V. Don ACE. (b

SCIE, intest. Espèce du genre Echinorhynque. /^^. ce mot. (b.)

SCIENE. Sciœna. pois. Genre de Poissons formant une petite famille dans laquelle Cuvier a établi plusieurs sous-genres , et qui appartient aux Acanthoplérygiens percoïdcs de sa Méthode, classé par Duméril parmi les Poissons acanlhopomcs holobranches thoraciques. Les Sciènes ont le museau -écailleux , plus ou moins proéminenl, terminé en pointe mousse , ce qui esl dû à un plus grand développement des os du nez et des sous-orbiiaires quî sont renflés et caverneux. Les dents sont eu crochets inégaux; le corps est oblong , épais, comprimé, revêtu d'écaillés ; les opercules sont garnis d'épines , mais non dentelés; les nageoires jugulaires sont placées au-dessous des pectorales ; la dor^yiie esl double et la deuxième a plus de cinq rayons. Les Sciènes ont les plus grandes analogies de forme avec les Luljans et les Holocentres dont ils se distinguent par leiirdouble dors.ile. Ce sont des Poissons de la Méditerranée , de l'Océan et des eaux douces, dont la chair est Irès-estimée, et dont la pêche est lucrative. Les

SCI

nombreuses espèces de Sciènes sont cliissées dans les sous-t^eures siiivyn» :

f CiNGLiî, Cuv.

Opercules épineux; préopercules dentelés; dents eu velours; écailles rudes ; deux dorsales à peu [irès égales ; museau tiès-.-^aiilant. On ne connaît que deux espèces de Cingles qui vivent dans les caiix douces de l'Allemagne , el que Blocli a figurées 60US les lioins de Perça ziiigcl, pi.

io& ,el Perça asper,^\. 107.

f f CENTRoro^iE , Cenlropomus , non Lacépèdc, mais Cuvier.

Denis , dorsale et préopercules des Perches , mais bord de l'opei cuie mince et arrondi. On ne connaît qu'une espèce de ce sousgcnre que Cuvier a décrite sous le nom de Centropomus undecimalis , Hist. des Poissons, T. 11, p. 102.

C'est le Sciœna undecimalis de Blocb, fig. 9, pi. 5o.5.Ce Poisson est le 6'aw«r/ de Pison et le Biocbet de mer de Plumier, remarquable par la couleur argentée de ses écailles, que relève le brunâtre du dos ; la teinte jaune des nageoires dont les bords sont In'iuis , et la dorsale pointillée de brun sur uu fond gris. C'ost la Loubiue des créoles français deCayenue.

Ce Poisson habile toutes les mers chaudes de l'Amérique méridionale; il vit de proie et s'engraisse beaucoup. Sa ponte a lieu deux fois par an , et sa taille se développe jusqu'à peser vingt-cinq livres. On fait de la botarge avec ses œufs.

tf f Ombrine , Umbrina , Cuv. , Règne Animal.

Analogue au sous - genre Cingle par le préopercule , mais le museau moins saillant. La deuxième dorsale bien plus longue que la première; les dents en velours; des pores sous le maxillaire inférieur.

Les Ombriues sont des Poissons de mer qu on trouve dans la Méditerranée et aux Indes. La plus connue des espèces est la Barbue, Sciœna cirrhosa , L. , figurée dans Blocb, pi.

set

000, de la Méditerranée, etqueLacépèt'iO a reproduite sous le nom de Chelodiptère cyanopière. A ce genre appai lient encore le Pogonate doré , Lacép. T. V , p. 121 ; le Johnius serralus, Sciui. , p. 76; le Sarikulla ^ Russel , T. II, p. 122; le Juhnius saxatilis , Sclin. , ou Sciœna nebu/osa, Miicliill., etc. h' Umbrina cirrhosa est décrite par Risso ( Alp. marit. T. m , p. iog ) qui la nomme Oumbrina. Il paraît que ce P0I--SOU est commun sur les rivages de Nice, et qu'il y fraye en juin et juillet.

fiff LoNCHURE , Bloch.

La caudale est pointue, et tous les caractères ne diffèrent point dos vraies Sclènes. Cuvier n'admet qu'une espèce d;ins ce genre, c'est le LoN- CHtJiîE UKWTiV , Lonchiirus barbalus , figuré dans Bloch , pi. ôôg , el décrit par Lacépède sous le nom de Loiichurus dianema. C'est un Poisson des mers de Suiinara; d'un brun uniforme; à nageoires pointues; à iiageoires jugulaires terminées par uu long filament.

ttttt SciÈNE , Sciœna, Laccp.

Les vraies Sciènes ont leur préopcrcule dentelé d'une manière presque insensible. Les épines de leur opercule sont à peine marquées; leurs dents s'allongent avec l'âge, et forment une rangée de crochets inégaux. Les Sciènes vivent dans la mer; leur chair est boune à manger et les fait rechercher. Les Leioslomcs de Lacépède doivent appartenir à ce genre et notamment le Leiostome queue jaune, pi. 10, fig. 1 , Lacép.

T. IV, et la Perche ondulée de Calesby, T. II , pi. 3 , fig. 1 ; l'Heptacanthe de L icép. ; la Gaterine , etc. Les Sciènes les plus remarquables sont:

le CoRB ou Corbi:au , Sciœna um.bra, L. , Bloch, pi. 297; V L'mbe , le Cuorp des Provençaux ; fauve, à opercules taches de noir ; les mâthoires inégales ; la femelle pond ses œufs à la fin du printemps et vit dans la région des Algues; très-bon Poison de nos côlcs , et la Simone Aiglk,

SCJ

Sciœnaaquila, Lacèp. , pi. Ji , fig.

5; le Figuu des habilans de Nice , à corps argciUci , à mâchoiies égales , à base des pectorales marquée d'une taclie dorée. L'Aigle vit dans les profondeurs mo} enucs , et apparaît loiilc raiinée sur les côtes de la Provence.

Sa chair est d'un hlanc loiigeâtre et est fort délicate. Ce Poisson atteint jusqu'à six pieds de longiienr, et porte encore les noms de Maigre et àatègaro. Lesueur a décrit trois espèces nouvelles de Sciènes dans le Tom. II du Jourual de l'Académie des Sciences naturelles de Piviladelphie, qu'il nomme Sciœna oscula, du lac Erié ; Sciœna grisea , de l'Ohio , et Sciœna inullifasciata , de la partie orientale de la Floride , et toutes les trois vivant dans les eaux douces. Mistriss Bowdich a publié, dans la Relation du voyage de son mari aux îles de Madère et de Porto- Sanlo , deux espèces inédites ds Sciènes qu'elle nomme Sciœna elongata , par rapport à l'extrême allongement du corps de celle espèce , et la Sciœna dux. Toutes les deux du Cap-Vert , et estimées des habitans.

tttttt «loHNius , Bloch.

Bloch avait distingué par le nom de Johnius des Sciènes qui auraient eu la seconde dorsale très-longue ; mais Guvier n'a point trouvé chez la plijjjart que cetie deuxième dorsale fût plus longue que chez les vraies Sciènes. Les Johnii/s scmt des mers indiennes. Les espèces admises par les ichlhyologistes sont : les Johnius cart/tta , Blocli , pi. 356; /. œneus , pi. 557; J. maculalus , figuré dans Russel, T. II, pi. j i5 , et les Katc/iclie et Tella-Kalchelie des pi. 116 et 117 de Russel.

Le nom de Sciène a été donné à une foule de Poi^sons qui appartiennent aux genres Perds , P/oc/dlus et Pugonias , etc. (less.)

SGILLE. Scilla. eot. phan. Genre de la famille de Liliacées et de rUcxandrie Monogynie , L. , oOrant les caractères suivans : perigone co-