DALE

II. Corps mou et très-allongé; des appendices sétiformes et très-distincts à la base de leurs pieds.

Genre : Pasipiiée. V. tous ces articles à leurs lellies ou au Supplément, (g.)

* SALICOR. polyp. Espèce du genre Cellaire. V. ce mot. (b.)

SALICOR. BOT. PHAN. Les Soudes et autres triantes maritimes, dont on obtient sur certains rivages des sels par incinération , reçoivent collectivement ce nom qui désigne cependant XeSalsolaKali plus particulièrement, et même le Salicornia fierbacea. (b.)

SALICORNE. Salicornia. bot.

PHAN. Genre de la famille deChénopodécs et de la Monandrie Monogynie, L,, offrant les caractères suivans : calice ou périanthe entier, ventru, persistant, presque télragone, formé par le rebord squamilorme des articulations; une à deux étnmines dont les filets sont subulés , plus longs que le calice , terminés par des anthères droites , oblongues , biloculaires ; ovaire siipère , ovale, oblong, surmonté d'un style simple , trèscourt , terminé par un stigmate bifide; fruit pseudosperme, recouvert par le calice renflé. Ce genre se compose d'environ vingt espèces qui croissent dans les lieux maritimes ou dans les vastes pleines imprégnées de sel marin des diverses contrées du inonde. Les steppes de la Russie et de la Sibérie, l'Arabie, les bords de

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la Méiliterranée , sont les pays oii l'on a découvert le plus grand nombre d'espèces. Les Salicornes sont des Plan tes herbn cées et sous-frutcscen tes , d'un aspect fo't triste , dont les tiges sont ordinairement très-ramifiées, de'pourvues diî feuilles, composées d'arliculaiions tronquées, portant à leurs extrémités les fleurs qui sont disposées en cpis nus. La distinction des espèces de Salicornes offre beaucoup de difficultés, et leur synonymie est en général extrêmement embrouillée.

Le Salicornia herbacea, par exemple, a reçu plus de douze noms spécifiques differens. Cette Plante , que l'on peut considérer comme type du genre, était nommée Kali par les anciens botanistes. Elle croît en abondance sur les bords de la Méditerranée et de l'Océan dans les terrains fangeux ; on la retrouve dans les marais salés de la Lorraine. C'est une des Plantes qui fournissent par incinération le plus d'Alcali ou de sous-carbonate de Soude. Elle est recherchée avec avidité par les troupeaux , et ce pâturage donne à leur chair une saveur fort estimée. Les Anglais et quelques autres nations qui habitent le littoral de l'Océan , font confire les jeunes rameaux de cette Plante dans du vinaigre , et s'en servent pour assaisonnement dans les salades. (g..n.)

SALICOT. CRUST. Même chose que Salicoque. V. ce mot. (b.)

* SALICOTTE. BOT. phan. Syn.

de Soude commune en certains cantons maritimes. (b.)

SALIE. INS. Pour Salius. /^. ce mot. («0

SALTENTIA. mam. La petite famille formée sous ce nom par lUiger renferme seulement les deux genres Potoroo et Kanguroo. V. ces mots.

*SALIERNE. BOT. bhan. (Gouan.) Variété d'Olivier à fruits ronds,

SALTETTE. bot. phan. Les Couyses ont reçu quelquefois ce nom vulgaire. (b.)

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SALÎGOÏ. BOT. phan. L'un des noms vulgaires de la Macre. (b.)

SALIMORL BOT. PHAN. (Ruraph, Amb. ô, pi. 75). Syn. de Cardia Sebestena. (b.)

* SALINDRE. min. Nom cité par Kirwau , et donné anciennement à une variété de Grès , renfermant des grains calcaires. (g. del.)

SALINES. MIN. C'est le nom que l'on donne aux différentes exploitations du chlorure de Sodium, autrement dit Sel gemme ou Sel marin , soit qu'on l'extraye en masse du sein delà terre oii il constitue quelquefois de véritables mines , soit qu'on le retire à l'aide de l'évaporation naturelle ou artificielle des eaux de la mer, de celles d'un grand nombre de lacs et d'une infinité de sources dans lesquelles il est tenu en dissolution.

Le Sel gemme, ou la Soude muriatée solide , forme dans l'intérieur de la terre des bancs d'une puissance souvent considérable , que l'on exploite par des galeries entièrement taillées dans le Sel, et soutenues par des piliers réservés dans la masse même du Minerai. C'est ainsi qu'il se présente dans les mines célèbres de Wiellczka et de Bochnia en Pologne, du comté de Chester en Angleterre , et de Vie dans le département de la Meurthe en France, f^' . Soude MURiATÉE. On extrait le Sel de la mer et des lacs salés de deux manières :

1 " par la seule évaporation naturelle; 2° par l'évaporation naturelle combinée avec l'évaporation artificielle.

Dans le premier cas , on pratique sur le bord de la mer des marais salans : ce sont des bassins étendus et peu profonds , que l'on remplit d'eau à marée haute , ou par le moyen d'une écluse; cette eau, y présentant une vaste surface à l'évaporation , se concentre par l'effet de la chaleur salaire , et surtout par celui de certains vents, et dépose sur le sol tout le Sel qu'elle ne peut plus tenir en dissolullou. On relire ce Sel et on le met en tas sur les bords , pour le faire

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égoulter et sécher, puis on le soumet au raffinage. Dans la seconde manière d'extraire le Sel des eaux de la mer, ou etal)lit sur le rivage une vaste esplanade de sable que le flot doit submerger dans les hautes marées des nouvelles et des pleines lunes ; ce sable s'imprègne de Sel , et, dans l'intervalle des marées , on en ramasse la surface en tas , puis on la lave avec de l'eau de mer que l'on sature ainsi de Sel marin. On décante celte eau pour la séparer du sable, et on l'évaporé ensuite dans des chaudières parle moyen du feu. On se sert aussi dans quelques Salines, pour concentrer l'eau de la mer, de bâtimens de graduation , comme ceux qui sont en usage dans les exploitations de sources salées. Ces sources , qui existent dans un grand nombre de lieux à la surface de la terre, oli on les voit sortir des terrains analogues à ceux qui renferment les bancs de Sel gemme , ne contiennent pas généralement tout le Sel qu'elles peuvent dissoudre. On concentre alors leurs eaux par un procédé peu dispendieux, qui consiste à favoriser leur évaporalion naturelle, en faisant en sorte qu'elles présentent à l'air le plus de surface possible. Pour cela, on les élève par des pompes à une assez grande hauteur, et on les laisse retomber sur des piles de fascines oii elles se divisent à l'infini et éprouvent une évaporation considérable. On répèle !a même manœuvre un grand nombre de fois sur la même eau pour l'amener au degré de concentration nécessaire. On appelle celte opération graduer l'eau , et les ateliers que l'on construit à cet effet se nomment des hâdmens de graduation. L'eau amenée au degré de salure convenable est conduite dans de grandes chaudières plates et carrées, composées de feuilles de tôle réunies par des clous rivés. On achève de l'évaporer par le 7noyen du feu , et l'on recueille le Sel qui se précipite au fond du bain. fG. D£l.)

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SALIQUIER. BOT. PHAN.

Guphée. V. ce mot.

Syn. de

fB.)

8AL1SBURIA. bot. m an. V.

Glî^KCO.

*SALITE. MIN. Même chose que Sahlite. K. ce mot. (g. del.)

* SALITRE. MIN. Syn. de Manganèse sulfatée. (G. DEL.)

SALIUNCA. BOT. PiiAN. Syn. antique de Nard celtique, Valeriana cellica , L. (b.)

SALIUS. INS. Fabricius ( Syst.

Piezat. , p. 124) a désigné sous ce nom un genre nouveau d'Hyménoptères qui renferme trois espèces , le Pompilus sex-pitnctnlus de l'Entomologie systématique, et deux autres espèces rapportées de Barbarie par Rehbinder. Ce genre paraît voisin des Sphex; Fabricius le place entre ses Joppa et ses Banchus. (aîjd.)

SALIX, BOT. PHAJsr. V. Saule.

SALKEN. BOT. PHAN. C'est un nom vulgaire , dans les possessions hollandaises de l'Inde, d'une Plante de la famille des Légumineuses , décrite et figurée par Rhéede [Hort.

J?/rt/n!/^.,vol.8,tab.46)souslenom de Tsjeria-Camelti-ValU ,e.\. dont Adanson a formé un genre qui n"a pas été adopté. (G..N.)

SALLES. MAM. V . Abajoues.

SALLIAN. Ois. Syn. de Jabiru, et non de l'Autruche" de Magellan , comme il est dit par Sonnini dans Déterville. /^. Cigogne. (dr..z.)

* SALMACIDE. Salmacis. psYcri.

Genre de la famille des Conjuguées, dans Tordre des Arthrodiés, du règne inlerinédiaire dont nous avons proposé l'établissement sous le nom de Psychodiaire(/^. ce mot) , et dont les caractères consistent en des filamens Simples , cylindriques , légèrement muqueux au tact, oii la matière colorante est disposée par séries de corpu?cules hyalins disposées dans l'intérieur du tube en filamens qui affectent la figure de spirales plus ou moins serrées et diversement varices, jusqu'à l'instant oii l'accouplement de deux filamens ayant eu lieu, ces, spirales élégantes s'oblitèrent, pas-.

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sent des arlicles d'un fdanient dans ceux de l'autre, pour former dans l'article fécondé un seul propaguie que nous soupçonnons devoir èlre un Zoocarpe [P . ce mot). Le genre Salmacide, formé dès long-temps par nous, se trouvait faire partie du Zygnema des auteurs , qui, en adoptant le genre Conjugata de Vaucher , avaient reconnu la nécessité d'en changer le nom ; mais ce genre Conjuguée ou Zygnème, qui est devenu depuis une famille entière, nécessitait une réforme , et nous y proposâmes dans un Mémoire lu à l'Académie des Sciences en 1820, quatre coupes sous les noms de Leda, Tendaridea , Saimacis et Zygnema. Nos désignations mythologiques, fondées sur des analogies que diverses pei-sonnes ont jugées êtreassez heureuses, n'ont pas trouvé grâce devant Agardh, qui , appelant Moitgestia {V. ce mot) le démembrement auquel nous avions conservé le nom de Zygnema, réserva ce nom primitif aux trois autres genres qu'il laissa encore confondus au mépris des caractères si tranchés qui les distinguent. Vu l'antériorité et la convenance, nous concevons le genre Salmacide et la désignation qui rappelle l'un de ses principaux caractères. On sait qu'une Nymphe ainsi appelée , éprise d'ardeni amour pour Hermaphrodite , s'élança sur ce bel adolcicent lorsqu'il se baignait dans un clair ruisseau , et, s'enlaçant dans ses bras, ne fit plus avec lui qu'un seul être. De même, dans le genre d'Aithrodiés qui nous occupe, deux filamens distincts, étrangers l'un à l'autre jusqu'à linslaut oii se font pour eux sentir sous les eaux les aiguillons de l'amour, se recherchent, se joignent, et, se confondant par divers points de jonction, s'idfnlifient l'un avec l'autre pour ne plus lormer qu'un même tQut. Nos S^lmacîdes abondent dans l'eau des mares et des ruisseaux; mais il faut que celte eau soit pure, tranquille et fraîche, ï^eurs filamens s'y développent d'abord dans le fond , comme si l'obscurité leur convenait. Essenlicllcmenf

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simples, ils s'y superposent en beaucoup plus grand nombre, st offrent alors, étant visibles à l'œil nu et longs de plusieurs pouces, quelque rapport avec la disposition stratiforme qu'affectent les Oscillaires. Les masses qui l'ésultentde leur intrication devenant assez considérables , finissent par flotter en masses souvent huileuses , et qui furent, dans plusieurs de ces Flores faites avec tant de légèreté, du nombre de ce que les botanistes peu versés en cryptogamie appelaient 6'o«ferva bullosa. Les filamens des Salmacides sont en général plus gros que ceux des autres Conjuguées, et d'un vert plus intense, souvent tirant sur le bleu noirâtre. Quand ils sont réunis en très-grand nombre, et de façon à composer des masses très-serrées, ils tendent par leur extrémité à s'élever en faisceaux souvent pointus à la surface des eaux ; ils sont alors très-muqueux au toucher, et se collentaux doigts qui les veulent saisir. Ils adhèrent étroitement au papier sur lequel on les prépare, y deviennent luisans et cassans , n'y changent guère de couleur, et ne reprennent pas l'apparence de la vie quand on les remouille. La diff'érence d'aspect ne suffit p is pour établir de bons caractères spécifiques, quand on veut en récolter des échantillons qui puissent offrir quelque utilité à l'observation. Il faut avoir .«oin d'en dessiner sur le papier même ou on les prépare, quelques détails faits d'après des grossissemens pro— poi tionnels à la grosseur des espèces qui varient beaucoup. Le nond^re des lignes en spirales qui , selon ces espèces, est d'un , de deux , de trois et même de quatre, la forme cylindrique ou aplatie de ces lignes, fourniront les caractères les plus certains. On a tenté de chercher des caractères spécifiques dans la forme et la longueur des articles, c'est-à-dire des espaces compris entre deux cloisons valvulaires internes, sans réfléchir que celte distance était variable et subordonnée au développement des spires. Nous en avons dès long-temps

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averti les ol)Sci valeurs qui ii'ou lienïieut nui coinplc, el qui par conséquent marchent d'erreurs en erreurs.

Ces mêmes niicrographes, obstinés à mesurer les rapports de la distance des valvulesau diauiètre des filainens, s'amusent aussi à foncier des espèces sur la mesure de ce diamèlie rigoureusement comparée à léchelle de graduation qu'ils se font sur leur porle-objet. Wont-iis donc jamais réîlcchi que la grosseur d'un filament doit varier selon ses âges? Que diraient-ils du botaniste qui ferait autant d'espèces des Asperges d'une même couche , parce que l'une d'elles aurait dix-huit lignes de circonférence, une aulre douze, une troisième six , et qu'une quatrième enfin ne serait pas plus grosse qu'une plume d'oie? Les eaux douces de France nourrissent six ou sept espèces de Salmacides bien caractérisées, dont on pourra faire autant* d'espèces qu'on voudra en les différenciant par leur diamètre, l'allongement ou le raccourcissement des articles , par le volume et la régularité des corpuscules coloians, enfin par les dessins fort variés et souvent très-élc'gans qu'affectent leurs spirales. Le mécanisme de ces spirales est dans l'intérieur des tubes absolument analogue à celui de ces spirales en fd de fer qu'on met dans des cylindres de ferblanc sous une bougie qui les comprime et qu'elles poussent eu avant à mesure que la bougie se consume.

Nous citerons comme exemple :

i". Salmacide brillante , Salrnacis nitida [f^. pi. de ce Dictionnaire, Artli., fig. lo); Co/ife/va nitida àc la. Flore danoise, et probablement les Confeiva sca/aris , conjugata et 5e//for/nis de Roth. La plus grande de toutes, et l'une des plus communes, que sa belle couleur d'un vert obscur et la manière dont elle se déploie en masses tloltautes fait quelquefois ressembler colossalcment à î'Oscillairc téuioïde (/^. T. xii , p. 468); elle ditïêre surtout de la suivante , avec laquelle elle paraît être confondue par Agardh, en ce qu'elle contient

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trois séries spirales qui , dans la jeunesse des filameus , sont lelloment serrées que ces tilameas eu sont entièrement opaques , et qu ou n'y peut discerner ni cloisons ni dessins divers , el alors la Plante paraît formée de segmens étroits comme ceux dont se compose l'Oscillaire, de laquelle nous lui trouvons le port. 2°. Salmacide principale , Salrnacis princeps , N. ; Conjugata piinceps , Vauch., pi. 4; Confeiva jugalis de la Flore danoise , confondue évidiniment avec la précédente sous le nom de Zjgneina nitidum par Agardh, .Sj 5/. Alg. , p. b2 , qui a fait de sa Plante un potpourri synonymique. Celle-ci, peutêtre encore plus grosse que le Nitida, ne présente que deux séries de spirales intérieures. 5°. Salmacide rhomboïdale, Sa/macis rhomboidalis , N.

Le Confeiva rhomboidalis de notre premier Mémoire de l'an V , sur les Couterves, fort bien représenté par Yaucher, pi. 5, iig. 4, sous le nom impiopie d'adnala, p. 70; le Confeiva deciniina ne paraît en cire qu'une variété. Les deux séries spirales forment ordinairement deux et quelquefois trois figures parfaitement rhondioïdales dans chaque iarticle; sa couleur e.-t un peu moins soujbre que celle lics précédentes, et peutêtre la plus belle de la végétation ; on dirait te vert le plus brillant et le plus vif de la porcelaine. 4". Salmacide quinine , Sa/macis quinina , N. ; Confeiva quinina de Muller; Conjugata condensata de Yaucher, pi. 5, fig. 2, dont Agardh a fait deux espèces distinctes en réunissant la suivante.

Un seul filet spiral y forme comme deux V accolés l'un à l'envers , l'autre à l'endroit dans chaque article; d'oir résulte , quand il n'y a pas solution de continuité dans leur succession , un zig-zag souvent très-également régulier d'un bout à l'autre du filament. 5*^. Salmacide porticale, Salrnacis poriicalis , N., Confeiva poiticalis de Muller; Conjugata poiticalis , \auch., pi. .'> , fig. 1, dans laquelle un seul filament spiral forme des séries de figures linéaires dont les,

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lignes de jambages ai'rondis par le haut, donnent une idée assez juste sur certaines exemples par lesquelles les niaîlres d'ëcrilure ont coutume de faire exercer les commencans. 6".

Salmacide jaunâtre, Salmacis lûtescens, N. , qu'il ne faut pas , comme Agardh, confondre avec la suivante; belle espèce très-muqueuse qui forme des touîles d'un vert jaune, souvent aussi brillantes que de l'or, devenant d'un jaune pur par la dessiccation, et dans les filamens de laquelle le microscope montre un seul filet spiral , fort aplati en ruban , et assez sem- ^blable, à la couleur près, au ruban qu'on distingue dans le COI ps des Naïdes [V. ce mot]. 7». Salmacide allongée, iÇa/znac/s elonga/a,N.; Co/ijugata eloiigata, Vaucli., pi. 6, îig. 1-8 ; 8°. Salmacide cn^éc, Salmacis iiijiata, N. ; Conjitgala injlata , Vaucli. , pi. 5, fig. ?>. Ces deux dernières , qui ne renferment qu'un seul filet spiral, sont Irès-grcles et soyeuses; leur finesse les fait paraître comme des masses nébuleuses oii l'on ne dislingue que tiès-difficilemeut les filamens à l'œil nu.

Les diverses espèces de Salmacides se rencontrent souvent coufondises dans les mêmes marais et mêlées toutes ensemble dans un même amas; alors on serait tenté de les prendre pour de simples variétés d'âge, si l'on n'avait recours, pour les dift'éreucier, au nombre des filets spiraux et à la forme des propagides qui sont diversement ovoïdes ou parfaitemen', arrondis , plus ou moins gros selon chaque espèce. Nous ne perdrons pas de temps à réfuter l'opinion de ceux qui, ayant probablement surpris des iialmacides au moment oii leurs filets spiraux internes s'allongeaient ou se resserraient par un effet purement mécanique, ont imaginé que les corpuscules hyalins qui sy voient étaient des Animaux en récréation , et qui , d'après ce rêve , ont placé ces Artlirodiés entre leurs INémazoones oulNémazoaires. F^. ces mots. (b.)

SALMARTNE. i>ois. Salmo Sal-

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marinus. Espèce du genre Saumon.

SALMASIA. BOT. PHAN. (Necker.) Syn. de ïachibola d'Aublet. K. ce mot. (b.)

SALMÉE. Salmea. bot. than. De CandoUe (Catalogue du Jardin de Montpellier, p. i4o) a établi sous ce nom un genre qui appartient à la famille des Synantbérées , tribu des Héliantliées. Voici les caractères que Cassini attribue à ce genre : involucre à peu près de la grandeur des fleurs, turbiné, campanule ou presque cylindrique , formé d'écaillés sur plusieurs rangs, régulièrement imbriquées, appliquées, un peu coriaces ; les extéiieures plus courtes , ovales , obtures , planes ; les intérieures notablement plus longues , oblongucs-ovales , obtuses et comme tronquées au sommet, concaves et embrassantes. Réceptacle plus ou moins élevé, cylmdracé, garni de petites écailles analogues aux folioles de l'iuvolucre , presque aussi longues que les fleurs qu'elles embrassent.

Calalliide obovoïde non radiée , composée de fleurs nombreuses, égales, régulières et hermaphrodites. Ovaire comprimé sur les deux côtés , oblongcuiiéiforme , un peu létragone , comme tronqué au sommet, hérissé de longs poils sur ses deux arêtes extérieure et intérieure; aigrette composée de deux dents situées sur les deux arêtes de l'ovaire, continues avec celui ci, persistantes, aiguës, plus ou moins garnies de poils.

Le genre .Sa/wea se rapproche beaucoup du Spilanlhes , auquel Kunth ( A'op. Gen. et Spec. Amer., vol. 4, p. 208) a proposé de le réunir; cependant il s en distingue suffisauiment pai la ibrme de sou involucie. Sous ce rappoit, il a des affiniiés apparentes avec leBide/is, mais, selon Cassini, il s'en éloigne considérablement par plusieurs autres caractères.

Les espèces de ce genre, au nombre de trois {Salmea scandens , hiisiita et ciiivijlura ) sont des Arbrisseaux de l'Amérique équinoxiale, ordinaire-

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mcntddcombans , à feuilles opposées, indivises , à Heurs blanches disposées en coj yinbes paniculés et terminaux.

* SALMÉLINE. pois. Espèce du genre Saumon , voisine de la Truite.

SALMIA. BOT. PHAN. Willdenow [Tlort. Berolin.) a désigné sous ce nom le genre Cariudovica de la Flore du Pérou , ou Ludouia de Persoon.

J^. ce dernier mot. Cavanilles avait aussi donné le nom de Salmia au Sanseviera de Thiinberg et Willdenow. /'. Sansevièue. Enfin , De Candolle a^tabli parmi les Synantbérées un genre Salmea que quelques auteurs ont écrit «Sat/Tz/û. J^. Saemée.

SALMO. POIS. V. Salmones et Saumon.

SALMONE. POIS. Du Dictionnaire de Déterville, pour Saumon. /^. ce mot. (b.)

SALMONEA. BOT. phan. (Yabl.) Pour Salornonia. T^. ce mot. (g..n.)

SALMONÉE ou SAUMONÉE.

POIS. K. Tkuiïes au mot Saumon.

* SALMONES. pois. Première famille de l'ordre des Malacoptérygiens abdominaux dans la méthode de Guvier, famille qui n'était que le genre Sal/no pour Linné , duquel le caractère générique s'est étendu à toutes les S.dmones; il consiste dans une première dorsale à rayons mous, suivie d'une seconde petite et adipeuse, c'est-à-dire formée simplement d "une peau remplie de graisse et non soutenue par des rayons. Ce sont , dit l'illusUe auteur de l'Histoire du Règne Animal(T.ii, pi. 169 et 160), des Poissous écailleux à nombreux cœcums , pourvus d'une vessie natatoire ; presque tous remontent dans les rivières, et ont la chair agréable. Ils sont d'une nature vorace. La structure de leur mâchoire varie étonnamment.

Leur chair est généralement des plus savoureuses. Les Salmones , quoique étant aujourd'hui considérées comme constituant une famille, ne compo-

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sent cependant encore guèic qu'un seul genre , oîi les espèces très-nombreuses sont réparties dans un grand nombre de sous-genres, comme on le verra au mot Saumon. (b.)

*SALMO^ETTE. pois. (Delaro-^ che.) L'un des noms de pays du Mullus bnrbalus. V. Mulle. (b.)

SALOMONIA. bot. phan. Ce genre , de la famille des Polygalées , a été constitué par Loureiro (plor. Cock. , édit. Willd. , 1 , p. iSjsurune Plante que les auteurs systématiques ont placée dans la Mouandrie Monogynie. Deux nouvelles espèces découvertes par Wallich devront nécessairement faire changer la place de ce genre dans le système sexuel, puisqu'elles ont quatre anthères et des filets monadeiphes. Voici au surplus les caractères assignés au genre Salornonia par De Candolle [Prodr. Syst.

Veget. , 1 , p. o35) : calice à cinq sépales presque égaux ; corolle dont le tube est fendu d.ins sa longueur ; le limbe trifide ; la carène cuculliforme j étamines monadeiphes à quatre anthères ; c;i])suie bilobée, comprimée, ordinairement munie d'une crête ci-' liée. Le Salornonia canioniensis, Loureiro , loc cil. , Salmoiiea cantonien- Sis, Vahl, Enum. 1 , p. 8 , est une Plante herbacée, annuelle, haute de six pouces , à plusieurs liges, dressées , garnies de feuilles cordiformes, acuminées, entières, glabres, portées sur de courts pétioles. Les fleurs, de couleur violette , forment des épis simples, dressés et terminaux. Celte Plante croît eu Chine, près de Canton. De Candolle a publié deux espèces nouvelles qui croissent dans le Napaul, et auxquelles il a donné les noms de Salornonia edentula et Sat.

oblongifolia. Il a en outre ajouté , mais avec doute , à ce genre , le Polygala ciliata de Linné, qui croît dans les Indes-Orientales. (g..n.)

* SALMONIDES, pois. Risso , dans le tome troisième de son Histoire naturelle de Nice et des Alpes-Maritimes propose sous ce nom l'établissement d'une famille qui ne diffère de celle

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des Salmones que par la terminaison du mot , et dans laquelle il admettes quatre genres Salmo, Argentina, Sauras et Scolepus , qu'avec Cuvier nous De considérons dans le présent Dictionnaire que comme de simples sousgenres, f^. Salmones et Saumon.

* SALONTA. BOT. PII AN. Une espèce d'Euphoibede Madagascar dans Flaccourt. (b.)

SALPA. MOLL. Ce nom scientifique est celui d'un genre que l'on nomme Biphore dans quelques dictionnaires français. Les Biphoies sontconuus depuis long-temps ; il est à présumer que les voyageurs avaient remarqué les longs rubans de feu qui se dessinent en ondoyant dans la mei', pendant la nuit et qui sont dus à lit piiosphoresceuce de ces Animaux, avant que les naturali?tes les eussent soumis à leur investigation. Quoique fort remarquables sous plus d'un rapport, ils ne fuient pouitant mentiotinés d'une manière non équivoque que ti ès-tard , la première fois dans l'Histoire naturelle de la Jamaïque par Browne ; il proposa pour eux sou genre Thalia que Linné , on ne sait pourquoi, n'adopta pas; mais dans la dixième édition du Systema Naturœ , il ressembla dans un seul les genres Thalia al Jrelhusa de Biowne, sous la dénomination d'Holothurie, ce qui mettait de la confusion à la place de la clarté que Browne avait voulu établir dans leur distiuction. Dans la douzième édition , la confusion s'augmenta encore par l'addition, dans ce genre Holothurie, des Animaux que Rondelet nommait ainsi {F'. Holothurie); de sorte qu'il présentait l'assemblage vraiment bizarre d'Animaux fort différens. Pallas eut donc raison de le critiquer dans ses Mélanges de zoologie et dans son Spicilegia lorsqu'il voulut débrouiller ce chaos.

Il pioposa de partager les Actinies en deux sortes, celles qui sont fixes et celles qui sont libres ; ces dernières n'étaient autres que les Holothuries ; tnais comme ce nom se trouvait par

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cela même sans application, il proposa de le donner aux Animaux du genre que Browne avait nommé Thalia , c'est-à-dire aux Biphores.

Forskalh, auquel on doit de fort bous travaux sur plusieurs genres de Mollusques , observa un assez grand nombre de Biphores et proposa un nouvel arrangement pour les Ani-' maux compris par Linné dan^ son genre Holothurie; d'abord au lieu de laisser ce nom aux Biphores , comme Pallas, il rassembla dans ce genre les Velelles et Us Porpites. Il fil des véi itables Holothuries un genre qu'il nomma Fislulaire , qui correspond aux Actinies libres de Pallas, et enfin créa le genre Priapus pour les Actinies fixes du même auteur. Le nom d'Hololhurie n'eut donc plus pour lui la même application et donna le premier le nom de Salpa aux Animaux que Pallas y comprenait, c'est-à-dire aux Thalides de Browne. Malgré l'étude particulière qu'il avait faite des Sal-^j^ pcs , Forskalh néanmoins confondit avec elles des Ascidies, ce qui fut probablement l'origine du lapprochement que l'on fit des Biphores et de ces Animaux. Dans la treizième édition du Sjslema Naturœ, Gmelin fit, à l'occasion du genre qui nous occupe, un double emploi qui n'est pas le seul qu'on pourrait lui reprocher ; il adopta tout à la fois et le genre Salpa de Forskalh en confondant toujours les Animaux Thalides de Biowne avec les Holothuries , et le "enre Dagysa qui venait d être créé par Banks et Solander pour un Animal du genre Salpa. Bruguière, sur le prétexie que le nom donné par Forskalh avait appartenu autrefois à un poisson, le changea pour celui de Biphore, tout en donnant dans l'Encyclopédie des caractères mieux circonscrits à son genre, qui lui permirent d'eu écarter deux espèces d'Ascidies qui y étaient confondues , comme nous l'avons vu. Bruguière ne laissa pas de faire une faute semblable à celle de Gmelin en admettant en même temps, dans les planches de l'ouvrage que nous venons de citer , et les Bi-

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«hoies et les ïhalies de Browne ; il confondit niême avec ce dernier genre les Pli\ jales. On ne s;iil pas quels i a[:ports Brusuière aurait donnés aux Inalies, puisque ce genre n est mentionné que dans les planches; quant aux Biphores il les place dans les Vers mollusques dépourvus de tenlacides.

Nous avons dit à l'article Mollusque tout ce que cet ai rangement avait de défectueux. Les Animaux dont il est question étaient généralement peu connus ; leurs liaisons avec d'autres analogues étaient difficiles à établir ; il n'y a donc rien de bien étonnant que Cuvier, dans son Tahleau élémentaire d Histoire naturelle , en imitant Bruguièrc quant au double emploi, ait placé d'une manière peu convenable le genre Thalle parmi les Mollusques gastéropodes et les Biphores dans une classe toute différente avec les Ascidies dans les Acéphales nus sans coquille. Du moins Cuvier avait conservé ces deux genres dans les Mollusques ; Lamarck ne fit pas de même dans son Svsième des Animaux sans vertèbres (iSoi}. On trouve bilU des Biphores dans la classe des Acéphales nus ; mais il faut chercher les Thalies paimi les Radiaires mollasses. Bosc, peu de temps après, démontra d'une maiîière évidente le double emploi de Gmelin , Bruguiére , etc. , et donna quelques nouveaux détails sur les Biphores qu'il availvus pendant son voyage en Amérique. De nouveaux renseignemens , ainsi que de nouveaux matériaux, furent rajiportés par Pérou de son voyage aux Terres Australes. Des Animaux conservés dans la liqueur , dépoiéspar ce voyageur au Jardin du Roi, furent anatomisés par Cuvier qui publia à leur sujet un excellent Mémoire dans les Annales du Muséum. Il confii ma l'opinion de Bosc , et il ajouta une analomie qui mil hors de doute pour le plus grand nombre des zoologistes , que les Biphores par leur organisation se rapprochent plus des Acéphales que de tout autre type d'Animaux. Roissy adopta celte opinion et sut profiler du bon travail de

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Cuvier loisqu'il traita ce genre dans le Bulion de Sonnini ; Lamaick luimême , comme le prouvent les Tableaux de sa Philosophie zoologique, la partagea d abord pour l'abandon uer seulement dans son dernier ouvrage , après l'avoir reproduite une seconde fois dans l'Extrait du Couis.

Ce respectable savant, apiès avoir admis les Biphores dans la section des Acéphales nus de se^ précédentes méthodes , abandonna tout-à-fait cette opinion, et dans son dernier ouvrage fit avec les Ascidicns et les Salpiens une nouvelle classe, lesTunicicrs {F'.

ce mot) qu'il considéra comme formant un type d'organisation intermédiaire entre les Radiaires et les Vers.

A l'exception de Laraouroux dans l'Encyclopédie et de Latrcille dansses Familles nalurelles du Règne Animal, nous ne connaissons aucun zoologiste qui ait adoplé la manière de voir de Lamarck. Cependant avant les trois ouvrages que nous venons de mentionner avait paru un travail trèsimportant sur les Ascidies par Savigny; là se trouve confirmée d'une manié; e évidente la justesse des rapports assignés au Biphore par Cuvier et d'après cela nous cherciionsen vain à nous rendre compte des motifs qui ont délermirié Lamarck à proposer ce nouvel arrangement. Le travail de Savigny a été reproduit quant à la classihcalion dans les Tableaux systématiques de Férussac; le genre Biphore avec ses deux sous-genres constiluc à la fois la dernière famille de la classe des Ascidies , les Thalies ( f^. ce mol). Enfin Blainville,dansson Traité de Malacologie, établit dans les Ascidies deux familles ; la seconde, celle des Salpiens(^. ce mot), partagée eu deux sections , contient dans la première le genre Biphore et dans la seconde le genrePyrosomc qui se trouve de celte manièie plus en rapport avec le premier que dans le^ nu-iliofles précédeiiies. Plusiems travaux, quoique moins généraux que les précédens, ne laissent pas que d'avoir un grand intérêt par un grand nombre d'observations qui y sont répandues ; ce sera

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doue avec fruit qu'on consultera io Mémoire de Home, une dissertation dcChamisso qui est fort imporlanle , le chapitre qui traite de ce genre par Ouoy et Galiii.ird , dans le Vovaj^e autour du monde par la corvette 1 Urauic , et enfin des renseiguemens iinatomiques donnes par Vau-Hasselt et par Kuhl. C'est à l'aide de ces matériaux ar.xqiiels il faut joindre 1 article A/Z/'a du Dictionnaire des Sciences uaiurellcs de Biainvilie, que l'on pourra se faire nue idée, si ce n'est complète , du moins assez satisfaisante de l'analcMnie des Bijdmres et des rapports qu'ils ont avec d'autres Animaux analogues.

Les Biphoies sont des Animaux cylindroides, Iranspraens , gélatineux , plus ou moins allongés , tronqués ordinairement aux deux exlrétnités , composés d'une enveloppe extérieure subcartilagineuse ou membraneuse que l'on nomme le manteau, et d'une autre partie ou corps qui paraît pouvoir s'en détacher facilement, comme l'observe Chamisso; de sorte que cette partie extérieure, d'après ce que dit ce savant , serait plutôt un corps excrété, que la véritable peau. Celie-ci formerait aiois l'enveloppe même du corps proprement dit ; elle est munie de bandes transverses plus épaisses; quelques personnes croient que ce sont des bandes niuscul;dres ; d'autres, et entre autres Quoy et Graimard, affirment que ce sont des réseaux vasculaires. Les deux voyageurs que nous citons ayant vu sur- le vivant sont assez dignes de confiance. D'après des Animaux conservés dans la liqueur , fîlainville avo;ie qu'il est inipossdile de se décider. Cette membrane, quoique moins épaisse que le corps extérieur, s'en distingue cepenilant assez bien et s'en détache facilement. Les Biphores ont reçu leur nom des deux ouvertures dont i\s sont percés: ces ouvertures terminent antérieurement et postérieurement un canal ouvert dans toute la longueur du corps de l'Animal ; elles appartiennent à la face ventrale. La première ou l'antérieure est la plus grande.

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elle est ordinairement ovalaire ou semi-lunaire et pourvue (J'une lèvre , SOI te d'opercule charnu ,. pourvu de muscles qui lui sont propres. C'est par celte ouverture que s'introduit l'eau tant pour la respiration que pour la nutrition ; le liquide repasse par l'ouverture postérieure dépourvue le plus souvent de la lèvre operculaiieetse terminant quelquefois par un tube peu prolongé. Celte longue cavité viscérale otïre à l'inténeur l'organe biauchlal ainsi que les ouvertures buccale et tle l'anus-; elles sont situées as.-^cz près lune de l'autre; la ]jremière est une tente étroite, arrondie, garnie d'un petit bourrelet labial qui , d après Biainvilie , serait festonné et même lobé, et le même zoologiste pense que la partie que Savigny décrit corume une seconde brnnchie pourrait bien n'être autre chose que les appendices labiaux, comme ceux des Lamellibranches. Comme dans ceux-ci , au reste, la bouche conduit presque sans œsophage à l'estomac qui est pieu volumineux et enveloppé de toute part par une glande irrégulièicmeut loljée qui est le foie.

L'intestin qui unît de cet e-tomac est court, il fait plusieurs circonvolutions dans le foie et se porte en arrière pour s'ouvrir dans la cavité viscérale, tout près de son ouverture postérieure. Celle réunion doiganes qui, à cause du foie qui les enveloppe , a une couleur particulière , auxquels il faut joindre le cœur et l'appareil générateur, a été désigné parForskahl sous le nom de IS'acIeiis qui a été généralement .idopté. Quoiqu'il n'ait pas une position absolument constante dans toutes les cs[)èces, cependant i! est toujours plscé postérieurement , et son volume est très-variable selon les espèces; ainsi les ouvertures de la bouche et de l'anus, qui sont dépendruites de la position du nucleus, sont également très-poslérieures dans \cs Biphores.

L'organe de la respiration est fort simple, composé d'un seul feuillet branchial qui s'étcod de l'ouverture antérieure de l'Animal jusqu'à la

bouche; elle a la forme J'un tdanglc scalèue dont la base est vers le nucîeus ; elle csl placée pcrpeiuliculaireincnt dans la ligne médiane ; dans plusieurs espèces , ou dislinguo sur (■lie des stries pei pendiculaires coupées par d'à ulrcsol)!iques. Celle branohie est sou tenue i>ar un canal médian , une sorte de bronche , comme dit Blainville , qui porte sans lioule les vr.isseaux à la biauchie. Savign^ dit que ce canal contient une seconde branchie que Blainville n'a pu découvrir; les autres auieurs n'en parlent pas.

La circulalion se faitd'une manière très-singulière et don! on n'a point encore d'exemple paruii les Animaux, SI l'on en croit ce que disent Qaov et Gaimaid : le cœur placé à la partie supérieure du niicleits n'embrasse pas l'inteslin comme dans les Lamellibranches. Il est fusiforme et paraît dépourvu de péricarde; antérieurement , il donne naissance à un tronc unique, fort gros , médian et dorsal , qui est l'aorte; mais il est triangulaire , et ce qui a droit d'étonner davantage , puisqu'oir ne retrouve nulle part rien d'analogue, c'est quece vaisseau est composé de deux parties semblables accolées qui se désunissent au moindre choc; dans ce cas alors le sang s'épanche et la vie doit cesser.

Ce l'ait a besoin d'être affirmé par les deux observateurs que nous venons de citer pour èfre cru. Celte singulière aorte à mesure qu'elle s'avance, fournit des vaisseaux pairs qui paraissent symétriques el qui se distribuent au manteau ; elle se termine anlérieureraent par tiois branches principales, deux latérales qui se contournent autour de l'ouverture nniérieurepour se rejoindre ensuite dans le canal branchial, et la troisième moyenne s'inOéchit à l'intérieur du canal médian sur la ligne oii sont placées les ouvertures buccale et de l'anus, et donne des rameaux au man'eau. Tous ces vaisseaux se réunissent de tous les points du corps en une seule veine pulmonaire qui porte le sang au cœi'.r ; de sorte que , d'après les observations

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L'cQuoy etGaimaid , il n'y aurait à chaqi^e in)pui5ion qu'une partie de ce Huide qui aurait été soumise à l'influencc de l'organe respiratoire, et qui se mélangeant avec l'autre rentredans le cœur. Mais un fait très-extraordinaire, relatif à la circulation des Biphores , est le suivant : le cœur se contracte en spirale el chasse par ce moyen tout le sang qu'il contient; après l'avoir poussé pendant quelque temps dans l'aorte antérieure, il se conlracle tout-à-coup dans un sens opposé, le fait entrer dans la veine pulmonaire, el il circule dans tout le corps en suivant une direction inverse à la première el dans les mêmes vaisseaux. Voilà certainement la plus singulière circulalion qui existe parmi les Animdux; aussi quelque garantie d'exactitude que nous présentent les observateurs auxquels nous em|5runfons ces détails, nous pensons qu'ils ont besoin dèlre confirmés pour qu'on les croie sans réserve.

Les organes de la génération sont à peine connus ; cependant on distingue quelquefois autour du nucleiis un organe granuleux qui est bien probablement un ovaire ; c'est la seule partie que l'on ait pu distinguer. Il est donc bien croyable que les Bipliores sont hermaphrodites et qLie chaque individu se suffit à luimême comme dans les Lamellibranches. Les Biphores ont la faculté de s'attacher les uns aux autres dans un ordre régulier; ils peuvent être séparés sans que la vie cesse ; cependant cette chaîne d'individus une J'ois interrompue ne peut plus se réunir. Il y a des individus qui , dès leur naissance, vivent isolés, et quoique provenant d'une espèce bien caractérisée, cet isolement les modifie d'une telle manière, qu'il est fort difficile de les rapporter à leur véritable type spécifique , à moins que l'on n'ait observé deux générations ; à cet égard il paraît qu'il n'existe pas moins d'anomalie que dans les autres fonctions. Chamisso a observé en effet que les Biphores agrégés donnent naissance à des individus qui ne le sont

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jiiHiais, ou vivnnt isolement, laiulià que ceux-ci ne produisent que des iiiphores réunis qui à leur loin- donnent de nouveau des individus solitaircs. Qu'ils soient agrégés ou isolés , les Bipliores ne vivent que dans la haule mer et loiijours complélcnient immergés à une profondeur variable ; les mers éqiialoriaies en contieunent bien plus que les autres ; ou en trouve aussi daus la Médilei r.inée , mais il n'est pas certain qu'ils dépassent cetle limite vers le nord.

Ces Animaux ont une piogression lente qui leur est ) ropre ; elle est due au passage de l'eau dans le canal médian; le liquide actuellement contenu est ciiassé par louvei ture postérieure et à l'aide d'une contraction du manteau; elle ne peut prendre une autre direction , la valvule de l'ouverture antérieure s'y o|)j)osant; la force avec laquelle le liquide est poussé au-dehors détermine le fluide ambiant à devenir un obstacle, et l'Anim d s'avance par la même raison que l'Oiseau s'élève et que le Poisson nage; la sortie de l'eau agissant ici comme une nageoire. Par un mouvement de l'elâcliement du manteau , le canal se remplit de nouveau par l'ouverture antérieure, et une nouvelle conliaction détermine un nouveau mouvement en avant de l'Animal. On est convenu, par une comparaison assez jusie, de nommer ces contractions aller natives sjstole et diastole. On ne connaît rien sur le système nerveux de CCS Animaux ; il est à présumer que leur transparence qui s étend à la plupart de leurs organes , est la cause qui l'a fait échapper jusqu'ici à la recherche des observateurs.

Yoici les caractères que Blainville donne à ce genre : corps oblong, cy lindracc, tronqué aux deux extrémités, quelquefois à une seule, et d'autres fois plus ou moins piolongé à l'une ou à toutes deux par une pointe conique rarement caudiforme ; les ouvertures terminales ou non ; l'une toujours plus grande , transverse , avec une sorte de lèvre mobile, operculaire ; l'autre plus ou inoins tubiforme ,

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quelquefois fort petite, bëanle. L'enveloppe extérieure, molle ou subcarlilagineuse, toujours hyaline, pourvue d'espèces de tubercules creuv faisant l'oflice de ventouses en nombre et eu disposition variables , au moyen desquels les individus adhèrent entre eux d'une manière déterminée pour chaque espèce.

Si le mode d'adhérence était suffisamment connu , ce serait le meilleur moyen de déteiminer rigoureusement les espèces ; mais l'observation manque siu- un certain nombre , do sorte qu'il est presque impossiljlc fie ne pas faiic de doubles emplois.

Une autre cause bien faite pour augmenter l'embarras , c'est la différence qui existe entre les individus libres et agrégés d'une même espèce. Chamisso s'est vu à cause de cela dans robligaticn de faire une double description pour chaque espèce , exemple qui sera suivi puisqu il est le seul qui puisse lever tous les doutes.

On ne counut d'abord que peu d'espèces dans ce genre ; mais les derniers Ii'jivaux de Chamisso, et surtout de Quoy et Gaimard, en augmentèlenl cousidérablement le nombre qui est mainlenant de plus de trente ; il saugmenlera probablement encore beaucoup.

Dans son Traité de Malacologie , Blainville a porté à huit le nomiue tles divisions qu'il propose parmi les tïSpècesdeBiphores ; l'uned'elles rcriferme le génie Monopho.e de Quoy et Gaiinaitt sur lequel il existe encuie des doutes ( /^. Monophore). Dans son article Sa/pa du Dictionnaire des Sciences naturelles , il les réduit à cinq ; peut-être deux seraient-elles suffisantes , l'une pour les espèces sans appendices , la seconde pour celles qid en sont pourvues.

f Espèces tronquées aux deux ex'trémités , s'agrégeant circulairemcnt et ayant l'anus très-éloigné de la bouche.

BiPHOBE PINNÉ , Salpa pinnala , Ij. , Gniel. , pag. 029, n. 2 ; ib/'/. , Lamk. , Anim. sans vert. T. m

SAL p. 1 16, n. 2 ; /ô{</.,Foiskahl, jEgypt., [lag. I j 5 , n. 5i , «t Icon. , l;>b. 55 , tig. B, b, 1, 2 ; Biug. , Dicl. cncycl., pag. i8o, n. 2, pi. 74 , iig. 6,7,8; Salpa crislata , Cuv. , Mcni. sur les Moll.jfig. J, 2, Il : Chamisso,Mém., fig. 1 A à 1 I. Des mers fie l'orlugal et de l'océan Allanlique.

ff Espèces tronquées aux deux extiéiintés ; l'aims irès-voiiiri delà bouche; s'aîrréceaut latéralement et sur (.ic'.ix lignes.

BiPfioRE CONFÉDÉRÉ , Salpa confoÈcieraia, L., Gmel., lue. c//. ,n.6; Forskahl , ibid., pag. ii5 , et Icon., tab. 36 , A,, a ; Encycl., pag. 181 , n. 6, pi. 76, fig. s, 5 , 4. Se trouvR dans la Méditerranée.

fff Espèces subcartllagiiieusos , à orifices subterminaux , souvent mucronées au moins à une extrémité ; agrcgalion sur deux lignes , les individus de chaque ligne par les extrémiîés et les deux ligues entre elles par le dos de chaque Animal.

BiPHOBE ZONAIRE, Biphoru zunaria, Lamk., loc, cit., n. 10 ; Holoturia zonaria , L. , Gmel. , p. 3i42 , n. 18 ; ibid., Pallas , Spicil. zoulog., pag. 26, tab. 1, fig. 17, a, b, c; Encyclop., pi. 75 , fig. 8, 9, 10 ; Chaniisio , Mém. , fig. 5. La mer des Açores.

f f ff Espèces tronquées à l'état solitaire , et pourvues à l'état agrégé d'une longue pointe latérale , opjjosée à chaque extrémité , d'oii résulte une agrégation oblique sur un seul lang.

BiPHOKE GÉ.VNT , Salpa /naxima, L. , Gmel. , loc. cit., n. 1 ; Forskahl , loc. cit., Y)- ii2,n. 3o,/co«. , tab. 35, fig. a, a.; ibid., Lamk., loc, cit., n. 1 ; Brug. , Encyclop., loc. cit., n. i, pl- 74 , fig. 1 à 5. C'est une des plus grandes espèces du genre ; elle a environ huit pouces. La Méditerranée, la mer Atlantique.

ff-j-ff Espèces tronquée.^ aux deux extrémités ; les orifices terminaux ; une paire d'appeudices plus ou moins

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longs , syufétriques à rextrémilé postérieure; agrégation sur deux rangs.

BiPIIOUE DÉMOCRATIQUE , Salpa

democratica , L. , Gmel. , lue. cit. , n. 3; Forskahl, loc. ci/., n. 32, et Icon., tab. 36, fig. 9; Brug., loc. cit., n. 3 ; Encyclop., pi. 74, fig. 9 ; ibid. , Lamk., loc. cit., u. 3. Très-commun aux environs de l'île Mayorque.

SALPE. POIS. Même chose que Saupe. f^. ce mot. (b.)

SALPÊTRE. MIN. P'. NiTRE elPo-

T.^SSE NITRATÉE.

*SALPHINX. OIS. (Gesner.) Nom présumé de l'Agami. V . ce mot.

(DK..Z.)

SALPIAIVTHE. Salpianlhus. rot.

PIIAN. Genre de la famille des Nyctt'ginées et de la Triandrie Monogynie, L., établi par Humboldt el Bonpland (Plantes équinoxiaies, i,p. i55, tab. 44), el ainsi caractérisé : périanthe ou calice coloré , tubuleux , ayant le limbe plissé, à quatre dents; trois ou quatre étamines .saillantes , unilatérales ; ovaire surmonté d'un style cl d'un stigmate aigu ; akène renfermée dans le périanthe persistant. Ce genre a été nommé Boldoa jiar Cavanilles etLagasca; mais celle dernière dénomination pourrait eu traîner quelque confusion avec le Boldea de Jussieu , ou Peumiis de Molina , qui est un tout autre genre, f'. Bolueau.

Le Salpianlhus arena/ius , Humb.

et Bonpl., loc. cit. ; Boldea lanceolala , Lagasc. , Nov. gen. etsp. diagii. , p. 10, est un Arbrisseau sarmenteux, visqueux, répandant nue odeur forte et désagréable , rameux; les rameaux inférieurs cylindriques el d'un rouge foncé; les supérieurs couverts d'un duvet très-couil, garnis de feuilles alternes ovales-lancéolées , pubescenlcs-blanchâtres. Les fleurs, dont !e périanthe est d'un beau louge, sont disposées en corymbes à l'extrémité des rameaux. Cette Plante croît sur le littoral aréuacé de l'océan Pacifique , près d'Acapulco dans le Mexique. (g..n.)

* SALPIENS. Salpacea. moll. Tel

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est le nom que Blainville, dans son Traité de Malacologie , a donné à «ne famille de ses Hctérobranches ( K- ce mot); elle rassemble les genres Pvrosoine el Biphore ( V. ces mots ) , qui , dans l'ouvrage de Savigny, constituaient chacun une tamille, les Liicies pour le premier, les Thalides pour le second. Nous croyons que ce n'est pas sans de bons motifs que Blainville a opéré cette réunion qui semble autorisée par des rapports vraiment naturels. (cfi.)

SALPIGLOSSE. Salpiglossis. bot.

ÏHAN. Genre de la famille des Bignoniacées et de la Didynamie Angiospermie , L., établi par Ruin et Pavon {Prodr. Flur. Feruv. , p. 94, tab. 19), et offrant les caractères suivans : calice à cinq angles, divisé jusqu'au milieu en cinq segmens lancéolés , égaux en longueur , les trois inférieurs fendus plus profondément ; corolle très-grande, infundibuliforme , dont le tube est du double plus long que le calice, l'orifice dilaté , campanule , le limbe étalé , à cinq segmen.s peu profonds et ëchancrés au sommet ; quatre étamines did^names , incluses dans le tube, insérées sur la base de la corolle , ayant de grandes anthères presque cordiformes , s'ouvrant par le sommet ; une cinqiùèine étamine, avortée et réduite à un court filet, existe entre les deux plus loi/gues étamines ; ovaire ovoïde, surmonté d'un style de la longueur des étamines, dilaté au sommet et terminé par un stigmate bilobé et comprimé ; capsule renfermée dans le calice , ovale , à deux valves , et à deux loges séparées par des cloisons parallèles aux valves , renfermant un grand nombre de graines attachées à un gros placenta central.

Le Salpiglossis sinuata , Ruiz et Vav.,Sjsî. Flor.Perui'.,p. 16 5, est une Plante herbacée , haute d'environ deux pieds, à feuilles lancéolées, ?inuées-deutées , et à Ceurs couleur de sang. Cette Plante croît au pied des collines près de la Conception du

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Chili. Une seconde espèce a été décrite et figurée par Hooker [Exotic Flora, n. 'i29}sous le nom de Salpiglossis straminea ; elle diffère de la Plante de Ruiz et Pavon par quelques caractères près du sl\le et du tube de la corolle, ainsi que par la couleur de paille qu'offrent ses fleurs, tandis qu'elles sont écaiLilcs dans le S. sinuata. Elle est également originaire du Chili , et on la cultive dans quelques jardins d'Angleterre.

* SALPINGA. BOT. piiAN. Sous ce nom qui signifie Trompette, Martius el Sclirank ont établi un nouveau genre de la famille des Mélastomacées , et qui ne se compo.-ait d'aboi d que d'une seule espèce originaire du Brésil. Il a été publié par De Candolle ^ Prodr. syst. Keget. , 3, p. \\i, et Mémoires sur les Mélastoinacées. p. -24), qui lui a ajouté trois nouvelles espèces de la Guiane française , oii elles avaipnt été recueillies par Richard etPerrottct.Pxichard avait pressenti l'étfiblissement de ce nouveau genre , et lui avait même imposé le nom à' Julacidium dans sonHerliier.

Le genre Salpinga est ainsi caractérise : calice oblong-turbiné très-allongé, à huit ou dix côtes séparées par de profonds sillons , à quatre ou cinq dents larges, courtes et persistantes ; corolle à quatre ou cinq pétales lancéolés, aigus et connivens; étamines inconnues ; style court , filiforme , surmonté d'un sligmale 01 l;iculaire ; capsule prismatique à tiois angles obtus , libre dans le tube du calice , à trois valves qui , à la maturité, portent chacune une cloison sur le milieu de leur lace interne, et laissent au centre un axe ou columelle libre. Les graines sont nou:breuses, tiès-petites, attachées à l'axe par séries , denii-ovales , avec la cicalricule linéaire.

Le Salpinga secunda , type du genre, est une Plante sous-ligneuse qui croît dans les forêis ombragées et humides, près de Porto dos Miranhas au Brésil. Les Salpinga fasciculata, crisfala et parci/lora soui des

Plantes herLncêcs îsnnucllcâqiu croissent dans les rorols oiiibrngecs de la Giiiane Irançaise ; leurs rameaux sont c^lindraces , un peu comprimés, garnis de feuilles portées sur des pétioles assez longs, ovale.--ncuminces, ciliées et un peu crénelées sur les bords, glabres d'ailleurs, memhra^ neuses et à trois ou cinq nervures.

Les fleurs sont sessilos , unilatérales le loni»des branches de l'axe; elles forment ainsi des épis axillaires ou terminaux qui rappellent assez bien l'inflorescence de [lusieurs Borraginées. (G..N.)

SALPINGUS. INS. ilUiger.) Syn.

de Rhinosime. f^. ce mot. (b.)

SALSEPAREILLE. Salsaparilla.

BOT. PHAN. Espèce du genre Smilax, auquel certains Dictionnaires ont étendu ce nom. F". Smilax. (b.)

SALSES. GÉOL. On donne ce nom, ainsi que celui de volcans d'eau, de bouc ou vaseux, à des terrains assez circonscrits d'oii soilent habituellement et de temps immémorial , à certaines époques et d'une manière trèsvariée, de véritables éruptions de gaz et de terres argileuses délayées. Il ne faut pas confondre ces éruptions des Salses avec les éruptions boueuses qu'ont en plus dune circonstance vomies les véritables volcans; cependant, comme dans ceux-ci, l.s Salses finissent par former des monticules et des cônes qui résultent de la consolidation de la boue rejetée. Au sommet des cônes se voient des ouvertures en entonnoir, proportionnées en grandeurs l'importance des Salses. 11 s'en élève par intervalle une boue grisâtre qui, s'épanchant par-dessuî les bords , concourt à élever de plus le monticule , ainsi qu'il arrive au faîte des mamelons volcaniques à cratère. De telles éjections se répandent souvent au loin , n'élèvent pas seulement lecône qui les produisit , mais encore le sol , ordinairement en plateau, qui supporte ceux-ci. Du milieu des sortes de cratères des Salses, on voit aussi s'élever de grosses bulles terreuses délayées qui, venant à crever, ont