SARRIETTE

SAURAUJA.

SARRIETTE. Deax esp., originaires du Midi de TEurope, du genre Satureia (Labiées), sont cnldvées dans les jardins et utilisées comme condiment La plus cultivée est la S. commune; angl. : Summer Savory ; ail. : Bohnenhraut, (Satureia hortensis L.) ; annuelle, tige rameuse, Aies, d^un vert grisâtre, linéaires, obtuses, petites fl. rosées, qu'on sème au printemps parmi d*autres pi., et qui le plus souvent se ressème d'ellemême sans qu'on ait besoin de s'en occuper; la S, de montagne^ angl. : Winter Savory (S. moBtana L.), est un sous-arbriss. formant touffe, èiflles. coriaces, vertes, glabres, luisantes et persistantes ; vient sans soins, et permet de récolter des feuilles l'hiver ; les tiges gèlent quelquefois par les hivers rigoureux. On la multiplie d'éclats et de graines. J. G.

.Fis. 795. — Sarracbnia purpurba L.

SASSAFRAS Nées (Laurinées.) Arbre à files, alternes, caduques, les premières entières, les dernières trilobées; fl. dioïques, en grappes courtes ; périanthe à 6 divisions ; étamines des fl. mAles et staminodes des fl. femelles au nombre de 9. Baies portées sur un pédicelle accrescent et charnu se confondant avec la base du périanthe en une cupule tronquée ou sinuée. — 1 esp. d'Amérique boréale, S. offlcinalis Nées (Laurus Sassafras L.), Aies, ovales, obtuses, pubesc. en dessous; grappes paraissant avant les flles.,pourvues&leur base d'une bractée laineuse, caduque; pédicelles des fruits charnus, rouges; baies bleues. Bois, écorce et racines fébrifuges. Rustique. J. G.

Satureia. Voir Sarriette.

SATURNIASch.Genre d'Insectes Lépidoptères- Hétérocères qui a donné son nom à la fam. des Saturnidœ. Papillons au corps épais, laineux, aux ailes grandes et larges portant chacune une tache vitrée plus ou moins transparente.

S. Pavonia-migor Lin., le Grand Paon de nuiU

est le géant des papillons européens. Son envergure est de 110-120 mm. Les ailes sont d'un gris plus ou moins rouss&tre, bordées de blanc jaunâtre, et portent sur le disque un œil cerclé de noir. La femelle est plus grande que le mâle. La chenille, longue de 80 mm., est verdâtre et porte des tubercules d'un bleu vif, d'où s'échappent 7 poils noirs et raides: celui du milieu est plus long et se termine par un petit bouton. Elle vit sur les arbres fruitiers. Le cocon est brun, très dur, très gommé. L'éclosion a lieu en avril ou mai, parfois en septembre ou même au printemps de l'année suivante.

S. Pavonia-minorLin.. le Petit Paon, mesure: le mâle, 50 mm. d'envergure, et la femelle de 70-80 mm. Les deux sexes se ressemblent par le dessin des ailes, mais la couleur est différente ; chez le mâle, elles sont d*un brun nébuleux, tandis que chez la femelle elles sont d'un gris cendré plus ou moins foncé. La chenille est vert pomme et porte des tubercules tantôt roses, tantôt orangés, d'où partent 7 poils raides et inégaux, et dont aucun ne présente de renflement â son extrémité. Les chenilles vivent en société jusqu'à la fln de la seconde mue, puis se dispersent. On les trouve sur la Ronce, le Prunellier, le Chêne, l'Orme, le Hêtre, le Frêne, le Bouleau, l'Osier. P. Tn.

SATTRIUM Swartz. (Orchidées -Ophrydées).

(de aaxuptov, satyre, nom donné par Dioscoride à une Orcnidée terrestre indéterminée, à cause de ses prétendues propriétés aphrodisiaques.) Herbes terrestres, à tubercules entiers. Files, peu nombreuses, le long de la tige dressée. Fl. en grappes dress., serrées, non résupinées. Pétales et sépales libres et éloignés du labelle- Labelle dressé, concave, muni de deux éperons. Colonne courte, dressée, terminée par le stigmate. Anthère 2-locul., réfléchie sur le dos de la colonne ; pollinies 2, formées de grains de pollen réunis autour d'un caudicule commun, terminé par une glande visqueuse, nue. — Env. 60 esp. des Indes or., îles Mascareignes, Afrique trop, et Australie. Peu cultivées.

S. earneum A. Brown. — B. R. t 1512. — Larges fl. roses & nervures plus foncées. — Cap.

S. coriifolium Swartz. — B. R. t. 703; B. M. t. 2172. — PI. jaunes, â labelle lavé d'orange. — Cap de Bonne Esp.

S. nepalense D. Don. — B. M. t. 6625; Wigiit, Icônes, t. 929, 1716 et 1717. — Fl. roses, médiocres. — Nepaul et Himalaya oriental.

S. pustulatum Lindley. — B. R. 1840, t. 18. — Fl. roses, lavées de carmin foncé à l'extrémité des divisions, qui sont ponctuées de noir ou bran très foncé. — Cap de Bonne Esp.

Cuit, des Habenaria ; serre fr. Ach. F.

Saubohne. Nom allemand de la Fève.

Sauerampfer, Nom allemand de VOseOle.

Sauge, Voir Salvia.

Saule. Voir Salix.

SAURAUJA Willd. (Ternstrœmiacées.) Arbres ou arbriss. souvent écailleux, â flles. serrulées, veinées parallèlt.; pédoncules axill. ou latéraux, multiflores, disposés habituellement en panicules; fl. hermaphrodites, âô sépales imbriqués, à 5 pétales connés ou libres ; nombreuses étamines adhérentes â la base de la corolle ; ovaire

SATJRAUJA.

SAXIFRAGA.

à 3-5 loges contenant de nombreux ovules; baie 3-5 loculaire ; graines immergées dans la pulpe, à embryon abondant. — 66 esp. d'Asie et de l'Amérique trop, et subtrop.

S. spectabilis Hook. x- Brésil. — B. M. 3982. — FI. blanches, en panicules ramifiées ; flles. dentées en scie, à nervures ciliées, ferrugineuses, ainsi que les rameaux. Multiplication par boutures aoutées, sous cloche et à chaud. P. H.

SAURIENS. Ordre de la classe des Reptiles qui comprend les Lézards, et qui est caractérisé par un corps allongé, à quatre membres, sans carapace, mais couvert d'écaillés, et muni d'une longue queue. Tous sont insectivores et utiles à l'horticulture. D' T.

SAURURUS L. (Pipéracées.) Herbes vivaces ; flles. alternes, larges, cordées ; pétiole soudé en une gaine stipulaire membraneuse ; fl. petites, en grappes opposées aux flles. Fl. hermaphrodites ; périanthe nul ; 6-8 étamines, ou moins par avortement, àfilets libres ; anthères dressées, basiflxes ; baies à 3-4 lobes et 3-4 loges. — 5 esp. d'Amérique du Nord et d'Asie orient.

On cultive: S. cernuus Lamk., III. 1, de la Virginie; vivace et aquatique; pi. traçante, haute de 50-75 cm.; grappes de 15-20 cm., à sommet penché; fl. blanches; fleurit en août* sept. Le S. Lonreiri Dcne. en diffère à peine par ses flles. plus étroites.

Division des touffes. Ornement des bassins, pièces d'eau; terrain argilo-siliceux. J. G.

SAnT£RELLES.(Insectes-Onhoptères formant la fam. des Locustides.) Sous ce nom, on désigne à tort certains représentants de la famille des Acridiens qui causent de grands ravages, en Algérie, par exemple, désignés aussi sous le nom de criquets, (voir ce mot.)

Les S. sont surtout caractérisées par des antennes très longues, et par la présence, chez la femelle, d'un oviscapte très long (il atteint parfois la longueur du corps) et en forme de sabre. Le chant des mâles est produit par le frottement de la base des élytres l'une contre l'autre.

Les S. se trouvent principalt. sur les buissons et sur les arbres ou bien sur les pi. basses.

Les principaux représentants sont les Ephippigères, les Dolichopodes, les Dectiques et les Sauterelles proprt. dites ou Locustes.

Le type de ces dernières est la Locusta viridissima, la S. à coutelas ou S. verte, longue de 27-32 mm., d'une belle coloration verte. On la trouve communément dans toute la France. Certains observateurs affirment qu'elle est herbivore, d'autres qu'elle est carnassière. P. Tn.

SAUVAGEON. PI obtenue par semis, spontanément ou par le travail de l'homme. Ce nom est plutôt donné aux plants fruitiers qui doivent être transformés par le greffage. Les uns sont extraits des bois ou des friches, où lo hasard en a porté la semence; les autres sont élevés en pépinière et replantés ensuite pour être livrés au greffage.

Les S. spontanés de Poirier et de Pommier portent encore le nom d^égrin, d^égrasseau.

Laissés en liberté, les S. peuvent produire des fruits utilisables au pressoir, à Talambic, au séchoir, au four ; cependant, il est préférable de les enter avec une bonne var. connue Les

var. inédites méritantes résulteront plutôt d'un semis de graines sélectionnées. Gh. B.

Savonnier. N. français dxx Sapindus Saponaria,

Savory. Nom anglais de la Sarriette.

SAXATILE. Qui croît dans les rochers.

SAXEGOTHE A Lindl. (Conifères-Podocarpées.) Qenre ne renfermant qu'une seule esp., le S. conspicua Lindl., des Andes de la Patagonie. C'est un petit arbre qui, d'après Lindley, a le faciès d'un Taxus, les fleurs mâles d'un Podocarpus^ les fleurs femelles d'un Bamfnara, le fruit d'un Juniperus, la graine d'un Dacrydium. Exige la serre froide sous le climat de Paris.

SAXIFRAGÂ. Saxifrage. (Saxifragées.) PI.

annuelles ou vivaces, herbacées, de port très varié ; fl. régulières, à calice 5-fide, persistant, tantôt adhérent à l'ovaire, tantôtlibre; 5 pétales ; 10 étamines ; 2 styles persist. ; capsule biloculaire, àdeux becs ; graines petites et nombreuses.

— Env. 180 esp. des rég. montagneuses, froides ou tempérées de l'hémisphère boréal et de la chaîne des Andes.

S. aconitifolia F. et Gardn. — Montagnes de la Caroline du Nord. — PI. vivace, haute de 20-30 cm. ; flles. glabres en dessus, pileuses et brunes en dessous, crénelées sur les bords ; fl. blanches, disposées en longues panicules. Maijuin. Cuit. S. rotundifolia.

S. adseendeas L. — Eég. montagneuses de l'Europe et de l'Amérique boréale. — PL annuelle, très polymorphe, à rameaux dressés, hauts de 10-25 cm , divisés, garnis de flles. cunéiformes, profondément incisées, 3-ô lobées, à lobes étroits et multifides; fl. blanches; panicules dressées ; hampes pileuses, de 20-35 cm. Mai-juin. Position fraîche; mi-soleil; rocaille. Terreau de feuilles, terre franche et sable. Semis.

S. aiioides L. {S, autumnalis L.) — Correv. Fl. golor. d. Mont. 58 A. — Eég. montagneuses et humides de l'Europe et de l'Amérique sept

— PI. vivace; tiges nombreuses, de 10-20 cm., florifères ou stériles, fouillées; flles. étroites, ciliées sur les bords ; fl. jaunes, maculée d'oranges, en grappe simple ou paniculée. Mai-juin. Var. atrorubens Bert., à fl. rouge. Réussit dans un sol humide, mais en plein soleil ; terre franche et terreau de feuilles avec sable.

S. Aixoon L. — Correv. Fl. color. d. mont. pi. 59 A. — Montagnes d'Europe, d'Asie et de l'Amérique sept. — Pi. vivace et saxatile, très polymorphe; flles. épaisses, coriaces, dentées, bordées d'écaillés crustacées, oblongues, en rosettes radicales ; hampe florale simple, dressée, velue, haute de lO-ôO cm.; panicule obiongue, à ramilles bi-triflores; fl. blanches, ponctuées de rose carmin. Mai-juin. Réussit partout dans les sols légers et les positions ensoleillées, mais plus particulière dans la rocaille. Les esp. suivantes se cultivent comme 5. Aizoon :

S, cUtissima Kern., *australi8 Moricand, carinthiaca Schott., cataionica Boiss. et Reut., cartilaginea Willd., ^cocUearis Reich., "^crustaAa Yest., cuLtrata Schott., elatior M. et K., Gaiidini Brûg., Hostii Tausch., *Kolenatiana Rgl., îata Schott., *lanto8cana Boiss., *lingulata Bell., Malyi Schott., robaata Schott., Stabiana Ten., et Sturmiana Schott. Les esp. marquées d'un * exigent plus de soins, un sol plus poreux, re-

SAXIFRAGA.

SAXTFRAGA.

coavort, si possible, de cailloux concassés, et une exposition sèche.

S. androsacea L. — Rég. alpines de TEnropc mérid. — Pi. vivace, à souche courte et peu rameuse; tiges de 3-7 cm., pnbescentes; flles. oblongues-lancéolées, légèrt. poilues, fasciculôes ; fl. blanches, disposées par 1-2 au sommet de la tige. Avril-mai Rocaille ; sol spongieux et frais (tom'bo ou terre de bruyère Abreuse avec sable et terreau de feuilles) ; mi-soleil.

S. aspera DC. — Corhev. Fl. oolor d. mont. pi. 61 A. — Rég. alpines de PEurop. mérid. - PL vivace, gazonnante, à souche grêle et rameuse; tiges de 10-15 cm.; Ules. lancéolées-linéaires, aristées, ciliées-frangées, vert-jaune; rï. blanches, maculées de jaune orange, par 3-4 au sommet d'une tige grêle. Mai-juin. S. bryoides L. diffère par port pi. trapu et pi condensé. Mi-soleil; sol léger; rocaille, plate-bande.

S. broocbialis L. — Sibérie et Amérique bor.

— PL vivace, naine et cespiteuse, en touffe dense; nies, rigides, linéaires, ciliées ; H. grandes, blanc-jaunâtre Mai. Cuit. : S. cupera.

S. bulbifera L. — Europe centrale et mérid.

— Pi. vivace à racines granulifères, ovoïdes; tige simple, légèrt. feuillée, haute de 30-50 cm.. flexueuse; Aies, réniformes, crénelées, incisées lobées, villeuses. les caulinaires portant à leur aisselle de petites bulbilles ; fl. blanches. Maijuin. Sol léger et poreux; position plutôt humide: mi soleil. Le S. granulata L. en diffère par sa tige rameuse et par Tabsence de bulbilles à TaisseUe des Aies. Même cuit. Yar. à fl. doubles.

S. Bnrseriana L. — Gorrbv. Fl. colok. n. mont. pL 5» A. — Alpes d'Autriche. — Petite pi. vivace et cespiteuse ; feuillage glauque, dense et imbriqué ; rameaux & peine longs de 3 ou 5 cm. : Aies, linéaires-subulées, rigides, mucronées; fl. grandes, blanc pur, solit. ou par 2-8 au sommet d'un pédoncule rouge pourpre, pubesc. et hau:; de 2-5 cm Février-avril. Jolie pi. de rocailles ; demande le soleil, une niche bien drainée et une composition de terre de bruyère fibreuse et de sable avec adjonction de cailloux calcaires concassés. Var. : grandi flor a Hort.

S. c»sia L. — CoRRBv. Fl. cclor. d. mont. pi. 59 B. - Rochers calcaires des rég. alpines de lEurope mérid. — PI. saxatile et vivace. naine et cespiteuse, à peine haute de 2-4 cm. et composée d'une quantité de petites rosettes, pressées les unes contre les autres ; files, petites, oblon gués, entières, épaisses, coriaces, glauques, crus tacées. courbées et carénées en dessous; fi. blanches, dressées, par 2-H en un petit corymbc terminai sur une tige de 5-)i cm. Mai-juin.

Il faut à cette pi. de rocher* la fente étroite d'un vieux mur ou celle d'une rocaille calcaire et le plein soleil; la position verticale lui convient particulièrt. Les esp. suivantes, se rattachant au même groupe, se cultivent de même et offrent toutes un port et un cachet qui se rapprochent plus ou moins du S, ctBsia: S. aretioides Lap., S. compacta Sternb., diapensioidea Bell., iinbriçata Roy le, luteo-viridis Schott et Kotsch.. marginata Sternb,, média G ouan, paicn-s Gaud., squarrosa Sieber, tombeanensis Boiss.. valdêvRist DO. et Vandellii Sternb.

b. cœspitosa L. - S. moschata Wulf.

S. Gamposii Boiss. et Reut. — Sierras espagnoles. — PI. vivace cespiteuse, à rameaux nombreux et couchés sur le sol ou pressés les uns contre les autres, de manière à former une forte touffe serrée et compacte, haute de 5-10 cm ; files, vert foncé, incisées trilobées, à lobes divisés ou dentés ; fl. grandes, blanches, par 6-10 en panicules lâches. Avril-juin. Cuit. S. exarata,

S. ceraua L. — Rég. montagneuses d'Europe, de l'Asie sept, et de l'Amérique du Nord. — Pi. vivace, à tige pubescente, couchée puis redressée, haute de 10-20 cm., garnie de petites Aies, à l'aisselle desquelles se produisent de petites bulbilles rouge vif; flles. réniformes-palmées, à 5-7 lobes; fl. blanches, en corymbe au sommet de la tige. Mai-juin. Il faut à cette esp. une niche sèche et mi-ombragée dans la rocaille et une terre légère et poreuse. Les esp. suivantes, qui en sont voisines, se cultivent de même :

S, carpathica Reich., 8. hyperborea Brown, S, rivularis L. et 8, sibirica L.

S. conifera Coss. et Dur. — Sierras d^pag^ne. — Petite pi. vivace et cespiteuse, à tiges couchées et garnies de petites flles. multifides, se desséchant pendant l'été et s'agglomérant en petit cône de couleur rousse, qui semble privé de vie, mais qui reverdit et renaît à la première ploie. Fl. blanches, petites. Mai-juin. Cuit. S, aspera.

S. GotyledoB L. — Rég. alpines et granitiques de l'Europe. — Belle pi. vivace saxatile, de 15 & 60 cm. de haut, à flles. épaisses et dures, d'un vert sombre, luisantes, marginées de points glauques et crustacées, en scie sur les bords, obovales-allongées. en rosettes qui atteignent parfois des proportions très grandes et affectent la forme d'un énorme Sempervimtm ; fl. très nombreuses, grandes, d'un blanc pur, en une longue panicule oblongue pyramidale. Mai-juin. Cette superbe pi. habite les fentes des rochers perpendiculaires et doit se cultiver dans la rocsoile. Pourtant elle réussit dans les plates-bandes, à la condition d'y trouver un sol léger et riche en humus. On cultive les var. pyrenaiea Lap. et pyramidalia Lap., Fl. d. S. 14, 1443.

S. cymbalaria L. — Orient. — PI. annuelle, à tiges nombreuses et diffuses, à petites flles. trilobées, d'un vert clair et luisant, & fl. jaunes vif, très nombreuses. Mai-septembre. Elle s'établit rapidt. dans les emplacements frais et ombragés et s'y ressème naturelit. Les 8. orientalis L. et H%iet%ana Boiss., Bois, Atl. Pl. Jaro. pi. 9 ^ B, s'en rapprochent Même cuit.

S. diversifolia Wall — Himalaya. — PL vivace ou bisannelle, à tige de 10-30 cm., feuillée jusqu'en haut; flles. entières, ovales-lancéolées, rouge en dessous, d'un vert sombre en dessus; fl. jaune orangé, grandes, en panicule terminale. Mai-juillet. Culture, 8. Éirctdus.

S. exirata Vill. — Rég. montagneuses de l'Europe mérid. — Pl. vivace cespiteuse, à rameaux nombreux et grêles, s ubb'gneux à la base, feuilles dans leur partie super, et pressés les uns contre les autres, de manière à former de fortes touffes de verdure; flles. tripartites, & lobes divisés, nombreuses; fl. blanches, dressées, par 4-10, en ombelle terminale, sur des tiges de 8-20 cm. Mai. Ombre ou mi-ombre; rocaille ou plates-bandes ; un sol maigre, caillouteux, lég^.

8AXTFBAQA.

SAXTFBAGA.

poreux, loi convient. Cette pi., très envahissante, est propre à former des bordares. Les esp. suivantes, qui s'en rapprochent plus ou moins, se cultivent comme S, exarata:

S, canalietdata Boiss. et Reut., *cantabrica Boiss. et Reut., decipiens Ehrh., éUmgeUa Haw.. geraniaides L., gîobtUifera Desf., * gibrcUtarica Boiss. et Reut, hypnoides L., *%ntricata Lap.. mixta Lap., *moschaia Wulf., ^muscoides AU.. *nervo8a Lap., pedatifida Ehrh.. pedemontami Spr.» pygmœa Haw.. ♦ sedaidea L.. ♦ Segitieri AIL, *8pathulata Desf., ♦<«neSa Wulf., Mfureatn Schrad. Les esp. marquées d'un * sont plutôt délicates et exigent un sol composé de Vs do terre de bruyère ou de tourbe, Vj ^^ terreau do feuilles et i/;) de terre franche avec adjonction de sable. Toutes ces esp. se multiplient avec la pins grande facilité par division et boutures.

S. 6enm L. — Pyrénées et Espagne. — PI. vivace stolonifère et formant de grosses touffes larges et basses, de 10-20 cm. de haut, à files épaisses, charnues, dures, cordées-réniformes, élégamment dentelées, rouge-brun en dessous, d'an vert sombre en dessus; fl. petites, d'un blanc rosé, en panicule légère de 26-80 cm. de haut. Mai. Cuit, du 8. rotundifolia. Les esp. suivantes, qui appartiennent à ce groupe et diffèrent toutes plus ou moins du 8. Geum^ so cultivent de même: 8. Andreivm Haw., cuneifolia L., dentata Link., et umhrasa L.

S. hieracifolia L. — Montagnes de TEuropc centr. et sept., de la Sibérie et de l'Amer, du Nord. — PL vivace, villeuse-pubescente, ^ files, entières, ovales-oblongues, ^ tige charnue, dressée, nue, pubescente, haute de 26-30 cm. et portant, en grappe serrée et terminale, uno infinité de fl. petites, verdfttres et nervées de ronge orangé. Mai-Juin. Sol poreux, humide ; mi-soleil; rocaille ou plate-bande. Les 8. davurica PalL, foliosa Engl., et pensylvanica L., qui s'en rapprochent, se cultivent de même.

S. Hirenlus L. — Des marais de l'Europe sept et centr., de l'Asie et de l'Amérique du Nord.— PI. vivace, à files, entières, lancéolées-étroites ; fl. rouge brique, par 8-5 au sommet d'une tigo grêle de 10-20 cm. Aime les situations humides et bien éclairées pourtant. Un sol composé do Va tourbe, '/i terre franche et Vs sphagnum on mousse, lui convient admirablement On en cultive une var. grandiflora Rgl.

S. irrigua Bieb. — Caucase. — PI. bisannuelle, pubescente, à tige dressée et divisée, do 10-30 cm. de haut ; files, réniformes, tripartites et & lobes incisés, vert gai; fl. grandes, d'un beau blanc, en grande panicule pjrramidale. Maijuin. Position fraîche, quoiqu'un peu ensoleilléo ; sol poreux, riche en humus, bien drainé; excel lente pour la rocaille, au nord ou au levant. Les esp. suivantes, qui s'en rapprochent ou appartiennent à la catégorie des esp. recherchant Li fraîcheur, se cultivent de même: 8. ajugœfoîia L., aquatica Lap , arachnoidea Sternb., Clusii Gouan., fiageUaris Willd., ladea Turcz., nivalia L . odotàophyUa Wall., petrœa L., steUaris L.

S. JQBiperifolia Adams. — Caucase. — PI. vivace, cespiteuse, d'un vert sombre, à peine haute de 5 cm. ; files, aiguës, étroites linéaires. en rosettes, ou rameaux serrés ; fi. jaune clair,

presque sessiles. Mai-juin. Cuit. 5. a«p«ra. Les esp. suiv., qui sont voisines, se cultivent de même: S. Friedrici'Augusti Bias., Kotschyi Boiss .pseudO'Sancta Janka, et sancta Griseb.

S. longifolia Lap. (Fig. 796.) — Pyrénées. - CoRni2V.FL.C0L.DBSM0NT.,pL67.-- C'est la reine des Saxifrages. Superbe pL monocarpienne, saxatile, à files, étroites et longues, dures, coriaces, crustacées, glauques et recouvertes d'une poudre blanchâtre, marginées sur les bords, en rosette régulière, quelquefois très grande et mesurant près de 2ô cm. de diamètre. Ces rosettes peuvent atteindre un âge très avancé sans fi., mais dès qu'elles poussent en tige, la vie passe tout entière dans la hampe fiorale et la pi. meurt ensuite; fi. blanches, dressées, très nombreuses, en longue panicule pyramidale mesurant parfois 30-50 et même 8<i cm. de haut. Mai-juillet. Il faut à cette plante la position perpendiculaire et la rocaille; elle fait merveille dans les vieux murs tournés à l'Est ou à l'Ouest. On la multiplie par semis, on éclats.

Fig. 796. - Saxipraga LONoiPOLiA Lap.

Le S. flornlenta Moretti, des Alpes maritimes, est une plante rare et très curieuse qui se rapproche un peu du 8. longifolia, mais s'en distingue par ses files, non crustacées et d'un vert foncé luisant. Elle a été acclimatée par le botaniste Boissier, qui l'a cultivée de la même manière que le 8. longifolia. dans les fentes d'un mur de soutènement tourné au couchant.

Le S. muta ta L., B. M t. 351, des montagnes d'Europe, rentre également dans la catégorie des pi. monocarpiennes, mais se cultive différemment que les deux précéd. et s'en distingue par ses fi. jaunes et ses files, plus larges, formant des rosettes comme le 8. Cotyledott, Culture du 8, aigoides.

S. oppositifolia L. — Cgrhëv. Fl. coLon. des MONT., pi. 56 B. — Rég. alpines de l'Europe, de l'Asie et de l'Amérique sept. — PL vivace, naine et cespiteuse, à files, courtes et ciliées, opposées et pressées les unes contre les autres autour de rameaux courts; fi. grandes, d'un rose carmin vif, acaules et sessiles. Mars-avril. Il faut le

SAXIFBAGA.

SAXIFBAGÉES.

Nord et la rocaille à cette esp., et la terre de bruyère mélangée de terre franche et de sable. Se cnltivent de même, les esp. suivantes qui en sont voisines: S. bifloraAli., macropetala Kern., retusa Gouan, et Budolphiana Horn.

S. peltata Torr. — Californie. — PI. vivace de grandes dimensions ; Aies, peltées, en forme de parapluie, orbiculaires, amples, membraneuses, à limbe très large, mesurant parfois plus de 16 cm de diamètre et portées sur des pétioles épais et charnus, très velus et hauts de Ô0-60 cm.; fl. d^un rose carné, en large ombelle au sommet d^une tige épaisse et dressée, purpurine, nue et villeuse, mesurant parfois 80 cm. de haut. Mai-juin. Sol très profond, riche en humus ; position humide et mi-soleil.

Fig. 797. — Saxifraoa ligulata Wall.

S. rotnadifolia L. — Corrbv. Fl. col. d. mont. pi. 66. — Montagnes de l'Europe. — PI. vivace, à tige rameuse et dressée, haute de 40-50 cm. ; files orbiculaires, épaisses, velues, d*un brun rouge en dessous; fl. blanches, pointillées de carmin, en l&che panicule dressée et feuillée. Mai. Position mi ombragée; sol riche en humus; terreau de files, et sable avec adjonction de terre franche; rocaille ou plate-bande. On cultive de même les var. ou esp. suivantes qui s*en rapprochent plus ou moins: 5. chrysosplenifoUa Boiss., fanticoia Kern., heucJierifolia Griseb., r«panda Willd. et taygetea Boiss. et Heldr.

S. sarmentosa L. — Bois, Atl. pl. jard., pi. 91. — Japon. — Pl. vivace, sarmenteuse, à files, réniformes-arrondies, nerveuses, d'un brun verdâtre, veinées et maculées de blanc, pileuses, en touffes qui émettent de longs stolons retombants, lesquels, à leur tour, donnent naissance à de nouvelles rosettes de files. ; fi. blanches, à pétales inégaux, en panicules lâches, hantes de

25-30 cm. Mai-octobre. Sol léger; rocaille; mi-soleil. Les esp. suivantes, qui appartiennent au même groupe, exigent une position abritée contre les vents du Nord: S. cuseutœformis Lodd., cortusafoUa Sieb. et Zucc. et Fortunà Hook., B. M. t. 5377.

Enfin il est tout un groupe de S. asiatiques que plusieurs botanistes ont classées à part sous le titre générique de Megasea Haw., ou de Bergcnia Mônch., qui diffèrent totalt. des esp. énoncées ci-dessus. Ce sont des pl. vivaces à souche épaisse et suffrutesc, à larges files, épaisses et coriaces, entières, glabres ou poilues, de forme obovale, mesurant parfois près de 50 cm. de long, et persistantes; fi. roses ou blanc rosé, nombreuses, grandes, en large grappe terminale

Fig. 798. — SCABIOSA GAUCA8IGA M. B.

au sommet d'une tige charnue, haute de 15-90 cm. La fio raison de ces pl. a lien au premier printemps, en mars avril. Croissent dans tout sol sain et profond, en position abritée contre les vents du Nord. Multiplie, d'éclats ou de semis. Les esp. suivantes sont les plus recommandables : S, cUiata Wall., B. M t. 4915, de l'Himalaya; cordifolia Haw., de Sibérie; crassifoUa L., Bois, Atl. pl. jard. pl. ^, de Sibérie; ligulata Wall. (Fig, 797), B. M. t. 3406, de l'Himalaya; Stracheyi Hook., de l'Himalaya, et %sanoides Lindl., de l'Asie centrale. Ce sont de belles pL pour la décoration des jardins, précieuses à cause de leur superbe feuillage persistant et leurs belles fieurs roses, précoces.

Les autres S. que nous venons d'énumérer sont plus générait, des pl. de rocaille, mais beaucoup trouveront égalt. leur place dans le jardin paysager ou la plate-bande. On les multiplie tous d'éclats ou de semis. H. C.

SAXIFRA6ËES. (Dicotylédones-Polypétales.)

SAXIFRAGÉES.