‹ Dictionnaire classique d'histoire naturelle (volume 3)Chapitre 206 sur 219 · SUL · texte numérisé non relu

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puis et que Blainville ludique comme devaul faire partie du genre Fuseau de Lamarck. (d..h.)

* SUHAC. MAM. Aldrovande a figuré sous ce nom une Antilope qu'on croit èlre VAiiliLope Saiga. (less.')

SDILLUS. liOï. CRYrT. [C/iampigiiuns. ) Les Romains donnaient ce nom à des Champignons très-estimés qu'on conservait souvent en les enfilant et les faisant sécher, somme on le faitactuellementpourles Mousserons.

Il est difficile d'établir , d'après leur description, si ce sont des Agarics ou des Bolets; mais il est probable, d'après le nom de Silli que les Cèpes ou Bolets coniestibles portent encore eu Italie , que c'est à ces Plantes que s'appliquait le nom de Suillus. Micheli l'a employé comme terme générique pour tous les vrais Bolets des auteurs modernes. On ne sait pourquoi Linné a rejeté ce nom et l'a remplacé par celui de Boletus qui comprend les Suillus et les Polyporus de Micheli, genres qu'on a de nouveau séparés en laissant le nom de Boletus au premier, f^. ces mots.

(ad. b.)

SUINDA. ois. (Azara.; Espèce du genre Chouette , Strix Suinda ,.

Vieillot. (a.r.)

• SDIINHALL. MAM. Ce nom désigne évidemment dans le Muséum Jf'onnianum (p. 279) un Cétacé du genre Marsouin. (less.)

*SCIRIRI. ois. Azara nomme Suiriii les Lanius Pitnnga et sulphuratus. (LESS.)

SUKOTYRO.MA.M. On trouve sous ce nom, dans la Relation du Voyage aux Indes de NieuliofF, la description fort incomplète d'un grand Animal que Sloane a cru être le Taureau Carnivore , mais qui est évidemment le Rhinocéros de Java , mal spécifié.

(less.)

SUL A. OTs. r. Fou.

SULFATES. CHiM. inorg. Sels qui résultent de la combinaison de l'Acide sulfurique avec les bases. On les a divisés en Sulfates avec excès d'Acide

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(sur-Sulfates), en Sulfates neutres (qui ne sont ni acides ni alcalins), en sous-Sulfalcs (Sulfates avec excès de base) , en Sulfates doubles ( Sulfates dont l'Acide est combiné avec plusieurs bases, le Sulfate d'Alumine et de Potasse, par exemple). La composition de ces Sels a présenté les lésultats généraux suivans : ]°dans les Sulfates neutre.* la quantité d'Oxigène de l'Oxide est à la quantité d'Oxigène de l'Acide , comme r est à 5 , ou dans le rapport de l'Acide, comme 1 est à & ; 2° les sous-Sulfates n'ont pas de proportions constantes dans leur composition ; tantôt ils contiennent une fois et demie autant d'Oxide que les Sulfates neutres, tantôt trois fois ou même six et douze fois la quantité nombres qui sont des multiples de la plus petite quantité par 2, 4, 8 ; 5** les Sulfates acides contiennent pour la même quantité de base, une proportion d'Acide qui est deux fois aussi grande que celle contenue dans les Sulfates neutres ; 4" enfin dans les Sulfates doubleslaquantilé d'Oxigène de l'une des bases est proportionnelle à la quantité d'Oxigène de l'autre base : ainsi dans l'Alun que nous avons dit être un Sel double à base d'Alumine et de Potasse, la quantité d'Oxigène de la Potasse est à la quantité d'Oxigène de l'Alumine dans le rapport de 1 à 5 ; il en résulte que la quantité d'Acide unie à l'Alumine doit être trois fois plus grande que la quantité d'Acide unie à la Potasse puisque les quantités d'Acides sont en rapport avec les quantités d'Oxi-.

gène contenues dans les bases.

Les Sulfates, exposés à l'action de la chaleur, laissent d'abord dégager leur eau de cristallisation , et à l'exception des Sulfates alcalins , tels que ceux de Chaux et de Soude , tous sont décomposés, si la température est suffisamment élevée; leur Acide se transforme eu Acide sulfureux et en Oxigèue. L'Oxide , mis à i;u , se comporte alors comme s'il était libre et qu'on l'eût cbaufFé , c'est-à-dire qu'il est réduit, si c'est de l'Oxide d'Ar"ent de Mercure, de Platine, etc. ; dans

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quelques cas , lorsque le Métal a beaucoup d'aiïinilés pour l'Oxigène , ce dernier principe, provenant de la décomposition de l'Acide , se porte sur rÔxide et le fait passer à un état plus avancé d'oxidation , comme, par exemple , le Sulfate de Fer. Les Sulfates peuvent se reconnaître aux caractères suivans : i* chauffés convenablement avec du chai bon sec et en poudre , ils sont presque tous convertis en Sulfures ; le produit de la calcination , dissous dans l'eau , laisse dégager une grande quantité d'Acide hj/dro-sulfurique lorsqu'on le traite par les Acides ; 2* tous les Sulfates solubles sont décomposés lorsqu'on les met en contact avec une dissolution d'un Sel barytique ; on obtient alors un précipité insoluble dans l'eau et dans l'Acide nitrique.

Le nombre des Sulfates qui existent dans la nature est assez considérable.

Les plus remarquables d'entre eux sont les Sulfates de Baryte, de Chaux, de Magnésie, de Soude et de Slrontiane, dont l'histoii'e a été exposée aux mots qui désignent les bases salifiables. V ■ Baryte, Chaux, Magnésie, Soude et Strontiane. (g..n.)

SULFITES. CHiM. iNORG. Sels obtenus par la combinaison de l'Acide sulfureux avec les bases. On n'en rencontie aucun dans la nature, si ce n'est peut-être dans le voisinage de quelques volcans , oir ils ne tardent pas à se transformer en Sulfates.

SULFUREDX et SULFUKIQLE.

CHIM. iNORG. V. Acide.

SULIN. MOJ.L. La Coquille qu'Adanson (Voy. au Sénég., pi. :J, fig. 8) a décrite et figurée sous ce nom est le Palella purceUana de Linné qui depuis est devenu le type du genre Crépidule. V. ce mot. (d..h.)

SULTAN-TERNATE. pois. (Va-^ lentin.) Syn. de Ballstes vetula , L.

P^. Baliste. (b.)

* SULZERIA. BOT. PHAN. Schultes ( Syst. Veget., n. 850 a donné ce nom à un genre que Willdenow, dans ses

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