D'HISTOIRE NATURELLE
Appliquée aux arts , à l'agriculture et à F économie rural» et domestique ; par une société de naturalistes et d'agri-* culteurs ; nouvelle édition presque entièrement refondue, corrigée et augmentée de toutes les découvertes utiles faites depuis la publication de la première; en 27 vol. in-8°. de^oo à 600 pages chacun, ornés de s5o planches en taille-douce , toutes dessinées d'après nature , et représentant une grande quantité de sujets tirés des trois règnes de la nature , publiés par livraison de trois valûmes chacune .
Tous les trois mois il paraîtra une livraison qui coûtera i\fr. aux souscripteurs, ou *]fr. le volume, y compris, les figures , au nombre d'environ dise par tems. Le prix ^
pour les personnes qui n'auront pas souscrit, sera dt 10 fi\ chaque volume. (On ne paie rien d'avance. )
S Paris, chez Deterville, rue Hautefeuille, n. 8; et chez C. L. F. Panckoucke, rue Serpente, u. 16.
Liste alplwbélique des noms des auteurs , avec l'indication des matières qu'ils ont traitées.
MM. Biot, membre de r Institut et de l'académie royale des Sciences.— La physique considérée dan» ses rapports avec l'histoire naturelle. — Rose, membre de l'Institut , de l'Académie royale des Sciences et de celle de Berlin. — L'Histoire des reptiles, des poissons, des vers, des coquilles, et la |>artie botanique proprement dite. — Ciiaptal, membre de l'Institut. — La chimie et son application aux arts. — Desmahest, professeur de Zoologie à Vécole vétérinaire d'Alfort. — Les quadrupèdes , les cé lacées et les animaux fossiles. — Dctocr, memltre de la société d'agriculture de Saint-Domingue. — L'application de la botanique h l'agriculture et aux arts. — Hczard, membre de l'Institut, de l'Académie royale des Sciences, inspecteur des écoles vétérinaires de France. — La partie vétérinaire. Les animaux domestiqua — Le chevalier de Lamarck, membre de l'Institut, de l'Académie royale des Sciences , professeur au Muséum d'histoire naturelle, etc.— Conchyliologie, coquilles, méthode naturelle, et plusieurs autres articles généraux. — Latreille, membre de f Institut, de l'Académie royale des Sciences , de celle de iïertin , etc. — L'Histoire générale et particulière dea craatacées, fies arachnides et des insectes. — Lucas, projesseur de minéralogie à t Athénée royal. — La minéralogie , son histoire et son application aux arts et aux manufactures. — Olivier, membre de Clnstilut et de la société d'agriculture. — Particulièrement les insectes coléoptères. — Palisot de Béai: vois, membre de l'Institut. ■ — Divers articles de botanique et de physiologie végétale. — Parmentier, membre de l'Institut. — L'application de l'économie i ut aie et domestique a l'histoire naturelle des animaux et des végétaux. — Patriîï , membre associé de l'Institut. — La géologie et la minéralogie en général. — Richard, membre de l'Institut, etc. — Des articles généraux de la botanique. — - Son m si, membre de la société d'agriculture de Paris. — Partie de l'histoire des mammifères, des oiseaux; les diverses chasses. — Thoiiik, membre de l'Institut, de t Académie royale des Sciences, professeur et administrateur au Muséum d'histoire naturelle. — L'ap|>lication de In botauique a la culture, au jardinage et à l'économie rurale. L'histoire des ditlctentcs espèces tic g relies. — Tollard, professeur de botanique et de physiologie végétale. — Des articles de physiologie végétale et de grands culture. — Vieillot , auteur de divers ouvrages d'Ornithologie.— L'histoiie générale et particulière des oiseaux, leurs moeurs, habitndes , etc. — Vikev, docteur en médecine, professeur d'histoire naturelle, auteur de l'Histoire naturelle du Genre humain. — I^cs articles généraux de l'histoire naturelle, particulièrement de l' homme , des animaux, de leur structure, de leur physiologie et de leurs facultés. — \ va ht, membre de l'Institut, professeur d économie rurale. — L'écouomie rurale et domestique.
P«m de mois se sont écoulés depuis l'annonce de la seconde
Edition du Nouveau Dictionnaire d'Histoire naturelle , etr déjà le nombre des personnes qui ont souscrit pour cet important ouvrage surpasse nos espérances , et garantit le succès de son exécution. Plusieurs de nos confrères, tant de Paris eue des départemens, nous ont, par leur empressement, donné un nouveau témoignage d'intérêt dont nous sommes infiniment touchés. Toujours sensibles à la confiance dont le public a honoré nos entreprises littéraires , jaloux d'y répondre en redoublant de zèle* nous lui présentons mi aperçu des travaux entrepris pour l'amélioration d'un livre qui a déjà mérité l'estime générale. Nous invitons les personnes auxquelles des préventions , malheureusement autorisées par un trop grand nombre d'exemples ou des rapports infidèles, pourraient inspirer quelques craintes au sujet de cette nouvelle édition , de comparer les premiers volumes avec ceux de la première.
Le but des auteurs a toujours été le même ; celui de rassembler en un seul corps d'ouvrage , ayant des bornes raisonnables et sous une forme alphabétique, les matériaux épars de l'histoire de la nature ; de rejeter tout ce qui paraît incertain , pour se renfermer strictement dans un cercle de faits authentiques j de décrire les productions naturelles avec concision et clarté ; de les considérer surtout dans les rapports qu'elles ont avec nous , ou dans ce que leur histoire nous offre d'utile ou de piquant ; de graduer , sur cette échelle d'intérêt , l'étendue des articles; de ne donner qu'une idée succincte des objets de pure nomenclature ; de lier toutes ces connaissances par le moyen d'articles généraux , qui conduisent successivement aux classes, aux ordres, aux familles où les genres sont indiqués; enfin , de coordonner ces faits a la méthode naturelle la plu* parfaite et la plus instructive.
Le savant verra dans ce Dictionnaire un répertoire indispensable , propre a soulager sa mémoire , a l aider souvent dans ses recherches, a lui ménager un temps précieux; et si les observations des auteurs ajoutent a ses lumières, ce sera toujours avec cette précision , cette réserve sage que commande un tel ouvrage, qui n'est ni uu systenxa naturœ, ni une collection acailémique. La classe nioios instruite et la plus nombreuse de la société se familiarisera avec les premiers élémens de la teience de la nature ; secouant peu à peu le joug
des erreurs populaires , elle profitera des fruits de l'expérience , ne négligera point les applicatios utiles et d'une pratique journalière, qui lui sont présentées dans ce livre. Il deviendra pour elle une espèce de manuel, une vraie bibliothèque usuelle, tenant lieu d'une foule d'ouvrages dispendieux.
11 eût été facile aux auteurs de ce Dictionnaire de lui donner plus d'étendue, en citant une quantité considérable d'espèce» de peu d'intérêt , en les décrivant longuement , en se livrant à uu examen spécial de la partie systématique ; mais ils ont dû consulter les. besoins et les intentions de la grande majorité des souscripteurs , qui attendent de leur part , non un livre immense et interminable, mais un ouvrage raisonné, clair, précis, renfermant tous les faits importons, toutes les découvertes utiles, toutes les connaissances positives et capables d'intéresser tout le monde, comme se rattachant constamment aux besoins les plus ordinaires de la vie.
Depuis douze ans que ce livre a été terminé, les auteurs, eneouragés par l'accueil favorable qu'il a reçu , stimulés pas l'honneur, et pressés encore par nos sollicitations, ont revu et mûri tranquillement leur premier essai. Ils ont profité avec reconnaissance des réflexions critiques que des hommes éclairés et judicieux leur ont communiquées; ils ont mis tous leurs $oins à comparer les articles corrélatifs, afin d'éviter les redites , à resserrer d'une manière convenable ceux qui avaient trop d'étendue , à développer ceux qui péchaient par un excès contraire, a châtier, à épurer le style, a corriger et perfectiouner , en un mot , tout ce qui avait été fait. Mais ils avaient, de concert avec de nouveaux collaborateurs, une autre tàelte à remplir; celle de s'élever au niveau actuel de nos connaissances, de rajeunir leur ouvrage par un exposé fidèle des découvertes qui ont enrichi le domaiue des sciences naturelles, dans l'intervalle d'une édition a l'autre; de coordonner une quantité considérable d'articles à des méthodes plus naturelles, à celles surtout qui sont fondées sur l'organisation comparée, tant intérieure qu'extérieure, des êtres vivans qu elles embrassent.
Au milieu de cet incendie général dont l'Europe était era* brasée, de ce déluge de maux qu'entraînaient avec elles les LÇrres atroces dont elle était le sanglant théâtre , les amis de re cherchaient, dans les charmes de son étude, un
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sujet consolant de distraction. Les uns, fuyant ces scènes de carnage, bravaient les fureurs des éléraens moins redoutables pour eux, abordaient des terres lointaines, recueillaient sur tin sol vierge une moisson aussi jprecieuse qu'abondante, d'animaux , de végétaux et de minéraux de toute espèce , et enrichissaient nos musées de ces heureuses conquêtes Les autres, sans s'exposer a tant de dangers, payaient aussi leurs tributs à la science. Ils observaient'avec une attention scrupuleuse les productions étrangères, ou exploitaient celles de leur pays natal , nous faisaient connaître des espèces inédites , complétaient nos catalogues, en éclaircissair ut la synonymie, rectifiaient nos classifications ou leur en substituaient de meilleures. Les auteurs de ce Dictionnaire ont soigneusement analysé les ouvrages généraux ou particuliers qu'on a publics, dans ces derniers temps, sur la zoologie, la botanique, ht minéralogie, la chimie et la physique générale. Aidés de tant de secours, observateurs eux-mêmes , et ayant contribué, par leurs propres recherches, à cet élan rapide de lumières, ces7 savans, chargés de cette seconde édition , lui donneront un nouvel intérêt , et acquerront de nouveaux droits à l'estime
Îublicrue, qui fut et qui est encore leur unique ambition, amais circonstances ne furent plus favorables a leur projet; car les naturalistes les plus célèbres de nos jours , ont publié depuis 1 impression de ce Dictionnaire, des ouvrages généraux sur les parties qui font le sujet habituel de leurs méditations, et nous aurons grand soin d'en profiter, pour l'avantage de la science et l'amélioration de notre livre.
La mort nous a enlevé quelques-uns des collaborateurs de la première édition ; nous avons tâché de réparer cette perte , en adjoignant aux autres des savans non moins recominandables. Les changemens qui en ont été la suite contribueront même a la perfection de l'ouvrage. Des parties , auparavant morcelées, sont soumises a la rédaction d'un seul auteur, et sout traitées d'une manière plus régulière. Ainsi M. Desmarest , professeur de zoologie a l'école vétérinaire d'Alfort, demeure seul chargé de la classe des quadrupèdes ; comme M. Vieillot, un de nos premiers ornithologistes, l'est exclusivement de celle des oiseaux. M. Latreille, membre de l'Académie royale des sciences, se trouve, parle décès de M. Olivier, rédacteur général de tout ce qui concerne les
animaux désignés vulgairement sous le non* d'inseetes* M. Yvart, membre de la même académie, professeur d'économie rurale à l'école vétérinaire et royale d'Alfort, remplace, pour beaucoup d'articles, M. Parmentier. M. Palisot de Beau vois, compose plusieurs articles de botanique et de physiologie végétale. M. Lucas fils, garde-adjoint du cabinet d'histoire naturelle du roi , élève de M. Hauy , et professeur de minéralogie à l'Athénée royal, traite cette partie, et refond presque entièrement les anciens articles minéralogiques* de feu M. ratrin, d'apiès la méthode de M. Hauy, san** négliger celle du célèbre professeur Werner.
Trois hommes dont les noms sont honorés de tous les a vans de 1 Europe, MM. de Lamarck, Richard et Biot, ont bien, voulu augmenter le nombre des auteurs. Le premier compose hs articles conchyliologie , coquilles, méthode naturelle , et plusieurs autres ayant pour objet la philosophie de la science, l^e secoud, divers articles gcncraujc de la botanique. M. Biot s'est chargé de la physique. Telle est l'association respectable sous les auspices et sous la garantie de laquelle nous présentons la seconde édition du nouveau Didiomiairc d'Histoire naturelle.
La première livraison a paru. L'exécution typographiqueaura , sur celle de la première édition , l'avantage d être uniforme dans tout le cours de l'ouvrage : des caractères neufs ont été fondus exprès.
Plusieurs planches représenteront des objets qui n'ont point été figurés \ quelques-uns des dessins de ces planches nous ont été fournis par M. Cuvier , pour faire partie de sou ouvrage intitulé : ie Règne animal, distribue d'après son orsanisation. Toutes ces figures sont gravées au burin , et avecle plus grand soin.
Les changemens et les augmentations porteront ce Dictionnaire à environ 27 vol. in-8° de 5oo a 600 pages chacun , outre les planches. Il sera imprimé sur beau carré lin de Limoges. Afin d'en rendre l'acquisition plus facile , il paraîtra par livraison de trois volumes. Chaque volume broché , pris a Paris , coûtera 7 fr. aux souscripteurs. Il y en aura quelques exemplaires auxquels on mettra les figures coloriées avec soin , et leur prix, broché, sera de i5 fr. le volume.
L^s frais que l'impression de cet ouvrage occasionne étant
considérables , il n'en est tiré que le nombre à-peu-prcs nécestaire pour satisfaire les souscripteurs ; et s'il en reste quelques exemplaires après avoir rempli les souscriptions , ces exemplaires seront vendus à raison de 10 fr. le volume , prix que coûte maintenant un volume in-80., avec figures, du caractère et de la grosseur de ce Dictionnaire.
Pour être souscripteur , il faut se faire inscrire. On ne paie rien d'avance. En faveur des souscripteurs du Dictionnaire des sciences médicales seulement, la souscription restera ouverte jusqu'au 1 5 décembre prochain. La liste en sera imprimée a la fin de l'ouvrage. Chaque volume coûtera 2 fr. pour être reçu franc de port , par la poste.
