VEAUX [HALLE AUX
Située dans la place aux Veaux entre les rues de Poisay et de Poulois.o. — 12* arrondissement, quartier du Jardin-du-Roù
Avant l'année 1646, le marché aux Veaux était établi sur un emplacement situé à l'encoignure des rues de la Planche-Mibray et de la Vieille-Place-aux-Veaux. Par arrêt du 8 février 1616, il fut transféré sur le quai des Ormes. — Lellres patentes, août 1772. — «Louis, etc. » L'établissement et le maintien du bon ordre pour le » service de la police et du public dans les balles et » marchés de notre bonne ville de Paris, mérite d'au- » tant plus d'attention de notre part que c'est un des » moyens d'y procurer l'abondance et l'égalité dans le » prix des denrées. C'est dans a llé vue que nous avons » réglé la situation de ces marchés et l'ordre qui y b serait observé; mais le marché aux Veaux est un de » ceux auxquels il n'a pas encore été pourvu, et nous » avons reconnu qu'il est d'autant plus essentiel de lui » procurer un autre emplacement que celui où il se » tient actuellement est trop étroit, que le passage très- » intéressant pour le service des ports est intercepté » par la quantité de voitures qui y apportent les veaux, o ce qui occasionne des accidents fréquents; que ce » marché exigeant un emplacement à proximité de la » rivière et du centre de Paris, il n'y en a pas de va- » cant qui puisse y convenir davantage que le clos des v Bernardins... Nous avons agréé, approuvé et auto- » risé la vente qui a été faite de l'enclos des Bernardins » aux sieurs Regnaudet de Rouzières, Damien, Lenoir » et Benoit de Sainte-Paule, par acte passe devant Paul-