brumaire an H (3o octobre

Lettre adressée par « les membres de la Commission des subsistances aux citoyens composant les administrations de département et de district » :

« Le décret de la Convention nationale, disent les membres de la Commission, qui institue une Commission des subsistances pour la République entière, établit entre nous des rapports indispensables. Les ressources et les besoins de la République, dans chacun des départements sont le premier élément qui nous soit nécesssaire et que vous deviez nous transmettre... » (Arch. nat., F11 26g.)

3. Outre ceux que nous avons relevés ci-dessous, voy. Balscinte : Réquisitions ; Adher : Etablissements mititaires ; Arch. de la Haute-Garonne, L 4o, fol. 187 et suiv.

XXXIV INTRODUCTION

daté où elles sont consignées clans le registre des délibérations.

Il ('«-l assez difficile de caractérisé? l'œuvre du Comité* ou Bureau des subsistances durant les deux années auxquelles s'appliquent nos documents : mais ceux-ci montreront, pensonsnous, que ce Bureau fut un rouage essentiellement actif (\c l'immense travail d'administration qui incomba à la municipalité de Toulouse en matière d'approvisionnements. Ce qu'il faudrait préciser, avec la méthode de travail qui prévalut définitivement* i est la nature des relations qui unirent, d'une part, le Bureau à l'administration municipale et au Conseil général de la commune; d'autre part, le mémo Bureau aux autorités du département ou du district-, aux grands Comités de la Convention et aux représentants en mission.

Cette double précision, nous avons essayé de l'atteindre à l'aide de notes émanant des documents laissés par ces différentes autorités. Dans l'examen du labeur de cet organisme spécial voué à l'approvisionnement de la ville, de sa banlieue, parfois du district tout entier , deux caractères nous frappent: au début, le Comité ou Bureau des subsistances s'adjoint des éléments extérieurs, commerçants ou propriétaires locaux2 — c'est, semble-t-il, Un groupement de compétences, présentant en outre des garanties financières; — puis le Comité devient purement municipal, — c'est proprement l'époque où il semble prendre sans retour le nom de Bureau"', — se réservant de faire appel aux compétences par voie de consultation.

Un second fait caractéristique est celui-ci : l'activité du Bureau des subsistances semble être en raison inverse de sa durée. \ ers la fin de la période que nous étudions, il parait ne s'occuper plus guère, sauf exceptions, que de mesures de dé-

i. Voyez ci-dessous, pp. 3i, l\i, 66, y3, 86, 10O, i'6'i, etc.