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ie faautcnr. Il ajoute: one maison dé /^o toisés de superficie fournira chaque année, à raison de i8 ponces seulement, un volume d'eau de a.,i6o pieds cubes au moins, équivalant à j5,6oo pintes d'eau à 35 par pied. Maintenant, si l'on divise ^S^Goo par 365 , nombre de }ours de l'année , aoj sera la quantité de pintes d'eau que l'on aurait à consommer par jour , et si cet approvisionnement est suffisant, les dimensions à donner à la citerne seront de i5 pieds de longueur, 12 de largeuret la de profondeur.

D'abord ce^ calcul, et AL de Perthuis l'a senti et fait remarquer lui-même , ne peut servir de base à la construction d'une citerne qui jamais ne devp. et ne pourra contenir en même temps la provision de tonte L année ; en second lieu, combien n'y a-t-II pas d'objections à faire contre les éléments mêmes de ce calcul; la moyenne de ao pouces fera, périr de soif dans les années où il ne tombera que i^.

pouces d'eau, et même rhns les années où. il en tombera peu:^tre ao, il n'en arrivera que ly ou i8 4 la citerne , et y en aura-t-il encore un de perdu par l'infiltration et par suite de la perte des tuyaux et des accidents imprévus.

Outre les citernes dont nous venons de parler, il en est d'autres dont parle M. Bosc, dans le même ouvrage que nous avons cité plus haut et qui sont en usage dans le nord. Elles consistent en une espèce d'aqueduc de quelques pieds seulement de largeur, et voûté, dans lequel on recueille les eaux que la pente du terrain ou un léger travail y amène naturellement, et qui s'y conservent pour servir ensuite aux besoins de tout un village. 11 faut en pareil cas fairt précéder

CLA »ij

l'entrée de ces citernes par un bassin plus profond dans lequel les eaux déposent une partie des matières qu'elles ont entraînées.

aXROUILLE. CucurbUa pei)o.

Espèce de courge , voyez ce mot.

CIVADE. Variété d'avoine que l'on cultive près de Brignolles.

CIVIÈRE. Machine composé de deux montants de trois traverses et de quatre pieds ,*à l'aide de laquelle deux hommes peuvent transporter des objets casuels qui pQurraicnt Craindre les cahos.

CLAIE. On en fabrique de dif-* férentes sortes suivant les diverses destinations auxquelles on les emploie.

La claie dont on fait le plus grand usage est celle que l'on façonne dans les forêts où l'on cbarbonne et qui sert à transporter la charbon , soit à sécher les^ fruits , soit à faire des cl6lures provisoires , sert aussi à former des encaissements pour mettre obstacle aux empiétements des ruisseaux rapides. Cesdemières doivent être faites en châtaignier.

On se sert quelquefois de clayonnage pour former de petites caban e^ ; dans ce cas on le garnît de mousse et de terre.

Le jardinage emploie aussi des dates, soit pour former de petits abris, soit pour passer les terres.

Les premières peuvent être faites comme celles doni nous avons parlé plus haut ; les autres sont dés cadres en bois garnis du de fils de fer croisés , ou de baguettes minces dont les extrémités entrent dans des trous praticpiés sur les montants les plus longs du cadre, et entre les* quelles on entrelace deux ou trois fils de fer pour les maintenir à égale dislance, et leur donner plus de solidité.

CLARIFICAÏION. Ccltt opé-

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^ation sebôtTie, pour le cultivateur, à la dépuration des eaux qui servent à sa boisson et à réclaircissenicnt de ses vins.

La ciari Seal Ion de Tean se fait au moyen de ^ia fdiratînïu ( F. ce mot ). Quant à ccll,e des vins , elle a lieu par l'addition d*uue certaine quantité de blancs d^œufs ou de colle de poisson. Voyez Tarlicle Vin.

CLAVEAU. Cîest une maladie pustuleuse des plus graves qui attaque r espèce du mouton y on lui a donné différents noms suivant les pays, ainsi on Tappelle^bèie, bourgeon , caraque , clavelée , claviU Jière, clavin,glavclade, garni se, . gramadure, mal rouge , peste , picotte , pnstuladc , rage , rougeole , vérelle , petite vérole , etc.

On lui a donné le nom de claveao parcequeles pustules quilàconj.ltuent, une fois desséchées, ressemblent à des tâles de doux.

Cette maladie est éminemment contagieuse, la moindre des choses lacommunique, mais une particularité importante , c^cst que le même animal n'en est attaqué qu'une seule fois dans sa vie , que cet individu n'a plus d'aptitude à la contracter une seconde fois: on a cependant quelques exemples de récidives, mais ils sont si rares que ces ex^ ceptions ne font qu'afQrmerla règle.

Les causes de cette maladie sont peu connues, quelques auteurs prétendent qu'un troupeau qui passe dans un champ ou qui -séjourne très peu de temps dans un endroit où il y a eu des moutons claveleux peut en ôtre atteint. D'autres prétendent qu'elle est Jélcrminée par un virus spécifique , qu'on a nom^ xné clcwtau^

11 paraît que c'^sl dans le i5^ siècle qu'elle a paru en Europe pour la première fois.

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On distingue deux variétés de clavelée , et cette distinction liein il la marche que suit cette maladie,

Îui est régulière ou irréculièrc.

ians la marche régulière le claveau est dit bcnin , dans l'irrégulicre il est dit malin ou confluent.

On compte trois périodes dans la marche de cette nialadie , celle d'invasion, celle d'éruption , celle de dessication , la 4^ celle de suppuration , que quelques auteurs avaient cru reconnaît re, n'existant pas, nous ne l'admettrons pas, pai^ ccque cette idée pourrait induire en erreur, en faisant attendre une suppuration qui n'a pas lieu.

1 '* Pmoc^. L'invasion de la clavel<se est difficile à reconnaître, surtout dans les premières bt^les attaquées, quelquefois les signes sont très légers et peu apercevahles ; les animaux jiaraissent peu malades, sont tristes, abattus, la marche est lente , la tête basse, ils ont des frissons ; assez souvent on voit des mucosités s'écouler des narines, la conjonctive est injectée en rouge. Ils sont altérés, enfin il se manifeste un assez grand nombre de symptômes , communs à beaucoup de maladies du mouton et qui ne peuvent bieo caractériser cette maladie.

^^ Période, Ce n'est que vcrslc qua* trième jour que. tout présente les symptômes ci-dessus énoncés et que l'éruption commence, elle se manifeste sur la peau dans les endroits privés de laine, h la face interne des cuisses , des ars , il la face inférieure de la queue , autour de la vulve ; quelquefois autout'des yeux.

Dans les endroits ou la peau est fine elle devient rouge, de couleur coquelicot. Ces taches sont isolées et peu nombreuses dans la daveléq bénigne ou discrète, mais dans la maligne ou confluente, la peau,

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non seulement dans les endroits depourvus de laine , mais encore dans les autres régions, se couvre de boutons violets qui se réunissent et dont le volume augmente par degrés.

Lorsque les boutons sont isolés , leur forme est ordinairement arrondie , conique , lenticulaire.

Une remarque importante à faire c'est que Its boutons , surtout ceux de la face, offrent bientôt, lorsque c'est la clavelée confluenle, une tuméfaction très forte de le peau, ce qui est ordinairement de très

mauvais augure.

Après l'éruption, les symptômes que nous avons énoncés ( et que des auteurs ont appelé fièvre de réaction) cessent ordinaireincut lorsque la clavelée est légère et sans complication. L'éruption est terminée quand la maladie est arrivée au huitième ou neuvième jour.

Si au onzième ou douzième jour on coupe en travers un boulon de claveau , on voit que son tissu est blanc, ferme; il suinte decette section une liqueur visqueuse, limpide qu'on peut comparer pour la consistance à du sirop de gomme.

Celle liqueur séreuse constitue la véritable matière virulente seule propre à transmettre la maladie. Si, au lieu de couper le sommet du bouton , on fait l'incision plus bas, il sort une légère quantité de sang qui colore la matière virulente,

3* Période. Vers le douzième, quelquefois vers le quatorzième jour , il se manifeste de nouveau un mouvement fébrile. L'animal qui était gai la veille devient triste tout h coup, la marche est embarrassée ^ tête basse , anorexie, respiration courte et gênée, écoulement de mucosités par les narines , ce qui force l'animal à étemuer souvent.