LA SITUATION ECONOMIQUE DU BAILLIAGE
Aspect de lu contrée. — Les usines et manufactures des
Ardennes CLXXXIl
L'industrie de la laine et l'élevage du mouton CLXXXIV
La dîme des moutons CLXXXVIII
Vaine pâture et droit de pacage CLXXXIX
Fourniture du bois et du charbon aux manufactures... CXC
Le vignoble CXCIII
Les vins de Oliampugiie CXCIII
La querelle du vin de Champagne et du vin de Bourgogne CXCIV
La situation du vigneron à la veille de la Révolution . . CXCVI
Les rapports des ouvriers vignerons et des grands possesseurs de vignes CCIII
L'élection de Reims : production du vignoble. ; valeur
des vins CCVII
L'élection d'Eperaay : production du vignoble et valeur
des vins. — Le cru d'HautviUers CCXIV
Le commerce des vins de Champagne au xviii^ siècle. . OCXVIII
La découverte de Dom Pérignon et la Champagnisation. CXl'XIX
Extension du commerce : les maisons de vins de
Champagne CCXXI
Le prix du Champagne et Texportation CCXXY
Charges du cultivateur et du vigneron en Champagne.
— Les impôts royaux CCXXVI
Les aides . CCXXIX
Les petites aides et octrois de la ville de Reims CCXXXV
Droits seigjieuriaux OCXXXVII
Droit de banalité des pressoirs CCXLII
ooccx
La dîme du vin CCXLV
La situation particulière de la communauté d'habitants
de Cumières CCLVI
Le procès de lods et ventes et la question de l'all'odialité. CCLVIII
La cultuie des céréales, la dîme des grains et le rapport
de fer CCLX
Les petites industries de la région OCLXIX
L'administration de l'élection de Reims et des communautés d'iiabitants à la veille de la Révolution. — La réforme des impositions COLXX
Les routes ; les pépinières ; les ateliers de cliarité ; la
corvée ; la navigation sur l'Aisne CCLXXVI
Les travaux communaux GOLXXX
Les haras CCLXXXI
Les secours aux malades et l'instruction dans les campagnes CCLXXXII
L'état d'esprit du paysan champenois à la veille de la
Révolution , COLXXXVI
