers de septier.
Et convient prendre pour lesdîcts deux tiers de septier de trois poussons deux septiers, et ainsi faire d'autre nombre.
Au vin de tout autre cru n'y a point de septiers, comme aussi au vin qui est rapporté et vient au nom des bourgeois il n'est besoin faire le compte pour les septiers. Aussi n'y a aucuns septiers aux demis pensons^ fillettes, caques, demies queues et queues.
Est à entendre, que le vin du cru de Vemon s'entend pour ce qui croit au dessus du Pont de l'Arche et jusquesau pont de Vernon et es environs et ainsi des autres crus.
Et pour le calcul qu'il faut faire, après que tout le vin venu durant l'année est registre, est requis garder l'ordre qui en suyt.
Premièrement y
Il faut nombrer et calcuUer les fillettes par après les ca ques, demys ponsons, queues, demys queues et les septiers et escrire sur une fueille de papier le nombre que l'on trouvé en chacune page dudit registre de la venue de vin , et commencer en icelle fueille par première page et continuer ainsi par compte jusques à la dernière page escripte au dit registre.
Il n'est besoin comprendre ny calculerie vin qui est marqué sur ledit registre de la venue du vin franc , ne pareillement le vin de Bourdeaux qui n^est point marqué franc sur ledit registre appartenant à un forain, attendu qu'il ne paie que saize deniers pour demie queue ou barrique pour le droict de coustume et ne doit ne mueson ne choix.
Comme en pareil cas celuy du cru de Preneuse, Oissel, Catelier et lieux es environs ne doit non plus que ledit vin de Bordeaux.
Plus, n'est besoin comprendre au compte de la dicte dixme ledit vin de Bourdeaux, Preneuse, Oissel, Catelier qui vient au nom des bourgeois d'autant qu'en iceluy il n'y a droict de mueson tant pour les forains que bourgeois.
Puis par après faut faire le calcul entier ainsi qu'il ensuyt.
Nomhre tant ée fillettes, cacquee, demie ponsons, demies queues, qaeues et sentiers.
Qui seroât ponr le droict de mneeon la somme de.
Et poar la dixieeme partie dieelle somme deoe à la dicte dame abbesse de S. Àmand poar le dict droit de dixme de
mueson la somme de et certifier et signer le compte et
estât par le derc siégé de ladite grande ferme.
Et pour i!aire le compte de la ralleur de la dite mueson, eonyient faire ce qui ensuyt, asesTOfr :
Pour fillette de vin est deu pour la dite mueson , 111. d..
Pour cacqne ou demy ponson, ▼!. d..
Pour ponsson ou demie queue, xli, d..
Pour queue, xxi. d..
Et pour septier, oboUe.
Et ainsi se faict la somme totalle du droict de la dicte mueson, au moyen du nombre des pièces de yin et septiers trouvez escripts au registre de la venue de vin durant la dicte année, comme il est dict cy devant, et prendre d'iceile somme totalle la dixiesme portion, qui est le droict de dixme deu à la dicte' dame abbesse de Sainct Amand.
DBS CH08BS QUE LBS VISGONTBS DE L'EAUB MOTHOM. RBNDBirr SUS LADITE VISCONTÉ AS PERSONNES LAIES.
Honsei^gneur Robert de la Chapele a sus la Viscontée de TEaue de Rouen chascun an, & ii. escbequiers, ix. lib. ii. s. vi. d.. Guifroi du Val Richier cbascun an, à ii. eschequiers, xl. Ib.. Berlin du Cbastel de Rouen chascun an, à ii. eschequiers, x. L. Le gaaulier du chastel de Rouen chascun an à ii. eschequiers xxvii. Ib. vii» s. vi. d.. — Le chapelein de la chapele du chastel Rothfm. iiii. s. , à Feschequier de la S. Michiel ^
* Ce chapitre a été supprimé dans le CoudmiiM* B.