TOME XV
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baie arrondie, renfermant plusieurs graines ovoïdes, coriaces. Ces caractères sont tirés de ceux que Du Petit- Thouars {reg. Afric. , i , p. 29 , tab. 6) a imposés à son genre Calypso qui a été réuni au Salûcia , ainsi que le Tontelea d'Aublet ou Tonsella de Schreber, Vahl, etc. Mais ces caractères conviennent-ils bien à toutes les espèces qu'on a rassemblées dans le genre Salacia? C'est ce qu'il n'est pas permis de décider d'après les simples descriptions.
L.e Salacia chinensis , L,, est un Arbrisseau à rameaux angideux , lisses , Irès-étalés , garnis de feuilles péliolées , ovales , très-entières un peu aiguës , assez semblables à celles du Prunier. Ses tleurs sont rassemblées par paquets dans les aisselles dos feuilles , et portées sur des pédoncules uniflores. Cet Arbrisseau croît en Chine et en Cochinchine.
Les autres espèces décrites par les auteurs sous les noms à' Hippocratea et de Tonsella , croissent dans les divers pays chauds du globe. Ainsi le Salacia Calypsa , De Cand. , Prodr.
J , p. ^11, Calypso, Du Petil-Th. ,' loc. cil. , est indigène de Madagascar, ainsi que VHippocratea madagascariensis également placé dans ce genre par De Candolle. Le Tontelea scandens d'Aublet, et VHippocratea mulliflora , Lamarck , sont indigènes de Cayenne. Enfin , on trouve en Afrique, les Salacia af ricana et senegalensis. (^ j| ^
SALACIE. Salacia. poi.yp. Genre de l'ordre des Sertulariées, dans la division des Polypiers flexibles, ayant pour caractères : Polypier phytoïde, articulé; cellules cylindriques, longues , accolées au nombre de quatre avec leurs ouveriures sur la même ligne , et vcriicillées ; ovaires ovoïJes tronqués- Ce genre ne contient qu'une espèce à tige comprimée , légèrement flexueuse , peu rameuse roide et cassante , supponOnt des rameaux formés de cellules longues et cylindriques, accolées quatre à quatre, ayant leurs ouvertures sur
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la même ligne , comme verlicillées et un peu saillantes; souvent cette ouverture paraît située à côté des tubes.
Les lameauxsont placés sur la partie plane de la tige ; leurs divisions , toujours alternes , offrent dans leur longueur une ou deux articulations; les ovaires px'esque scssiles , souvent axillaires, quelquefois épars, ressemblent à un vase antique. La substance du Polypier est coinëe; sa couleur, fauve terne.
Nous avons ra[)porlé textuellement sur ce genre les considérations exposées par Lamouroux dans son Histoire des Polypiers coralligènes tlcxibles.
Nous ferons remarquer cependant qu'après avoir étudié, pour la rédaction de cet article , le genre Salacia , dans sa belle et riche collection que possède la ville de Caen , nous n'avons pu y apercevoir les cellules accolées quatre à quatre , et comme verticillées , que Lamouroux indique, et que le dessin qu'il eu a donné exprime. Il nous a semblé voir des cellules allongées , à ouvertures un peu saillantes, situées les unes audessus des autres sur les deux côtés des rameaux , opposées et séparées par un axe continu, creux, à peu près de même grosseur qu'elles. Il nous semble que ce genre, très-distinct par la description , ne l'est pas autant dans la nature , et que l'espèce que Lamouroux y rapporte pourrait bien être une Sertulaire à cellules très-allongées et opposées , ou mieux encore, d'après la distinction qu'il a établie entre les vrais Sertulaires ou à cellules alternes, el les Sertulaires à cellules opposées ou Dynamènes, une espèce de ce dernier genre, (je. D..ii.)
* SALA.DANG. mam. Ce nom est donné par les naturels de Limun , dans l'île de Bornéo , au Tapirus Malay anus de sir Raffles. Ce rare et précieux Animal est appelé Gindol à Manna , Bahi-Alu à Bencoolen, dans l'île de Sumatra, et Tennu à Malacca.
P^. Tapir. (less.)
SALADE. BOT. PHAN. Ce nom, qui est plus du domaine du jardinage et
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de la cuisine que décelai de la botanique , a été étendu , comme spécifiquement vulgrùre, à divers Végétaux; ainsi l'on a appelé :
Sai,,4.de DE Crapaud, leJUontiafontana.
Salade de Moine ou de Chanoine , la Valérianelle ou iNlâche potagère.
Salade de Chouette , le F'erottica Beccabunga , L.
Salade de Grenouille , diverses Renoncules aquatiques.
Salade de Matelot, le Spilanthe.
Salads de Porc, VHyoseris radicata.
Sai,ade de Taupe, le Pissenlit, etc. (b.)
SALADELLE. bot. phan. L'uu des noms vulgaires du Statice Limoniiirn dans certains cantons de la Provence, (b.)
SALAGRAMAN. moll. ross. Syn.
indou de Corne d'Ammon. p~. Ammonite. Cb.)
SALAMANDRE. Salamandra. ' REi'T. BAT. Genre de la famille des Uroiièles, caractéiisépar un corps arrondi que termine une queue cylindracéc dépourvue de crêtes membraneuses; ayant quatre pales latérales de même grandeur, non palmées, avec quatre doigts dépourvus d'ongles; les mâchoires armées de dents nombreuses et petites, ainsi que le palais qui en supporte deux rangées longitudinales; des pustules parotides, comme chez les Crapauds; les œufs y éclosenl dans l'oviducte.
Ce sont des Animaux disgracieux , pcsans , inofl'eusifs , lucifuges , qui habitent les lieux frais et humides , et qui ne se tiennent dans l'eau que pour y déposer leurs Têtards qui sont uuinis de branchies.
Les jeunes Salamandre? ne vivent que très-peu de temps dans cette ichlliyomorphie.Le genredont il est question n'est plus qu'un démembrement de celui qu'avait indiqué Linné sous le même nom , comme une coupe de son vaste genre Z/actv/a. On en a séparé les Tritons. F", ce mot.
îl transsude de toute la surface pustuleuse des Salamandres une humeur blanchâtre , gluante , d'une odeur lortc, et d'une saveur tiès-âcre , diton, qui leur sert de défense contre plusieurs Animaux qui seraient ientés de les dévorei" : ce c iractère d'abjeclion est leur sauvegarde. C'est surtout lorsqu'on les tourmente et qu'on les expose sur des charbons ardens qu'elles cherchent à écarter d'elles par toutes sortes de contorsions, qu'on les voit s'envelopper de cette humeur muqueuse qui les garantit durant quelques iustans de la brûlure. De-là cetle opinion reçfue de toute antiquité , que ces Animaux vivaient non - seulement dans l'eau et dans la terre, mais encore dans le feu. Ils peuplaient, disait-on, les fleuves enflammés des enfers. Ce préjugé date du temps d'Ariatote, et rien n'est moins raisonnable. Pline, renchérissant sur les absurdités dont 1 antic[uilé surcharge l'histoire des Salamandres , les dévoue à l'anathême , parce qu'en infectant de leur venin tous les \cgétaus d'une vaste contrée, elles peuvent, à ce qu'il prétend, causer la moi t de nations entières. Les Salamandres sont des Animaux faibles, craintifs , stupides , et qui n'ont jamais causé la mort de qui que ce soit, si ce n'est des Insectes, des Lombrics et des petits Mollusques terrestres dont ils se nourrissent. On dit qu elles mangent aussi l'humus , ou terre végétale. Elles pal'dssent êire lourdes et conséquemment muettes; leur allure est stupide, marciiant toujours droit devant elles, quel que soit le danger qui les menace ; elles s'arrêtent, et redressent leur queue pour peu qu'elles se sentent attaquées; de là le préjugé qui , dans cerlains cantons de la France méridionale , a fait croire que cette queue était venimeuse , et qui valut aux Salamandres si improprement le nom vulgaire de Scorpion. Peu d'Animaux ont la vie aussi dure; on peut les frapper et les mutiler sans qu'elles paraissent en trop souffrir ; mais les plonget-on dans le vinait're ou dans l'alco-
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liol,oulessaupoudre-l-onde sel ou de tabac, elles meurent presque sur-lechamp. L'analomie des Salamandres a clé faite avec soin, particulièrement par le docteur Funk qui a publié sur celle lie l'esjjèce vulgaire un excellent travail enrichi île bonnes planches.
On y voit que la composition osseuse de la tète ressemble à celle des Grenouilles, à quelques variations près dans le ciâne, qui n'oft're point d'os en ceinture à sa partie antérieure. On compte quatorze vertèbres de la tête au Sacrum , et de trente à quarante à la queue. L'attache du bassin se trouve iudiffiéremment, selon les individus , à la quinzième ou à la seizième vertèbre ; les côtes sont si courtes , qu'elles semblent plutôt n'être que de simples apophyses transverses; leur nombre est de douze. Le sternum n'existe que rudimenlaircment dans une sorte d'ébauche cartilagineuse. L'épaule est remarquable par la soudure de ses trois os eu un seul, etc. Le cerveau est très-pelit et n'égale pas même eu volume le diamètre de la moelle épinière qui est composée de deux cordons nerveux, enveloppés d'une même membrane trèsmince d'oii sortent les nerfs spinaux.
Il paraît que les olfactifs sont trèsdéveloppés , ce qui indiquerait chez les Salamandres un odorat très- fin en compensation de l'oblusilé de leurs autres sens. La langue y jouit de peu de mobilité ; le cœur est renfermé dans un péricarde plus ou moins globuleux ; on n'y reconnaît qu'une seule orcillelle et un ventricule. Les globules du sang y sont ovoïdes et comparativement beaucoup plus gros que ceux de l'Homme et de la plupart des Mammifères. Il en est de même des Zoospermes observés dans les mâles, et qui sont, comme on peut s'en convaincre dans les planches de ce Dictionnaire oii nous les avons fait représenter, d'une taille très-considérable.
Les testicules sont placés le long de la colonne vertébrale, et se trouvent cachés par les poumons , la rate , le foie , le canal intestinal et l'estomac; le plus souvent ils sont au nombre
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de six, et quelquefois seulement de quatre; ils sont uuis entre eux par le canal vasculaiie. Le pénis , quoiqu'on ait cru le reconnaître, pourrait bieu n'y pas exister; il est bien certain du moins qu'il n'y a pas d'accouplement réel entre les deux sexes , mais la liqueur fécondante ayaut pénétré dans les organes géniiaux des femelles , qui sont ovovivipares , les œufs ëclosent intérieurement, de sorte que les petits, ayant commencé leur existence de Têtards dans le sein de la mère, n'ont plus que des pâtes à acquérir lorsqu'ils naissent.
Nous avons observé par nousmêrae au inoins quatre espèces lièsdistinctes de Salamandres en Europe, bien que cerlains zoologistes, qui paraissent n'avoir eu occasion de voir, dans le peu de cantons de la Fiance cil ils se promenèrent, que la Salamandre commune , veuillent que toutes les autres n'en soient que des variétés. Ces espèces sont : i° la grande Salamandre teirestie ou commune , Salarnandra maculusade Laurenli, Encycl. nuéth., pi. ii , fig. 5; Lace/ta Salarnandra, L., si souvent décrite et figurée; la plus grande, la plus répandue, qui est toute noire daus ses parties supérieures, avec de grandes taches jaunes sur deux ran- <^éei, et d'un bleuàlre livide en dessous. On la trouve dans les bois obscurs, dans les lecoins des caves humides, sous les grosses pierres et les racines, au bord des fontaines et des fossés. 2°. La Salamandre noire , Salarnandra alra de Liurenli, de moitié plus petite que la précédente, noirâtre et sans tache en dessus, iaunâlre en dessous. Celle-ci, plus 331 e en France, est assez commune dans les lieux montueux de l'Allemagne méridionale. 3°. La Salamandre fuuèbre, Salarnandra funebris , ]S,, un peu plus courte que la première espèce , qui atteint jusqu'à huit pouces au moins, et proporlionuellement plus épaisse , avec sa queue plus grêle quoique terminée de la mê'me manière ; elle est d'un brun foncé , uniforme sur le dos. Celle
couleur s'aûaiblil sur les côtés pour devenir d'un gris sale sous le ventre , avec quelques points noirâtres ou blanchâtres épais sur les flancs. Nous avons rencontré cette espèce daus les parties découvertes et les plus chaudes de l'Andalousie, au voisinage de mares dans lesquelles nous n'en voyions point, mais dont les bords leur offraient sans doute quelque asile durant le jour. Sortant la nuit de leurs retraites , ces bêtes venaient se faire écraser stupidement par douzaines en s'approchanl du feu de nos bivouacs qui 4es attiraient , et dans lesquels on les eût vue^ probablement entrer d'elles-mêmes si nos gens ne s'étaient divertis à les y pousser ; elles y résistaient quelques instans, ce qui ne manqua point d'accrédiiei parmi quelques cavalieis espagnols qui faisaient partie de la colonne sous nos ordre.^ , la réputation d'incoinbustibiliîé de ce qu'ils appelaient Snlamanquesas , et qu'ils finissaient pourtant par voir rôtir. 4°. Lt Sabunandre variée, Salamandrd variegala, N. Celle-ci , assez commune aux environs de Bordeaux , est plus petite que la première et plus grande que la seconde , moins lourde surtout que la troisième; sa queue conserve tant soit peu de compression ; une ligne d'un rouge orangé plus oa moins vif règne sur la caiène de cette queue et le long du dos; il y en a quelquefois de semblables sur les côtés. Le ventre est rougeâtre,poli; les flancs sont d un noir livide, le dessus de la tête et du dos d'un vert plus ou moins teine et tout pustuleux. On la trouve sous les pierres le long des fossés , ou dans les haies sombres.
Parmi les Salamandres exotiques, plusieurs habitent l'Auiérique septentrionale oii Palisot de Beauvois et Bosc en ont chacun décrit une espèce nouvelle. Thuuberg en a trouvé une espèce au Japon , oii les habitans lui supposent des propriétés médicinales, ce qui fait qu'on en trouve communément des individus desséchés et préparés pour le commerce, chez les apothicaires du pays. (b.)
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