CACA

Jjas , la pituite grossière avec la bile. Il est chaud, dcssiccatif et diurétique ; il lève les obstructions de la rate , du foie et de la v<'sicule du fiel ; il convient à la goutte , à l’hydropisie , à la jaunisse , aux fièvres tierce et quarte. La prise de cette racine est de demi-drachme à une drachme en substance , et d'une drachme à trois en infusion. Les feuilles se donnent depuis six jusqu'à neuf en infusion ou en décoction, dont onfait l’expression. Une drachme de la racine de cabaret en poudre suffit pour faire vomir et pour purger par bas : on en donne dans la fièvre quarte , dont la cure dépend du vomissement.

Il faut remarquer que cette poudre opère diversement , suivant la diversité de sa préparation : plus elle est subtile et déliée, plus elle pousse efficacement le flux menstruel et l’urine , et mieux elle fait vomir ; plus elle est grossière , moins elle soulève l’estomac , et n’agit que par les selles. La décoction de la racine se prépare dans du vin et dans de l’eau simple : dans du vin , elle est émétique et purgative , et dans de l’eau, c’est un puissant diurétique pour guérir les maladies chroniques et les fièvres intermittentes invétérées. ün doit l’invention de cette décoction à Vauhelmont. Il faut que le cabaret bouille dans de l’eau , et alors la décoction est éprouvée contre les squirrhes des viscères , tfu’elle atténue , résout et dissipe , spécialement les tumeurs de la rate. On prend trois , quatre ou cinq feuilles de cabaret , suivant les circonstances , on les pile , puis on les inet dans du vin blanc durant la nuit, dont on boit trois ou quatre onces pour vomir , spécialement au commencement des fièvres intermittentes.

Les feuilles de Yasaruin amerîcanurn sentent le poivre, et ne purgent point. Quelques auteurs estiment rasarum comme un spécifique pour les fièvres longues et rebelles, lesquelles sont ordinairement causées par les obstructions invétérées dans les viscères. On emploie cette racine avec succès dans riiydropisîe, la jaunisse , la goutte sciatique. L’extrait d’asarum, fait avec l’esprit-de-vin {alcohol), se donne à demigros. Cette plante a donné le nom à l’électuaire diasarum de Fernel, dont elle est la base , et qu’on ordonne à demionce ; elle entre aussi dans le sirop hydragogue de Charas.

Cacao ( Theobroma cacao , Linn. ). Cet arbre, qui croît naturellement dans diverses contrées de la Zone-torride de l'Amérique, et particulièrement au Mexique, produit des semences logées dans une pulpe blanche , mucilagineusc et «l’une acidité agréable , lorsque le fruit est mûr. Un morceau de cette pulpe mis dans la bouche étauehe la soif et rafraîchit

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agrcaLlcmonl, pourvu que Ton ne comprime point avec les dents la peau du cacao qui est très-amère.

On retire du cacao une huile eu consistance de beurre qu’on nomme beurre de cacao. Celte huile qui est propre pour les rhumes de poitrine , même contre les poisons corrosifs , réunit à la vertu anodine des autres huiles , l’avantage de ne point contracter d’odeur et de sécher promptement. Les dames espagnoles en font usage comme d’un bon cosimkujuc , qui rend” la peau douce et polie , sans qu’il y paroisse rieu de gras ni de luisant. Fojez Chocolat.

Cachou , ou Terre du Japon. Le cachou est une sorte de pâte dure , sèche , d’uii roux noirâtre , gommeuse et résineuse , semblable â uue pierre ; d’une saveur amère et austère au commcuccincut ; mais qui laisse ensuite dans la bouche une impression douce et agréable. I>a nature de cette drogue ii’est

Î ws bien connue : l’opinion la plus vraisemblable est que e cachou est un suc épaissi par la chaleur , composé des sucs «l’aréca cl de l’écorce verte d’un arbre épineux du Jupon appelé catechu ; sa consistance et sa saveur ont plus de rapport à un suc épaissi qu’Ji une terre , comme (luehfues-uns l’ont soutenu. L’aréca est le fruit d’uii arbre que les auteurs ont nommé diiréremmcnt.

Paulus Ammanus soutient que le cachou est l’extrait de la réglisse des Indes, du calainus aromatic.iis et du suc d’aréca qui leur communique sa couleur rouge ; qu’il y en a de deux sortes : une qui est plus pure , laquelle fond aisément dans la bouche ; l’autre qui est plus dure et plus remplie de saletés ; celte dernière ii’esl d’aucun usage. Le cachou qu’on nous apporte des Indes occidentales a besoin de préparation ; on le mêle avec le sucre caudi ( sucre crislallisé ) , après 1 avoir mis en poudre , une once de sucre pour deux onces de cachou j on ajoute â ce mélange un grain d’ambre gris et autant de niusc pour les personnes qui ue sont pas sujettes aux vapeurs hystériques; ou incorpore cette poudre avec une quantité sulfiMiite de mucilage de gomme adragant, tiré dans de l’eau de fleurs d’orange, et l’on en fait une masse qu’on forme ensuite en petits grains ou irochisqucs de figures différentes , que l’on fait sécher.

Le cachou ainsi préparé se prend depuis douze grains jusqu’à demi-gros dans tes indigestions et dans les flux lieiac'-riqiies , dans la foiblcsse de l’estomac et lu relâchement des libres ; c’est un bon astringent. 11 est propre dans l’inflaininatioii de la gorge , pour l’enrouement et pour corriger la mauvaise haleine ; les personnes sujettes aux rapports aigres

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en prennent après ]e repas trois ou quatre petit? grains, cet usage leur est utile , et convient aussi à ceux qui ont des vents et des crudités ; il arrête les vonûssemcns. L’usage le plus ordinaire du cachou est dans les dévoiemcns invét<trés , après de longues maladies j on en donne dix grains dans une tasse d’eau , avec un peu de sucre , après le repas , comme du café; en un mot, le cachou est au rang des bonnes drogues qui ont le moins d’iriconvéniens , quelque dose qu’on en prenne.

C.A.T>r\Juniperus majorbacca rubescente ). Espèce de grand genevrier qui croît dans les provinces iiiéridionales de France. On relire de son boisparlecormn une huile fétide (cet/rte/twn) dont on se sert en médecine pour détcrger.

Café ( coffea arabica , Linn. Petit fruit qui croît à l’arbre appelé Caffur ou Cafejer, qu’on trouve en abondance dans l’Arabie htjureuse. On doit choisir le café bien mondé de son écorce, nouveau, net, bien nourri, de moyenne grosseur, primant garde qu’il n’ait été mouillé par l’eau de la mer , et qu’il ne sente le moisi.

Le café est un fruit ovale , qui renferme une ou deux semences , convexes d’un côté et plates de l’autre , avec une rainure ou sillon dans leur longueur : elles n’ont ni odeur ni saveur sensible.

Son usage est familier i toutes les nations : on lo fait rôtir, on le réduit en poudre et on le fait bouillir ensuite dans de l’eau commune , on verse la liqueur par inclination et on y ajoute du sucre îi discrétion. Cette boisson se prépare journellement , plutôt pour la sensualité et comme une boisson délicieuse , que pour la nécessité et comme remède , ce n’est pas que le café ne soit utile pour la santé et n’ait de grandes vertus, entre autres celle de fortilier l’estomac et le cerveau , d’accélérer la digestion des alimens , d’appaiser les maux de tête et d’abattre les vapeurs du vin ; il rend la mémoire et l’imagination plus vives ; il fortilie le cerveau et donne de la gaieté ; il empêche l’assoupissement après le repas , il provoque les ordinaires et pousse les urines ; enfin il purge par le ventre quelques personnes. Mais toutes ces propriétés n’ont lieu qu’autaiit qu’on prend le café par remède et avec modération ; car ceux ejui en ont contracté une trop forte habitude par un usage journalier , n’éprouvent plus ces cfl’els ; son usage excessif est même pernicieux , sur-tout à ceux qui ont la poitrine délicate, et de la disposition ii la pulmonie ; les personnes maigres, vives et qui dorment peu , doivent s’en abstenir, car il maigrit considérablement, il empêche de dormir, U épuise

f ;s forces et rend impuissans ceux qui en prennent avec excès, oininc l’ont remarqué Willis et quelques médecins.

/ Une forte décoction des semences de café, sans les avoir brûlées , est fort apéritivect bonne pour les reins.

Andri ayant fait réüexion qu’en faisant rôtir le café à l’ordinaire , avant de s’en servir, on en diniinuoit le poids de près d’un quart, et qu’on lui enlevoit par la torr<<facliou ce qu’il y a de plus volatil et de meilleur , a trouvé un moyen plus simple et plus naturel de s’en servir : c’est d’en tirer une teinture , comme on fait du thé. On prend un gros de café en fève, bien mondé de son écorce ; on le fait bouillir l’espace d’un demi-quart d’Iicure au plus , dans un demi-seplicr d’eau ensuite on retire du feu la liqueur qui est d’une belle couleur citrinc ,et après l’avoir laissé reposer quelque temps bien bouchée, on la boit chaude avec du sucre. Outre les autres propriétés du café ci-dessus marquées , il a reconnu par plusieurs expériences faites sur plusieurs malades , que cette teinture adoucit l’âcreté des urines , et soulage la toux la plus opiniâtre; que le même café retient encore assez de \-ertu pour pouvoir servir une seconde et môme une troisième fois ; majg qu’il ne faut pas le laisser bouillir trop long-temps , ni sup un grand feu, parce que pour lors la liqueur devenoit verte comme du jus d’herbes , et moins bonne, étant trop remplie de parties terrestres. ^

Caille ( Cothurnix ). Oiseau de passage , qui appartient au genre de la perdrix. La caille , sur - tout quand elle est jeune et grasse , nourrit beaucoup , excite l’appétit. Sa graisse est propre à enlever les taches et les taies des yeux; sa fiente pulvérisée est bonne contre l’épilepsie.

Caille-Lait , ou Petit - Muguet , Gallium blanc et j.aune ( Gallium luteum, Tourn. loS. Gallium iterurn, Linn. 155 , Ces deux espèces se trouvent ordinairement dans les prés^" au bord des chemins et des allées des bois un peu découverts • les auteurs conviennent qu’elles sont anti-épileptiques, dessie catives et astringentes. Ou s’en sert dans riiéinorragie’du „ez en y souillant de leur poudre. Elles conviennent îi la gale simple et à la maligne, ainsi qu’au cancer des mamelles. ^

La première espèce est la plus recherchée : Tauvry l’estime comme un spécifique dans ces maladies, soit qu’oii se serve de sa poudre jusqu’i un gros , soit qu’on emploie sa décoction , eu en mettant une poignée dans une pinte d’eau. Emmanuel Rœnig prétend que l’esprit acide qui dotnine c*n elle la rend propre à ralentir la trop grande raréfaction des esprits, et par conséquent i calmer les raouvemeus convulsifs

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ol irr«!giilicrs clés nerfs : c’est cet acide qui lui donne la pro- ])ri(ft (5 de cailler le lait, d’où clic a pris son nom. On s’cn sert commundment en Catalogue pour l’dpilepsie j quelques-uns la font prendre h la manière du ihd, pour la goutte. Le sirop fait avec le suc de ses fleurs est fort apéritif, et propre h provoquer les mois.

Taberna-Montanus dit que la décoction de cette plante est excellente pour guérir la gale sèche des eiifaiis, pourvu qu’on les en bassine souvent, ou qu’on leur en fasse un bain : cette plante passe pour vulnéraire détersive. On dit que l’usage des fleurs de la seconde espèce, en conserve ou en infusion , est également utile aux épileptiques. L’espèce Jt fleur jaune est cependant plus eu usage,et on l’emploie non seulement pour l’épilepsie, mais au.ssi pour les vapeurs et les étourdissemens de tête. Le suc tiré des fleurs , à la dose d’une cuillerée , est un remède expérimenté pour l’épilepsie des cnfaiis : lorsque ce remède leur lùrhe le ventre , sou effet est plus sitr.

Chomi l a vu plusieurs personnes faire usage de celte plante en infusion h la manière du thé, pour la migraine et les vapeurs qui portent k la tête.

Caillou (^Silex). Espèce de pierre plus dure que le mard>re ; il y en a de plusieurs espèces. Ou prépare les cailloux , en les faisant rougir et les éteignant plusieurs fois dans de l’eau ou du vin , qu’on donne k boire dans la rétention d’urine , et contre la pierre et la gravelle. Les pierres k fusil, calcinées par trois fois dans un creuset, et éteintes autant de fuis dans du vin blanc , puis subtilement pulvérisées , prises soir et matin , à la pesanteur d’une drachme , avec, du vin blanc , brisent le calcul, si on en continue l’usage jusqu’k entière guérison. Huit jours devant, et même pendant tout le temps de la cure, il faut tremper son vin d’une décoction de pariétaire.

Caïmitier ( Chtjsophillum caïnito , Linn. ). Arbre des Antilles , fort branchu, dont ou assure que les feuilles appliquées sur la plaie , du côté vert, divisent, atténuent les humeurs , et procurent une suppuration abondante , tandis qu’elles en arrêtent le flux immodéré , et qu’elles resserrent les libres , si on les applique du côté soyeux, qui est l’inférieur.

Cakile ( Cakile maritima, ampUore folio , Tourn. 4 f) )• Cette plante , qui croît sur les parages élevés des mers , dans les lieux pierreux , donne une semence dont on sc sert pouile scorbut et pour la colique néphrétique.

Calaguala. Plante qui croît k Quito et dans le Pérou. Ou distingue trois sortes de racines de calaguala , qui est Lt

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seule partie en usage en msidecine. Cette racine est ap^ritive et très-sudorifique : ou en fait usage, soit en décoction soit en poudre , à la dose d’un demi-gros , et quelquefois d’un gros,

Calk'ment {Calainintha vulgaris et officinarwn Gertna- M!VH,Touru. Melissa calaininlha , Linu.). Plaute d’uiicodeur aromatique , qui croît aux lieux montagneux et pierreux , dans les bois taillis et le long des avenues un peu découvertes. Les feuilles sont chaudes, dessicealives, apéritives, carmiiiatives , détersives , stomachiques , utérines, pectorales , hépatiques.

On emploie toute la plante en décoction et en infusion : le calament étant également propre aux maladies du cerveau et à celles de la matrice, car il est céphalique et alexitére , pousse les mois et les urines ; il est aussi stomachique et hépatique , et a les mêmes propriétés que les espèces de menthe ; ou en prend en manière de thé pour provoquer les règles.

La décoction de toute la plante est résolutive j elle fortifie les parties et résout les tumeurs oedémateuses; on l’ordonne aussi intérieurement avec succès dans les lavemcus carminatifs et pour les paralytiques. Ettinuller la conseille dans le pissement de sang. Ôn tire l’eau distillée du calament, on en fait un sirop qui a les mêmes vertus. Cette plante entre dans Iq siroj> d’armoise de Fcrnclct de Ehasis, dans le sirop de iras«o deMésué, dans celui de stæchas, d’epitliymc, de calament du même auteur, dans le lok sain , dans la poudre diacalaininthes de Nicolas d’Alexandrie , dans l’électuaire dianisi de Mésué, dans la thériaque et dans la diagalatiga.

Cahmu s-Nekus, ou Roseau odorant (Calainus aromaticus verus). Cette; espèce de roseau croît dans les Indes orientales, d’où on l’apporte à Marseille eu petites hottes : comme il assez rare, les pharmaciens lui substituent la racine de l’acorus , qui n’a pas moins de vertu. Le roseau odorant est a])érilif, propre à pousser les mois et les urines. Les Egyptiens s’eu servent pour appaiser la toux , eu aspirant la fumée avec un chalumeau. Les Indiens en font souvent usage dans les maladies hystériques et les douleurs de nerfs. On le donne en substance et en poudre , depuis demi-gros jusqu’à une drachme : il est employé dans la thériaqtte, comme propre à résister au venin , et dans plusieurs autres compositions cordiales.

Callebassier à feuilles longues(^Cucurhiiifera arborainericana). Cet arbre, de la force d’un pommier, croît aux Antilles, à la Nouvelle Espagne, à .St.-Domingue ; les habitansregardent ia pulpe des fruits du callebassier comme une panacée peur

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un grand nombre de maladies et d’accidens. Ils l’emploient contre l’hydropisie , la diarrrhde, dans les chutes , les contusions, les coups de soleil, les maux de tête , même pour guérir les brûlures. On fait bouillir cette pulpe, on en passe la décoction par un linge , on la mêle ensuite avec du sucre , et on eu forme un sirop laxatif, dont on fait grand usage aux lies , pour vider le sang raillé : ce sirop devient actuellement conaluun en F rance ; on l’emploie pour la poitrine , il est connu sous le nom de sirop de callebasse.

Camomille (^Camomelum nobile fiore multipJici, Tourn. Anthémis nobilis, Linn.). Plante dont il y a plusieurs espèces , entre lesquelles il y en a deux qui sont en usage ; une sauvage, qui croit dans les lieux sablonneux , et l’autre appelée romaine , qu’on cultive dans les jardins. La rainoinillc est chaude , dcssiccative , digestive , laxative , émolliente , anodine ; elle pousse par les urines et excite les mois.

L’infusion de ses sommités dans l’eau chaude soulage dans la colique néphrétique et dans la rétention d’urine. La camomille est utile dans la colicfue venteuse et dans les tranchées des accouchées, prise en lavemens ou en infusion. Simon Pauli loue le vin où ses fleurs ont infusé, pour la pleurésie j il faut en même temps appliquer sur le côté du malade une vessie de cochon remplie de la décoction chaude de la plante, et la renouveler de temps eu temps. Dans la goutte , la sciatique , les hémorroïdes et les maladies où il faut adoucir et résoudre; les foraeiitations et les cataplasmes faits avec la camomille sont cxcelleiis. L'huile de camomille , faite par rinfusinn de la plante dans l’huile d’olive , a les mêmes vertus. Pour les rhumatismes on y ajoute l’huile de millepertuis et l’cspritde-vin (fl/co/io/)'campbré en petite dose , pour eu faire un liniineiit. La poudre des Heurs de c.ainoinille est bonne pour les lièvres intermittentes : c’est un remède ancien , et Dioscoride le recommande : Rivière et Baglivi confirment celte vertu fébrifuge , et ce dernier auteur assure en avoir guéri la fièvre quarte. Le fébrifuge est assez familier aux Ecossois et aux Irlandois.

La décoction en cataplasme et en fumigation est autant utile aux femmes aflligées de vapeurs de matrice , que le castor , suivant le rapport de Tragus. Quelques-uns se servent avec succès de son suc , h deux ou trois onces, pour les écrouelles : ce remède est en usage dans l’Angleterre j à Paris, ou l’emploie utilement en fomentation pour les hémorroïdes.

Cette plante a donné le nom Ji l’huile et au sirop de caniomillc 3 elle cuire dans l’onguent mariiatum , dans l’empDirc

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de melilot Je Mt*suJ , dans l’emplâtre pour la matrice , et dans le c<^rat de cumin.

Camphre (^Camphora, sive Caphura). Le camphre qu’on emploie chez les pharmaciens est une substance rdsineiise Idgârc , blanche comme la neige, grasse et douce au toucher, d’une odeur forte et pdnc'traute, d’une saveur amère, âcre et aromatique: c’est une sorte de sel volatil huileux , qui se lire par le secours du feu des racines et de l’ècorce de plusieurs arbres et plantes différentes : il en coule aussi naturellement par l’incision du tronc, sous la forme d’une résine d’un blanc sale, laquelle est très - odorante , qu’on appelle

camphre brut.

Les auteurs modernes ne conviennent pas du nombre de ces arbres. Samuel Dalé en rapporte deux espèces différentes après R.iy • Ktcnig et Herman eu reconnoisscnt davantage ■ ce dernier en marque quatre espèces : la première vient de la Chine et du Japon ; c’est la plus commune et notre première espèce : la seconde se tire de l’écorce de la racine de l’arbre de la canelle dans l’île de Ceylan , et elle est très-rare • la troisième n’est autre chose que le sel volatil concret de cer laines plantes des Indes orientales, entre autres de la racine de zédoaire : la quatrième enfin se trouve dans l’île de Bornéo ; quelques-uns la confondent avec celle qu’on .apporte de Sumatra, dont on a rapporté les noms à la seconde espèce Cette dernière sorte de camphre u’est pas si rare que la seconde et la troisième de Herman. On n’entrera point ici dans l’examen des différentes espèces de camphre , et dans la manière de les préparer dans le pays : il suffit d’tivertir que celui que nous employons en médecine est apporté de Hollande raliné en pains plats et orbiculaircs comme un couvercle de pot, oit on le purifie par la sublimation. Il doit être choisi blanc transparent, net, léger, friable , d’une odeur forte, pénétrante, désagréable, s’enflammant très-parfaitement, et brûlant sur l'eau. Le camphre ainsi purifié doit être conservé dans des vaisseaux couverts de graines de lin et bien bouchés , car il s’évapore aisément, li cause de sa légèreté et de sa volatilité s’il est permis de se servir de ce terme. On connoît celui qui est falsifié , en ce qu’étant mis dans un pain chaud , au sortir du four, il rôtit, et le véritable, fond.

Le camplire se dissout également dansreau-de-vic et dans l’esprit-de-vin ( alcohol ) , étant un sel sulpliureux ; il est excellent pour pousser les mois et calmer les accès des vapeurs hystériques. Allumer un morceau de camphre à une bougie , et l’éteindre à huit ou dix reprises dans une décoc-

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tiou liyst^ri(|ue, ou dans l’eau simple j c’est un lavement qui a nîussi plusieurs fois dans cette maladie. On fait aussi fondre le cainplire dans l’eau-de-vie j on npproclie du feu le vaisseau , et 011 verse sur celte dissolulion de l’eau commune en le remuant ; il s'amasse sur la superficie une espèce de crème ou pellicule blanche : on en donne deux ou trois cuillerées pour la même maladie. Ou prescrit aussi le camphre en bol, depuis dix jusqu’à quinze grains , mêles avec la conserve de lleurs de souci ou quelque autre. Le camphre est narcotique et anodin ; il procure le sommeil, préserve de la pourriture , et se donne avec succès à la fin des fièvres malignes , après l’usage des émétiques , pour réparer les forces du malade. L’eau-de-vie camphrée, ou l’esprit-de-viu (alcohol) camphré , est un excellent remède contre les contusions , l’érysipèle , la gangrène j il convient au mal de dents , à la colique, aux contractions ou paralysies qui s’en suivent, et aux autres afl'cctions semblables des parties internes ou externes. On les emploie dans les gargarismes anti-scorbutiques : le camphre dissout dans l'huile de térébenthine est un bon topique dans la sciatique et dans les rhumatismes. On a donné avec beaucoup de succès le camphre fondu dans de l’huile aux enfans malades du mal de gorge gangréneux , et ils Icprenoient ^sans répugnance. Le camphre dissout dans de l’huile d’amandes douces et enduit au nez, est un remède éprouvé contre le coryza ou rhume de nez. On prépare encore une poudre hystérique fort bonne avec six grains de camphre, neuf grains de niire, autant d’yeux d’écrevisses, pour prendre tous les matins dans quelques cuillerées d’infusion de tilleul.

Le camphre a donné son nom aux Irochisques de camphre; il entre dans ceux de blanc rhasis, dans les trochisques diarrhodoii, les pilules hystériques de Charas, la poudre de frai de grenouilles de Crollius , l’onguent de céruse , l’onguent rouge dcssiccatif, le cérat des santaux , l’emplàlrc styptique, et dans l’emplâtre pour les loupes.

Camphrée ( Camphorala hirsuta, Tourn. Camphora monspeliaca, Liiin. 17b ). La camphrée est vulnéraire , apéritive , c<‘phalique , sudorifique, et elle excite les règles. La meilleure manière de l’employer est en tisane , à la dose d’une once ou deux , bouillies dans une ou deux pintes d’eau , ou infusées d.ans le vin blanc : on la prend aussi à la manière du thé ; plus elle est nouvelle et aromatique , meilleure elle est ; son odeur approclic alors du camphre , d’où vient sou nom. On s’en sert à Mouipellier pour l’hydropisie , mais elle