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les l'yiéuées, dans une roche diallaî^ique , an Monle-Ferrato, en 1 oscane; danslaSicnite, an Groenland.
L'autre sorte de gisement de la Prclinite a lien dans les Roches pyrogènes , savoir : au milieu des Ainygdaloides, à Oherstein, dans le Palalijiai , oii le Cuivre natif et le Cuivre oxidulé l'accompagnent; à Fassa , dans le Tyrol ; en Ecosse , et dans les îles Feroë, où elle s'associe à la Stilbite , à la Chabasie , etc. (g. d£L.) PRÉLAT. MOLL. Espèce du genre Cône, Cufius Prelatus. (b.)
PRÈLE. OIS. L'un des noms vulgaires du Proyer. (b./
PRÊLE. Equisetum. bot. crypt.
{Equisé/acées.) Ce genre constitue à lui seul la familledesEquisëtacées, famil le bien distincte néanmoins de toutes celles dont on peut la rapprocher, et qui n'a que des analogies assez éloignées avec les Fougères, les Lyeopodes et les Characées auprès desquelles on doit cependact la placer.
Déjà distingué par les botanistes les plus anciens sous les noms à' Equisetum , et quelquefois d'^//j;H/m, il a été bien caractérisé par Linné , et placé parmi les Fougères. Willdenow en avait formé une section particulière de cette grande famille sous le nom de Gonopterides ; enfin , il fut considéré comme type d'une famille naturelle particulière par L.-C Richard et par tous les botanistes modernes. Il a été l'objet de recherches nombreuses de la part d'He'lwig ( Theoria generationis ) , de Mirbel (Bull. Soc. PhiL), de Vauclier (Mo- Dograp. des Prêles) , d'Agardh (Mem.
du Mus.), et de BischofF (C/ji'/o^.
Gewachse, 1818). Ces Plantes croissent ordinairement dans les terrains froids et profonds , sou vent même dans les lieux très-humides ; elles présentent une tige qui rampe horizontalement à une plus ou moins grande profondeur sous le sol; celte tige est divisée de distance en dislance par des nœuds d'où naissent des gaînes bien moins développées que celles des liges aériennes et des racines, ver-
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ticillées , nombreuses , peu rameuses , qui sortent ordinairement deux par deux des tubercules placés à la base des gaînes. Ces tiges difièreut encore des tiges aériennes en ce qu'elles ne préàenlent pas de cavité centrale, ou que celte cavité est beaucoup plus étroite. Outre les racines, il naît a.sscz souvent des liges souterraines, des rameaux imparfaits , ovoïdes , quelquefois disposés en chapelets , pleins et solides , ressemblant à de véritables tubercules, de la grosseur d'une noisette ; ces tubercules bien figurés par Bischoirne sont évidemment , comme les tubercules de la Pomme de terre, que des rameaux qui ont subi un mo ie de développement particulier. De ces mêmes tiges rampantes, véritables rhizoïnes, soi tenl les tiges aériennes qui s élèvent au-dessus du sol, et portent les rameaux et les fiuctificalions. Ces liges fisluleuses présentent, à des distances assez régulières, des nœuds formés par des diaphiagmes transversaux; c'fSt du point de la surface qui correspond a ces articulations que naissent des gaînes très-régulières , cylindriques , embrassant étroitement la tige, et terminées supérieurement par un nombre plus ou moins considérable de dents aiguës, mais souvent en partie desséchées ; la tige montre intérieurement , outre la cavité centrale qui la parcourt, un ou deux rangs de cavités tubuleuses placées très-régulièrement vers la circonférence; ces cavités sont en rapport avec les stries qu'on remarque sur la surface extérieure, mais ce ne sont pas des vaisseaux, car elles sont interrompues à chaque nœud; les vrais vaisseaux, en petit nombre, sont placés autour des plus intérieures de ces lacunes cylindriques : ce sont des vaisseaux annelés , très-bien caractérisés ; on n'en aperçoit pas d'autres ; tout le reste de la Plante n'est formé que de tissu cellulaire plus ou moins allongé , et souvent rempli de matière verte vers la surface ; cette surface est recouverte par un épiderme qui, dans les espèces dont la
tige est vei'lc , est percé de stomates ou pores coiticauv assez nombreux , disposés en séries longitudinales. Les rameaux naissent en verticilles plus ou moins complets autour des articulations ; ces rameaux ofFrent à peu près la même structure que les tiges, jnais ils paraissent pleins; ils sont également arliculés, et leurs articulations sont environnées de gaines plus comtes, et à trois , quatre, cinq ou six deuts. La fructification de ces Plantes singulières consiste en épis terminaux qui , le plus souvent , n'existent qu'à l'extrémité des tiges principales qui , quelquefois cependant, se développent aussi à l'extrémité des rameaux; ces épis sont formés d'écaillés peltées , disposées eu verticilles plus ou moins réguliers.
Chaque écadie représente \in disque le plus souvent à peu pi es hexagone , porté sur un pédicelle central, et soutenant à la surfiice inférieure six ou huit sacs membraneux qui contiennent les corps reproducteurs. A la maturité j on voit ces écailles s'écarler, les sacs qu'ils supportent s'ouvrir par une lente longitudinale du côté qui correspond au pédicelle de l'écaillé , et une poussière abondante d'un gris verdâlre s'échapper de ces sacs. En examinant cette poussière au microscope , on voit qu'elle est composée de grains verts assez gros , sphériques , donnant attache sur un des points de leur surface à deux filaniens disposés en croix et se terminant à chacuue de leur extrémité par un renflement en forme de spatule; chaque grain paraît ainsi supporter quatre filamens tubuleux et membraneux spatules. Les filamens, trèshygroscopiques, s'enrouleol par l'intluence de l'humiditc autour du globule vert; la sécheresse, au contraire, les fait étaler, et détermine eneuxdesmouvemenscontinuels. Ces mêmes filamens renferment particulièrement dans leur extrémité spa talée des granules nombreux très-fins qu'Hedvyig avait déjà bien figurés et qu'on trouve en grande quantité à leur surface sans qu'on sache bien
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comment ils en sortent. Hedvvig avait déjà con.-idéré chaque filament avec ses granules comme l'organe mâle mais il les avait assimilés à des anthères remplies de pollen, opinion qu'il est diihcile d'admettre , car ces sacs mendjraneux n'ont la structure d'aucune anthère connue, et les «ranules qu'elle renferme sont bien plus ténus quL- ceux qui constituent le pollen. L'analogie seule indiquait donc que ces filamens renflés avaient beaucoup plus d'analogie avec les grains de pollen eux-mêmes, et les granules qu'ils contiennent arec les granules spermatiques des Plantes phanérogames {f'. notre Mém. sur la génération des Végétaux phanérogames , Ann. des Scienc. natur. ï.
xii); mais une observation nouvelle confirme cette idée, car ces petits granules , qui ont à peine '/goo à '/-oo do millimètre de diamètre, sont doués des mêmes mouvemens que nous avons observés sur les Granules spermatiques des Plantes phanérogames, et ces mouvemens nous ont paru même plus vifs que dans la plupart des Plantes que nous avions déjà observées.
On ne peut donc plus douter que ces granules ne soient les corpuscules fécondans de ces Plantes, et les sacs qui les renferment les analogues des grains de pollen; quant au globule vert qui les porte, sa germination observée par Agardh, Vaucher et BischoS", prouve bien qu'il renferme l'embryon ; mais sa véritable organisation est peu connue, car sa petitesse le soustrait à une véritable anatomle. Hedwig remarqua que le développement de cette partie n'avait lieu que plus tard que celui des filamens spatules, et que, dans sa jeunesse, ce globule présentait , sur le point opposé à celui qui donne attache à ces filamens , un petit mamelon saillant; ces considérations lui firent regarder ce corps comme un ovaire surmonté d'un stigmate qui disparaissait après la fécondation , lorsque l'embryon se développait; mais la simplicité de structure de ce
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petit corps, dans lequel on ue peut icconnaître que des granules ainyiace's , comme dans les graines des 67mrci et d'autres Plantes cryptogames, porterait à le considérer plutôt comme iiti ovule nu, et peut-êtie même comme l'amande de l'ovule seulement surmonté de son mamelon d'imprégnalion , se transformant ensuite en une graine nue composée de l'embryon et d'un périsperme amylacé abondant. Telle est la manière qui nous paraît la plus naturelle de concevoir le mode de reproduction de ces Plantes. Ces séminules donnent naissance en germant à des filamens radicellaires très-fius et confervoïdes , et à d'autres filamens courts , dressés, irréguliers, sortes d'appendices cotylédonaires du centre desquels naît la jeune tige.
Ces Plantes, dont nous venons de faire connaître d'une manière générale l'organisation, présentent des modificalions nombreuses dans leur structure extérieure. Tantôt leurs tiges sont simples et nues ou peu rameuses ; d'autres fois elles sont couvertes d'une infinité de rameaux verticillés simples ou même subdivisés; les fructifications sont le plus souvent portées sur des tiges semblables à celles qui en sont dépourvues ; dans quelques espèces, au contraire, elles sont soutenues par des tiges d'un aspect tout-à-fait diffëreut , car ces tiges fructifères sont brunes, privées de rameaux et entourées de gaines grandes et larges , tandis que les tiges stériles sont vertes et très- rameuses.
Cette considération a servi à classer les Prêles en deux sections : celles à tige fructifère différente des tiges stériles , et celles parmi lesquelles les deux sortes de tiges ne diifèrent
Sas. Le nombre et la forme des ents, et la structure de l'épiderme sont ensuite les meilleurs caractères pour distinguer les espèces. Ces espèces, assez nombreuses, croissent dans toutes les parties du globe. La Wouvelle-Hollande est la seule région oii on n'en connaisse pas. On en trouve jusqu'en Lapouie et sous l'é-
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quateur. Ou remarque ccpenJant (|ue ces Plantes ne s'élèvent pas très-haut dans les Alpes, et qu'elles atteignent une taille d'autant plus considérable qu'elles croissent dans des climats plus chauds. Il suffit pour cela de comparer VEqidselum scirpoides de Laponie avec l'Equis. gigante.um de l'Amérique équatoriale.
La nature rugueuse et la dureté de l'épiderme de plusieurs de ces Plantes , et particulièrement de ÏEqi/is.
/liema/e , fait généralement employer ces tiges pour donner au bois son dernier poli dans les ouvrages d'ébénislerie.
Les Prêles sont anciennes dans la nature , et font partie de la première végétation dont il reste des traces dans les couches du globe. La famille des Equisetacées paraît s'y présenter sous des formes assez différentes dans les terrains de diverses époques; dans les terrains de sédiment supérieur on retrouve quelquefois des fragmens de tiges ou plutôt de rameaux qui ne diffèrent pas sensiblement de ceux des Equisefum vivans ; tel est VEquiseium brachyodon (Descript. géoiog.
des environs de Paris, p. 5o7, pi. lo, fig. 3) trouvé dans le calcaire grossier , près de Paris , et dans les mares d'eau douce des environs de Narbonne , par Tournai fils , pharmacien de cette ville.
Dans les (errains un peu plus anciens , tels que ceux qui fout partie de la formation du Calcaire jurassique , on a encore trouvé, i° quelques fragmens analogues à nos Equiseium , à la Neuewelt, près Bàle {Equise/i/m Meriani , Nob., Hist. veg- foss. T. i, p. ii5); 2" une espèce d'Equiselum gigantesque [Equisetum coLutnnare , Hist. vég. foss. T. I, p. 11 5, ob. xiii) qui caractérise les couches qui accompagnent le Charbon fossile de Whitby en Yorkshire , couches que les géologues anglais rapportent à leur grande Oolithe; cette même espèce a été retrouvée en fragmens incomplets , il est vrai , dans beaucoup de points de l'Allemagne, et paraît caractéristique de cette époque de formation ; elle a
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tous les caractères des Eqidsetuni quunt à l'organisation de sa tige el de ses gaines , car on m^ connaît pas encoie ses cpis de IViiotilicalion.
Dans les terrains encore plus anciens, c'eit-à-dire dans le Grès bigarré .etsurtout dans le terrain liouil- 1er, on ne trouve plus que rarement des fragmens de tiges complètement analogues à celles des vrais Equisetuin , mais on y rencontre abondamment lies tiges qui semblent indiquer un genre différent de colle même lamille; c'est à ces tiges qu'on a généralement donné le nom fort impropre de Calamités, nom que son ancienneté doit cependant faiic respecter.
Nous avons exposé au mot Calamites nos raisons pour considérer ces tiges comme analogues à celles des Equisétacées ; nous avons maintenant raie preuve certaine de cette analogie. Le Muséum de l'Université de Strasbourg possède un échantillon d'une de ces Plan tes encore enveloppée en partie dans la roche qui l'environnait, et on voit dans cette roche les lestes de gaines dentées qui s'inséraient sur les articulations de la tige; ces gahies ne diffèrent de celles des vrais Equisetum qu'en ce quellessont étalées et non pas appliquées contre la tige ; mais du reste , leur structure paraîtabsoiumentla même. Cetéchantillon remarquable est figuré dans notre Histoire des Végétaux fossiles , T. I , pi. 26. ]Nous renvoyons également à cet ouvrage pour avoir plus de détails sur ces Fossiles, (ad. «.)
* PREMECOPS. INS. Genre établi parSchonnher. /^.Rhyxchophorf.s.
PREMNA. BOT. PHAN. Genre de la famille des Verbénacées et de la Didjnamie Angio.^permie, L. , ainsi caractérisé : calice cyathiforme-campanulé, à cinq dents ; corolle dont le limbe est étalé et bilabié ; la lèvre supérieure partagée jusqu'à la moitié en deux lobes , l'inférieure divisée profondément eu trois lobes presqu'égaux; quatre étamines didynames , saillantes hors de la corolle
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et également distantes; stigmate bifide ; drupe pisiforme , contenant un noyau quadriloculaire , à une seule graine dans chaque îoge. En établissant ce genre , Linné n'en décrivit que deux espèces sous les noms de Premna integrifolia el P. scrralifolia.
La première a pour synonyme le Coriiutia corjmbosa de Burmann , et le Gumira litlorea de Rumph [Herb.
Amboiii. , 3, tab. io3 et i34). Jussieu y ajoute le Citharexylon metanocardium de Swartz , et Willdenow le CaUicarpa lanata de Lamarck. Enfin R. Brown [Frodr. llor. Nov.-HoU.^'ç.
5i2) a décrit six nouvelles espèces de Piemna, toutes indigènes de la Nouvelle-Hollande entre les tropiques.
Ce sont des Arbrisseaux à feuilles opposées, simples, quelquefois dentées en scie dans les jeunes Plantes, et très-entières dans les adultes. Leurs fleurs sont petites , blanchâtres , disposées en cymes terminales , paniculées ; celles du Premna integrifolia, L. , ressemblent aux corymbes de fleurs de Sureau. Les feuilles ont en général une odeur forte et désagréable, surtout lorsqu'elles sont sèches, R. Brown la compare à celle du Chenopodium olidum {C. vulvaria , L. ).
Lamaick cite une observation de Commerson qui attribue aux feuilles du Premna integrifolia la propriété de dissiper les maux de lête lorsqu'on les applique sur le front. (g..n.)
PREMNADE. Premnas. pois. Genre de la famille des Squammipennes, dans l'ordre des Acanthoptérygiens , établi par Cuvier quihii donne pour caractères : de fortes épines au sousorbiculairc; le préopeicule et le second opercule dentelés; la tête extrêmement obtuse ; les dents fines, courtes , égales , et sur une seule rangée ; la ligne latérale se termine avant d'arriver à la queue. L'auteur de l'Histoire du Règne Animal y rapporte le Chœtodon hiaculeatus de Bloch , pi. 219 , fig. 2. (b.)
PRÉNANTHE. Prenanlhes. bot.
PHAN. Genre de la famille des Synanthérées , tribu des Chicoracées, éta-
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bli par Vaillfint, el offiant les caractères suivons: iavolucre cylindvoïdecampanulé , l'orme d'un petit nombre de folioles , presque sur un seul rang, ég;ileà, appliquées, oblouj^ues , obtuses au sommet , presque foliacées , tin peu membraneuses sur les bords , et munies à la base de quelques petites écailles surnuméraires irè^-inégales. Réceptacle très-petit , plan el nu. Calathide composée de fleini-fleul'ons en très-petit nombre et liermaphrodites ; corolle dont le limbe en ianguelte est très-arqué en deliors; le tube élargi vers son sommet el velu.
Styles très-longs, fort saillans hors du tube des anthères. Ovaires portés sur de courts pédicelles, cylindroïdes ou presque pentagones, un peu amincis vers la base, surmontés d'une aigrette blanche, longue et plumeuse.
Cassini a séparé de ce genre plusieurs espèces que les auteurs y avaient rapportées, et il en a formé autant de nouveaux genres. Ainsi le Prenantlies viniinea , L. , est le t\ pe de son genre Phœnixopus ; le Prenant, muralis , L., du genre Mycelis; le Preiianlh. hieracifolia , Willd. , du P/iœcasium ; et le P. alba , du Nabalus.
Indépendamment de ces changemens survenus dans le genre Prenanthes , il serait nécessaire d'en faire encore d'autres , d'examiner , par exemple, avec soin plusieurs de ses espèces qui doivent probablement prendre place dans les genres Sonc/ius eiChondrilla.
Les Prenanthes sont des Plantes herbacées, indigènes des pays montueux de l'Europe. Le Prenantlies purpurea, L. , qnel'on doit regarder comme l'espèce principale , est commun dans les bois pierreux des Alpes , des Cévennes , des montagnes de l'Auvergne el des Vosges. Sa tige est haute d'environ un mètre, menue, lisse, paniculée supérieurement , garnie de feuilles lisses , oblongues, d'un vert glauque en dessous. Chaque calathide est ordinairement pendante et se compose de trois à cinq fleur.s purpurines. (G..N.J
PREiNSICULA]NÏIA. mam. lUi-
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ger a donné ce nom à l'ordre des Mammifères qui renferme les Rongeurs à clavicules parfaitement distinctes. Ce nom n'a point été sanctionné par l'usage. (less.)
PREONANTHDS. bot. ph.^n. De Candolle appelle ainsi l'une des sections du genre Anémone, qui comprend les espèces dont les fruits se terminent en une pointe plumeuse.
* PRÉPARATIONS CONSERVA- TRICES. Les préparations que nécessitent les Animaux, pour leur conservation dans les collections , seront passées en revue à l'article Taxidermie ( V. ce mot ). Il ne s'agira , dans le présent article, que des soins à apporter aux préparations les plus simples pour recueillir et préserver les Animaux dans les voyages comme dans les cabinets , celles enfin qui demandent l'emploi des liqueurs alcoholiques ou autres.
Un mouvement intérieur, nomme putréfaction , tendant à séparer et à rendre à leur unité primitive les élémens qui composent les corps , s'empare des substances animales et végétales immédiatement après la cessation de l'acte appelé la vie, et anéantit ainsi les formes, les caractères des individus sur lesquels la science veut porter son analyse eu s'éclairant de nouvelles observations.
On a du chercher alors à préserver de cet acte destructeur (vrai but de la nature, qui détruit pour créer) les corps qu'il importait de connaître , et l'on y est parvenu en les plongeant dans des liquides qui empêchent la réaction de ces mêmes éléniens constituans : ce sont ces liquides que nous -devons indiquer ici.
i". Les liqueurs aqueuses dissolvant les diverses parties des corps , n'empêchent point la putréfaction; mais , au contraire, l'accélèrent et ne peuvent servir qu'à dessaler les Animaux ma ri us ou laver ceux qui sont recouverts de malpropretés. L'eau chargée d'alun dissous , resserre bien nu peu la fibre animale , mais d'une
manière si faible qu'on ne peut guère com|)ter sur des résultais conslans.
Quant à l'eau surchargea de sel marin , ou borne son usage aux fruits, qu'elle peut préserver quelque temps.
2°. L'e.-^scnce de térébenthine, usitée piÉr quelques préparateurs, dénature les tissus, et, déplus, a l'inconvénient de devenir épaisse et visqueuse : on doit en rejeter l'emploi.
5°. Les huiles peuvent servir à préserver quelques Animaux mous , comme certains Poissons. 4". Le sel marin (miiriate de soude) (i) ne permet pas de compler sur de bien grands avantages. On lui reproche d'altérer les formes , les couleurs même des objets qu'on lui soumet.
Quelques Poissons, m\inis d'une peau épais-e et dure , paraissent mieux réclamer la salure; dans ce cas, on doit fréquemment épuiser la saumure en l'évacuant et en ajoutant de nouveau sel dans le bai il qui les contient. Des salaisons faites avec quelques soins doivent être employées pour les peaux volumineuses d'animaux qui consommeraient plus de savon arsenical qu'on ne doit en emporter dans un voyage ordinaire. On trouve cependant dans le Journal médical and physical , i8i8, l'indication de substituera l'alcohol, pour la conservation des pièces anatomiques, et, par suite, de celles d'histoire naturelle , l'emploi de l'eau saturée de sel solide (2). Ce procédé, indiqué par le chirurgien W. Cooke, lui a fourni, dit-il , des résultats en
(l) Le sel marin entre cependant dans une composition employe'epour préserver les peaux, mais qui est tombée en défaveur, et à bien juste titre. Elle consistait à prendre deux livres de sel commun , quatre onces de vitriol romain , liuit onces d alun , qu'on faisait fondre dans trois pintes d'eau bouillante : on y plongeait la peau après l'avoir dépouillée de la graisse , on l'agitait pendant une demi-lieure; on la laissait dans la même eau pendant vingt-quatre heures; on renouvelait 1 eau. Deux jours après , on relirait la peau , <(u'on faisait séclier sans l'exposer au soleil, et à l'air libre seulement.
(2^ On appelle en Angleterre sel solide , du niuriatc de soude plus pur que cehii du commerce
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apparence avantageux ; nous disons en apparence , parce que les pièces conservées par ce moyen n ont pas une date assez pi ononcée pour qu'on puisse l'adopter entièrement. 5*. Le sublimé corrosif, proscrit par le naturaliste Pérou qui énumère les dangers que l'emploi de celte substance éminemment vénéneuse peut entraîner, oflVe cependant aux anatoinistes un moyen énergique et actif qu'on doit employer dans une foule de cas, en prenant, au reste, les précautions nécessaires pour se soustraire à son action. Ce sel , dont les propriétés momifiantes ont été signalées par le savant professeur Cbaussier, opère une dessii cation durable et rapide , réagit puissamment sur le composé animal , modifie sa nature d'une manière particulière, et rend inaltérables les pièces qui en ont été suffisamment pénétrées. Il facilite leur dessèchement à l'air libre, de telle sorte que jamais par la suite elles n'éprouvent le moindre mouvement de décomposition. Le sublimé semble se combiner tout entier , et la liqueur qui ne peut contenir qu'une faible proportion de ce sel peu soluble est bientôt épuisée si l'on n'a le soin d'y suspendre des uouets remplis d'une nouvelle dose de sublimé , qui s'y dissout peu à peu et entretient la saturaiion de l'eau , sans formation de muriate doux. Enfin, il arrive un point de saturation où la liqueur cesse de perdre et par suite d'en dissoudre. On peut alors retirer la pièce et la laisser sécher. Cependant on conçoit que ce moyen de conservation ne pourrait nullement convenir à la majeure partie des objets d'histoire naturelle qu'il est important de conserver , mais non de dessécher au point porté par le sublimé. Dans ce dernier cas , on se sert d'eau rendue active par du vinaigre , dans laquelle on ajoute de ffubles doses de sublimé corrosif d'une mnnière tellement graduée que les tissus des Animaux qu'on y soumet ne contractent ni racornissement, ni rigidité; ce qui serait une suite immédiate d'uue eau
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chargée de ce sel à saturation complète. b°. Les acides antiputrides reconnus apportent dans les tissus des chaugemens notables. Ils coucrèlesil 1 albumine et dissolvent la gélatine.
Les acides minéraux désorganisent ces mêmes tissus : on ne doit compter que sur l'acide acétique ( vinaigre commun) qui , saturé de sel commun et ayant digéré une forte quantité de poivreoudepiment très-fort, peut servir avec succès à la conservation des objets d'histoire naturelle. 7°, Le vin rouge , sur lequel on a versé de la dissolution nitreuse de mercure, doit encore être employé par les navigateurs qui n'auraient pas d'autres moyens pour apporter les collections.
Les coffres de chirurgie sont habituellement munis de ce dernier objet. Dans ce mélange , le vin filtré pour l'usage a perdu sa couleur naturelle. 8**. Nous devons seulement indiquer ici que certaines fontaines tiennent en dissolution de la chaux carbonatée , et qu'en y baignant pendant plus ou moins de temps des Végétaux, de petits Animaux même , on les retire recouverts d'une couche épaisse de ce sel qui leur fait conserver leur forme primitive. 9°. Nous ignorons encore toute l'utilité que l'hisloire naturelle doit retirer de Timmersion de ses produits dans l'oxide pyro -ligneux ; mais si les espérances ne sont point fallacieuses , il est permis de compter sur des résultats d'une haute impoilance.
10°. Liqueurs alcoholiques. Le seul moyen conservateur , sur lequel on puisse raisonnablement compter et dont les résultats sont les plus constans et les plus utiles , réside dans l'emploi des liqueurs spiritueuses, et plus spécialement dans l'usage de l'eau-de-vie ou de l'alcohol obtenus par la distillation du vin. Le rak , î'arak, le tafia , le rhum , l'esprit de grain , l'eau-de-vie de genièvre , etc. , que les navigateurs pourront se procurer avec facilité dans les pays qui en font usage, quoique jouissant en apparence des mêmes propriétés que l'alcohol rectifié ou aqueux , produits
de la distillation vineuse , sont cependant bien inférieurs dans l'emploi qu'on en fait pour les collections zoologiques. Il est inutile d'indiquer, sans doute, que les liqueurs qu'on peut se procurer avec plus de facilité dans les contrées qui les produisent, doivent être préférées dans ce cas, tant à cause de l'abondance que de la modicité de leur prix. Au reste, on les choisira les plus privés possible des principes inhérens aux substances qui les produisent. Cependant les liqueurs alcoholiques ont un désavantage, celui de racornir les tissus et de les dénaturer. On est parvenu à annihiler un peu cette propriété , en graduant la force intrinsèque du liquide spiritueux avec le volume de l'objet qu'il doit conserver. Eu résumé , on doit s'aider de ces données pour choisir le liquide le plus capable d'arriver au but qu'on veut atteindre. Plus la transparence des liqueurs spiritueuses est grande, plus leur bonté pour les colleclious est reconnue. Plus elles sont concentrées , plus elles détruisent les couleurs. On doit les prendre dans les degrés les plus faibles , s'il est possible , sans être obligé de les affaiblir soi-même.
L'alcohol pur détruit les couleurs animales ; très- concentré il désorganise les tissus. Dans ce cas , uni aux acides , l'alcohol a fourni d'e\cellens résultats. Affaiblies par l'eau, et ramenées par conséquent à un degré moins fort , ces liqueurs paraissent jouir d'une action plus défavorable que les spiritueux , qui égalent naturellement la force factice qu'on leur a donnée. On se rappellera , pour les bocaux placé.s à demeure, que l'alcohol devient laiteux quand on s'est servi, au lieu d'eau distillée, d'eau commune. En général , il suffit d'employer une liqueur alcoholique de seize à vingt-deux degrés de l'aréomètre de Beaumé , en graduant la liqueur sur la force et la pénétrabilité de l'objet à conserver. Pour les gros Animaux on emploiera la liqueur la plus concentrée. Si l'on était privé
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d'esprit de vin , ou pourrait ajouter à la force ordinaire des liqueurs qui en tiendraient lieu , par du camphre dissous qui , sans ajouter à leur force ;ireouiélrique , leur donne un degré il'e'ncrgie siiflisant pour la conservation (les Animaux. On n'a pas à craindre, comme par l'alcohol défleginé, l'altération des couleurs. Une combinaison , dans les proportions suiv.iutes, paraît être très-convenable pour les Animaux mous : eau pure, deux parties ; alcohol, une; sulfate d'alumine , deux onces par litre de liquide.
La liqueur de Guyot , ayant joui d'une réputation assez étendue , doit être indiquée ici pour les personnes qui, dans les colonies, désireraient en faire usage. Prenez vingt pintes de la meilleure eau-de-vie de Cognac dont on retire par la distillation cinq pintes d'eau-de-vie; on ajoute ensuite à ce qui reste parties égales d'eau de puits et une livre de fleurs ou de feuilles de lavaude verte ; on distille de nouveau jusqu'à siccité ; celi fait, on prend onze parties de l'esprit de vin qui a passé dans la première distillation ; on les mêle avec soixante-neuf piarlies d'eau de puits et on ajoute à ce mélange parties égales de la liqueur fournie par la distillation. On obtient ainsi la liqueur conservatrice de Guyot , qui est de la plus grande limpidité , dont la saveur est un peu amère , dont l'odeur est légèrement aromatique , qui ne contient guère qu'une partie d'alcoliol Sur treize d'eau. L'anatomisle Mouro ajoutait , à petites doses, de l'acide nitrique ou de l'acide murialique aux liqueurs dont il se servait. Le célèbre Ruysch fai.sait usage d'esprit de vin distillé avec le poivre noir, le cardamome et le camphre.
Avant de plonger les objets quelconques d'histoiie naturelle, on doit, pour premier soin , les nettoyer , les laver ou les la ii-e dégorger daus pli;sieurs bains d'eau simple à une douce températuie ; mais on doit surtout laiie dessaler les Animaux marins , notanimtnt les Crustacés qui se gâ-
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tcraient irrémédiablement sans cette attention : on doit enfin surveiller sans cesse les objets immerges; changer ou ajouter des liqueurs quand celles des vases s'affaiblissent, et porter tous ces soins à adapter avec justesse et solidité les disques des flacons. Dans les voyages sur mer , on doit préférer aux vases ronds des vases en verre noir et fort , régulièrement carrés, qu'on peut mieux ranger daus des caisses également carrées.
Les inconvéniens qui résultent de l'abandon à leur propre poids des Animaux qu'on veut conserver dans les liquides, sont : que le mucus , les alimens, les excrémens , qui ne peuvent se détacher, hâtent la corruption de l'Animal; que les Reptiles, les Poissons , etc. , tendant à se précipiter au fond du vase , ont alors quelques-unes de leurs parties soustraites à l'action de l'alcohol ou ensevelies sous une couche épaisse de mucus, et qu'ainsi la corruption doit s'étendre lapidcment, et de proche en proche.
Dufiêne , auquel on est redevable du meilleur traité de Taxidermie que nous ayons , indiquait avant Péron un procédé que ce dernier a signalé comme singulièrement défectueux, mais que nous pensons cependant être plus à la portée des personnes pour qui nous écrivons; on va le lire textuellement : « Les liqueurs splritueuses , dit-il , sont encore préférables à tous les moyens de préparations Nous recommandons aux
voyageurs de mettre dans la liqueur le plus de Poissons qu'ils pourront:
nous allons indiquer les précautions à prendre pour lei^r transport. Dans les voyages de long cours , on se munira de [letits tonneaux de trente à soixante pintes, cerclés en fer; on fera pratiquer à l'un des fonds une espèce de soupape taillée en biseau , à peu près de six sur quatre pouces d'ouvertme; on remplira une de ces petites barriques aux deux tiers seulemen' de liqueur spiritueuse. Lorsque l'on îiur:! tin Poisson à conser-
ver , on prendra des notes sur cet individu, sur l'endroit oii il a été pêche, s'il est mâle ou femelle , s'il est bon ou mauvais à manger, si on \c sale dans le pays ; enfin on prendra des pêcheurs tous les renseigneineus qu'ils pourront en donner : cela fait, on enveloppe le Poisson dans un morceau de linge et on le coud; ensuit»* on lui attache une petite plaque de bois sur laquelle on aura gravé , avec la pointe d'un couteau, un numéro en chiffre jomain correspondant à celui de la noie qu'on aura prise; ensuite un déposera le Poiàson ainsi arrangé dms le petit tonneau par la soupape que l'on refermera bien hermétiquement, pour que la liqueur qu'il contient ne s'évapore pas. S'il arrive que quelques-uns des Poissons qu'on voudra conserver , aient le ventre très-gontlé par les ovaires, on fera une Incision à l'anus, et on le plongera vers la partie antérieure du ventre , afin d'en extraire les œufs qui , s'ils n'étaient ôlés , aflliibliraient promptement la liqueur. A mesure que l'on aura déposé ilans la barrique à peu près un Ut de Poissons, on y mettra un Ht de coton ou de filasse neuve pour empêcher le frottement et le ballottage dans le transport. Eu général , le vase ne doit contenir que les devix tiers de Poissons; le reste doit être en filasse ou coton et liqueur. »
On a reproché le plus spécialement à ce procédé de permettre à la corruption de s'élea ire facilement d'un Animal à l'autre et de compromettre ainsi tonte la coilpclion , surtout sous la zone lorride, oii il devient difficile; d'en empêcher l'alléralion souvent rapi le. On a dû alors chercher des moyens plus efficaces , et le naturaliste Pérou a proposé ceux qui suivent et dont il a retiré les succès les plus constans.
ïjiver l'Animal, avant de le mettre dans l'alcohol , avec de l'eau de -mer, du vinaigre, du rlium, du lafîa, r\e. l'eau-de-vie camphrée , suivant -qu'il est plus ou moins précieux , •et que l'on peut plus facilement se
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firocurer les objets mentionnés. Enever avec une brosse en crin les mucosités qui recouvrent quelques espèces et ménager les frollemeîis- Les Animaux ainsi préalablement nettoyés, seront supendus dans la liqueur; mais on les y suspendra de manière qu'ils puissent flotter à la superficie du liquide. Il convient d'attacher au milieu du corps de plusieurs de pe'Ites plaques de liège successivement diminuées , afin de les soutenir au milieu du liquide; d'emploj'er, dans bien des cas, un ovale en liège, et de fixer à son pourtour, p^r du fil de laiton , des épingles ou du fil à coudre, une réunion plus ou moins nombreuse de petits Animaux et surtout de petits Poissons, qui s'accommodent mieux de ce moyen. C'est ainsi qu'où obtient sûrement une conservation entière, en ménageant de plus les formes qui sont propres à chaque espèce.
Les Reptiles réclament encore un petit moyen accessoire , qui consiste à former des spirales en liège, dans lesquelles on lait passer le corps des Serpens. Engagés de cette manière et baignés de toutes pans par l'alcohol , ctsm'tout ne pouvant céder à la tendance que leur propre poids leur imprime , celle de tomber au fond , ces Animaux sont parfaitement conservés. Enfin on doit pratiquer des incisions au ventre des gros Animaux immerges , afin de mettre les parties les plus profondes des viscères à même d'être baignées par l'alcohol, toujours dans le but de permettre le contact le plus immédiat des |)arlies avec ce liquide pré-ervaleur. Ou enlèvera cependant de l'estomac tous les alimens qu'il pourrait contenu'. On se rappellera en outre, que les viscères étant Importaus pour l'étude de l'orsanlsation iniérieure des Anim.iux,
on ne doit jamais pratiquer 1 cvisceration que dans les cas forcés; et encore alors faut-il mettre à part et conserver avec soin ces mêmes viscères , portant un numéro de renvoi analogue à celui de l'Animal auquel ils appartiennent.
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Un peu d'habitude et d'exercice rend bientôt faciles ces soins qui paraissent minutieux et difficiles ; mais les grands avantages qu'ils procurent compensent partailcmenl la peine qu'on prend à les prodiguer. Les Animaux rcnlermcs dans les vases ainsi prépares, n'ont rien à redouter des secousses que leur imprime le roulis du bâtiment, ni des chaleurs excessives de la zone loiride , qui ne peut alors opérer l'evaporation de l'alcohol. On se servait , il n'y a pas long-temps, des divers moyens de fermeture que nous allons indiquer. Le naturaliste Pérou, ayant reconnu l'insuffisance de plusieurs , en a substitué d'autres plus favorables el dont un voyage autour du monde a graudément prouvé la bonté et les avantages. Il y a peu de temps encore , on empIo\ail, pour fermer les vases qui renfeimeiit des Animaux, un parchemin collé et verni avec une dissolution épaisse de cire d'E-pagne dans l'alcohol pur. Mais on a remarqué que ce parchemin était facilement réduit eu une espèce de putriîage par l'humidité et la chaleur et que la cire, constamment baignée ellemême par l'alcohol , devenait rauce, friable et permettait alors l'evaporation. On a aussi cmplojé la préparalion suivante avec [ilus de succès ; elle consiste à faire tremper quelque temps le iiége dans luae composition de trois parties de cire et d'une de suif, tenues liquides à un degré de chaleur qui ne soit pas capable de faire boursouffler le Iiége. Le bouchon se trouve ainsi recouvert d'un enduit flexible , qui en péuètre les pores et qui peut empêcher l'evaporation. On a également recouvert le disque en liège d'un mastic fait avec quatre parties de brai ; une jîartie de soufre et une demi-partie de suif, bien fondues ensrmbie : cet enduit était appliqué chaud. Le docteur vSue opérait de cette manière : il plaçait un rond de verre à l'embouchure du bocal; il mettait un morceau de parchemin huilé par-dessus ; il recouvrait ce premier parchemin avec un morceau
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de plomb laminé , sur lequel il appliquait un second morceau de parchemin trempé dans de Ihuile colorée avec le noir de fumée. Il liait ce parchemin avec une corde très-fine , qu'il serrait le (ilus possible. Enfin, chacun connaît l'amalgame employé par le célèbre Daubenlon , pour le Muséum de Paris , inséré dans les OEuvics du comte de Buffuii , tome 5 page 190, de l'édition royale in-4.
Voici la série des moyens employés et indiqués par l'eu Pérou :
Préférer les bouchons de liège aux disques en verre, qui sont brisés par l'evaporation de l'alcohol. Employer un lut d'un usajje facile, d'une dessiccation instantanée el capable de résister à 1 action de l'alcohol el au choc des Animaux dans les roulis et langages, quand la mer est mauvaise; un lut enfin , susceptible d'adhérer avec ténacité aux parois du verre et à la smface du liège, en faisant coips avec lui. Les élémens de ce lut sont parties vaiiables de résine ordinaire d'ocre rouge (sanguine des charpentiers iuaiins ), de cire jaune et d'huile de térébenthine. Les proportions de résine ou d'ocre, d'huile de térébenthine ou de cire , devront être eu rapport avec la consistance qu'oa vendra donner à ce lut , en le rendant plus ou moins cassant ou plus ou moins gras. La manière de l'obtenir consiste à faire fondre préalablement la résine et la cire , puis ajouter locre bien pulvérisé par petites portions. On tourne vivement , avec une spatule, ce mélange qu'on laisse bouillir sept ou huit minutes; on ajoute l'huile de térébenthine ^ puis on laisse continuer l'ébuUition.
Mais 1 inflammation qui s empare facilcuient de ces ingrédiens et qui peut devenir dangereuse à bord des bâtimens, exige les précautions suivantes : on se servira d'un vase dont la capacilé sera triple au moins du volume du mélange à opéier ; le vase sera muni d'un manclie pour être facilement retiré du l'eu quand la matière s'élève. On évitera l'action directe de la flamme , dont il faudri^
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surveillei l'activilé : on remuera constamment avec une spatule les élémens du lut. Si , malgré toutes ces précautions , ces substances viennent à s'enllaramer, on s.iisira promptement un couvercle dont on se seia muni pour fermer le vase ; il sera en bois , en cuivre ou en fer-blanc , n'importe.
Telle est la manière simple et nullement dispendieuse de se procurer le lut dont s'est servi avec tant de succès Péron , et qu'il a appelé lithocolle , à cause de son extrême ténacité. Il ressemble, suivant son auteur, au mastic qu'emploient certains graveurs pour sceller leurs pièces sur la table et qui se compose de parties égales de résine el de sable fin. Ce mastic des graveurs n'a pu servir au même usage que le litliocolle. D'abord , sa friabdilé a été un obstacle ; en second lieu , les grains du sable «impêchent son iuiroducliou dans les fissures du liège; enfin, la résine, qui n'y est pas maintenue par un corps gras , serait facilement attaquée par l'alcohol. Pour se servir du ciment lithocolle , on procédera de la manière suivante : on' ajustera exactement le bouchon de liège qui doit fermer l'ouverture du flacon , et l'on frottera le goulot avec un linge sec pour enlever l'humidité qui pourrait y exister ; ou chauffera le lilhocolle à un degré voisin de l'ébullition : on se fabriquera un pinceau grossier avec un morceau de linge; on remuera le mélange pour détacher l'ocre tendant à se précipiter au fond du vase; on prendra avec l'espèce de pinceau indiquée, un peu de lilhocolle, avec lequel on couvrira la surface extérieure du bouchon. On renouvellera cette appl ici lion autant de fois qu'on ie jugera nécessaire. On pouira , et surtout pour les petits flacons , les tremper plusieurs fois , mais rapidement , dans ce lut et obtenir ainsi des couches égales qui recouvriront et proiégeronl également leurs surfaces. Ou aura préalablemeul essuyé ces vases, afin de les priver de toute liumidilé. Enfin , on applique sur ce
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lut un simple morceau de toile, exactement tendu et maintenu par des tours de ficelle autour du cou du bocal. A cette toile simple , on peut faire succéder par suite des toiles trempées dans de l'huile ou dans du brai gras liquide : la tension devient plus facile, et le brai, en ajoutant à l'adhésion du lilhocolle , rend ce moyen beaucoup plus avantageux que ceux employé:; naguère. Pour surcroît de précaution , ou doit , pour les grands bocaux surtout , soutenir les bouchons en liège par des tours de ficelle attachés primitivement au cou , et se croisant ensuite sur le couvercle.
Nous pensons qu'avant de s'embarquer pour une campagne de découverles dout la durée présumée est au moins de trois années , on se munira de tous les objets indispensables pour assurer la réussite île l'entreprise.
Dans le voyage autour du monde de la corvette la Coquille , nous avons eu suffisamment pour la campagne des objets ci-après et dans les quantités suivantes. Esprit de pin incolore, trois cents litres. Pour le conserver sans perle ni évaporation , il est nécessaire de le renfermer dans des vases en cuivre , de forme carrée , nommés en Provence Estagnons , ayant un goulot étroit , fermant par un bouchon en métal et à vis. Cet esprit de vin seia plus ou moins étendu d'eau , suivant les objets à conserver et d'après les règles indiquées précédemm.ent. Bocaux en verre fort el bla/ic , trois cents :
leurs dimensions varieront. Cependant nous conseillons de les avoir tons de forme quadrilatère , de même hauteur, pour remplir des caisses qui seront faites d'avance, et où ils seraient même emballés , de manière que i emplis de liquide et d'Animaux , ils puis;: :nt ne rien craindre du roulis et du langage. Los caisses seront assujetties dans le lieu que l'officier cliargé du détail aura choisi pour cet objet. Les bociuix de quinze litres seiout en petit nombre; mais ceux do un à trois litres sont les plus
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avantageux et doivent èlre eu grand nombre. Le col des flacons sera rond.
On se munira de cinq cents bouchons de liège , tailles, par w\\ homme habitué à travailler le liège, sur l'ouverture des vases. Mastic ou Lithocolle de Pérou : vingt cinq kilogrammes. ISous devons obseiver que le bral sec du bord est tout aussi bon , et que quant au Lithocolle de Pérou , il est juste de dire que c'est bien à tort qu'on lui en attribue la composition. Elle était connue de temps immémorial par les maîtres calfals des ports qui s'en servent pour fermer les vases et autres objets envoyés dans les colonies. Sublimé corrosif, renfermé dans un vase en vcne bouché à 1 éméril et toujoui'S serré dans le coffre à raédicamens , cinq cents grammes.
Les autres objets indispensables sont : 1** Plomb laminé , de l'épaisseur d'une feuille de carton mince , pour faire des éliqueltcs, trois pieds carrés ; 2" un emporte-pièce de la grandeur d'un sou, avec une séiie de dix petits numéros en poinçons. Les numéros ainsi gravés sur le Plomb , servent à désigner chaque bocal , et ce numéro est répété sur une liste oii sont inscrites toutes les notes relatives à l'objet qui y est renfermé ; 3° trois fusils de chasse avec leurs fournimens ; quatre cents livres de plomb de chasse de toutes grosseurs , et surtout du fin, et cent livres de poudre fine. Le navire supplée au besoin par de la poudre à canon ; 4° deux boîtes en fer-blanc un peu aplaties, pour la chasse et pour la Ijotanique ; 5° savon arsenical, vingtcinq kilogrammes , renfermé dans un petit baril ; 6° douze boîtes doublées de liège et semboîtant les imcs dans les autres pour Insectes ; 7° quinze rames de papier pour Plantes , et cinquante kilogramines de vieux papier pour envelopper les Minéraux.
Telles sont les quantités des principaux objets que nous croyons convenable d'emporter pour une longue campagne, et ils nous paraissent bien suffisan.s , d'autant plus qu'on doit