BELETTE

semperflorens, peuvent être livrés à la pleine terre du 15 mai au 1‘ octobre, puis rentrés sous abris vitrés pour l'hiver. Le B. semperflorens et ses var. est très employé dans les jardins. il est surtout précieux pour orner les parties ombragées, comme d’ailleurs ses congénères. Le B. kex est principalement recherché pour sonsfeuillage. Il en existe un grand nombre de variétés. C’est certainement l’une des plus belles plantes d'appartement. Sa culture est facile.

Les espèces à tige se multiplient de boutures de tiges, faites pendant la belle saison et rentrées en serre froide bien éclairée pendant l’hiver. Le B. semperflorens. qui produit des graines en abondance, peut être reproduit par semis.

Les espèces acaules se reproduisent aussi par graines où à l'aide des feuilles, qu’on dispose la face inférieure appliquée sur le sol d’une tablette de serre ou d’une terrine et sur les nervures desquelles on pratique des incisions pour faire développer des bourgeons qui donneront naissance à autant de plantes nouvelles. C’est le procédé qu'on emploie couramment pour multiplier le B. Rex. (Voir art. Bouturage.)

BEGONIACEES (Famille des). (Dicotylédones- Polypétales-Disciflores.) Herbes souvent succulentes, à racine fibreuse ou à rhizome charnu. parfois tubéreux. ou sous-arbrisseaux à tive articulée. Files. alternes, parfois distiques, rart. subverticillées, entières, lobées, digitées, souvent inéquilatérales, dentées. Stipules 2, libres. souvent caduques. Pédoncules axillaires. ramifiés en évmes, uni- ou bisexunées. munis de bractées et de bractéoles souvent opposées. Fleurs monoïques: les mâles à 2 ou à un plus grand nombre de divisions. les extér. (généralement 2) sépaloïdes, opposées, valvaires: les intér. pétaloïdes, imbriquées, manquant parfois. Etamines nombreuses, insérées sur le torus plus ou moins convexe, à filets Hbres ou monadelphes: anthères extrorses. à loges adnées au connectif,ovaire rudimentaire ou nul;fleurs femelles à 2—5 divis., rart. plus. Ovaire infère., 2—53, rart. 4 ou pluriloculaire, quelquefois uniloculaire, généralt. 3-locul. trigone ou à 3 ailes. Styles 2—6, libres où connés par la base, très souvent bifides, parfois pluripartits; stigmates en bandes flexueuses ou spiralées sur les branches du style. Fruit capsulaire, loculicide, rart. septicide, déhiscent. rart. baie charnue. 2—4 ou pluriloculaire, renfermant de nombreuses graines, très petites, à testa réticulé, à albumen peu abondant ou nul.

Beifuss. Nom all. de Artemisia vulgaris.

Beissbeere. Nom all. du Piment.

BELETTE (Mustela) Genre de petits Carnivores à corps allongé et à pattes courtes. qui comprend la Belette, \ Hermine et le Putois. (Voir ce mot.) La Belette commune est le plus petit de nos ‘arnivores, car elle dépasse peu 15 centimètres de long sans la queue : sa couleur est d'un roux

jaune avec le ventre blanc. Ses :allnres sont

vives et rapides. et ses goûts sanguinaires en font. malgré sa petite taille, un animal des plus nuisibles. Elle attaque les cailles, les perdreaux. les jeunes lièvres et les jeunes lapins. qu'elle saigne en les mordant au cou; elle détruit aussi quelques petits rongeurs (rats. mulots,