V. Ztt^«cen5Moq.— Tand. Syn.: V. Pompona Sch

V. plaaifolia Andrews. {Fig. 927.) — Bot. Repos, t. 538; Lodd. Bot. Cad. t. 783; Rumphia, t. 68; B. M. t. 7167. — FI. jaune clair ou verdâtres; labelle concave au sommet, garni intért. d'une bande longitudin. de crêtes transversales, dirigée en arrière; capsule cylindr., longue, mince, & peine incurvée. — Mexique.

V. Pompona Schiede. — Fl. d. S. t. 2218. — FI. grandes, d'un vert jaunâtre; capsule incurvée, courte et grosse, angulée. — Guyane.

La Vanille se cultive en serre indienne chaude, avec AerideSy Angrœcum, Vanda, etc. , sur des supports horizont. en bois, garnis de mousse, et placés près du verre; beaucoup d'eau pendant la période de végét. ; féconder les fi. au fur et à mesure de leur éclosion complète. Ach. F.

VAPORISATEURS ET VAPORISATION. Pulvérisateurs et Pulvérisation, — Pris dans le sens propre, le mot de V. s'applique à tout appareil employé pour la vaporisation d'un liquide. Par extension, il est assez fréquemmt. employé en horticult. pour désigner un appareil qui réduit et projette l'eau en pluie extrêmt. fine. Dans ce dernier cas, les appareils sont plutôt appelés Pulvérisateurs,

V, proprement dits. — On les emploie à peu près exclusivt. pour la vaporisation de la nicotine ou jus de tabac dans les serres ou sous châssis, et comme insecticide. Ils sont de forme assez variée, mais se composent en principe d'un foyer avec cheminée, d'un réservoir contenant le jus de tabac & vaporiser, d'une chambre de vaporisation dans laquelle s'accumulent les vapeurs, et d'un orifice pour la sortie de ces vapeurs. Cet orifice est disposé de manière â recevoir, au besoin, un tuyau, permettant de dirigei & volonté les vapeurs de nicotine sur des points déterminés.

La vaporisation peut être obtenue plus simplement en chauffant la nicotine dans un vase, sur un réchaud ou une forte lampe à alcool, ou mieux en projetant la nicotine sur des objets portés â une tempérât, très élevée. Au Muséum, ce dernier procédé, imaginé par M. le professeur Maxime Cornu, reste préféré à tout autre: on se sert de plateaux rectangul. en tôle forte, et à bords relevés de 4-5 cm. Sur ces plateaux, on dépose des briques ou des morceaux de fer préalablt. chauffés dans les fourneaux des serres.

; et portés & une haute tempérât. On verse alors la nicotine, qui forme aussitôt un nuage blanc très épais. IL faut immédiat, quitter le local, , qui a dû être préalablt bien clos. Lorsque les vapeurs sont dissipées, et alors qu'il n'y a plus I de danger & entrer dans la serre, il convient de donner un seringage général. Autant que possible, il faut employer de la nicotine non dénaturée : la présence du goudron on du pétrole ! peut n'être pas sans inconvénients. On opère de préférence k la fin de la journée, aprè» avoir couvert la serre de paillassons. Il faut environ 1 i/s lit. de nicotine concentrée pour une serre de 40-45 m. cubes d'air.

Dfins certains cas, on vaporise de l'eau dans les serres en la projetant sur les tuyaux de chaufifage : c'est quand on veut maintenir une certaine humidité dans l'atmosphère.

I Pulvérisateurs. — Les appareils, très variés de formes et de dimensions, que ron désigne sous ce nom, servent à projeter des liquides en pluie fine et même en une sorte de brooillard. On les emploie quelquef. pour obtenir une sorte de buée dans les serres et l'on a alors recours soit â des appareils â la main, soit à des appareils automatiques. Mais le plus souvent, les P. servent pour l'application, sur les vég^étaux, d'insecticides ou de solutions anti-cryptogamiques, eau céleste, bouillie bordelaise, etc. Ces sortes de P. sont de systèmes divers ; en général, ils sont portatifs et s'attachent sur le dos de l'opérateur, au moyen de bretelles ; ils se composent essentielle d'un récipient en cuivre contenant une quinzaine de litres, d'une petite pompe à air comprimé, et d'une lance^ avec interrupteur instantané et brise-jet, permettant de projeter le liquide de face, de bas en haut, ou de haut en bas, à volonté. L. H.

Vaquois. Nom français du Pandanus utiiis.

Varaire, Nom français de Veratrum.

Varech. Voir Engrais.

VARIÉTÉ. Modification du type spécifique qui ne se reproduit pas ou ne se reproduit que dans une faible proportion par le semis. Les V. transmissibles par le semis sont désignées sous le nom de races,

VASES A FLEURS. Voir Godets, Pots, Terrines, Bacs et Caisses.

Vases artistiques. — Ils entrent, comme les statues, dans la décoration des jardins et parcs d'agrément, et ont surtout leur place dans les jardins symétriques. L'art de les choisir suivant le milieu auquel ils sont destinés, de les disposer par rapport aux plantations, aux percées, aux allées, etc., est du ressort de l'architecture paysagère. Les grands jardins et parcs réguliers de Versailles, du Luxembourg et des Tuileries montrent de bons exemples de ce genre de décoration. Souvent on garnit de pi. florales et autres, les V. artistiques. Pour que la culture soit possible dans ces V., il faut que le fond ei soit percé pour permettre le drainage; il importe aussi que les parois soient perméables à l'air ; autrement ces V. ne conviennent par pour la culture directe et ils ne doivent contenir les pi. que comme cache-pots. Ces considéradons s'appliquent aussi, bien entendu, aux cultures d'appartements. ,