I. INFLUENCE DES CLIMATS

Les fleurs exhalent des parfums sous tous les climats ; mais celles qui croissent sous les latitudes plus chaudes dégagent des senteurs plus abondantes, tandis que celles des régions plus froides répandent les odeurs les plus délicates. W. J. Hooker (1) parle du délicieux parfum des fleurs de la vallée de Skardsheidi ; nous savons qu'on y trouve en abondance la violette, la prime-rose {primula) et le thym sauvage. M. Louis Piesse, explorant avec le capitaine Sturt les régions sauvages de TAuslralie méridionale, écrit : u Les pluies ont revêtu la terre d'une verdure aussi belle que celle des prairies du Shropshire au mois de mai, et de fleurs aussi douces que la violette d'Angleterre, à laquelle Tanémone blanche ressemble sous le rapport du parfum. L'acacia jaune (cassie), en fleur, est magnifique et exhale une odeur pénétrante. »

Un écrivain du haut Canada, Forsler Ker, s'exprime

(1) Journal of a tour in Iceland, 2« édition, Londres, 1813.