GRENIERS DE RÉSERVE
Situés boulevart Bourdon. — 9* arrondissement, quartier de l'Arsenal.
U n décret impérial ,d u 12 août 1807, affecta une som m c de 400,000 fr. pour commencer les constructions des greniers de réserve, dont le ministre de l'intérieur, Cretct, posa la première pierre Ie26déccmbredc la même année. Ces greniers sont composés de cinq pavillons formant avant-corps cl de quatre arrière-corps ; ils ont 350 m. de longueur totale. Suivant le projet primitif, ils devaient être élevés de six étages, y compris les combles, audessus du rez-de-chaussée, et contenir environ 25,000 m . cubes de blé ; approvisionnement qui, réuni à celui des farines à placer au rez-de-chaussée, était considéré mnime pouvant suffire à la consommation de Paris pendant deux à trois mois. Des caves ont été pratiquées dans toute l'étendue de l'édifice ; elles sont couvertes par des voûtes darctes supportées par quatre rangs de piliers; le rez-de-chaussée devait cire voûté de la même manière et avoir 6 m. 50 c. de hauteur. Le sol sur lequel on éleva les constructions avait formé autrefois le lit de la Seine, et présentait une résistance inégale. Cet état de choses commandait de grandes précautions, et foute de les avoir prises , l'édifice a éprouvé du côté du quai un mouvement très sensible. On a employé 5 millions pour élever l'édifice au point où on le voit, et la dépense aurait doublé si le projet primitif eût pu recevoir son exécution, puisque la dernière estimation était de 9,600,000 fr. — En 1816, époque de la suspension des travaux , les constructions faites consistaient dans les fondations, les voûtes des caves et une partie des murs du rez-de-chaussée. Les voûtes étaient depuis longtemps exposées aux pluies qui les pénétraient et auraient fini par les détruire ; on sentit alors la ucecs-
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silé d'établir promptement une couverture pour les abriter ; on arrêta l'édifice à U hauteur actuelle et, la fonds n'étant pas suffisants pour achever assez pronote ment les murs intérieurs, on établit la couverture sur des points d'appui provisoires, en se réservant la moyens de construire les murs un peu plu Uni. M. Delannois, architecte, a dirigé les travaux de construction des greniers de réserve. Cet édifice peut contenir 45,000 sacs de farine, ce qui équivaut à la consommation de cette ville pendant un mois. Dès Pannet 1831, il fut question d'abandonner à U ville de Pars les greniers de réserve, dont elle jouissait depuis plusieurs années. En 1832, époque du choléra, les bâtiments furent affectés a un hôpital temporaire. D'aprrs une ordonnance de police du mois de juillet 1836, l'approvisionnement obligé dans les greniers tic réserve* été porté, pour les 601 boulangersde Paris, à 77, 190s*\ — Le 24 juillet 1840, le conseil municipal délibcn qu'il y avait lieu, 1* de consentir, de la part de la vile, i l'affectation par ordonnance royale des greniers de réserve et des terrains compris dans leur périmètre u service du département de l'intérieur, à la cooditke expresse d'en faire la remise à la ville de Pars; rde régler les alignements des rues à ouvrir aux abords de cet établissement ; 3* d'accepter l'offre du domaine (Ta livrer gratuitement les terrains, etc. Cette délibérât»! a été homologuée par une ordonnance royale do il septembre 1841. Une autre ordonnance rendue k U octobre suivant, porte: « Les bâtiments domanuit, » dits greniers de réterre, sont mis à la dispos t*» » du ministre de l'intérieur pour être exclut cm* i '. » affectés à l'approvisionnement de la capitale. » 1/ 25 février 1842, le domaine a fait te remise des grenier! de réserve au ministre de l'intérieur qui les a cédés ih ville de Paris, ainsi que le constate un procès-* eri» dressé les 1" et 4 mare suivant. Enfin, le 21 avril de te même année, le domaine a fait la remise gratuite de tous les terrains nécessaires à la formation de cinq m» nouvelles, aux abords des greniers de réserve. Ces voies publiques ne sont pas encore dénommées.
GRENIER-SAINT-LAZARE (ira).
Commence ans rues Beaubourg, n» 65, et Traosw*nain, n° 1 ; finit à la rue Saint-Martin, n— 1 2fi et iJX U dernier impair est 37; le dernier pair, 31. Sa longue» est de 137 m. — 7« arrondissement, quartier &unk* Âvoie.
Celte rue était en partie construite en 1250 et portait & cette époque le nom de Garnier-Saint-Lasare. Depuis elle s'est appelée rue Grenier-Saint- Ladre, et enfle Grenier-Saint-Lazare. — Une décision ministérielle d« 23 frimaire an VIII, signée Laplacc, fixa la largeur de cette voie publique à 10 m. En vertu d'une ordonnance royale du 16 mai 1833, cette dimension est portée i 12 m. Les constructions du côté des n* impairs sont soumises à un retranchement qui varie de 1 m. 90 c. i 3 m. 30 c. ; celles du côlé oppose devront reculer*
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2 m. à 4 m. — Êgout. ~ Conduite d'eau entre les Traosnonnain cl les deux bornes-fontaines. — Éclairage au gai (comp« Lacarrière).
GRENIER-SUR-L'EAU (bue).
à la rue Geoffroy-)' A snicr , w* 2t et 23 ; finit à la rue des Barres, n«» 14 et 16. Pas de numéro. Sa longueur est de 100 m. — 9* arrondissement, quartier de 1 Hdlel-de-VilIe.
Elle doit son nom à un propriétaire appelé Garnier ou Gnernier qui, en 1241 , donna aux Templiers quelques maisons près de l'église SainUGcrvais, à l'endroit même ou cette rue est située. En 1257, selon Sauvai, c'était la rue André-sw-i'Eau. Guillot et le rôle de taxe de 1313 lui donnent la dénomination de rue Garniertur^Taûe. — Une décision ministérielle du 13 thermidor an VI, signée François de Ncufchâteau, fixa la largeur de celte voie publique à 6 m. Celte largeur a été portée à 10 m. , en vertu d'une ordonnance royale du 4 mars 1836. Les maisons du côté gauche, entre les rues Gconroy-TAsnicr et du pont Louis-Philippe, sonl soumises à un retranchement qui varie de 7 m. 30 c. à 8 m. 20 c. , les autres propriétés de ce côté sont alignées; les constructions du côté des numéros pairs, *ntre les rues Geoffroy-l'Asnicr et du pont Louis-Philippe, et la maison située à l'encoignure gauche de cette voie publique, sont à l'alignement; le surplus devra recaler de 6 m. à 7 m. 30 c.
GRÉS (bce des).
Commence à la rue Saint-Jacques , n- 15i et 156 ; finit à la rue de la Harpe, u«* 110 et 121. Le dernier impair e»tl7; le dernier pair, 22. Sa longueur est de 196 m. - 11» arrondissement, quartier de la Sorbonne.
C'était anciennement le passage des Jacobins. Cette communauté religieuse, dont nous parlerons dans le cours du présent article, avait son entrée dans ce passage. Un procès-verbal dressé par le conseil des bâtiments civils, dans sa séance du 2i thermidor an VII, porte ce qui suit : « Les domaines nationaux qui bor- » dent le passage des Jacobins, ayant été vendus à la > charge de fournir le terrain nécessaire pour la for- » mation d'une rue à ouvrir sur ce passage, celle rue, » qui aux termes de la déclaration du mois d'avril 1783 » ne pouvait avoir moins de 10 m., a été fixée a cette » largeur, etc. » —Cette disposition fut sanctionnée le 8 frimaire an VIII par le ministrede l'intérieur Laplace, qui décida, le 13 du môme mois, que le passage des Jacobins prendrait la dénomination de rue des Gré$. Celle voie publique tirait ce nom de sa proximité de •église Saint-Êtienne-dcs-Grés. Les propriétés n— 1, 3> 5, 7, 9, 16, 18, 20 et 22 ne sont pas soumises à wiranchement. — Éclairage au gaz (comp* Parisienne).
Covreni des Jacobins. — Au commencement du XII* siècle, l'hérésie des Manichéens s'était propagée dans le Languedoc. Les plus fervents apôtres de celte
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doctrine furent appelés Albigeois, parce qu'ils habitaient en grand nombre le diocèse d'Albi. En 1212, une croisade fut prèchec contre ces hérétiques. Les armes temporelles ne suffisant pas pour les soumettre, saint Dominique essaya de les convertir par la parole. Ses efforts furent couronnés d'un si grand succès, qu'il conçut le dessein de former un ordre religieux destiné à la propagation de la foi. Cette fondation fut approuvée en 1216 sous le titre de communauté des Frères- Précheurs. Les disciples de saint Dominique vinrent à Paris l'année suivante, cl s'établirent dans une maison voisine de l'église Notre-Dame; mais en 1218, Jean Barastre, doyen de Saint-Quentin, leur donna une propriété siluée près des murs de la ville , ainsi qu'une petite chapelle dédiée à saint Jacques et destinée aux pèlerins. Les religieux en ayant pris possession reçurent le nom de Jacobins. Ce ne fut qu'en 1220 qu'ils obtinrent du chapitre de Notre-Dame l'autorisation d'avoir une église et un cimetière. Saint Louis les combla de bienfaits, fit terminer leur église et construire un dortoir et des écoles. Ce roi leur donna aussi plusieurs terrains pour agrandir leur établissement et choisit pour confesseur un de ces religieux nommé Geoffroy de Beaulieu. Les Jacobins ne dédaignaient pas de recourir à l'aumône. Tous les matins ils parcouraient les rues en criant :
« Aux frères Saint-Jacques, pain, » Pain, por Dieu aux frères menors. »
Le poète Rutebœuf, écrivain du XIII* siècle, nous apprend que cette communauté élait alors puissante. Leurs richesses amenèrent bientôt le relâchement de la discipline. En 1502, le désordre était à son comble. Le cardinal d'Amboise résolut de mettre un terme à ce scandale, au moyen d'une réforme qu'il avait projetée et dont le pape avait approuvé les dispositions. Les éveques d'Autun et de Castcllamarc furent envoyés auprès des Jacobins pour leur faire lecture des lettres du saint père, avec ordre d'obéir sous peine d'excommunication. Les religieux refusèrent de se soumettre. Le lendemain, les deux prélats revinrent à la charge ; mais cette fois ils jugèrent convenable de se faire escorter par un certain nombre de gens armés; de leur côlé, les religieux appelèrent à leur secours plusieurs écoliers de l'Université. La lutte s'engagea, mais les Jacobins curent le dessous et prirent la fuite. Aidés par douze cents écoliers dont les excès scandaleux causèrent un grand tumulte , ils rentrèrent bientôt dans leur couvent. Enfin, après avoir soutenu un siège en règle, ils furent contraints d'abandonner leur maison et de se disperser dans les provinces. Le 25 février 1505, le cardinal d'Amboise introduisit dans la capitale les Jacobins de la nouvelle réforme de Hollande. Louis XII Gt a ces religieux la cession de l'ancien parloir aux bourgeois et d'une ruelle longeant le mur de la ville. Leur couvent fut alors considérablement augmenté. Par les libéralités d'un riche particulier nommé Hen-
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ntquin, les religieux firent reconstruire leur cloître en 1558 et, sept années après , les bâtiments drs écoles qui tombaient en ruine. Ces divers bâtiments n'offraient rien de remarquable. En 1780 l'église, qui renfermait les tombeaux de plusieurs rois, tombait de vétusté ; on célébra l'office divin dans la salle des écoles Saint-Thomas. Vers 1790, l'ordre des Jacobins fut supprimé. Les bâtiments et terrains devenus propriétés nationales furent vendus le 7 vendémiaire an VII, à la charge par les acquéreurs, avant d'entrer en jouissance, de se faire donner les alignements des rues nouvelles et de s'y conformer, et ce sans indemnité, ainsi qu'à toutes les obligations imposées par les lois des bâtiments. Cette clause avait pour objet de faciliter le percement de trois rues : la première en prolongement de la rue Soufflot ; la deuxième tracée dans la direction de la rue Neuve-des-Poirèes, et devant aboutir de la rue des Grés à celle Soufflot prolongée ; enfin la troisième devait continuer la rue de Cluny jusqu'à la rue Soufflot prolongée. — Une ordonnance royale du 9 août 1826 porte ce qui suit : — Article l*r. Il sera ouvert dans notre bonne ville de Paris trois rues conformément au plan ci-joint, savoir : 1# une rue de 14 m. de largeur en prolongement de la rue Soufflot, dans l'axe de l'église Sainte-Geneviève, depuis la rue Saint-Jacques jusqu'au jardin du Luxembourg. La portion de cette rue, comprise entre la rue d'Enfer et le Luxembourg, sera plantée d'arbres et fermée la nuit par une grille ; 2° une rue de 10 m. de largeur parallèle à la rue Saint-Jacques et qui conduira de la rue Soufflot prolongée à la rue des Jacobins (des Grés) ; 3° une autre rue de 10 m. de largeur et qui se dirigera aussi du prolongement de la rue Soufflot à la rue des Jacobins en face celle de Cluny. Depuis cette ordonnance on n'a ouvert qu'une partie de la rue tracée dans la direction de la rue Ncuvc-dcs-Poirées. Ce nouveau percement n'est encore aujourd'hui qu'une impasse. {Voyci l'article de la rue Xeuve-det-Poirées.) — Un décret du 13 août 1813 porte : — Art. 4. Les bâtiments de l'ancien couvent des Jacobins, rue Saint- Jacques, seront achetés moyennant 133,350 fr. pour le casernement des sapeurs-pompiers, etc.. » L'acquisition a été faite par la Ville le 22 septembre 1814. Ces bâtiments servirent de maison de refuge aux jeunes détenus jusqu'à l'époque où ils furent transférés dans rétablissement-modèle situé rue de la Roquette. Maintenant ces anciennes constructions provenant des Jaco- ; sont affectées à des écoles communales et au d'une partie de la garde municipale.
GRÊTRY (rue).
ce à la rue Favart, W" 1 et 2; finit à la rue Grammont, n** 18 et 30. Le dernier impair est 5; le dernier pair, 4. 8a longueur est de 68 m. — 2» arrondissement, quartier Feydeau.
Cette rue a été ouverte en 1781 sur l'emplacement de l'hôtel appartenant à M. le duc de