HYGIÈNE

sons alimentaires, avec l'aide des bureaux d'hygiène chargés de procéder à la vérification et l'analyse des divers produits.

Leur création dans toutes les grandes villes est donc indispensable à l'organisation de l'hygiène publique. L'installation d'étuves pour la désinfection des objets de literie ayant servi aux malades atteints d'affections contagieuses ou infectieuses est une autre nécessité publique. Il va en être érigé deux à Paris à cet effet spécial dans les mêmes conditions qu'il en existe à l'étranger.

L'hygiène professionnelle s'est exercée surtout en faveur des mineurs, pour sauvegarder leur santé et leur vie.

L'hygiène des enfants pendant l'allaitement, puis à l'école comme à l'atelier, est surtout à l'ordre du jour en France, depuis que la natalité diminue constamment. Avec la nécessité des armées permanentes créée par la rapacité de l'Allemagne, il y a non seulement urgence à en conserver le plus grand nombre possible, mais il faut encore en faire des citoyens instruits, forts et vaillants, pour mieux défendre la patrie. L'allaitement maternel et la protection des nourrissons aussi bien que des écoliers et des apprentis, en réglant leurs heures de travail, sont dès lors de grandes et impérieuses obligations nationales. C'est en fondant des colonies au bord de la mer, pour les infirmes, rachitiques ou scrofuleux comme en Italie, et en popularisant l'usage de la gymnastique pour tous, comme en Allemagne, que l'on diminuera les non-valeurs. C'est principalement sur ces questions qu'ont porté les débats.

Transformation de Memphis. Il y a peu d'années, un médecin humouristique, anglais ou américain, donnait le plan de la nouvelle cité d'Hygiénopolis, réalisant toutes les exigences de l'hygiène et en offrant le type. Le nouveau National board of Health des Etats-unis vient de mettre ce programme à exécution à Memphis, ville décimée par la fièvre jaune il y a deux ans et qui coûta plus d'un milliard à la République (Voy. année 1878). Pour prévenir le renouvellement de ce fléau, et imputant la localisation de ce désastre à l'insalubrité du lieu, une délégation du Conseil a fait une inspection sanitaire de chaque maison, et le gou verneur de l'Etat a convoqué une réunion du Parlement pour roter une taxe extraordinaire de deux pour cent des