IOU

5oo.

Gooo.

i5oq.

5oo.

4ooo.

5ooo.

3ooo.

QUILLI XONItolt

payées.

Pièces d'or.

Monn. d'Allein.

Douanies.

Médius.

Médins.

Pataq.d'Allcm.

Pataq.d'Alleui.

Patafj.d'Allem.

Pièces d'or.

Douanies.

Médins.

Douanies.

Pièces d'or.

Douanies.

Douauies.

Douanies.

Pièces d'or.

Médins.

Pataq.d'Allcm.

Médins.

Douanies.

Médins.

PRIX

58o à Ooo.

490 à 5io.

lit

Go i5o 55o

iu.

do.

ÎOU.

3Go.

Gjo.

720 a 34oo.

3* nf

o u yj.

2iâ

lu.

DOUAMES.

POIDS ET MESURES

Chaque.

Pyk de Consiantinoptc.

Pyk de Consiantinople.

Pyk Je Consiantinople.

La pièce.

Pyk de Consiantinople.

La pièce.

Selon la qualité.

La pièce.

Chaque-.

La douzaine. La rame.

La rame.

Auue de Consianllnoplc.

Aune de Consiantinople.

Pyk de Consiantinople.

Pyk de Constaolinople.

Pyk de Constaulinople.

Pyk de Consiantinople.

Qantùr de i5o rolls.

Qautàr de \ drachmes.

Rotl de i5i drachmes.

Oke de 4°° drachmes.

Aune de Consiantinople.

Mitqâl.

Mikjùl.

IMilqàl.

QUALITÉ

DES MARCHANDISES

Fer de Sut de et de Moscovie

Fernambouk (bois de teinture).. .

Vins de toute sorte, d'Espagne , de France et de Toscane

Fusils de chasse et pistolets anglais, en petite quantité

Planches et bois de construction de toute sorte

Bois de Koudioa , Kasdagl y et de la mer Noire

Pistaches de Syrie, en petite quantité

Résine de Salonique , en petite quantité

Toile de chanvre pour voiles, tirée de Russie, et une petite quantité de Trieste

Cuivre en feuilles et en morceaux, en petite partie venue de Trieste.

EMBALLAGE

Barres.

Bûches.

Cargaisons.

QUAHTITK

Gooo.

QUELLE MOXHOIK

Piècei d'or.

Douanics.

Bijoux de Constantinople , montés ou non; diamans, émeraudes, perles, de toute qualité.

Mille carats de diamans rose d'Alcp perdent, en gourdes, de io à 3o gourdes le carat; les émeraudes perdent de 2 à 6 gourdes par carat, selon la qualité ; les perles perdent de 2 à 8 gourdes le mitqâl, et les grosses, selon leur qualité.

Peaux ( pour pelisses ) de Russie , savoir : de loup blanc et jaune, samara, zerdava, de io à 200 gourdes chaque.

Vins de Chypre et autres îles de l'Archipel.

Différais poids du Kaire , pour les marchandises

en général.

Une oke du Kaire est de 4oo drachmes , et pareille à celle de Constantinople, excepté pour la soie de Bursa, Sagora et Chypre , où l'oke est de 4o-i drachmes.

PRIX

DOUAMES.

POIDS ET MESURES

858 à iooo.

Qanlâr Je a33 rotls j.

Qantàr de laS rolls.

Le prix selon la qualité.

Prix selon la grandeur et la qualité.

Oke de drachmes.

Un rotl est de i£4 drachmes, et un sekie de 110.

Un rotl de soie de Syrie est de 229 drachmes |.

En pesant toute sorte de marchandises , le peseur déduit la première tare sur tous les ballots, barils, etc. ; mais il y a toujours moins de déchet qu'on ne le suppose réellement, le quantâr étant de 102 , io5, 110 et i3o rotls pour cent. 11 faut observer qu'il y a des marchandises dont , en déduisant la première tare , le qantâr est encore de i5o et i33 rotls j pour cent.

100 rotls du Kaire répondent juste à 100 livres de Londres,

A 1 1 2 livres {j de Marseille ,

A i3o livres de Livourne,

A i5o petites livres de Venise,

A 100 fortes livres de Venise,

A Trieste de même qu'à Venise.

Cent fundi de Trieste ou de Venise répondent à 117 liv. f fortes de Venise et i85 fortes de la même ville.

100 rotls du Kaire égalent 36 okes de Constantinople et de Smyrne.

Monnoies idéales dont on se sert dans la vente.

Pièces. . . de 73 médins ou douanies.

Idem. ... de 70 idem.

Idem. ... de 60 idem.

Idem. ... de 33 idem.

Idem. ... de 60 idem.

Fondoukli de i46 idem.

Bijoux d'or et d'argent.

1 carat vaut 4 grains.

1 drachme 16 carats.

1 mitqâl 24 carats.

1 once 8 drachmes ~.

100 carats du Bengale valent 112 drachmes. Les bijoux montés se vendent sans être pesés. Les pierres précieuses se vendent au carat, sans tare. Les perles sans être enfilées se vendent sans tare; et enfdées, io5 pour 100.

Le corail est pesé avec de petites cordes qui sont de soie : la tare est de i5i drachmes pour i44î on le vend par rotl ou drachme.

100 drachmes de bijoux d'or ou d'argent de Constantinople donnent i33 drachmes au Kaire.

Les bijoux vénitiens qui pèsent en Europe 18 carats doivent donner 18 carats \\ ce qui est un quart de grain. 100 carats vénitiens doivent produire au Kaire 102 carats.

La pièce d'or de Hongrie pèse comme autrefois. Le doublon d'Espagne pèse, au Kaire , g drachmes; le fondoukli pèse 18 carats; 1 zer-mahboub pèse i3 carats f-; 1 dollar d'Espagne doit peser 9 drachmes; 1 gourde, idem.

La mesure dont on se sert au Kaire pour les étoffes est le pyk de Constantînople : le pyk du Kaire est plus petit ; les marchands s'en servent pour vendre en détail.

Valeur des monnaies étrangères qui arrivent au Kaire

par le commerce»

Sequins vénitiens de poids, a 2 gourdes et i3 a 18 médins, selon le cours de la place. Pièces d'Allemagne , a deux pièces d'or et 5 à 10 médins. Doublons d'Espagne, principalement employés à la monnoie. Sequins de Barbarie, Maroc, Alger, Tunis et Tripoli, achetés à i3o et 14.0 médins. Les dollars d'Espagne à deux colonnes, ou piastres, à 1 pataque et 3 à i5 médins, sont employés principalement à la monnoie , outre une grande quantité d'autres espèces, et d'or en poudre et en lingots, apportée par les caravanes. Cette poudre d'or était ordinairement à bon marché ; mais depuis peu on en achète une grande quantité pour la monnoie du Kaire.

Mesures étrangères comparées à celles du Kaire.

Une aune anglaise est 1 pyk | de Constantînople, mesure en usage au Kaire. Une aune de Marseille est 1 pyk ^ de Constantînople. Une brasse de Venise est 1 pyk de Constantînople pour les étoffes de laine. Pour les étoffes de soie, 100 brasses font g3 pyks ; 100 brasses de Trieste, io4 pyks \.

Monnoies courantes pour les paiemens> au Kaire.

Médins ou Douanies qui sont fabriqués à la monnoie du Kaire , de même que les zer-mahboubs de 120 médins chacun; piastres de 4o et 60 médins.

Il y a une monnoie de Raguse évaluée à 60 médins : c'est une monnoie très-bonne pour l'Asie ; on en envoie une grande quantité en Syrie, où elle est avantageuse.

Pataquès ou gourdes : leur change ordinaire était, à Rosette,

CXFCFÎD

3oo • ESSAI SUR LES MŒURS

Alexandrie, D amie tic, à 86 me J in s, et au Kaire, à 85 ; maintenant qu'elles deviennent rares, elles sont montées à 92; mais, dans le commerce des denrées de prix , elles passent pour 85 , go et 91. Les dollars de Toscane passent, sous le nom de pa-

MARCHj

Exportées de V Egypte à Londres , Marseille , Liuourne ,

et autres places

QUALITÉ

DES MARCHANDISES

Café de l'Yémen.. . .

Aloès

Aloès de Socotra . . .

INoix voroique

Myrrhe de toute sorte.

Myrrhe en gouttes. . .

Assa felida.

Zédoaire

Cinnamum ou cannelle

Cinnamum ou cannelle du Levant.

Lin Glé

Poivre long

Peaux de buffle de différentes grandeurs

Peaux de jeune bœuf de différentes

grandeurs

Peaux de vache

Grosse toile bleue, appelée menouf.

Grosse toile blanche

Perles

Gomme arabique de Sennàr

Gomme arabique de Gcddah

Gomme arabique de Geddah

Gomme arabique de Turrik

Myrobolan

Encens en gouttes

Encens de plusieurs sortes

Dents d'éléphant

EMBALLAGE

Balles.

Pièces.

QUANTITE

par année.

3oooo.

3oo.

jooo.

3ooo.

Kit

QUELLE MOWKOIl

payées.

Pataquès.

Douantes.

Médins.

Mé lins.

Médins.

Douanies.

Pataquès.

Fondouklis.

Pataquès.

Pièces.

DES HABITANS MODERNES DE L'EGYPTE. 3oi

toques , pour 80 et 82 médins ; ils valent les gourdes, et auraient cours en Asie.

Le fondoukli de Constantinople pour 160 médins; mais il y en a peu.