‹ Dictionnaire d'horticultureChapitre 329 sur 341 · YUCCA · texte numérisé non relu

YUCCA

ZALUZIANSKIA.

g^lobal. ; 6 étamines, hypogynes, dressées, plus coartes que le périanthe ; ovaire ftessile, 8-local., à loges incomplètement diviséel en 2 logettes ; style trilobé; ovnles nombreux; irait chama, pulpeux ou spongieux, indéhiscent ou bien sec et k déhiscence looulioide. ~ £lnv. 20 esp., de TAmérique bor. temp., du Mexiqtie et de l'Amérique centr., réparties en 4 sections: Sarcoyueea^ Clistowtcca, Chdmoyucca et Hespe^oyucca. La plupart des esp. appartiennent aux 1* et 3* sections, le r. àUÀfàia à la 1% le Y. filamtntasa à la S\

T. aloifolia L. — B. M. 1700. — PI. très polymorphe dont on cultive de nombr. var., élevées au rang d'esp. ; tige simple, haute de 6 m. ; 50- 100 files, rigides, vertes, glauques à la pointe, avec épine terminale rouge&ire, piquante, serrulées et blanchâtres aux bords ; n. en panicule à branches ascendantes, longue de ôO cm. ; hampe courte.

T. baooaU Torrey. — R. Hont. 1887, 668. —

3 m. ou acaule ; files, épaisses, très rigides, dé-

Sasst 1 m , larges de 5 cm., concaves en dessus, runes aux bords, très filamenteuses et scabres; infioresc. atteignt. 1 m. 60; hampe développée.

T. oonstrioU Buckl. — B. H. 1860, 8. — 1 m. 60; 200 files, env., rigides, linéaires, canaliculées en dessus, filamenteuses, bordées de brun et piquantes; hampe longue; panicule étroite, atteignt. 2 m. de longueur.

T. fllametttosa L. — Bois, Atl. pl. jard. pi. 280; B. M. 900, 6316. — Pl. acaile ou peu élevée; files en rosette serrée, longues de 50 cm., larges de 5,fermes,glauques,à bords blanchâtres, très filamenteuses; hampe élevée; H. teintées de vert, en panicules atteignant St m. 50 de long. Nombreuses var. à feuillage panaché ou â fi. plus larges.

T. flltfera Hort. — B. M. 7197. — Tronc très élevé et très gros ; files, longues de 45 cm., canaliculées, larges de 3 cm. ; hampe courte ; infioresc. longue de 2 m. 60, â branches très développées. .

T. flexilis Carr. — Bblg. hort. 1869, 400. — Tige courte; files, serrées, linéaires, obscurément plissées, cornées aux bords qui sont rouge brun et entiers ; infioresc. atteignant 1 m. 20. Confondu avec le Y, anguatifolia Pursh, qui est différent. Pl. très polymorphe.

T. gloriosa L. {Fig. 955.) — B. M. 1260. — Tige simple ou ramifiée, de 2 m. ; files, très nombr., serrées, atteignant 1 m. sur 8 cm. de largeur, rigides, dressées, piquantes, concaves â la f&ze supérieure, glaucesc. , à bords rougebrun et entiers; hampe allongée, fouillée; fi. teintées de rouge extérieurt, en panicule serrée, longue de 2 m. — Très nombr. var. caractérisées par la longueur de la hampe, le coloris du feuillage, la direction des files, et la forme des fi.

T. mpieola Scheele. — - B. M. 7172. — Acaule ; files, serrées, tordues, longues de 60 cm. sur

4 de largeur, piquantes, & bords serrulés et pâles; hampe de 1 m., fouillée; infioresc. en panicule lâcne.

T. Trecnleana Carr. — R. Hort. 1869, 406. — Tiges atteignt. 8 m., sur un diamètre de 60 cm., ramifiées; files, très longues et larges, coriaces, concaves supérieurt., piquantes, rougebrun aux bords, à peine serrulées, peu filamen-

teuses ; fi. à segments aigus, en panicule serrée longue de 1 m. 20; hampe peu élevée.

Y. Whipplei Torr. — Gard, and For. 1895, 414, 56. — Type de la section Hespero^ueca, origin. de la Californie et de TArizona —Acaule, stolonifère; 200 files, env., droites, linéaires, rigides, longues de 50 cm. sur 15 mm. de largeur, planes en dessus, à dos canaliculé, ce qui les rend un peu triquêtres, piquantes, serrul^ aux bords ; fi. en infioresc , de 5 m. ; hampe allongée, fouillée. Les fi. qui sont teintées de vert, sont nnancées de violet dans la var. violacea.

Ont cultive encore : Y. angustifoUa, aeutifoUa, argaspatKa, Carrierei^ funifera, gigantea, ^iamea, guatemàUnsiê^ etc.

La plupart de ces pl. sont demi-rustiques en dehors du Midi où elles résistent parfaitemt. à l'hiver. Séparation des drageons, boutures de tètes ou de fragments de racines, ou bien encore semis. P. H.

ZALAGGÂ Roinw. (Palmiers-Lépidocaryées.) Pl. acaules, sobolifères. Files, allongées, régnlt pinnatiséq., à segm. alternes, équidistants , lancéol. ou falcif., acumin., munis de soies sur leurs bords.Rachisfaiblemt3-gone. Pétiole armé d^épines souvent fEkscicuLSpadices amentif ormes. FI. polygames monoïques, roses. Fruit rostre.

— 8 esp. de l'Archipel malais, 1 de TAssam. Z. afflnis Griff. — Palm. 176 a. b. c. - Ma-

lacca —Dioïque; pétiole presque égal au rachis; aiguillons blancs, longs et minces; pinnnles fascicul., lancéol., falcif. acuminées.

Z. oonferU Griff. — Palii. 180 a. b. e; Mabt. Palm. 173-174. — Polygame dioïque; pétiole presque égal au rachis ; épines blanchâtres; pinnules linéaires ensiformes.

Z. ednlis Reinw. — Griff. Palm. 175. ~ [Syn.: Z. Blumeana Mart, Palm. t. 123; Cokum» Zalaeca Gœrtn.] — Java, Moluques. — Pinnnles lancéol. acum., blanchâtres glaucesc. en dessous.

Z. glabrescens Griff: — Palm. 179. — Ile Pinang. — Polygame dioïque. Partie super, di pétiole à aiguillons rares et solit ; pinnnles équidist., lancéol. falciformes.

Z. maerostaohya Griff. ~ Kercu. Palm. 1 93.

— Malacca. — Pétiole à aiguillons robustes; pinnnles en fascicules espacés.

On cultive encore: Z. seeunda Griff., Palm. 171, de l'Assam, la plus rustique de ces esp.; Z. WaUiokiMNi tfart, Palm. 118, 159, 136 [Syn.: Z. Rumpki Wall.], de Malacca.

Serre chaude humide. J. D.

ZALUZIANSKIA Schmidt. (Scropbularinées.) Serbes sous-fhitesc, à files, infér. opposées, les super, alternes, souvent un peu dentées, les florales entières, appliquées contre le calice. FI. sessiles, en épis denses ou interrompus. Calice tubul., â 5 dents, bilabié ou bipartît. Corolle persistante, & tube allongé, à 5 lobes étalés, eitiers ou bifides : 4 étam., les 2 poster, incluses. les antér. saillantes et fixées au sommet dutabe Capsule s^ouvrant en deux valves bifides ai sommet — 16 esp. d'Afrique austr.

ZALUZIANSKU.

ZAUSCHNERU.

Z. selagiaoides Wa,\^.{Nycterima selaginùides Benth.) {Fig. 957.) — Bois, Atl. Pl. Jard. 217.

— Afr. aastnr. — Anouelle. Pl. de 10-15 cm. de hantear, à tiges très rameuses, eouchées. FI. odorantes, blanc pur, devenant ensuite rosé on violacé, centre orangé. On calt. aussi Z. lychnidea Walp., B. M. 2504; B. E. 748, arbriss. de serre temp., àfl. blanches, rougeâtres en dehors. Bordures, corbeilles en sol léger à bonne exposition. Craint l'excès d'humidité. La première forme de belles potées. J. G.

ZAMIA L. (Cycadées.) GTronc bas, simple ou bifurqué, nu ou squameux. Flles.peu nombreuses, pinnées, à pétiole lisse ou spinuleux ; pinnules plus ou moins larges, souvent dentées, à nervures parallèles; strobile $ cylindr. oblong, à écailles peltées ; J à écailles analogues portant 2 ovules sessiles. (Inclus: ilutocop^yZ^um Kegel.)

— Env. 80 esp. de l'Amer, trop, et subtrop.

Z. angustifolia. — Jacq. Icon. 686. — Arch. Bahama. — Pétiole inerme, arrondi ; files, glabres. Fol. étroitemt. linéaires, à 6-7 nerv. verruculeuses, dentées & l'extrémité.

Z. boliviaaa DC. [Syn.: Z. Brongniarti Wedd.; CeratoMomia botiviana Brongn.] Pétiole inerme, 10-18 paires de fol. linéaires lancéolées, acum., glabres, entières ou faiblemt dentées à leur extrémité.

Z. cafra Thunb. Voir Encqplulartos.

Z. Ghigua Seem. [Syn.: Z, LinéUeyi Warscew.] Files, de 1 m. 50 de long, pétiole à rachis munis d'aiguill. épars ; folioles alternes très nombreuses, longt. lancéol., acumin., faiblemt. dentées, glabres, munies de 16 nervures.

Z, cyeadifdia Jacq. Voir Eneephalartos.

Z. forftoracea Ait. — B. M. 1969. — Mexique, Vera-Cruz. — FUes. furfuracées, ainsi que le pétiole aculéolé; rachis subinerme; fol. obovales, oblongues ou obliquemt. lancéol., spinuleuses, serrées dans leur moitié super.

Z, horrida Jacq. Voir Eneephalartos.

Z. iategrifolia Ait. — Jacq. Igon. bar. 635 ; B. M. 1851. — Floride et Antilles - Files, glabres ; pétiole inerme ; fol. obovales oblongues, obscurémt. serrulées dentées.

Z. média Jacq. -- Hort. Sciiœhbr. m, 1 897- 898. — Files, glabres, à pétiole inerme. Folioles très nombreuses (jusqu'à 24 paires), longues de 15 cm., linéaires lancéolées, superfict. serrulées à l'extrémité.

Z. muricata Willd. — Amer, mérid. — Pétiole glabre, à aiguillons rares, clairsemés; 6-11 paires de folioles, oblongues-lancéol , acumin., étroites à la base, serrulées dans leur moitié supérieure.

Z. pnmila L. — B. M. 2006. — [Syn. : Z. média Sims, non Jacq. ; Z, integnfolia Pursh, non Ait.] — Floride, Ind. occid. — Pétiole inerme, furfnracé, pubescent; fol. (5-7 cm. x 5-8 mm.) obovales oolongues, obtuses, entières ou obscurémt. serrulées à leur extrémité.

Z. spinasa Lodd. Voir Eneephalartos Altensteiaii.

Z. spiralis Salisb. Voir Xacroiamia.

Culture des Eneephalartos. J. D.

ZANTH0Z7L01I L. ou Zanthozylum ou encore Zattthozylnm, Clavaîier, (Zanthoxylées.) Arbres ou arbriss. Files, ait ou opposées, simples ou

oomposées-imparipen. FI. polygames ou dioïq.; calice 3-5 partit, quelquef. nul ; corolle nulle ou à 3-5 pétales ; fl. mâles, à 3-5 étam. saillantes ; fl. femelles à 8-5 ovaires distincts, avec chacun un style saillant Fr. 1-5 coques indépendantes, à 1 ou 2 gr. chacune. Toutes les parties des Z. renferment une huile essentielle odorante spéciale. Une cinquantaine d'esp., parmi lesquelles :

Z. frazineum Willd. — Duham. boit. nov. I, tab. 97. — [Syn. : Z, americanum Mill. ; Z, ramiflorum Michx.] — Etats-Unis. — Arbriss. de 4- 6 m., à aiguillons courts, élargis à leur base. Files, altern., 9-11 foliol. pointues, dentelées, glabres, ponctuées. Fl. petites^ verd&tres, en avril-mai. Bois jaune citron. Assez ornemental; très rustique.

Z. olava-Hercnlis L. — Spaga. — [Syn. : Z, caribœum Lamk. ; Z. carolinianum Gœrtn.J — Sud des Etats-Unis. — Petit arbre de 6-7 m.; cime très toufifue; aiguillons courts, géminés, élargis k l'insertion. Files. 9-13 folioles.

Z. planispinum Sieb. et Zucc. — Japon. — Arbriss. de 3-4 m., très épineux ; aiguillons larges et aplatis. Files. 3-5 foliolées, à pétioles ailés. Fr. petits, globuleux, devenant brun rougeâtre. Jolie esp., suffisamment rustique sous le climat de Paris ; repousse du pied lorsqu'elle a été gelée.

Z. piperitum DC. [Syn. : Fagara piperita L.] Vulg. Poivrier du Japon. — Japon. — Arbriss. buissonn., de 2-3 m., à écorce épaisse, brune ; aiguillons forts, mais pas très nombreux. Files, à 9-11 foliol. oblong., à base inégale, crénelées. Fl. blanches, en septembre. Fr. petit, rugueux. Bois jaune clair. Assez rustique sous le climat de Paris.

Z. tricarpum Michx. — Flor. Amer. ror. — [Syn.: £. earoHnianum Lam. non Gœrtn.; Z, fraacinipÂiu'm Walt, non Marsh.] — Amer. sept. — Buisson de 2 m. ; tiges et pétioles à aiguillons nombreux et très pointus ; files, à 7-11 folioles ; fr. à 2-3 capsules sessiles. Assez rustiq., très peu répandu.

Z. PteroU H. B. et E. [Syn. : Fagara lentiscifolia Willd.; Fagara Pterota L.; Schintu Fagara L.] — Floride. -— Petit arbre de 6-8 m., à rameaux tortueux ; aiguillons courts et crochus. Files. 7-9 folioles petites, ovales. Bois brun rougeâtre, lourd, à grain serré ; aubier jaune. La pl. répand une odeur de térébenthine. Incomplètement rustique sous le climat de Paris.

Les Z. n'ont qu'un intérêt horticole médiocre. A part les Z. jiatnspinum, fraxineum et piperitum, que l'on rencontre assez souvent dans les jardins dendrologiques, et qui dans les pays un peu plus chauds que la rég. parisienne pourraient servir à former des haies défensives, on ne cultive guère les Z. que pour les collections botaniques. Multiplie, par semis lorsqu'on peut récolter des graines ; on peut aussi réussir le bouturage à l'état mi-ligneux, sous cloche, en plein soleil, en prenant les soins nécessaires. En général, les Z. ne sont pas exigeants sur la nature du sol ; mais ils demandent, pour la plupart, un peu de fraîcheur. L. H.

Zapania nodifiora. Syn. de Lippia nodiflora.

Zaunwinde. Nom ail. du Liseron des haies (Oalystegia sepium).

ZAUSGHNERIA Presl (Onagrariées.) Genre

ZAUSCHNERU.

ZEPHYRANTHES

renfermant unesealeesp., le Z. californicaPresl. (1^. 956), de la Californie. Arbuste pnbeso. ramifié, atteignant an mazimam 1 m de hauteur ; files, alternes, ovales-lancéolées ; fi axill.; ovaire allongé, à 4 sillons ; calice longt. tubuleuz infnndibulif., cocciné, pubescent, divisé au sommet en 4 lobes linéaires-lancéolés, verdfttres. Les pétales, de même longueur que les div. du calice, sont égalt. au nombre de 4, obcordiformes, profondt. échancrés au milieu, de couleur rouge cocciné. Les étamines (8), sont exsertes, inégales; le style est quadriiobé. Ce charmant arbuste fleurit abondamment, lorsqu'il est cultivé dans des conditions favorables. Il exige les mômes soins que les Cuphea, Serre froide pendant rhiver; pleine terre à bonne exposition pendant Tété.

Pig. 956. — Zauschnbria. CALiPORNiCA. Presl.

ZEA Mays L. (Graminées.) PI. annuelle importante au point de vue agricole, surtout dans les rég. chaudes de TEurope et le Sud de la France, pour son grain (produisant une farine non panifiable) formant, dans beaucoup de contrées, la base de la nourriture de Thomme et des animaux, et servant à la production d'un alcool ; cultivée aussi comme fourrage à consommer en vert. Etait déjà cultivée en Amérique lors de la découverte de ce continent.

Au point de vue horticole, le Maïs, angl : India Cam, Maize\ ail : Tûrkischer Weizen, est utilisé comme pi. à port pittoresque ; les grandes var. fourragères à feuillage vert pourraient servir à faire des massifs ; on utilise surtout une forme à files, panachées de bandes longitudinales, blanches et roses, sur fond vert (Z. Mays variegata)\ on en forme des groupes, des bordures élevées. Demande sol riche, bien fumé, des arrosages copieux Tété; un buttage favorise beaucoup le développt de la pi. en faisant dé-

velopper des racines adventivos à la base de la tige. J. G.

ZÊBRË. Marqué de bandes de couleur foncée sur fond plus clair.

ZEBRINA Schnitzl. (Commélinacées.) PI. grimpantes ou pendantes, radicantes ; files, distiques, sessiies, ovales; fi petites, blanches et rose pourpre, en cymes pauciflores formant une infioresc. entourée de 2 spathes inégales et foliacées. — 2 esp. du Mexique

On cultive partout, comme pi. à suspension, le Z. pendula Schn., à files, vertes ou panachées de blanc en dessus, purpurines à la face infér. Il en existe des var. multicolores, telle que Madame Lequesnôy ou complètements vertes. Z. tiridis.

Bouturage de rameaux jeunes. P. H.

Pig. 957. — ZaLUZIANSKIA 8BLAGXN0IUB8 Walp.

Zeder, Nom allemand du Cèdre (Cedrns).

Zékrwurz. Nom ail. des Gauets (Arum).

Zelkova. Voir Planera.

ZBNOBIA Don. (Ericacées.) Arbriss. différant des Andi'Oineda par la corolle campauulée, les anthères à deux lobes tubuliformes, munies de deux arêtes, au lieu d*avoir la corolle globuleuse urcéolée et les anthères à deux lobes, surmontées d'une seule arête.

Une seule esp.. d*Amér. bor.: Z tpeoiosa Don. (Andromeda speciosa Willd ) (Fig. 958), B. M. 970, atteint i m. de hauteur; files, ovales lancéolées, un peu crénelées. FI. axill., en corymbes ou fasciculées, grandes, blanches. Galice à b lobes persist. Corolle k 5 lobes arrondis. 10 étam. Capsule déprimée globuleuse, à 5 angles. Var. pulvérulent \ Don {Andromeda pulveridaUa Bart.), B. M. 667; B. R. 1010; files, couvertes d'une poussière glauque. Plein air; terre de bruyère. Marcottes et boutures J. G.

ZEPHYRANTHES Herb. (AmarylUdées.) Voisin d^Hippecutrum; en diffère par la hampe anifiore, munie d'une seule bractée entière ou bifide au sommet, au lieu d'avoir une ombelle multifl.

ZEPHYEANTHES.

- 1217 - ZINCOGRAPHIQUES.

ou très rart. réduite à une seule H., mais tonjours munie à sa base de 2 bractées distinctes.

— Env. 30 esp., nne de TAfiriq. trop., les antres de TAroér. trop. (Voir Bakbr. AmaryUidea, p. 80.)

Z. Atamasco Herb. {AmaryUis Atanuueo L.)

— B. M. 239; Red Lil. 31. — Etats-Unis. — Pédicelle plus court que la spathe. FI. blanc pur ; tube teinté de vert ; ovaire pédicelle ; style trifide. Mai.

Z. candida Herb. {AmaryUia candida Lindl.)

— B. M. 2607 ; B. R. 724. - La Plata. — Pédicelle plus court que la spathe. FI. blanc pur ou teintées de rose ; ovaire sessile ; style en tête, finement trilobé. Sept.

Z. LiÈdldyana Herb. — Mexique. ~ Pédicelle pins long que la spathe. FI. rouge brillant: tube verdfttre ; ovaire pédicelle; style trifide. Juin.

Z. rosea Lindl. (Amaryllis rosea Spreng.) — B. M. 2587 ; B. R. 821. — Cuba. — Pédicelle beaucoup plus long que la spathe. FI. rouge brillant; tube verdfttre; ovaire pédicelle; style trifide. Octobre.

Z. verecunda Herb. — B. M. 2588 ; Réf. Bot. 212. — Mexique. — FI. blanches ou teintées de rouge à l'extér.; ovaire sessile; style trifide. Avril.

On cuit, aussi Z. Tànbertiana Harms., Qtfl. 1896, 281, t. 1427, du Brésil; fl. blanc rosé

Les 2 premières esp. sont de pleine terre, et demandent un léger abri Thiver; on en fait ord. des bordures. Les autres sont d'orangerie. Mult. par caïeux. J. G.

Fig. 968. — Zbnobia 8PKCI08A Don.

ZEUZËRE Lat. Lépidoptères Hétérocères, très voisins des Cossus^ dont ils diffèrent par la struet. des antennes. Celles des femelles sont filiformes ; chez les mftles, elles sont pectinées jusqu'à la moitié environ. L'esp. type est le Z. JEsctdiL,^ la Coquette^qrie Ton trouve dans toute rEnrope. C'est un papillon à ailes blanc pur, marquées de nombreux points bleus. Le corps est orné de six points de même couleur. Le mftle mesure de 4ô-â[) mm. d'enverg. La femelle at-

DICnONNAIRE d'HORTIGULTURB.

teint jusqu'à 70 mm. La chenille, jaune, couverte de points noirs, vit non seult. à l'intér. du tronc et des branches des Marronniers, mais dans le Tilleul, rOrme, le Chêne, le Bouleau, le Noisetier, le Pommier, le Poirier, le Sorbier, les lîlas. On s'aperçoit de sa présence à la vermoulure humide qui sort par un point de l'écorce. Pour la destruction, faire dans ces trous des injections de sulfure de carbone. Le papillon paraît en juillet et août. P. Tn.

ZIGRON A (Amj. et Levr.) Insectes Hémiptères- Hétéroptères de la famille des Asopidœ, présentant le prothorax court avec les angles poster, mousses ; les pattes courtes ; les jambes an ter. non dilatées. L'esp. française, le Z. eceruiea L., la Punaise vert bleuâtre, longue de 7 mm., a le corps, les antennes et les pattes d'un bleu verdfttre métallique et se trouve assez fréquemment dans les env. de Paris. Cette esp. est très commune dans les Vignes du Midi et d'Algérie, où on l'a regardée comme causant des dégftts, mais en réalité elle fait la chasse aux Altises. C'est donc un insecte utile. P. Tn.

Ziegenbart. Nom allemand du Salsifis.

ZIERIA Smith. (Butacées.) Arbustes ou arbriss. glabres, poilus ou tomenteux, à poils quelquef. étoiiées. Files, opposées, pétiolées ou sessiles, trifoliolées, quelquef. toutes ou seult. celles du sommet simples. Pédoncules axill. ou termin., rart. simples, le plus souvent bi- ou trichotomes. Calice à 4 pièces ; corolle à 4 pétales étalés, à peine onguiculés. Disque souvent glandul ; 4 étam. ; anthères apiculées on mutiques. — 10 esp. d'Australie.

Z. mierophylla Bonpl. à pédoncules triflores et à fi. blanches ; Z. pilosa Budg. (Z, pauciflora Sm.) à fi. solit. blanches; Z. Smithii Andr. (Z. lanceolata B. Br.), à grappes trichotomes, de la longueur des flle8.,àfl. blanches. Var.mocrop^ySa Bonpl. (Z. arbarescens Sims.), B. M. 1895 et 4451, à grappes plus courtes que les files., à fi. blanches.

Serre froide. Cuit, des JBoronia, J. Q.

Zigsag, Voir Liparis.

Zimmetbaum, Nom allemand du OanneUier (Cinnamomum zeylanicum).

Zimbélhraut. N. ail. du Linaria Cymbalaria.

ZINGOORAPHIQUES (Encres).Certaines préparations permettent de tracer, sur les étiquettes de zinc, des caractères sinon inaltérables, du moins d'une très longue durée. Voici, d'après M. Ch. E. Guignet {Encyclopédie chimique. Tome X), deux formules assez couramment employées et à recommander:

i« formule (due à M. Bœttger). — Bichlomre de platine, 1 gr. ; gomme arabique, 1 gr. ; eau, 10 gr. — Décaper les plaques de zinc en les plongeant dans un verre d'eau, où l'on a versé quelques gouttes d'acide sulfurique. Verser l'eau avant l'acide. Ne pas employer d'autre acide. Bien essuyer la plaque. Se servir d'une plume d'oie.

^ formule (due à M. Pusher). — Bichlomre de cuivre, 15 gr. ; gomme arabique, 10 gr.; noir de fumée, 6 gr. ; eau distillée, 100 gr. — Déoa-

8er légèrement avec de l'acide chlorhydriqne; n peut se servir d'une plume métallique. Agiter l'encre de temps à autre. , . L. H.

ZINGIBEB.

ZYGOPETALUM.

ZINOIBER Adanson. {Gingembre.) (Soitaminées.) PI. qui rappellent extérieurt les Alpinia et les CantM^ présentant le mode d'inflorese. strobiliforme des Amomum et se distinguant des MpifUa, en entre de leur iniloresc., par le fllet de Tétamine court, les anthères à loges oontiguës à connectif prolongé en appendice long et linéaire qui dépasse les loges ; les fl. sont Manches ou jaunes. — Env. 80 esp. de Tlnde, de la Malaisie, des Masoareignes et du Pacifique.

On cultive quelques Z. prinoipalt. pour la beauté de leur feuillage. Le Gingembre des pharmacies est fourni par le Z, officinale. Les infloresc. du Z. Mioga, du Japon, sont comestibles. (Paill. et Bois, Potagir d'un cuR.,B*éd., p. 896.)

Mult. par division des rhizomes. P. H.

ZINHIA L., Zinnia. (Composées.) Herbes annuelles ou vivaces. Files, opposées, entières Capitules hétérogames, radiés, solit. au sommet des rameaux ou de pédoncules dichotomiques ; fl. extér. (demi-fleurons) femelles, fertiles, unisériées, à limbe raide. sessile, étalé, entier; fl. du disque (fleurons) hermaphrodites, fertiles, tubuleuses. Involucre campanule ou conique, formé de 3 séries ou plus de bractées imbriquées. Réceptacle conique ou cylindr. muni de paillettes. Achaines glabres, étroits, ceux de Textér. trigones, surmontés par la corolle persist., ceux du disque aplatis, ordinairt. à 1-2 dents courtes aristées. — Env. 12 esp. Mexique.

Z. elegans Jacq. — Bois, Atl. pl. jard. pi. 143. — Mexique. — Annuel. Tige dressée, de 40- 50 cm.; flles. sessiles embrassantes, cordées, ovales obtuses; capitules & rayons rouges ou rouge cocciné dans le type; var de coloris rose, carminé, pourpre, écarlate, orangé, jaune, jaune paille, blanc, etc. Dans le type, les demifleurons sont obovales, roses ou purpurins, mais ils ont peu à peu fait place à des fleurons (fl. doubles, fl. pleines). Une race intéress. est celle des Z. pompons^ à fl. globuleuses au lieu d'être aplaties comme dans les Z. à fi. doubles et pleines; il existe aussi des formes naines compactes, très jolies. Flor. de juillet aux gelées. Massifs, plates-bandes. Semer: !<> fln mars-avril sur vieille couche ; 2^ en avril-mai, en planche abritée et terre légère, ou en place ; repiquer en pépinière 15 jours ou 3 semaines après la levée, et déplanter successivt. 2 ou 3 fois. Supprimer les premiers capitules pour mieux faire ramifier les touffes. Peut, sans inconvénient, se planter en motte, fleuri.

Z. Ghiesbreghtii B. Verl. [Syn.: Z. Hoageana Bgl. ; Z. mexicana Hort.) — Mexique. — Annuel. PL dressée, touffue, de 30-40 cm. ; capitules jaune orangé, simples et pleins. Bordures, en situation chaude, massifs.

Z. mnltiflora L. — Louisiane. — Annuel. Tiges dressées, de 40-60 cm. ; flles. subpétiolées, ovales lancéolées. Pédoncules dépassant longt les flles., coniques au sommet. Fl. à rayons rouges; disque jaune.

Z. tenniflora Jacq. — Mexique. — Annuel. Tige de 4(V50 cm. ; flles. opposées, lancéolées, pétiolées ; fl. très longt. pédonculées, à rayons linéaires lancéolés, réfléchis, rouge ponceau;

sque jaune; belle pL pour bouquets.

Z. verticillata Andrew.— Mexique. — Annuel. Tige dressée, anguleuse; flles. oblongues lancéolées, tantôt irrégulièrt. verticillées, tantôt en spirale ; fl. rouges, grandes, avec 2-3 rangs de rayons ; pédoncules courts. Cuit du Z. d^ans^ comme les esp. précéd. J. Q.

2Htrone, Nom ail. du Citron (Citrus medica).

Zitronenkraut Nom allemand de la Citrondle, Verveine odorante (Lippia citriodora).

ZitterpappéL Nom allemand du Tremble (Populus Tremula).

ZIZTPHUS Juss. (Jt0ubier,) (Rhamnacées.) Arbres ou arbriss. souvent couchés ou sarmenteux et aiguillonnés; flles. subdistiques, alternes, pétiolées, coriaces, entières ou crénelées, 3-5 nerviées ; stipules toutes deux épineuses ou l'une des deux caduque ; fl. en cymes courtes, axill., paucifl , petites, verdfttres; fruit souvent comestible, consistant en une drupe charnue, globul. ou oblongue, à noyau ligneux ou osseux 1-8 locul., 1-3 sperme. — Env. 50 esp. des rég. trop, de TAsie et de l'Amer., rares en Afr. et encore plus en Australie.

On cultive en grand le Z. mdgaris Lam., qui est arborescent, à rameaux glabres, flexueux, pourvus à leur base de deux épines, dont l'une est courbée en hameçon ; flles. ovales, coriaces, glabres, lisses et dentelées ; fruit rouge&tre. Le Z. Lotus Lam. est égalt. cultivé pour ses fruits et pour faire des clôtures dans la rég. saharienne. Multiplie, de boutures. P. H.

ZOOLOGIE. Science qui s'occupe de l'histoire naturelle des animaux. D' T.

Z008P0RE. Spore dépourvue d'enveloppe, formée de protoplasma nu, muni de dis vibratiies et mobile. On en trouve chez la plupart des Algues, des Champignons Oomycètes et chez les Myxomycètes. D' D.

Zuckerrc^. Nom ail. de la Canne à sucre (Saccharum officinale).

Zuckerwureel. Nom allemand du C9^6ms(Siam Sisarum).

Zwergpaime. Nom ail. du Chamarops humiHs.

Zwetsehe Nom alL du Prunier Quetsche,

Zwiebel. Nom allemand de V Oignon.

ZT60DAGTTLE8. On donne ce nom aux Oiseaux qui ont deux doigts en avant et denx doigts en arrière, comme les Pics, les Perroquets, etc. Ce nom est par conséquent Sjmonyme de Grimpeur (voir ce mot). D*" T.

ZYGOPETALUM Hooker. (Orchidées-Vandées.) [ÇoYO(;, jong, eticexaXov, pétale; allusion aux pétales et sépales soudés à leur base dans l'espèce type.] Herbes semi-terrestres ou épiphytes. à pseudo-bulbes distincts, terminés par 2-8 flles. non pétiolées. Infloresc. latérale Grappe dressée de fl. moyennes ou petites. Sépales et pétales libres ou à peine soudés à leur base ou avec le pied de la colonne. Labelle presque entier, formant un court menton avec le pied de la colonne; lobes latéraux très petits, le médian grand, étalé ; disque muni d'une crête chamae formée de dents ou cirres de forme variable. Colonne incurvée, épaisse, assez longue, à dinandre oblique etmarginé. Anthère operooL, 2-loouL ; pollinies 4, cireuses, fixées à un rédnacle commun formé d'une bandelette et d^se glande visqueuse. Bentham çtiQpjoA^ ont réui

ZYGOPETALUM.

ZYGOPETALUM.

an genre Z. les genres Huntleya^ BoUea, WarszetoicséUa^ Promenea et Pescatarea. Cet ensemble présente env. 40 esp., dont beaucoup cultivées.

Z. Bnrkei Bchb. f. — Orch. alb. t. 142. — Guyane angL

Z. Bartii Benth. [Syn.: Batematmia Burtii Echb. f.] — B. M. t 6003 ; Flor. Maq. n. s. t 101 ; Gartbnpl. t. 1114. — Costa-Bioa.

Z. candidam Bchb. f. [Syn. : Warrea candida Lindl.; WarszewiceeUa candida Bchb. f.] — Pbscatorea, t. 16. — Brésil.

Z. cerlBam Bchb. f. [Syn.: HuntUya cerina Lindl.; Pescatorea cerina Bchb. f.] — Fl. d. S. t. 1815; B. M. t. 5598; Xenia, t. 65; Flor. Mag. n. s. t. 98 ; Orch. alb. t. 394. — NUe.-Grenade.

Z. cochleare Lindl [Syn.: Z. Qihasiœ; Warszewicgdla eocMearis Bchb. f.] — B. M. t. 1857; B. M. t. 3585 ; Lindenia, t. 181. ~ Brésil.

Fig. 969. - ZYGOPETALUM HAXILLARB^ VAR. GaUTIBRL

Z. cttleste Bchb. f. [8301.: BoUea ccslestis Bchb. f.; B, pulvinaria Bchb. f.] — B. M. t. 6458; Gartenfl. t. 1075; Lindbnia, t. 61. — Colombie.

Z. Dayannm Benth. [Syn. : Pescatorea Damna Bchb. f.] - B. M. t 6214. - Nlle-Grenade.

Z. diseolor Bchb. f. [Syn. : Warrea discolor Lindl.; Warszewicseïïa discolor Bchb. f.] — B. M. t. 4880; Xenia. t. 93. — Costa-Bica.

Z. gramiBeum Lindl. [Syn. : Kefersteinia graminea Bchb. f.J — Xenia, t. 25; B. M. t. 5046. — NUe. -Grenade.

Z. graminifolium Bolfe. — Lindenia, t. 339. — Identique comme fl. avec Z, maxiUare, dont il ne diffère que par son rhizome rampant et ses flles. grêles. — Brésil.

Z. grandiflorum Benth. [Syn.: Batemannia

grandiflora Bchb. f.] — B. M. t. 5567. — Nlle.- Grenade.

Z. Klabochornm Bchb. t [Syn.: Pescatorea Klabochorum Bchb. fj — Orch. alb. t. 17; Gartenfl. 1. 1324. — Equateur.

Z. Lalindei Bchb. f. — B. M. t. 6331. — NUe.- Grenade.

Z. lamellosum Benth. |Syn.: Pescaiorea lameUosa Bchb. f.] — B. M. t. 6240. — Nlle.-Grenade.

Z. Lehmanni Bchb. f. [Syn. : Pescatorea LéhvM/rmi Bchb. f.] — Orch. alb. t. 57 ; Gartenfl. t. 1123. — Nlle.-Grenade.

Z. Lindenias Bolfe. — Forme du Z. rostratum^ à labelle blanc, rayé de carmin. — Lindenia, t. 337. - Venezuela.

Z. Mackay iBook [^yn.: Euloj^ia Mackayana Lindl.] — B. B. t. 1433 ; Orch. alb. t. 427 et 410 ; B. M, t. 2748 et t. 3402. — Brésil.

Z. marginatnm Bchb. f. [Syn.: Wairea marginata Bchb. f.; W. quadrata Lindl.; WarsgetoioféUa marginata Bchb. f.; Warszetoiejselîa velata Bchb. f. ; Zygopetalum velatum Bchb. f.]

— B. M. t. 4766 et 6582; Xenca, t. 23; Pescatorea, t. 6. — Amer, centr.

Z. mazillare Lodd. — Bot. Cab. t. 1776; B. M, t. 3686.] — Var. Oautieri (Fig. 959.) — Gartenfl. t. 644 ; III. hort. t. 535 ; Orch. alb. t. t. 28. — Brésil.

Z. Meleagrit Benth. [Syn. : HuntUya Me leagris Lindl. ; Batemannia Meleagrxs Bchb. f..

— B. K 1839, t. 14; Xenia, t. 66: Gartenfl. t. 1114. — Brésil.

Z. rostratum Hook. — B. M. t. 2819 ; Orch. ALB. t, 78 ; LiNDENiA, t. 68 ct t. 587. — Guyane anglaise.

Z. stapelioidet Bchb. f. [Syn.: MaxiOaria 8tapdioideslÀïià\.\ Promenœa stapetioideslÀïiàX,^

— B. B. 1839, t. 17; B. M. t. 8877. — Brésil. Z. WailasiaBum Bchb. f. [Syn. : Warrea Wai-

lesiana Lindl] — Xbnia. t. 232. — Brésil.

Z. Wendlandi Bchb. f. — Gartenfl. t. 1267 ; Beighbnbaghia, t. 58; Orch. alb. 1. 126. — Costa- Bioa.

Z. zantbinum Bchb. f. [Sjm.: Zygopet. citrinum Nicholson ; Promenaa xanthina Lindl. ; P. citrina Don. ; MaxiUaria xanthina Lindl.] — Beichenbachia, t. 11 ; Orch. alb. t. 7. — Brésil.

Les Z. se cultivent, soit sur bûche ou tronc de Fougère, comme Z. maxiUare, graminifoiium, rostratum, stapelioides et xanthinum, soit en pot dans un mélange de terre fibreuse, sphagnum et terre jaune bien drainé. Il leur faut de la lumière, mais ils doivent se trouver toujours à Tabri des rayons directs du soleil. Une serre intermédiaire convient & la plupart d'entre eux (serre à Cattleyas), sauf z. rostratum, Lindeniœ, maxillare, qui viennent bien en serre chaude avec les Phaiœnopsis Une forte humidité pendant la végétation, réduite pendant le repos à la quantité juste nécessaire pour ne pas laisser rider les pseudo-bulbes. Ach. F.

EXPLICATION DES PRINCIPALES ABRfiYIATlONS EMPLOYÉES DANS CET OUVRAGE

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