PAR LA MÉTHODE DES VOLUIMËS
GOHPISMANT
l'Analyse des gm» et des métaux,
la Clilav^Biétrle^ la S«lf hydramétrle^ l'Aeldlméirte,
l'Aleallmétrle, la Saeeliarliiiétrle, ete.,
PAR A*-B. POGGIALE ,
Professeur de chimie à l'Écoie impériale de médecine militaire du Val- de- Grâce, ^>»annacitii en dMsf de llidpital , membre de rAcadétfiie impériale de mededtie. effi»
Iti-8 de 606 pages avec 171 figures : — 9 fr.
Les dosages voiuméiriques appliqués à l'analyse chimique offrent des avantages incontestables, et quelquefois ils fournissent des réRoltats plus rigoureux que la balance. Aiosi^ l'analyse de la plapart de» gaz ou des mélanges gazeux ne peut être effectuée que par celte méthode. Le dosage du carbonate de potasse et du carbonate de soude, du chlore contenu dans les chlorures décolorants, de l'argent, du sucre, de l'acide sulfhydrique et des sulfures, des manganèses, du fer, du cuivre, etc., ne peut se faire exactement et rapidement que par l'emploi des liqueurs normales. Il n'est pas nécessaire, pour la plupart de ces essais, que l'opérateur soit initié aux procédés de la chimie analytique, et, dans les usioe», tout le inonde aujourd'hui sait les faire<
Oans cet ouvrage, M. Poggiale a réoni les principtoi procédés Tolunofrtriqnes introduits dans la science, et a étudié âvcc une attention particulière l'analyse des gaz, l'alcalimétrie, l'alcidimétrie, la chlorofflélHe, fa suUhydrométrie, le dosage des métaux, tels que le fer, le cuivre, Targént, celui des sucres de canne, de betterave, sucre de lait, du dycose,deraIcool, de l'urée, etc. L'auteur a vériiié lui-n^me la plupart des procédés qu'il décrit, respectant ceux qui sont sanctionnés par l'expérience et recommandés par de sarants chimistes. M. Poggiale a fait tous ses efforts pour expoMf les opérations analytiques avec la plus grande elarté, et nous avons la certitode (foe son livre sera utile, non-seulement aux chimistes, w% pharmaciens et aux médecins, mais aussi aux manufacturiers et aut industriel.