LIONS [RUE DES

Commence à la rue du Petit-Musc, n* 9; finit a la rue Saint- Paul, u- e et 8. Le dernier impair est 19; le dernier pair, 18. Sa longueur est de 17«m. — 9* arrondissement, quartier de l'Arsenal

Cette rue fut tracée en 1551, sur l'emplacement de l'hôtel royal de Saint-Paul. Terminée en 1564, elle prit sa 'iénomination du bâtiment et des cours où étaient renfermés la grands et petits lions du roi. — Une décision ministérielle du 13 ventôse an VII, signée François de Neufchâteau, fixa la largeur de la rue des Lions a 9 m. Cette largeur devra être portée à 10 m. en vertu d'une

ordonnance royale du 20 novembre 1830. Les propriétés n01 1 el 10 sont alignées.

LIQUIDES (EXTREPÔT DES).

Circonscrit parle quai Saint -Bernard, les rue» Cuvier, de Jussieu, Saint-Victor cl des FoW« Saint-Bernard. — 12' arrondissement, quartier du Jardin-du-Roi.

Abbaye Saint-Victor. — Sur le vaste emplacement occupé par cet entrepôt, on ne voyait au onzième siècle que de rares et chétives constructions. Au milieu se trouvait une petite chapelle qui dépendait vraisemblablement d'une communauté religieuse. En 1108, Guillaume de Champeaux, archidiacre de Paris, se relira dans celle maison, et jeta les fondements de l'École célèbre qui donna tant de sujets distingués à l'Église. Cet archidiacre, ce chef de l'école de l'évêché de Paris, était fils d'un pauvre laboureur de Champeaux en Brie. Guillaume enseigna bientôt, avec le plus grand succès, la rhélorique, la dialectique et la théologie. Parmi ses disciples on remarquait Pierre Abailard. Le génie du jeune clerc avait déjà épuisé toute la science. Ne trouvant plus d'alhlète digne de lui parmi les étudiants, il combattit son bienfaiteur. Dans ces brillants assauts de science, dans ces thèses publiques, l'éloquence loute poétique d'Abailard triompha!... L'éclat de la réputation du maître fut terni. Ilonleux de sa défaite, Guillaume de Champeaux alla chercher l'obscurité et le repos dans l'église Saint-Victor, où il prit l'habit de chanoine régulier. De l'enlrée de Guillaume à Saint- Victor date la gloire de celle maison. En 1113, Louisle-Gros se déclara fondateur de celte abbaye. Guillaume de Champeaux, qui avait refusé le litre d'abbé de Saint- Victor, ne put résister aux sollicitations d'IIildebert, évéque du Mans, qui le pressa de reprendre ses fonctions de ruallre public à Saint-Viclor. Abailard le poursuivit de nouveau, l'attaqua sur plusieurs questions, le força de s'avouer vaincu et de se rétracler. Enfin Guillaume se retira, il accepta l'évêché de Chalons-sur- Marne, et fit succéder aux talents du professeur le zèle et l'humilité d'un apôtre. La faveur dont jouissait l'abbaye Saint-Viclor attira bientôt lous les écoliers sur la rive gauche de la Seine. Celle célébrité fut une des causes qui contribuèrent à l'établissement du siège de l'Université de Paris sur la montagne voisine de Saint- Victor. La vie exemplaire des chanoines, le mérite supérieur de plusieurs d'entre eux, tels que Hugues de Champeaux, Hugues de Saint-Victor, appelé le nouveau saint Augustin, de Richard de Saint-Viclor et de beaucoup d'autres, unirent l'abbaye de Saint-Viclor à celle de Clairvaux..Saint Bernard entretint ces relations fraternelles par ses lettres et même par ses visiles. Saint Thomas de Cantorbéry eut aussi une grande affection pour la maison de Saint-Viclor qu'il habita lorsqu'il vint à Paris. Les chanoines conservaient précieusement le calice qui avait servi au pieux archevêque. L'abbaye de Saint-Viclor était étroitement liée à la cathédrale, dont elle a pratiqué, jusqu'à la révolution, les rites et les usages religieux. Cette union était si intime que les évèques de Paris avaient, au treizième siècle, un appartement à Saint-Viclor. Quelques actes de celte époque se terminent par cette phrase : Fait à Saint-Victor, dans la cour de l'Évique,

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Cette affection des évéques de Paris pour l'abbaye de Saint-Victor était si grande que plusieurs d'entre eux ont préféré être inhumés dans l'église de celle communauté que dans la cathédrale. Les évêqnes qui furent enterrés à Saint-Victor sont : Etienne de Senlis, mort en 1142; Maurice de Sully, mort en 1190; Guillaume d'Auvergne, en 1248; Heuaud de Curbeil, en 1208; Guillaume de Beaufel, mort en 1319; et Guillaume de Chanac, mort en 1348. L'église Saint-Victor, réparée en 1443 par les soins de Jean de la Masse, trentième abbé, et par les libéralités de Charles VII, fut presque entièrement rebâtie sous le règne de François Ier. On ne conserva des anciennes constructions que le portail, le clocher et la crypte souterraine. Michel Boudet, évéquedeLangres, Jean Bordier, abbé de Saint-Victor, posèrent, le 18 décembre 1517, les premières pierres de la nef et du chœur. Le bâtiment de l'église était si avancé en 1538, que Jacques, évèque de Calcédoine, vint au mois de juillet de celte année y bénir quatre autels. Le portail, qui datait des douzième et treizième siècles, fut abattu et reconstruit sur de nouveaux dessins en 1700. C'est en cet état que l'église de Saint- Victor est arrivée jusqu'à la révolution. Le cloître, aussi ancien que le premier portail de l'église, était j»ercé, à l'intérieur, de petites arcades supportées par des groupes de colonneltes d'un aspect délicieux. — La bibliothèque passait pour une des plus curieuses de Paris. Elle contenait plus de vingt mille manuscrits, parmi lesquels on distinguait une belle Bible du neuvième siècle et un Tite-Live du douzième siècle. On y voyait aussi un Coran dont un ambassadeur turc reconnut l'authenticité dans le siècle dernier, en le baisant et en écrivant un certificat sur le premier feuillet. — Peyresc allinne avoir vu, à Saint-Victor, un recueil manuscrit renfermant tous les détails du procès de Jeanne d'Arc. Ce travail avait été exécuté par ordre de l'abbé de Saint- Victor, qui vivait du temps de cette héroïne. L'abbaye Saint- Victor fut supprimée en 1790. Nous indiquerons, à la lin de cet article, l'emploi qu'on a fait des vastes terrains qui dépendaient de cette communauté célèbre. « — Ancienne Halle aux Yins. — Bureau de la Ville. » — • 12 mai 1004. Ordonnance.) — Veu nostre procès- » verbal des 17 et 18 avril dernier contenant la réqui- » silion du sieur de Cbaramande et consorts intéressez » en l'établissement d'une halle aux vins pour les mar- » chands forains; la descente par nous faite sur deux » chantiers acquis par les susnommés hors la porte » Saint-Bernard pour y construire la dite halle, le plan » à nous présenté, ensemble le rapport, en conséquence » de la permission accordée par Sa Majesté aux dits » sieur de Charamande et consorts de faire bastir quel- » ques halles aux endroits les plus commodes de ladite » Ville pour retirer à couvert les vins des marchands » forains ayant à cet cffect acquis deux chantiers hors » la porte Saint- Bernard, des abbé, prieur et religieux » du couvent de Saint -Victor et de la dame de La » Fayette, etc.; — Avons ordonné que les bastiments et » autres ouvrages à faire en la dite halle aux vins, se- » ront construits en la manière et ainsi qu'il est porté » au dit rapporl. »

Cette première balle aux vips était située à l'angle

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du quai Saint-Bernard et de la rue des Fossés du même nom.

Nouvel entrepôt des liquides. — Paris n'est pas seulement la ville aux somptueux édifices, aux boulevards splendides, aux riches musées, exerçant sur l'étranger une attraction irrésistible, Paris est encore, par l'importance de ses grands établissements d'utilité publique, la première école administrative de l'Europe.

Parmi ces établissements qui reflètent, en quelque sorte, la grandeur d'une capitale, l'entrepôt général des liquides est justement placé au premier rang.

Au commencement de notre siècle, l'ancienne halle du quai Saint-Bernard était reconnue insuflisante. Napoléon conçut le projet de créer en cet endroit un entrepôt général qui ferait de Paris le centre de tout le commerce des liquides avec le nord de l'Europe.

Dans la pensée de l'Em|>ereur, cet établissement devait également offrir aux commerçants de précieuses facilités, tout en faisant rentier au trésor des sommes importantes que la fraude gaspillait au grand préjudice de la fortune publique.

D'après le projet impérial, cet établissement qui, commençait à la rue de Seine, aujourd'hui rue Cuvier, devait se développer jusqu'à la place Maubert sur une longueur de façade de 1,500 mètres. Un canal, creusé à une grande profondeur, aurait amené dans l'établissement toutes les marchandises qui devaient y trouver des abris parfaitement sûrs et commodes. Telle fut la pensée première de Napoléon ; les actes qui se rattachent à cette création sont les décrets des 30 mars 1808, 24 février et 14 juillet 1811.

En étudiant ces documente officiels, on voit que l'idée de l'Empereur fut amoindrie, lors de l'application soit par l'incurie des administrations secondaires, soit par les difficultés résultant de la permanence de la guerre.

Les événements de 1814 paralysèrent encore celte grande conception, et l'entrepôt fut établi dans les limites que nous allons décrire.

Surunesuperliciede plusdel4heclares(141,700ni.', cet établissement forme un trapèze isolé ayant sa base sur le quai Saint- Bernard . Six rues et deux grands préaux séparent entre eux les différents corps de magasins, qui sont au nombre de huit.

Trois de ces magasins sont exclusivement réservés aux eaux-de-vie et alcools; quatre aux vins et vinaigres et le dernier aux huiles d'olive.

Telles sont les grandes divisions de l'entrepôt; voici maintenant les divisions particulières :

183 caves au niveau du sol ; 2 vastes magasins subdivisés en 52 parties, 110 celliers et 93 caves souterraines, le tout formant une superficie de 80,000 m., peuvent contenir à la fois, à l'abri et fermés, un million d'hectolitres de vin. 69 celliers, dont se composent les bâtiments destinés aux eaux-de-vie, permettent d'emmagasiner 100,000 hectolitres. 20 caves spéciales peuvent recevoir environ 0,000 hectolitres d'huile d'olive.

03 fontaines, alimentées par le canal de l'Ourcq, versent avec abondance les eaux nécessaires pour rincer les futailles et nettoyer cette Œnopolie dans toutes ses parties.

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l'n dépotpir (lieu on se vérifie la contenance des fûts d'alcool et d'eau-de-vie) est formé d'un appareil général (jui compte 21 cuves cylindriques en cuivre étarné de la contenance de sept à huit hectolitres chacune, et munies d'un tube en verre qui sert de compteur.

l'n pavillon, de la longueur de 21 m. sur une profondeur de 12 m. 50 c, contient les bureaux de la conservation, de l'administration, de l'octroi et des contributions indirectes. Quatre autres pavillons, placés sur le préau des eaux-de-vie, en face des rues Saint-Victor et de Jussieu, sont occupés par les employés de ces différents services.

Enfin, deux petits pavillons à chacune des portes d entrée servent aux employés du service actif et complètent les divisions de cet établissement.

Le port annexe construit devant l'entrepôt en est le complément indispensable. Ce port, dont le développement est de 800 m., est un port libre et franc. C'est le plus beau de Paris.

Ce qu'on désirerait pour le complément et l'activité commerciale de ce bel établissement, qui doit prendre encore de nouveaux accroissements, c'est une vaste salle <jm servirait aux négociants de lieu de réunion et deviendrait la bourse des marchands de vin. On mettrait là aussi le siège du syndicat des courliers-piqueurs et un grand bureau de poste, indispensable aux besoins du commerce.

L'entrepôt général des liquides, avec la construction du port-annexc, a coûté plus de trente millions à la Ville de Paris. Les relevés suivants feront apprécier l'iuqtortance des droits qui y sont perçus.