‹ Dictionnaire classique d'histoire naturelle (volume 3)Chapitre 44 sur 219 · V. Col-IBBI. t · texte numérisé non relu

V. Col-IBBI. t

SAPHIR. Sapliirus. min. C'est le nom que l'on donne , dans le commerce de la joaillerie, iuix variétés de Corindon hyalin, qui sont blanches ou bleues. ^'. Corindon. On a aussi nommé Saphir , mais fort improprement, des pierres de toute autre nature. Ainsi une Tourmaline bleue a été appelée Saphir du Brésil, et la Cordiérite a été désignée sous le nom de Saphir d'eau, etc.

(g. DEL.)

SAPHIRIN. MIN. Ce nom a été donné d'une part à la Cordiérite de Bohême , et de l'autre à la substance bleue , qui a été regardée comme une variété d'iiaiiyne , et que l'on trouve en grains disséminés dans les laves de Laach, sur les bords du l\hin.

On a appelé quelquefois celte dernière Saphir du Vésuve, (g. del.)

SAPHIRINE. MIN. Ce nom a été donné à une variété de Calcédoine d'un bleu pur, el à un Minéral du Groenland , découvert par Giesecke , et analysé par Stromeyer. La Sapinr-ine du Groenland est d'un bleu de Saphir tirant sur le verdâtre ; sa texture est grano-lamellau-e : elle est transparente , assez dure pour rayer le verre , iniusible , et pesant snecihquement 5,4. Elle est composée d Alumine , 63 ; Silice , i4 ; Magnésie , 17 ; Protoxide de Fer, 6,9; Ctiaux , o,.-. ; Oxlde de Manganèse, 0,5. Elle se trouve en petites masses disséminées daite un Micaschiste à Fiskenaes, au Groenland. (g- ^^^')

SAPHIRUS. MIN. r. Saphir.

SAP le nom à'Abies, les Sapins et les Mélèzes. Dans son Species , au contraire , il ne fait plus quun seul genre des trois de ïournefort. Jussieu suit la première des opinions de Linné , eu admettant les genres P/iius et Jhies. Mais Gaertuer revient à la dernière des opinions de l'illustre bot.nnisle suédois en ne formant qu'un seul genre. Telle est aussi 1 opiniondeLamberldanssonexcellente

Monographie du genre 7^inus.^ Il faut en effet convenir que , si l'on n a égard , comme cela doit être généralement , qu'aux organes de la fructification , il n'existe pas de différence essentielle entre les deux genres Pin et Sapin, l'organisation des fleurs, des fruits et des graines étant presque absolument la même dans les Arbres de ces deux groupes. Mais imir port et quelques caractères d'un ordre secondaire offrent assez de différences pour qu'on puisse les distinguer comme deux genres, en convenant toutefois que ces deux genres sont artificiels. Les feuilles, dans toutes les espèces de Sapin , sont solitaires , épavses , el un peu courtes ; dans les Pins , elles sont conslamnienl géminées , ou même fasciculées en plus grand nombre et réunies dans une gaîne propre. Dans les premiers , les fleurs mâles forment des chatons isolés et solitaires ; ces chatons sont toujours réunis et groupés dans les seconds. Les écailles des cônes dans les Pins sont renflées et épaissies à leur sommet; celles des Sapins n'offrent pas ce caractère. Enfin , dans les Pins, il faut au moins deux ou même trois ans pour que les fruits parviennent à leur maturité parfaite , tandis que dans les Sapins ils mûrissent dans l'espace d'une année. Dans l'Histoire des Conifères du professeur Richard , nous avons réuni au genre Abies le genre Lanx de Tournefort, c'est-à-dire les Mélèzes et les Cèdres. En effet , ce genre ne diffère des Sapins que par ses feuilles réunies en faisceaux. Mais

* SAPI. MAM. Nom malais de la femelle du Bœuf à bosse des Indes.

(l.ESS.)

SAPIN. Jbies. bot. phan. Dans ses Institutions de Botanique , Tournefort avait distingué comme genres différons les Pins !^ les Sapins et les Mélèzes Linné d'abord, dans son .^^...^^ .„„— — - STra adopte le genre Pin de Tour- cette disposition des feu. les est un Srt?mai5 réunit en un seul, sous caractère dune bien faible impar--

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lance, quand on rëflëchit que ce que l'on a l'habitude de considérer comme un faisceau de feuilles n'est en réalité qu'un rameau très-court, et dont les mérithallcs, et par conséquent les feuilles , sont très-rapprochécs les unes des autres. Ainsi donc nous pensons que le genre Abies , tel qu il a été caractérisé dans l'ouvrage déjà cité du professeur Richard , doit renfermer , en outre , des Sapins proprement dits, les Cèdres et les Mélèzes. Voici comment ce genre peut être caractérisé : les tleurs sont m.onoïques; les mâles forment des chatons solitaires, terminaux ou axillaires. Les femelles constituent des chatons cylindriques, formés d'écailles imbriquées, et portant chacune à leur face interne deux fleurs renversées. Le fruit est un cône ovoïde ou cylindracé , composé d'écaiiles imbriquées , non renflées à leur sommet qui quelquefois se termine pur une pointe plus ou moins allongée. Les péricarpes, appliqués sur la face interne et supérieure des écailles , sont coriaces et poitent une aile membraneuse sur i'un de leurs côtés. On compte un assez grand nombre d'espèces de ce genre qui croissent en général dans les régions septentrionales de l'un et de l'autre continent. Ce sont en général de grands et beaux Arbres résineux, ayant souvent une forme décroissante et pyramidale , avec des rameaux étalés horizontalement , des cônes dressés ou pendans. Leurs feuilles , généralement plus courtes que celles des Pins , sont solitaires, ou forment des espèces de houppes ou de faisceaux qui ne sont que des rameaux extrêmement courts. On peut diviser ce genre en deux sections, dont l'une, sous le nom de Larix , comprend les espèces à feuilles fasciculées , c'est-à-dire les Mélèzes et les Cèdres ; nous en avons déjà (rnité à ces deux mots [V. Cèdre et Mélèze), et dont l'autre, avec la dénomination à' Abies, réunit les véritables Sapins, qui tous ont les feuilles solitaires et éparses. Parmi ics

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espèces de ce genre , nous mentiouneions les suivantes : x". Le Sapin COMMUN , Jbies pectinata , D. C. , FI.

Fr. ; Pinuspicea, L. , Sp. C'est une espèce que les anciens botanistes désignaient sous le nom spécial lV Abies, et que Linné a mal à propos nommé Finus picea, en donnant le nom à'Abies à une autre espèce fort différente , et que l'on connaît sous la dénQniination vulgaire d'Epicéa.

Le Sapin commun est un grand et bel Arbre , dont le tronc droit et cylindrique s'élève souvent à une hauteur de cent vingt pieds, qu'il dépasse quelquefois. Ses feuilles sont planes , très-étroites , linéaires , obtuses et comme échanciées à leur sommet, disposées sur deux rangées opposées , ce qui donne aux jeunes rameaux laspect de feuilles pinnées.

Les cônes sont dressés, allongés et presque cylindrioues , formés d écailles imbriquées, terminées à leur sommet par une très -longue pointe recourbée. Cet Arbre, que l'on désigne aussi sous le nom de Sapin argenté , croît naturellement dans les lieux montueux , découverts et pierreux , dans les Alpes , les Pyrénées et l'Auvergne. 2'. La seconde espèce européenne est le Sapin élevé, Abies excelsa, D. C, FI. Fr. ; Pi/ius Abies, L. C'est cette espèce, plus commune encore que la précédente, que Ion nomme Epicéa , Faux Sapin , Fesse , Serente , etc. Il forme un Arbre non moins élevé, semblable au précédent pour le port, mais qui en diffère essentiellement par ses feuilles courtes , à quatre angles , d'un vei(||prèsfoncé , éparses en tous sens autour des rameaux. Ses cônes , longs de cinq à huit pouces , sont cylindriques , pendans , formés d'écaillés planes, très-obtuses et sans pointe à leur sommet. On trouve cette espèce dans les mêmes localités que la précédente. On en extrait diÔerens produits résineux , que l'on connaît sous les noms de Térébenthine de Strasbourg, de Poix, de Galipot , etc. , et qui sont entièrement analogues a ceux que l'on retire des différentes

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espèces de Pin , et en particulier du Pin maritime. P". Pin.

Ces deux espèces européennes ont en quelque sorte leurs représcntans dans l'Amérique septentrionale. Au Sapin commun -correspond le Sapin Baumier, Abics balsamea , Michx. , Arhi-, Amer. sept. , que l'on connaît sous le nom de Baumier de Giléad , parce qu'il fournit une tcl'ébenlhine que l'on connaît sous le nom de Faux Baume de Gile'ad, le véritable étant produit par VJinyris gileadensis , de la famille des ïéré- Tilnthacées. Il a le port et les feuilles de notre Sapin commun. Ses fruits, également dressés, sont moins longs et moins gros. Du reste, ces deux espèces se ressemblent tellement, qu'il est facile de les confondre. A notre Sapin élevé l'Amérique septentrionale oppose son Sapin blanc , yfbies alba, Michx., qui a également les feuilles courtes, éparses en tous sens et anguleuses , mais d'un vert glauque et comme argenté , et les cônes Irès-courts et très-petits comparativement à ceux de l'espèce européenne. On la cultive dans les jardins sous le nom de Sapinette blanche.

L'Amérique septoatrionale fournit encore plusieurs autres espèces, tels que les Abies nigra , rubra, caiiadensis. Celte dernière espèce, que l'on cultive dans les jardins d'agrémerX sous le nom de Cèdre blanc , est remarquable par son port, qui est plutôt celui d'un Genévrier , par ses feuilles courtes et planes et ses fruits longs à peine de six à huit lignes.

SAPIINDACEES. Sapindaceœ. bot.

PHAN. Famille de Plantes eïtrêmement naturelle établie dans le Gênera de Jussieu , et qui présente les caractères suivans : les fleurs sont polygames , disposées en grappes ; leur couleur est blanche ou rose , très - rai'ement jaune. Le calice est composé de quatre ou cinq folioles libres ou plus ou moins soudées à leur base; leur prétloraison est imbriquée. Les pétales sont au nombre jle quatre ou cinq, insérés sur le

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réceptacle , alternes avec les folioles du calice, tantôt simples, tantôt munis intérieurement d'une écaille de forme variable; leur préfloraisou est imbriquée ; dans quelques genres ils disparaissent en entier sans que cet avortement complet entraîne avec lui des modifications importantes dans les autres organes. Le disque pré.sente des formes Irès-dillérentcs , mais qui sont constantes dans les divers genres : tantôt il occupe tout le fond du calice et se prolonge entre les pétales et les étamines en un bord entier et frangé; tantôt il se trouve réduit à deux ou quatre glandes situées à la base des pétales; dans tous les cas , l'avorteraent commence par la partie supérieure et est toujours accompagné de modifications constantes dans les autres parties de la lleur. Les étamines sont en nombre double ou très-rarement quadruple des pétales ; souvent elles sont réduites par avortement à huit, sept , six , cinq ; elles sont insérées au milieu du disque, ou, dans les genres à disque incomplet, sur le réceptacle , et entourent la base de l'ovaire; leurs filets sont fort souvent velus , leurs anthères mobiles souvient longitudinaleraent par la face interne ou par le côté. L'ovaire disparaît en entier dans les fleurs mâles , ou se trouve réduit à l'état rudimentaire.

Dans les fleurs hermaphrodites , il est ivise intérieurement en trois , rarement en quatre loges , contenant une, deux ou trois ovules. Le style est simple ou fendu plus ou moins profondément en autant de lobes qu'on compte de loges à l'ovaire. Les stigmates sont terminaux ou placés longitudinalement sur la face interne des divisions du style. Le fruit présente une organisation extrêmement variable : tantôt il est capsulaire et s'ouvre en plusieurs valves opposées aux cloisons ou alternes avec elles; tantôt il est composé de samares indéhiscentes , accolées par leur face interne à un axe central ; tantôt enfin il est plus ou moins charnu et indéhiscent. Les graines sont souvent eu-

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