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SPAÏHULEA. BOT. CRYPT. [Champignons.) Pries a modifié aussi le nom

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de Spathularia donné par Persoon à un genre voisin des Clavaires , parce que ce nom était déjà employé en zoologie ; ce genre ne renferme qu'une espèce connue anciennement sous le nom de Clavaria spathulata , FI.

Dan. , t. 658; c'est un Champignon simple, dressé, eu forme de spatule, d'un jaune fauve, dont la membrane fructifère recouvre les deux surfaces de la partie élargie en spatule ; inférieurement il est rétréci en un pédicule bien distinct. Ce Champignon croît dans les bois , dans le nord de l'Europe et dans les pays raontueux. (ad. b.)^

SPATULARIA. pois. ( Shaw. ) Syn. de Polyodou. f^. ce mot. (b.)

SPATULE. Platalea. ois. Genre de la seconde famille de l'ordre des Gralles. Caractères : bec très-long , robuste , très-aplali, dilaté et arrondi eu forme de spatule à la poinle; mandibule supérieure cannelée , sillonnée transversalement à la base; narines placées à la surface du bec, rapprochées, oblongues, ouvertes, bordées par une membrane; face et tête nues entièrement ou en partie; piels longs et forts; quatre doigts, trois devant réunis jusqu'à la seconde articulation par des membranes profondément découpées; un derrière, assez long pour porter à terre; ailes médiocres , amples; première rémige à peu près de la longueur de la seconde qui surpasse toutes les autres.

Toutes les espcces appartenant à ce genre fréquentent les plages marécageuses , voisines des bords de la mer, pourvu qu'elles soient ombragées par d'épais bosquets ; elles s'y tiennent en petites troupes, etnelesquilteut guèie qu'à deux instans de la journée, pour se rapprocher du rivage et y guelter les petits Poissons qu'y poussent les vagues. Lorsque cette nourrilui e n'est point assez abondante pour satisfaire leur appétit, ces Oiseaux se mettent à la recherche des petits Reptiles, des larves et des Insectes aquatiques, des faibles Mollusques , mais surtout du frai dont ils paraissent extrême-

ment friands. Dès que l'approche de la saison rigoureuse se fait sentir, les Spatules se recherchent, se réunissent en plus grand nombre, attendent le passage des Cigognes , se joignent à ces dernières, et toules ensemble gagnent des contrées plus rapprochées de l'équateur pour en revenir au printemps jouir, dans nos climats, d'une uniformité de température qui paraît nécessaire à leur existence. On trouve en quelque sorte la preuve de cette conjecture dans l'obseï valion que l'on est à même de faire sur les^Spatules tenues sous le joug de la domesticité , joug auquel on parvient sans peine à les soumettre. Elles éprouvent, à l'époque des migrations automnales, un embarras , une sorte d'inquiétude très-sensible, et, api es avoir passé tout l'hiver dans un étal de malaise et de souffrances , elles récupèrent brusquement au printemps la fraîcheur et la saille. Leur mue est simple, et le jeune Oiseau , sous diverses modifications de plumage subordonnées aux gradations de son âge, Cat assez difféi ent de ce qu'il doit être invariablement lorsqu'd a atteint trois ans.

De même encore que la piupait des autres Oiseaux de rivage, les Spatules choisissent des Arbres trèsélevés pour y établir leur nid qu'elles construisent avec des biicheltes parfaitement arrangées et liées avec des joncs; elles le tapissent inléiieurement d'herbes plus molles qu'elles revêtent en outre d'un abondant matelas de duvet. Il arrive quelquelois, mais a.ssez rarement, qu'elKs préfèrent cacher ce nid au milieu des joncs et des roseaux; il doit y avoir sans doute pour celte préférence quelques raisons déterminantes , mais jusqu'ici elles ont échappé à l'observateur.

Dans l'un et l'autre cas, le nid renferme ordinairement deux ou trois œufs blancs, marques de quelques taches roussâtres peu caraciéi isécs ; la femelle les couve avec la plus grande assiduité, et les petits, immédiatement après leur naissance , se couvrent de plumes duveteuses.

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Les Spatules ont été jusqu'ici reconnues dnns toutes les parties habitées du globe.

Spatule blanche, Plaialea leiicorodia , L. , Buff. , pi. enl. 5o5. Tout le plumage blanc avec un laigc collier d'un jaune roiissâtre qui descend en plastron sur la poitrine; une huppe (lès-touffue et longue, à plumes déliées et sidDulées, ornant locciput; front, joues, anréolis des yeux , menion et milieu de la gorge, nus et de couleur jaunàtie, pale, avec une nuance rouge au bas de la gorge; bec noir, oudideusement .sillonné en travers, avec le creux des sillons bleuâtre , du blanc jaunâtre à l'exirémilé de la pidelte ilout les bords sont noii« ; la mandibule inférieure noire, avec un canal triangulaire, creusé depuis la base jusque vers la moitié, puis terminé par un sillon; iris rouge ; pieds noirs. Taille, trente pouces ; longueur du bec , huit pouces et demi. La femelle est moins grande , sa hupp« est moins allon.'jée , et le collier ainsi que le ()lastron d'un roux beaucoup |iius faible. Les jeunes, Platalea iiiuea, Cuv. , ont les tiges des rémiges noires; la tête entièrement couverte de |)lumes courtes et arrondies ; ils n'ont point de huppe , et la teinte rousse du cou et de la poitrine ne commence à paraîti e qu'au bout de la seconrle année. Le bec liè.-.mou el très ilexible est d une teinte cendrée , une peau lisse le recouvre. Dans toute l'Europe.

Spatule cuLoiioRijiNQue , Platalea ckLurorhyiLcIuis. Tout le plumage blanc; fionl, face, menton et partie de la gorge nus et d'un jaune rougeâlre; nuque garnie de plumes longues, effilées et décomposées; bec strié longiiuJinalemenl , d'un vert jaunâire; pieds rouges. Taille, vingtneuf pouces. Cet Oiseau , ou plutôt .■^a dépouille, nous a éié envo yé du cap de Bon ne- Espérance.

Le Soucn£;T, espèce de Canard f^'. ce mot), a au.ssi été nommé viilgairemeut Spatule. (dr..z.)

SPATULE. POIS. Espèce du genre

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Pégase. K. ce mot. On a aussi nommé de la sorte un Cycloplère. (b.)

SPATULE. BOT. piiAN. L'un des noms vulgaires de Vl/is pseudo-acolus. (b.)

SPATULE, ÉE. Spatulatus. bot.

PHAN. On dit d'une feuille, d'un pétale ou de tout autre organe plan , qu'il est Spatule, quand il est oblus et arrondi à son sommet, et qu'd se rétrécit insensiblement à sa base de manière à avoir qui.lque ressemblance avec la forme d'une spatule; telles sont les feuilles de q:ielques Globulaires et Slalices. (a. ii.)

SPECTRE. MAM. F". Vesperti-