V. Ilurri:. (nn..z

BUBALE. MAM. Espèce d'Antilope, type d'itn sous- genre. V. Antilope.

BUBALION. BOT. PHAN. (Dioscoride.) Syn. de Momordica Elateritim.

f^. MoMORDK^UE. (l5.)

BUBBOLA. BOT. CRYPT. ?Jom générique italien des Champignons bulbeux du genre Agaric. On les désigne, aussi par diminutifs, selon leur pctites.se, par Bubbalos , Bubbotella et Bubboimo. (b.)

BUBLE. MOLi.. C'est le nom anglais de la Biilla aperta. F . BuL- LÉE. (b.)

BUBO.' OIS. Nom spécifique de la principale espèce du genre Strix , vulgairement appelé Grand-Duc , et duquel est dérivé \cBi/fo des Portugais, ainsi qac le Buho des Espagnols, qui désigne le même Animal. (b.;

BDBOIN .7^;//io//. BOT. PiiAN.Ce genre de la famille desOmbellifères est caractérisé par la présence d'involucres et d'involucelles , les premiers de cinq , les seconds d'un plus grand nombre de folioles; par un calice que terminent cinq dents très-petites ; par des pétales lancéolés et recourbés ; par un fruit ovoïde et strié , tantôt velu , tantôt glabre. 11 est velu dans deux espèces à tige herbacée , le Bubon rigidus à tleuis jaunes, à folioles linéailes , originaire de Sicile , et le B. macedonicum, cuUivé dans les jardins sous le nom de Persil de Macédoine , et croissant spontanémenten Provence, a fleurs blanches, à folioles rhomboïda- Ics, bordées de dents aiguës. Parmi les espèces à tige frutescente, le B. lorluosum de Dcsfontaincs ( FI. allant, tab. 70. ) offre aussi un fruit velu 5 mais il est glabre dans les B. lœvigatum , Galba/mm elgummiferum, originaires d'Afrique et distingués , le premier par ses folioles lancéolées et obtuses , ainsi que les ciénelures de leur bord; le second pir ses folioles ovales-cunéiformes, àdentsaiguës, et

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le pclit nombre de ses ombelles ; le troisième par ses loliolcs à incisions acuminées , les inférieures plus larges. Des deux dernières, comme de plusieurs Plantes de la même famille, on retire des sucs gommo - résineux fétides ; l'un est le Galbanum fourni par l'espèce à laquelle il a donné sou nom , et employé en médecine.

îîUBONIOiS. BOT. piiAN. Ce nom, dans Ilippocrate, paraît convenir à une Ombellifère du genre Sium de Linné. F . Berle. C'est dans Dioscoride un Buphthalmum dont ïournefort avait fait son genre ylsleriscus, qui est une espèce d'Obeliscolhcia d'Adanson. (^O

BU BON lU M. BOT. PHAN. Syn (VjJmmL majus et à'Inula salicina chez d'anciens botanistes. (b.)

BUBON -UPAS. BOT. PHAN. Même chose que Bom-Upas. F'. Upas. (b.)

BUBROME. Bubroma. bot.

PHAN. Ce genre fait partie de la famille des Byttnériacées et de la PolyadclphielJiodécandrie.Il a été établi par Schreber pour le Theobroma Guazuma, qui diffère du Theobroma par les caractères suivans : son calice est composé de trois folioles, et sa coinîie de cinq pétales qui sontbicornes à leur sommet. Les élîimines sont soudées par la base de leurs fdels; cinq de ces filamens sont privés d'anthères ; les cinq autres qui sont plus externes portent chacun à son sommet trois anthères. L'ovaire est surmonté d'un style simple inféricurement, quinquefide à son sommet qui porte cinq stigmates. Le fruit est une capsule ligneuse, indéhiscente et s'ouvrant seulement à son sommet par un grand nombre de petits pertiiis.

Le Bubroma Guazuma , Willd. , est lui Arbre qui croit dans les plaines de la Jamaïque. Ses rameaux sont pubescens, chargés de feuilles alternes, pétiolées , cordiformes , scabres , acuminées, dentées en scie , accompagnées à leur base de deux stipules

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opposées et lancéolées. Les fleurs sont jaunes et disposées en corymbes.

Nous devons faire observer ici que ce genre Bubroma de Schreber et de Willdenow est le même que le genre Guazuma àe Plumier, nom qui devrait être préféié à cause de son antériorité. /^. Guazuma. (a. B.)

BUCACZ. OIS. Syn. de la Spatule blanche , Flatelea Leucorodla , L.

en lUyrie. V. Spatule. (dr..z.)

BUCAIL. bot. PHAN. "Vieux nom du Folygorum Fagopyrum ou Sarrasin. F'. Kenouée. (b.)

BUCANEPHORON. bot. phan.

(Plucknet.) C'est-à-dire Forte-Trompette. Syn. de Sarracenic. K. ce mol.

BUCANEPHYLLE. bot. phan.

Traduction française donnée comme syn. de Bucanephoron. V. ce mot.

BUCARDE. Cardium. MoiA.. Genre de Lamellibranches de la famille à laquelle il a donné son nom , /^".Bucardes, établi par Langius et Gualtieri, et ainsi nommé par Lmné , pour une partie des Coquilles appelées Cceurs , Bucardes , Boucardes et Bucardites ou Boucardites , par les anciens conchyliologisles ou oryctographes ; genre tellement naturel , qu'il est resté intact depuis Langius et (xualtieri , et qu'on n'a pu en démembrer que les Hémicardes , démembrement qui n'a pas été sanctionné.

Plusieurs espèces de ce genre, communes dans la Méditerranée et sur les côtes de l'Océan , élaicul connues des anciens et du vulgaire de tous les temps , étant la plupai t édules. Pline paraît avoir eu en vue quelques Bucardes , lorsqu'il décrit les accidens qu'on observe sur plusieurs Conques dont les unes ont des aspérités en forme de dents de peigne , de petits tuyaux tortueux ou ondes en façon de rangées de tuiles courbées , etc {lib. ç^,cap. 53). Mais nous ne pensons point que, sur l'interprétation d'un autre passage de Pline, l'on doive croire avec Rondelet ( /iô. i , cap. 20),

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et d'après lui , avec Gesncr , que les Perles d'Arabie vicnncntd'iiuc espèce de Bucardc que Rondelet , à en juger d'après sa figure, rapporte au C'ardiurn aculeatum. Ce passage {Uh. g, cap. 35) est une citation de .luba. il montre que l'on trouve sur les côtes d'Arabie des Perles dans une Conque à bord couronne de longues dents , et garnie d'ailleurs de pointes comme un Hérisson. Mais il reste à constater si ce l'ait est certain ; car il n'a éle confirmé , que nous sachions , par aucun observateur depuis Juba , et ensuite il l'aut examiner si le signalement donne par cet écrivain ne convient pas à d'autres Coquilles. Ce n'est pas ici le lieu de discuter cette

3uestion ; mais nous croyons devoir iniquer ce doute pour melti e en garde les conimentateuis , dont quelquesuns ont trop facilement adopté 1 bypothcse de Rondelet el de Gesncr.

Belon , Rondelet , Gesncr , Aldrovaude , Jonston , etc. , ont décrit et figuré des Bucardes. Le premier en parle d'une manière très-vague , mais il paraît cependant indiquer le Cardium edule ou le rusticum de Lamarck {Aquat. p. 4io). Rondelet [de Testaceis , lib. i, cap. 19, 20) figure et décrit assez bien les Cardiurn aculeatum , sulcatum , rusticum et edule.

Ce dernier, qui paraît être une variété deceluiderÔcéan,a été figuré par Poli souscenom. Gesner((ye^j?/a/. liv. 4, p. 262) copie ces quatre figures , et en ajoute deux autres qui paraissent être le tubercuLatum et V aculeatum , vus sous un autre aspect. Aidrovande eu mentionne un plus grand nombre d'espèces {de Testaceis, //A. 5. p. 448 ). Cet auteur est , à ce qu'il paraît , le premier, et non Buonanni , ainsi que le dit Biuguière, qui parle des Cardiurn sous le nom de Bucarde , dénomination qui cependant a été plus spécialement atTectcc par ce dernier à 1 Isocardc. Ces divers naturalistes \angent tontes ces Coquilles dans les Conques sous les dénominations de Cunchœ striatœ ou de Conchœ echiriatœ. Fabius Columna a décrit et ligure assei bien l'espèce remarquable

appelée Cardiurn retusum ( Âquat. , cap. 9) ,sous le nom de Concha cariiiata rariur , et celte belle espèce ( le C costatum) nommée vulgauement depuis lui Coucha e.xotica {de Purpura , cap. 17). Lister, le premier de.<« auteurs méthodistes , en ajoutant à ce qui était connu , rangea les Bucardes dans ses Pectuiiculus, Langius et Gualtieri les ont classées sous le nom de Conchœ cordifurmes , exempleimilé

Far les auteurs plus modernes , à exception d'Adanson qui a pris le nom de Lister. Tous les autres auteurs jusqu'à Linné ont fait, avec les Bucardes , diverses coupes sous le nom de Cœurs. Enfin Linné leur ayant donné le nom latin de Cardiurn, ce nom a été depuis généralement adopté, f^. BucAiiDES. Le Mollusque acéphale qui habite les Bucardes a étéobservéd abord parRéaumur, qui étudia l'espèce connue vulgairement sur les côtes du Poitou et de l'Aunis sous le nom de Sourdon, Card. edule ( y.

Mém. de l'Acad. des Se, 1710. p.

4ôg à 4go). D'Argenville a aussi décrit et figuré l'Animal de cette espèce { Zoomorp. , p. 55, pi. 6, c. D ). Adanson a fait connaître celui du Mofat(Sénég. p. 24 1), C. riiigens de Martini , et Millier celui du Caid.

echinatum{Zuol.Dan. p. 53, tab. i3, i4). Baster a donné des observations plus détaillées sur le C. edule {Opusc.

subcesc. , ï. II, p. 72, t. 8, f. 12), et Lister plus anciennement {An. angl.

p. 189). Poli eniln n'a rien laissé à désirer par la description anatomique et les superbes figures qu'il a données du C. rusticum. Toutes ces descriptions s'accordent entre elles et ne diffèrent que par le plus ou moins de détails. L'Animal ne laisse sortir de sa coquille que le pied et les deux tubes pour la respiration et l'anus.

Ceux-ci sortent à une distance à peu près égale des extrémités de l'axe , et sont plus ou moins courts selon les espèces , surtout celui qui est le plus rapproché des sommets , l'autre étant souvent d'une longueur double. Ce dernier est acconipagné d'une frange garnie de dix ou douze filets tenlacu-

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laircs susceptibles d'extension et de conti'action. L'orifice de ces petits tubes, plus souvent celui du plus grand, est couronné par des filets distribués sur deux rangs , lesquels sont coniques et plus forts sur le tube extérieur. Tous ces filets varient en nombre et en longueur. Le pied est sécurifonne , coudé dans son milieu , à pointe dirigée tn avant dans l'état de repos, et ordinairement d'un beau rouge carmin. Ce pied est creux depuis sa base jusqu'à la courbure, pour recevoir une portion de l'ovaire et du canal intestinal. La bouche, garnie de larges membranes, est placée à l'opposé des tubes , au -dessus de l'origine du pied.

Lister a cru reconnaître dans l'espèce qu'il a observée des organes pour la génération, propres aux deux sexes ; mais ses observations n'ont point été confirmées.

Les Coquilles de ce genre sont assez variables dans leur forme et les accidens qui les accompagnent. Toutes ont assez bien une figure cordiforme,soit vues de face ou sur un des côtés. Les plus remarquables sont les Hémicardes qui présentent une anomalie très-rare dans les Coquilles, par leur aplatissement singulier d'avant en arrière, et fortement carénées dans leur milieu; en un mot , elles sont déprimées perpendiculairement au plan qui comprend les axes des deux valves : leur forme est au reste très -élégante. D'autres espèces sont remarquables encore parla troncature ou l'aplatissement cie l'un des côtés seulement. Plusieurs Bucardes sontlisses; le plus grand nombre sont régulièrement ornés de cotes obtuses ou aiguës qui vont des sommeis aux bords des valves. Ces côtes sont quelquefois relevées en carène aiguë , formant des crêtes ai tistement découpées à jour, comme les ornemens d'architecture gothique, ou bien elles sont couvertes de piquans droits ou recourbés, ou de tuberbules en spatule dont l'ordre et la régularité sont admirables. Généralement les Bucardes , si bien

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partagées par l'élégance des formes et des ornemens accessoires , sont privées des couleurs vives qui embellissent d'autres Coquilles. Les bords des valves sont couimunément plissés ou dentelés à l'intérieur.

Les Bucardes s'enfoncent dans le sable jusqu'à trois ou quatre pouces de profondeur, et coinmunément àla proximité des cotes. Quelques espèces cependant se tiennent éloignées des rivages: un petit nombre vi à l'embouchure des fleuves. Les espèces épineuses ne se cachent point dans le sable , à ce que dit Brug.ièrc, et on et oit que celte ditlerence entre les espèces pourvues d'une coquille armée ou non de piquans , provient de ce que celles qui en sont pourvues ont par- là des moyens de se garantir de leurs ennemis. Leur position dans le sable est telle que leur ^)ied, avec lequel elles s'y enfoncent , est opposé aux deux tubes doni les orifices arrivent à la surface du sable. C'est à l'aide de ce pied que ces Mollusques soitent de leur trou, et glissent en traçimt des sillons sur le sable. Ils peuvent seulement avancer et aller à reculons, et aussi exécuter une sorte de saut. Quand l'Animal veut s'enfoncer, dit Réaumur qui a le premier observé tous ces détails ^ il allonge son pied doué de \nouvemens pol^ morphites , en diminuant beaucoup son épaisseur , de manière qu'il rend son extrémité tranchante ; alors il s'étend à environ un demi -pouce de distance du bord de la coquille , en rendant en même temps obtus l'angle presque droit que fait la partie qu'on peut distinguer sous le nom de pied, avec celle qu'on peut appeler la jambe : il se sert de son tranchant pour ouvrir le sable , il y fait entrer tout le pied et ime partie delà jambe ; il accroche ensuite le sable inférieur avec le bout du pied, et roidissant ces parties à la fois , lorsqu'il a pris un point d'appui, elles se raccourcissant et obligent la coquille d'approcher du bout du pied. Pour retourner sur le sable , il fait sortir l'extrémité de son pied, allonge tout-à-coup la

lîUC jambe, en l'appuyant fortement contre le sable et en répétant plusieurs fois cette manœuvre, il dégage sa coquille. Pour aller en avant , il engage la pointe du pied dans le sable , tout auprès du bord des valves , et augmentarit tout dun coup la longueur de la jambe dont le pied rencontre uu point il'appui , la coquille est poussée en avant, et continue ainsi à cliominer par une suite d'eftbrts analogues et souvent répétés. Il recule par (les moyens pareils à ceux qu'il emploie "pour sortir du sable.

On mange plusieurs espèces de Bucardessur nos cotes, ainsi qu'en Italie , en Espagne , en Angleterre et en Hollande. 11 s'en fait même une grande consommation à raison de leur bas nrix. A marées basses, on va clierchcr ces Coquillages dont on reconnaît l'emplacement dans le sable aux périls trous qui correspondent à l'orifice de leurs tubes ; mais plus encore aux jets d'eau qui en partent de tous côtés sous les pas des chercheurs , jets que les Bucardes lancent jusqu'à près de deux pieds.

On connaît une assez grande quantité de Bucardes à l'état vivant. On en trouve dans toutes les mers. Elles sont ordinairement très -abondantes dans les parties qu'elles habitent.

Plusieurs espèces exotiques sont cependant rares et précieuses. On en connsît aussi beaucoup à l'état fos.sile. «lont plusieurs ont leurs analogues dans les mers des contrées plus méii- (lionales que les nôtres, et d'autres dans les mers qui baignent nos côtes.

C est principalement dans le calcaire de sédiment supérieurà la Craie qu'on trouve ces Fossiles, la plupart du temps dans un bel état de conservation. On en cite aussi dans des terrains plus anciens , mais il est difficile de sassurer si les Coquilles ou les moules cordiformes qu'on rapporte à ce genre , sous le nom de Bucardites, y appartiennent réellement, ne pouvant en observer la charnière. Du reste, il est certain que beaucoup de