‹ Des champignons comestibles, suspects et vénéneuxChapitre 15 sur 90 · XVIII · texte numérisé non relu

XVIII

3 °. Les noms vulgaires des diiïerens pays.

4 °. Ses caractères botaniques, descriptifs, pris d’apr* la famille j le port et l’élévation $ la nature du pédicule la forme de sa base \ celle du chapeau ; sa surface ; sa cou leur $ la couleur des lames ou feuillets 5 leur direction leur division -, leur disposition par rapport au pédicule c’est-à-dire égales ou inégales, adhérentes ou décui rentes : enfin le terrain qui lui convient, ou si le Chain pignon se trouve sur des bois vivans ou morts , sur d( feuilles sèches et tombées ou pourries, ou sur du fumiei

5 °. Sa description plus détaillée.

6°. Enfin sa qualité comestible 9 suspecte ou vent neuse .

Par exemple :

Le Champignon peut avoir trois ou quatre pouces, 0 plus de quatre pouces d’élévation.

Le pédicule peut être de la grosseur d’une plume 0 plus gros.

La base peut être bulbeuse ou non bulbeuse.

Il peut être court ou long, épais ou grêle, plein 1 creux.

Le volva peut être complet, ou incomplet, ou nul

Le chapeau peut être hémisphérique , aplati ou d primé, à surface lisse ou rugueuse , sec ou humide et lu santé.

Épaisseur . Peu de chair, ou chair compacte $ diamhli de deux à quatre pouces.

Couleur blanche, ou de diverses couleurs, vertf noire, etc.

Au développement en vieillissant .

Suc nul ou laiteux, sanguin, ou jaunâtre, ou noir,

Lames blanches , rouges, roses, carmélites , brunes

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