RIVIÈRE DU SEREIN
Sur la gauche de la grande route de Paris à Lyon par Auxerre, à mi-distance de Saulieu à Arnay-le-Duc, entre les villaçes de Sussey, Allerey et Beurey, s'élève une très-naute chaîne de coïlines formant la ligne de partage des eaux qui, au sud , se rendent dans la Loire , au nord vont se réunir à l'Yonne. C'est à environ 4 ,200 mètres du point culminant de cette chdne (529») que sort, des versants dénudés du Mont^hevrot, la source principale du Serein, laquelle, au village de Beu^
CftNTON DE GUILLQN.
Tey, recevant d'autres filets d'eau, a déjà assez de force pour faire tourner un moulin.
Le SsnsiN (Stdtna au ix« siècle; Senain au xi[° siècle), recevant successivement des affluents assez importants, coule au centred'unelarge plaine bordée oe collines qui la dominent en moyenne de 180 mètrea. La rivière, resserrée bientât dans une étroite vallée, arrive à Préci^-sous-Thil, oii elle croise la route d'Auxerre à Dijon.
Du pont du Serein k Aisy-sous-Thil, au pont traversant l'Armançon â Harcigny-sous-Thil, la distance est de moins de 7 kilomètres. Arrivé à Montigny, le Serein pénètre dans un territoire plus élevé au centre duquel il s'est creusé un lit tortueux et profond-, il conlournc de brusques replis de terrain aux pentes rapides et à demi-boisées. Son cours est utilisé par de nombreux moulins dépendant de villages assez éloignés.
Plié et replié sur lui-même, le Serein arrive aux limites de notre département, lesquelles louchent au grand pcnt de pierre que 1 on passe pour monter au village de Vieux-Château, bâti sur l'eitrémitè isolée d'une haute colline rocheuse. Le pont de Vieux-Château, composé de six arches en plein-cintre (fin du xvi° siècle), est très-pittoresque de situation.
Noua suivons le cours de la rivière encaissée entre deux hautes berges à demi-boisées et du milieu desquelles sortent de grands bancs de rochers. Tout en contemplant l'aspect agreste du paysage, on arrive tout-à-ccup vis^vis d'un
massif de rochers dominés par les ruines solitaires du vieux chJleau-fort de Beauvoir, l'iuie des résidences féodales les plus anciennes de l'Avallounais, et dont nous aurons sauvent à re-
De Beauvoir à Toutry, vill^e de la Cflte-d'Or, la rive droite du Serein est bordée de jolis massifs d'arbres verts. On a laissé il gauche le fertile vallon du Sorbonnais.
Toutry n'est éloigné que de i kil. d'Epoisses, localité très-ancienne et dont l'histoire se rattache aux annales do l'Avallounais. De Toutry, un bon chemin conduit à Guillon, éloigné de 3 kil. La pande route conduit ègaîenient à Savigny-en- Terre-Plaine.
AGuJIIou, nous retrouvons encore les Inmachellesdel'infra-lias, le calcaire à Oslrea areuata et au fond de la rivière du Serein, le granité avec bordure d'arkose. Sur la cdte de HoDtverre se montre le calcaire è entroques : trois carrières y sont ouvertes, l'une en face de hameau de Courlerelle, et les deux autres au-dessus de Perrigny; elles fournissent de la pierre de taille et du moellon.
Après avoirdépassé les hauttscollines de Tré- Tilly et de Montréal, le Serein arrive dans le canton deL'lsIeoiinous en reprendrons la desciiplion.
A un kilomètre de Sauvigny, au sud-est, on remarque les nûnes du vieux chSteau-fort de
- KOIKES DD CHAIEAd DB lEAUTOIB.
COMMUXe DE SIVlfiNV-EN-TERRE-PUINE.
BtaQToir. C'est noe excursion intéressante que nous conseillons aux touristes.
Le château de Beauvoir est l'une des résidences Féodales les plus anciennes de l'Âvallonnais , car il en «si fait meolion dès le xiP siècle. C'est une
taine et continue la ligne des sires de Beauvoir,
seigneurs de Chastellux.
Marguerite, Rlle de Gui, hérita de la terre de Beauvoir; elle avait épousé Gui d'Ostun. Beauvoir devint ensuite la propriété de leur fille Jacquetle d'Ostun, femme de Jean d'Aucevre et longtemps après ses descendants, c'est-â-dire de cette famine d Aucerre dite de Beauvoir , qui paratt s'être éteinte vers U75 dans la personne de Geoffroy II de Beauvoir, arrière-petit-fi) s de Jacquelte d'Ostun.
A Geoffroy de Beauvoir succéda Jean de Ferriferes dont le fils, François, épousa Catherine de la Magdclaine.
De Beauvoir k Toutry , village de la Côte-d'Or, la rive droite du Serein est bordi'e de jolis massifs d'arbres verts. On a laissé à gauche le fertile vallon du Sorbonnais dont nous avons parlé,
Toutry n'est éloigné que de i kllom. d'Epoisses, localité très-ancienne et dont l'histoire se rattache aux annales de l'Avallonnais. De Toutry, un bon chemin conduit il Guillon, éloigné de 3 kilomètres. La grande route conduit également à Saviguy-^n- Terre-Plaine.
La population de Sauvigny était, en 1806, de S03; eu 1826, de 203; en 1846, de 199.
