Grassi, loc, eit
2. Heeherehet sur la quantiU d'acide carbonique exhalé par le poumon dam Vespèce humaine. (Annales de physique et de chimie.) 3* série, t. VIL
3. Le chiffre trouvé par ces savants représente à peu près la moyenne de ceux adoptés par Damas, Scharling» Menzies. Aussi croyons-nous devoir l'adopter avec M. Grassi.
En effet, pour M. Dumas (Recherchée sur la véritable constiiutÛH^ de l'air
DfSPOaiiTIONS IlfTÉBflEUllES 67
gène et produit 80fi litres d'acide carbonique à 0^, sous une pression de O^^^TôO; si Thomme est placé dans une enceinte maintenue à 16^, ces 500 litres d'acide carbonique deviennent 532 litres par la dilatation. Or^ nous savons que, dans l'acte de la respiration, tout l'oxygène de Tair n'est pas absorbé; une portion seulement disparait et se trouve remplacée, à une fraction près, par de Tacide carbonique; nous savons en outre que l'air qui sort de nos poumons ne contient que 4 p. 100 d'acide carbonique. Nous pouvons donc conclure que les 532 litres d'acide carbonique produits en vingt-quatre heures par un adulte sont disséminés dans un volume d'air représenté par 13 mètres cubes 300 litres contenant seulement 4 p. 100 d'acide carbonique.
1 Tel est le volume d'air qui est indispensable à un adulte ^our sa respiration pendant vingt-quatre heures, en admettant que l'air qui sort des poumons constitue une atmosphère nuisible qui ne doit plus y rentrer.
i Mais comme il est impossible de réaliser pratiquement les conditions précédentes, il faudra, pour que cet air déjà respiré redevienne respirable et se trouve dans les conditions de salubrité indiquées plus haut, il faudra lui ajouter une quantité d'air neuf tel que le mélange ne contienne que 2 à 3 millièmes d'acide carbonique.
» Si Tair neuf ne contenait pas lui-même d'acide carbonique, en portant le volume de 13 m. c. 300 litres à 266 m. c., le mélange ne contiendrait plus que 2 millièmes d'acide carbonique; mais comme Tair neuf en contient déjà de 4 à 6 dixmiUièmes, les 266 m. c. en contiendront 25 dix-millièines et se trouveront encore dans les conditions prescrites.
atmosphérique. Annales de chimie et [de physique. 3« série, t. III) Thomme adulte brûle, soit en carbone, soit en hydrogène, une quantité égale à J9 grammes de carbone par heure, en enlevant son oxygène à 116 grammes dTacide, soit 90 litres. Il sort des poumons, par 24 heures, 8 mètres cubes ; suivant le docteur Menzies, 13 mètres cubes contenant 4 p. 100 d'acide carbonique.
Le volume d'acide carbonique versé dans l'air par la respiraftion d'un soldat,
peadaBt la nuit, peut être évalué, suivant Harling, à 12 litres par heure réâal*
tant de la combustion de 6 gr. 50 de carbone. (Recherches sur la quantité â! acide
carbonique expirée par V homme dans les 24 heures. — Annales de physique et
de chimie, 3« série, t. VllI.)
68 HTGIËN£ ET SALU,BRITÉ DES HOPITAUX
» Pour subvenir aux besoins de la respiration d'un adulte, il faudra donc lui fournir 266 m. c. d'air pur en vingt-quatre heures, ou 11 m. c. 83 litres par heure. »
li nous reste encore à évaluer la quantité de vapeur d'eau fournie par la respiration et la transpiration cutanée, vapeur d'eau susceptible, on le comprend, d'altérer sensiblement la nature de Tair inspiré.
Les résultats indiqués par les savants sont très-variables, c Cela ne doit pas étonner, continue M. Grassi S si l'on tient compte des variations considérables que doivent apporter dans ces phénomènes la sécheresse ou l'humidité de Tair , la température et la pression atmosphérique, l'épaisseur du derme et de Tépiderme, les âges, la nature et la quantité des aliments, l'état de la circulation, etc., etc. De là la difficulté d'arriver sous CQ rapport à des résultats très-exacts. Quoi qu'il en soit, voici les nombres que l'on trouve dans les auteurs, ils se rapportent tous à la transpiration pulmonaire et cutanée réunies pendant vingt-quatre heures.
Sanctorius 2500
Rye 18S0
Gorler 1532
Hartmann 1442
Dodarl 1032
Reil 979
Limming 1632
Martins 1442
Stark 1297
Dalton (mai) iOSSi
Dalton (juin) 1364
Lavoisier et Séguin 1090
» Les nombres précédents, à part celui de Sanctorius, qui est exagéré, s'accordent assez bien, surtout si Ton tient compte des différences que doivent entraîner les variations individuelles, les climats, les saisons, etc.
» Eu prenant une moyenne de ces résultats, on arrive au nombre de 1,335 gr. pour les deux transpirations réunies : on n'est pas très-éloigné ainsi du nombre 1.215 qu'admet M. Barrai.
» On peut de ce nombre défalquer ce qui est relatif à la transpiration pulmonaire. Un homme, qui fait seize inspirations d'un demi-litre par minute^ introduit dans sa cavité thoracique 480 litres d'air eu une heure. Si l'air introduit est à la tempé-