Synonyme de l'Etnerillon jeune
/^'.Faucon. (dr..z.)
ROCHIER. POIS. Espèce du genre Squale. F', ce mot. (iî.)
ROCINELLE. Rocinella. crust.
J^. RoSCINiLLE.
* ROCOU. OIS. Espèce du genre Couroucou. (b.)
ROCOU ou ROUCOU. bot. ph an.
Matière colorante que l'on retire des graines du Rocouyer. F', ce mot.
ROCOUYER. nixa. bot. phan.
Genre de Plantes placé par Jussieu dans la famille des Tiliacées, mais dont notre collaborateur le professeur Kunth a fait le type d'un ordre naturel nouveau, qu'il nomme Bixi-
ROC
nées. Le genre Rocouyer présente pour caraclères : un calice à cinq sépales caducs, orbiculaires .colorés, munis chacun d'un tubercule à leur base; une corolle à cinq pétales .dterues avec les sépales à peu près de même grandeur qu'eux , et hypogynes: les étainines très-nombreuses et libres sont insérées sur plusieurs rangs au fond du calice; les anthères fixées par leur base sont recourbées et à deux loges; l'ovaire est libre , sessile , très-velu , à une seule loge contenant un très-grand nombre d'ovules attachés à deux trophospermes pariétaux et opposés: le style se termine par un stigmate bilobé. Le fruit est une capsule ovoïde, comprimée , hérissée de pointes , à une seule loge polysperme, s'ouvrant en deux valves qui portent ch;icune un placenta sur le milieu de leur face interne. Les graines ont leur tégument extérieur charnu; leur endospei me, égnlement cliarnu, recouvre et renferme un embryon dont la radicule est supérieure.
Ce genre se compose d'une seule espèce, Bixa Orellana , L., Lamk. , m. , t. 46g. C'est un Arbrisseau de quinze à dix-huit pieds d'élévation, qui porte des feuilles alternes , pétiolées , munies à leur base de deux stipules adhérentes au pétiole. Ce-, feuilles sont cordiformes, aiguës, entières, parsemées de petits points légèrement transp/irens. Les tleurs sont roses , pédonculées et disposées en une panicule terminale. Cet Ai brisseau croît dans presque toutes les contrées de l'Amérique méridionale.
C'est des graines renfermées dans les capsules de cet Arbrisseau que l'on retire la matière colorante connue sous le nom de Rocou ou Rou— cou. Le meilleur est celui qu'on prépare à Cayenne , mais on se iivi e également à ce genre d'industrie à Saint- Domingue et dans d'autres parties de l'Amérique méridionale. Cette préparation se réduit à broyer les graines , à les mettre macérer àplusieuis reprises dans l'eau oii on les laisse séjourner environ huit jours chaque fois,