C. urens L., Palmier à vin ; angl. Toddy Palm

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CARYOTA.

— Mari. H. N. P.t.107; Bor. Mac. t. 5762. — Files. pinnées, folioles sessiles ; spadice pendant. à ramifications longues couvertes de fleurs sessiles, nombreuses,monoïques,ternées, la centrale &.1les deux latérales $. Fruit de la grosseur d’une noisette, de saveur brûlante. L'un des palmiers vinifères.

On trouve encore dans les cultures : C. Alberti F. Muell., d'Australie; GC. Blancoi Veitch, des Philippines ; furfuracea Blume, de Java; C.Rumphiana Mart.. Bornéo. — Quelques esp. pourraient résister dans le midi de l’Europe. Serre tempérée-et chaude. JAX

CASCADES ARTIFICIELLES. La création des C, dans les parcs et les jardins, demande une observation attentive de la nature. Elles se subdivisent en plusieurs catégories:

19 les Cascades, masses d’eau tombant, d’un seul bond, d'nne assez grande hauteur ;

20 les Cataractes, C. brisées par plusieurs sauts successifs ;

3u les Cascatelles, petites C inégales, fréquentes dans les ruisseaux des montagnes ;

40 les Rapides. eaux descendant sur un plan incliné avec des arrêts formés par des roches roulées ou rompues.

Quel que soit le genre adopté, il convient d’approprier la forme des roches et la disposition des eaux à la formation géologique du lieu. On ne doit pas construire des roches en meulière dans un pays de calcaire tuffeau, ni des grès dans les terrains granitiques ou volcaniques. Avant tout, la vraisemblance est ici de rigueur.

Les eaux ne devront pas non plus sortir du sommet de l’enrochement par un trou artificiel, mais s'échapper à mi-hauteur de la paroi rocheuse, de manière à sembler sortir tout naturellement du sol. On fera bien de les faire glisser d’abord sur une roche avançant en table inégale, puis bondir sur des rochers placés un peu au-dessus de la pièce d’eau, où elles produiront, en se brisant, des gouttes éclairées et de l’écume blanche.

Pour augmenter l'effet de la lumière sur ces eaux to#bantes, il sera bon d’entourer les roches d'une végétation sombre, de Conifères surtout et d’arbustes à feuilles persistantes. On couvrira aussi de lierre et d’autres plantes grimpantes toutes les pierres qu’on n’aura pas intérêt à dégager pour faire valoir leurs formes pittoresques ou leur teinte moussue.

Dans tous les cas, on devra éviter les nappes droites comme celle d’une écitise, à moins qu'il ne s'agisse de bassins réguliers ou de canaux à étages pour la pisciculture.

L'aspect des C. tombant dans le fond des grottes est généralement excellent, pourvu qu’on dispose heureusement les effets de lumière par l'ouverture de la grotte. On peut citer, dans ce genre, la grande C. du parc des Buttes-Chaumont, à Paris.

Les Cascatelles, destinées à accentuer l'effet des barrages des ruisseaux, doivent être aussi variées que possible en hauteur, pour qu’elles ne donnent pas l'impression d’échelles régulières ; les barrages seront d’abord formés par un mur fortement engagé dans les berges pour